今治名物焼鳥とご当地料理を気軽に楽しめるお店
【愛媛 今治市今治駅近隣】 今治の食の名物といえば、今治焼鳥&焼豚玉子飯でしょうか?まずは今治焼鳥を食べ歩こうと当店に初来店。 今治焼鳥…とりあえず席についたらまず「かわ焼いて」が今治流らしい。串刺しでなくお皿で提供されます。 鉄板焼鳥(今治焼鳥)を数多く注文…かわ焼き、せせり、豚バラ、きのこバター…基本400円のリーズナブル価格。一皿量は少なく、軽く食べきれます。 一品料理もそれなりにあります。ボーンビルダー、焼き餃子、まぐろユッケ等もいただきました! 当店は人気店らしく予約は必要ですね。飛び込みのお客さんは数組断られていました。私の今治焼鳥デビュー店として満足できました。ご馳走さまでした!
路地裏で味わう丁寧な焼き鳥と居心地の良さ
自宅から歩いて数分の路地にこんな旨い焼き鳥屋さんがあったことを初めて知りました。 今日は仕事で知り合った友人とここで飲んで食べて。 ゴマサバから、焼き鳥5種盛りにもも、せせり、豚バラ、椎茸、トマトそれに焼きおにぎり茶漬けと、特に焼き鳥は、丁寧に焼かれ、肉厚もよく旨かったです。 人気店らしくすぐに満席になります。 カード払いで6,000円 ご馳走様でした。
小庭もある、落ち着いた雰囲気で美味しい焼き鳥が食べられるお店
古民家好きにはたまらない カウンターも個室も仲間とワイワイ美味しい料理を頂ける。 焼き鳥から刺身お茶漬けまで楽しめる。 酒の肴が、お酒が苦手でもすすむ味 雰囲気◎
ホルモン好きも大満足の旨み溢れる駅前焼き鳥居酒屋
さぁ、本番です。 駅前店…久しぶりです。 先ずはレバカツからスタートです。 レバ、ハツ、皮、砂肝、ねぎまを塩で。 てっぽうだけタレで! コーンバター、枝豆、十全茄子を追加です。 もつ煮追加!ホルモン焼き追加! んんん~~~~~~~たまらんぜよ! 二人で生ビール13杯、ハイボール1杯でした。 おひとり様¥8,000円だった。 満足也! #駅前 #焼鳥
衣ホクホク、お肉ジューシーな美味しい串カツ屋さん
久しぶりにお千代保稲荷にきました #串カツ #ジャンボねぎま #どてめし 3人で頂きました いつもは店前で食べますが今日は座敷に座ってゆっくり食べました 味噌串カツ美味いな 地元にはないからついつい食べ過ぎてしまいます 天気の良い日曜日 参道かなり混雑してました 座って食べれてよかった
野球の楽しさと多彩な串で盛り上がる焼き鳥居酒屋
初広島カープ鳥! 美味しかったけど、注文早くしないとどんどん串がなくなってしまうのが残念だった… 初ホルモン天ぷら美味しかった♪
広々空間と絶妙な焼き加減、味と楽しさ溢れる焼きとん・焼き鳥居酒屋
ハッピーハロウィン❗️ 東大宮の有名焼き鳥屋に行く企画を立てたけど前日に完全予約制なのを知る(>_<) そこによく行ってる®️OGへ聞いてみたら現在はやはり予約制とのこと。困ってたらそこの弟子が上尾と蓮田で店をやってると教えてくれた。 で急遽蓮田のこちらへ^o^ この日はハロウィン。店員さんも仮装してお出迎え。 みんなが揃ったところで乾杯! 焼き物が焼ける迄の繋ぎに豚ハツもやし、もつ煮、鶏皮ポン酢。 豚ハツもやしは唐辛子をたっぷりかけて旨辛に。そしてもつ煮も美味い(^^) 焼き物はそれぞれ好きなやつを注文。自分はかしら、しろ、レバー、砂肝、ねぎま、手羽先、チートマ、玉ねぎ。しろタレ以外はお任せで(o^^o) 半熟味玉をアテに最後は焼きおにTKGをシェアして。 最後に店員さんの写真をパチリ。入店時は猫に扮した女性店員さんも2人いたんだけどどこ行ったんだろσ(^_^;) 今度は東大宮の店をしっかり予約してリベンジします!(`・ω・´)キリッ #やきとり #やきとん #串焼き #ハロウィン
赤坂にある国会議事堂前駅からすぐの焼き鳥屋さん
溜池山王駅からすぐ、そっくりな双子の兄弟がやっている鳥料理専門店。 この日は、次から次へといっぱい出てくる大満足な豪華コース。全部美味しかったけど、なかでも刺身と焼き物は絶品。 刺身は白レバー、ハツ、ムネ、ささみ、昆布〆と盛りだくさん。白レバーのトロトロ感、ささみのしっとりしながら弾力のある食感がたまらん。焼き物は、ジューシーなつくねが美味すぎ。せせりも好きだな。他にもパテ盛り合せ、〆の小鍋などバリエーション豊富。 落ち着いた個室空間で、見た目もキレイな料理たちなので接待などにも使えそうな良店。ご馳走様でした。 #お洒落な店内 #豪華コース #接待にも使えそう
東武宇都宮駅近く、とちぎ軍鶏も岩魚も旨い!焼き鳥屋さん
県庁近くの百目鬼通り入ってすぐ。 蕎麦屋で居酒屋。 夕方あたりに呑み始めたなら、信ちゃんセット。 センベロと言いますが、焼鳥三本と飲み物2杯立ち飲みで1000円! 最高でしょ、これは。 長居して飲んだことはないけど、もっきりで日本酒飲んでもコスパよし!
