伝統中華と丁寧な空間、名物皿うどんとジャンボ餃子が魅力
(2023.11.11) 1951年に博多座の裏手で創業した『福寿飯店』は2011年に閉業されていますし、その支店として営業されていた大名のお店も2018年には閉業されているのですが… 中洲川端のお店で腕を振るっていた料理人が歴史ある“暖簾”と“味”を受け継いだお店が室見にあるとのことでお邪魔させていただきました 室見駅から室見団地へと向かうバス通り沿い建つマンションの一階テナントではありますが、決してチープな印象を受けることのない設えでありまして… お店の中央に置かれるのは8人が座れる円形のカウンター席でありまして、そのテーブルトップに塗られた臙脂色に上質を感じることができますし、それを囲うようにある小上がり席は掘り炬燵となっていまして、ちょうど宴席の準備をされていました こちらで提供される麺料理は、定番のチャンポンや担々麺、酸辣湯麺に加えて、福寿皿うどん、軟炒麺、炒麺と並びますが… 中洲川端当時の名物メニュー「福寿皿うどん」に“当店一番人気”とのマークが付いていたことから、それをいただくことにいたします しっかりと焼きつけられた麺はモチモチっとした歯ごたえが楽しめますし、キャベツを中心とした人参や青ネギ、キクラゲなどの野菜と豚肉の細切りや海老、イカが使われた餡がたっぷりと掛けられていまして… その優しい醤油風味で美味しくいただくことができました 添えさせていただいた「手作り餃子」は博多では珍しく直径120mmほどあるのではないかと思える大きな皮で包まれたジャンボ餃子でありまして… 粗微塵に刻まれたキャベツの歯ざわりや甘みを楽しめる餡を包む皮ももっちりとしていまして、皮の歯ざわりとジューシーな餡をいただくことができました 店内が綺麗に清掃されていることはもとより、卓上に置かれた調味料もピカピカでありましたし… その容器を選んだセンスの良さもステキでした https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/38808624.html
バリエーション豊かな本格中華と嬉しいセットメニューが魅力
相対的に美味しいです 特に酢豚が甘くて美味しかった。 デザートのマンゴープリンもあっさりして、ほんのり甘くて、美味しかった。
多彩な小皿料理と小籠包を家族や仲間で気軽に楽しめる中華ダイニング
ジャージャー麺と小籠包。ジャージャー麺は比較的さっぱりとした味付け。美味しかった。 #駅近で嬉しい #ジャージャー麺 #細麺はつるつる
船橋にて。 シャポー内にある小籠包の有名な鼎泰豊へ。 ランチメニューが豊富で今回はスーラータンメンと小籠包のセット2,000円弱?を注文。 小籠包は文句なく美味しかったが、熱が少しだけ冷めてた。スーラータンメンは麺とスープのバランスが悪く小籠包以外は、、、って感じかな
<11:00~ランチ営業>セットメニューでお得に"本格四川料理"をご堪能ください
梅田で本格四川料理を味わいたいなら、**「陳麻婆豆腐」**が断然おすすめ! 看板メニューの麻婆豆腐は、まさに**“本場の辛さ”と“深み”を感じる一皿**。 痺れる花椒の香りと唐辛子の刺激がクセになる…まさに「麻婆豆腐といえばここ!」と言いたくなる完成度です。 ほかの料理もすべて、しっかり辛いのに美味しさがちゃんと際立つ絶妙なバランス。 辛いものが得意な人にはたまらないラインナップです。 さらに驚いたのがドリンクメニュー。 ビールや紹興酒はもちろん、中国らしいお酒も充実していて、料理との相性も抜群。 まるで小旅行気分で本場の味を楽しめました。 **「辛いものが好き」「麻婆豆腐にうるさい」**という人ほど、一度は行く価値ありです!