雰囲気最高、美味しい焼き鳥を堪能するならこのお店
大分市府内町の焼き鳥屋『こはね』さんです。 この、『こはね』というお店の名前の由来は、『お客さんに羽を伸ばしてもらう』だそうです。 それを知って、安心しましたね! もしかすると、名前の由来は焼き鳥屋だけに、『小さくて可愛らしい羽根が云々』とか、残酷な理由ではないか……と、1人で勝手に心配してました(笑) 店内はカウンター席以外は、全席個室らしく、落ち着いて食事できましたね。 各個室には電気ヒーターも置いてくれてるので、寒くなかったですね。 刺身は肉厚、焼き鳥は柔らかくて焼き加減もよし。 とり天はジューシーで美味しかったです。 大体、焼き鳥屋さんでレバーの焼き加減が上手なお店は、どれも美味しいですよねー。 フライドポテト醤油バター味も揚げたてで、味付けも良かったですね。 ただこのお店、つくね推しだったので楽しみにしていましたが、つくねは、味もボリュームも普通で、コスパ的にはいま一つでしたね。 カウンターも個室も雰囲気はすごくいいので、友人やカップルで行くならいいかも知れませんね!
鶏刺しと塩つくねが好評で、焼き鳥がメインの鶏料理のお店
昨晩は先輩の誕生日祝いに源次郎へ 初の来店でしたが、雰囲気の良いお店で大満足 胃袋の都合で、やげんを食べれなかったのが心残りですが、次回にとっておくことに❗姫路はまだまだ新規開拓すべくお店がありそうだ。
ボリューム満点!カリッとジューシーな鶏料理を楽しめる名居酒屋
気を取り直して 2軒目。 ▪️かぶと揚げ・660円 ▪️焼鳥5種盛・740円…..etc. 駐車場からホテルに向かう途中に有るこちらのお店。 先週から「かぶと揚げ」が気になっており本日2軒目にやっと訪問。 土曜日の20:20頃。 お店を覗いたら誰も居ない!? あれ? つい、やってますよね? などと聞いてしまった・・・(・・;) カウンター奥に案内されハイボールを注文。 オーダー終わった頃から続々とお客さんが入ってきて、直ぐに満席。 その後のお客さんはお断りしてました・・・ ただタイミングが良かっただけのようでしたー かぶと揚げ到着。 なかなかのボリューム! かぶりつこうとするけど、熱い!! でもかぶりつく(笑) 旨っ! 外はカリッと濃いめの醤油味。 中はジューシーです! 冷めてくるとちょっと醤油味が濃くなってくるが、スポーツやってる学生達だったら大好きなんだろうな、こういう味(笑) 串盛りをタレで注文 大きめな串はどれもボリューミーで美味しい! 初めからこっちで、飲み放題すれば良かったなぁ〜 まぁ今夜はこの辺で〜 ご馳走様でした。
雰囲気が魅力の上品な焼き鳥と絶品炙りレバー
オシャレなカウンター席メインの焼き鳥やさんです 奧に座敷もあるようでしたが カウンターが雰囲気あってオススメ お通しはカンパチの握りが一貫 焼き鳥食べに来たのにしゃれとんしゃー 女性客やカップル多いの頷けます 焼き鳥は丁寧に処理され 火入れもたぶんギリギリを攻めてる感じで 上品な串が多い そして一番のオススメは 「和牛炙りレバー 800円」 低温調理された炙りレバーは もうまさに「アレ」です 昔焼き肉やさんでよく食べた「アレ」に限りなく近い味と食感で 一口ごとに感動 普段写真を撮らない友達も あまりの嬉しさに写真撮ってました笑 大橋店もありますが 井尻店がオススメだそうです 人気店なので予約必須ですよ