懐かしさあふれる昭和創業、心も満たす町中華の名店
■麻婆ナス定食(¥1,000) JR水道橋駅近の上海料理店。 ナスは比較的大切り、餡はとろみたっぷり系の麻婆ナスでした。 スープはなぜか(?)味噌汁です。
財布に嬉しい!駅近でボリュームたっぷり昭和レトロな町中華ランチ
土曜の13時頃。先客は2組だけ。 焼肉定食、チャーハン半ラーメン、赤坦々麺、セット餃子。全部うま!チャーハンパラパラ。坦々麺は辛くなかったけど美味しかった。焼肉も豚肉と玉ねぎの中華炒めで味が濃ゆくてうま。 3700円でした
タレいらずの手作り水餃子が豊富に味わえる落ち着いた隠れ家
《元町(阪神)》路地裏にある具材とスープの旨みでタレいらずの珍しい水餃子専門店 食べログ『3.46』 【訪問】易しい JR・阪神「元町」駅から徒歩5分 【行列】なし 祝日12:35着で店内0 【注文】口頭 ○盛合せ餃子¥1,320 餡に丸鶏や季節の野菜など18時間煮込んだシャンタンスープを加えてありタレいらずが特長の水餃子 ■水餃子■ ・白菜水餃子⋯白菜の甘みを引き立てるためたっぷりの上湯スープを練り込みジューシーな味わいの王道 ☆三鮮水餃子⋯プリプリの海老、明石タコの風味、北海道貝柱の旨味が凝縮されているオススメ ・海老ニラ水餃子⋯旬のニラを厳選し「甘みと香り」が楽しめるコクのあるまろやかな味わい ・白身魚水餃子⋯豚肉を使用していない白身魚がベースのとても珍重 ☆海老と中華セロリ水餃子⋯西洋セロリとは違い、加熱すると甘みと香りが倍増するセロリはプリプリ海老との相性抜群 ・香采水餃子⋯香采(コリアンダー)が入っている香味良い ☆冬瓜水餃子⋯干し海老、干し椎茸、冬瓜、相性の良い組み合わせで後からくる深みある味わい ■箸休め■ ・イタリアンドレッシングがかかったサラダが口直しの役目もあり、水餃子の色々な味を楽しめる (卓上調味料) なし 【店内】13席 カウンター席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #兵庫県 #神戸グルメ #元町 #上海餃子 #餃子 #水餃子 #盛合せ餃子 #三鮮水餃子 #兵庫餃子 #元町グルメ
「本格中華の至極の味わい、夜の饗宴へようこそ」
元町・中華街駅から徒歩4分ほど。 有名芸能人も訪れる中華料理屋さん! *パンダあん饅 *蒸し鶏の特製麻辣ソースがけ *焼き餃子 *春巻 *クラゲの冷菜 *豆苗炒め 中華街へ行き夜ご飯をどこで食べるか悩んでいる時に店頭に芸能人の写真がいくつもあり、 安直に芸能人が来るなら美味しいだろうと思い入店!! 店内にはパンダの置物などもあり店名通り可愛らしいお店です◎ ちょい飲みしながら中華料理をつまむ。 中華料理はやっぱりビールが合います!! 『蒸し鶏の麻辣ソースがけ』がピリ辛で美味しいです! 鶏肉も大きめなカットなので食べ応えもありますし、お酒との相性もピッタリです◎ そして中華といえば『焼き餃子』 少し大きくめで、餡もしっかり入っていて安定の美味しさ◎ 〆に『パンダあん饅』食べましたが、 見た目が可愛すぎます! 最初食べるのを躊躇ってしまうくらいです! 見た目だけではなく、味も美味しいので食べて欲しい逸品です! 店員さんも明るくて丁寧な接客をしてくださるので居心地も良く長居してしまいました◎ 中華街へ行った際には是非行ってみて欲しいお店の一つです!!
ボリューム満点!賑やかな雰囲気で楽しむ本格中華ランチ
【博多 春吉】 人気老舗中華料理店、ランチ時には常に混雑しています。日替りランチと皿うどんが特に人気です、初来店。 日替りランチ「若鶏のスーパイコ」にも惹かれましたが…中華料理店では必ず食べたくなる麻婆豆腐…やはりマーボ丼1,100円を注文してしまいました。 隣のお客さんの炒飯(たぶん大盛)の量にびっくりし想定してましたが、マーボ丼もなかなかのボリューム♪ マーボ丼…山椒はよく効いてますが辛すぎず私には丁度良い。柔らか絹豆腐の滑らかな食感でご飯が進みます。 麺や飯、一品料理には食べたいメニューがズラリ。持込料金を支払えば、夜にはお酒の持込も可能になっているので、一品料理をつまみに好きな酒を飲むのも楽しそうです。ご馳走さまでした!!
地元に根ざした本格中華と点心で味わうランチの幸せ
週末のランチで此方の中華へ。 隣にあるコインパーキングが使えるので、車でも便利です。 さて、注文はトライアルランチより、タンメンと担々麺、エビチリかけご飯、クリスピー牛肉ステーキ丼、そしてデザートを。 ランチ注文の方は、激安で点心頼めます。 自由に食べられるお粥と搾菜、これがまた美味です! ご馳走様でした、美味しかったです♪ #中華 #駐車場あり #搾菜美味い
昼飲みや本格台湾料理が気軽に味わえるお店
水道橋駅から少し歩いた〈台北〉さんへお一人様昼飲みで伺いました。 日曜日なのか、ランチはないようですが、勿論昼飲みなのでOK 丁度、包み中のお勧め水餃子は皮柔らかめツルとした食感で、ニラと生姜、ごま油が効いています。 魯肉はチャーシュー、豆腐、卵の3種が盛られ、卵が味濃いめですが、パクチーがほんのり香り、いい感じです。 紹興酒も美味しい、 肉団子は、きめ細かな生地で肉汁たっぷりで火傷要注意、貝柱がコロコロ入り、旨味たっぷりです。 合計で5000円弱でした。 #水道橋駅 #台湾中華 #202502メニュー #お通しあり
駅前なのに隠れ家的、野菜たっぷりヘルシー中華がリーズナブルに楽しめるお店
地下鉄の終点、あざみ野駅前にある中華屋さん。 駅前という立地ですが、ビルの2階にあって目立たないので知る人ぞ知る存在です。 麺類とチャーハンがセットになったメニュー、主菜・スープ・副菜がガッツリついた定食などが人気のようですね。 価格もセットで800円からと、大変リーズナブルです。 店内はちょっと薄暗いものの、窓が大きくて開放感しっかり。 テーブルばかりなわりに一人客が多いから、本当ならカウンター席もあると良かったかもね。 メニューは最初はセットメニューのだけを渡されましたが、そんなには食べないので単品から。 おおっ、大好きな焼きビーフンがあるではないか! 行きましょう♪ ◆焼きビーフン(800円) かくして華麗に登場した焼きビーフンさんです。 油をタップリ使って炒めてあり、なかなかにオイリー。 具材はキャベツ・もやし・ニラ・セロリ。 そして、豚肉の細切りが少々と、海老が3個も入っていました。 味付けは、激アッサリな塩味で野菜の出汁でいただく感じです。 普段、濃いめのものを食べる方には物足りないでしょう。 ビーフンの麺はアッツアツで、シャキシャキな食感が良い! 食べていくとたまにフワッと香る、セロリの香りが実に爽やかです。 ビーフンは米の麺なので、腹持ちも良いですよね。 そして、野菜がたっぷり入っているのが良いと思います。 海老をよく見ると、事前に片栗粉でコーティングしてある感じ。 ちょっとしたところに光る芸の細かさが、実に素晴らしいなぁと思いました。 ◆◇◆後記◆◇◆ 自分より細身の男性が大盛りセットを食べるのが日常な様子。 姐の顔には「オマエ、これで足りるのか!?」という疑問が大書きされていました。 実際、このお店は盛り盛りなランチセットが人気のようですね。 この日も老いも若きも、男も女もセットものを頼んでいましたよ。 ただ、現在減量中の身としてはこれで充分なのです。 この日は夜勤明けなので、これから寝る予定ですしね。 またガッツリ食べられる日が来たら、セットものも挑戦してみたいと思います。 ご馳走様でした! #桂林 #あざみ野桂林 #あざみ野中華 #あざみ野ランチ #あざみ野グルメ #焼きビーフン大好き #焼きビーフン #横浜市 #横浜中華 #横浜コスパグルメ #横浜グルメ #食べログ人気店 #Yahoo地域クリエイター #相互フォロー #横浜グルメブロガー #食べロガーみうけん #食べログ #みうけん #iphone11pro
店の外から餃子を作る様子も見れる、箱根の中華料理屋さん
今日は仙石原…箱根の山のほう、もちろん仕事。 お高そうなお店が色々あるなか、庶民でも行けそうな… 何故、箱根でチャイナ?餃子?店内パンダがいっぱい。 ラーメンセット1375円。 ラーメン、餃子4個、ごはん、お新香。 メニューのどこにも書いてないのに、ホットorアイスコーヒーが付くとのアナウンス…アイスでお願いしました。 醤油味の細麺縮れ麺、ラーメン可もなく不可もなく… ブラックペッパーたっぷり振って食しました。 餃子は定食だと6個だが、ラーメンセットは4個。 少し大きめ、具はみっちり、ラーメンセットの餃子はノーマルとなります。 肉があまり感じられないヘルシーな感じ。 出てくるまでの時間は結構かかりました。 ごちそうさまでした。 #箱根ラリック美術館前
具沢山あんが嬉しい香ばしカタ焼きそば
社畜移動中に立ち寄った、霞が関で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは、豚肉細切りあんかけ焼きそば1,100円 着ソバ た、た、た、大変です お皿いっぱいにあんかけ焼きそばが広がっています 餡が大量で焼きそばが全然見えません 餡は見た目と異なり薄味でさっぱり系 軟らかい焼きそばがこの餡とばっちり絡まって喉を越していく感じが超絶ココチイイー 麺も餡も大量なのでランチのセットにしなくても腹パンになれちゃうのがイイデスネー また一軒、この街で美味しいあんかけ焼きそばを食べられた奇跡に感謝 今後も時々訪れる予感極大 #中華 #餡掛け焼きそば #霞が関
両国駅2分◆食べ飲み放題3,980円!本格四川料理がリーズナブルに楽しめるお店
江戸遊後のサ飯はここっ!程よくスパイシーな四川料理がおいしいっ!!そしてコスパ抜群!!! 量が多いという意味ではなく、美味しさに対してお値段が良心的です♪1品の料理も程よいボリュームです。 お酒もリーズナブルで至れり尽くせり!
地元で愛され続ける、ボリューム満点絶品中華ランチのお店
やっと2回目 前回臨時休業に当たってしまい お粥(海鮮)セット ツレは、ハーフセットで視線坦々麺 視線坦々麺 濃厚で美味い~ お粥でお腹いっぱいじゃなきゃ スープ横取りしてたかも(笑) #中華 #お粥 #ランチ
本格四川の辛さと香りを堪能できるランチ
担々麺食べたくなると 美杏さんに伺います 担々麺や麻婆豆腐が美味しい美杏さん 辛さに弱いので かなり辛さ控えめの担々麺にしましたが しっかり辛いです; 息子は汁なし担々麺のランチセット 辛さ普通を一口いただいたら唇ピリピリする辛さ 一口でギブアップです でも美味しい 辛さに強い息子ですが 普通でも最後の方は辛かったとのこと 太麺がスパイスの効いたスープに絡んで 美味しいです
眺めと多彩な点心が楽しめる開放的な中華ランチスポット
第一ビルで仕事があったので 初入店 本日のオススメ ホイコウロウ定食いただきました 美味しくいただきました
野々市駅近くにある、沸騰状態で出てくる石焼きカレーラーメンが名物なお店
とある日のランチは石川県金沢市にあるラーメン屋さんへ。駐車場はほぼ満車と人気のお店です。お店に入りまずは券売機とご対面。メニュー多すぎます。ちょっと時間がかかりましたがお初なのでげたや定食を注文。 げたや定食はラーメンが選べて醤油ラーメンに。セットも選べてチャーハンがなかったので親子丼に。醤油ラーメンにシンプルにいいお味。親子丼は汁だくで濃いめの味つけ。ご飯はすすみそうですが塩分過多になりそうなのでもう少し押さえめの味つけが好みです。げたや定食、ボリューム満点でお腹いっぱいになりました。 とにかくメニューが豊富、カレーラーメン系が人気みたいなので機会があれば食べてみたいです。 #金沢 #ラーメン屋さん #人気店 #ボリューム満点 #メニューが豊富 #カレーラーメン系が気になる