絶品鶏料理に自信あり、大分のおいしい焼き鳥屋さん
宮崎から大分へ移動しての夕食☆ 大分最後の夜を再訪で無難に過ごすか、新規開拓にチャレンジするか…☆ 後者を選んだ私ですが、私にはレッティという味方がいます☆ 今日の大分は激寒☆ホテルの近くで「行きたい」していたこちらに決定☆ 暖簾をくぐり、ガラリと扉を開けると、目の前は個室☆右に目をやるとネタケースとカウンターが目に入った☆ 優しい笑顔の大将に生ビールとお刺身と焼き鳥をおまかせでオーダー☆ 極厚に切られたカンパチとヒラメ☆歯応えが凄い☆サビもツンと旨いね☆でも、もう少し薄く切った方が美味しく感じられそう☆ 飲み物は大好きな島美人のロックへ変更☆ここで大将、特別な事してあげると丸く削ったロックアイスで作ってくれた☆しかもグラスも大きい☆ゆっくり溶ける氷が尖った島美人をまろやかにしてくれる☆3杯くらいいただいたかな…☆ 焼き物もてんこ盛り☆味は普通かな(笑)☆ 量が多くて色々な料理が堪能できず残念☆ 店主もお客さん達も凄く良い方ばかりで楽しく過ごせました☆ 大分担当になったらまた来たいな〜☆
鹿肉や熊肉、イレギュラーな食材も気軽に楽しめる焼き鳥屋さん
初梁山泊さん来店。 串モノ好きにはたまりません。 オススメは手羽先とモツ塩で手羽先を食し、しっかりとした肉とジューシーさは美味い。 さすがに新子焼にはお一人様なのでいきませんでしたが、モツ煮込も美味い。 旭川はやはりなかなか奥深いです。 恐れ入りました。 #焼きの技術力 #お一人様OK
9/16OPEN◇職人にすべてを委ねる”コース”で堪能70年受け継ぐ炭火焼鳥
【週末の寛ぎ #528 #横浜の夜 横浜の焼鳥四天王の本家の姉妹店へ!】個人的な横浜の焼鳥四天王、「1000」、「地葉(+はなれ)」、「美鶏」、そして、本家「里葉亭」(関内)の姉妹店、「横濱 里葉亭」へ! 料理人の焼き技を鑑賞出来るカウンター席へ! さぁ〜創業70年の伝統のお任せ一本勝負のコースを頂きましょう! 先ずは神泡プレモルで乾杯! ■お新香 丁寧に糠漬けされた胡瓜、人参、山芋と蕪! これは単なる箸休めを超えた美味しさですね〜 ■ポタージュスープ この日のスープは、新玉葱とブロッコリー、そして、鶉の温泉卵入りです! 春の風味漂う濃厚なポタージュ、鶉の温泉卵はとろける味わいですね〜 ◆十四代 中取り純米 無濾過 生詰(山形/高木酒造) 本日の日本酒から、大好きな日本酒を! このフルーティな香りにバランスのとれたジューシーな甘味とお米の旨みが堪りませんね〜 ■ハツ 里葉亭の最初の串は塩味の「ハツ」から! 驚くほど柔らか、但し、程よい弾力感が心地よい!この刻み生姜が味にアクセントを加えていますね〜 めちゃ旨!の逸品! ■皮 こんもり盛り上がったまるでクロワッサンのような! 先ずは何もつけずに、一口! 皮はパリッと、中は脂のり最高でジューシーと素晴らしい焼き加減ですね〜次にオススメのニンニク味噌をたっぷりと。最後は軽く檸檬を絞って! いやぁ〜めちゃ旨!の逸品です! ■手羽先の唐揚げ こんがり狐色でどこかカワイイ形! 皮はアツアツアツ&パリッと、レモン醤油が爽やかな味わいが秀逸ですね〜 ■ピーマン 創業以来からの逸品の一つ、まさに、丸ごとピーマン焼きです! 中にはピーマンの出汁たっぷりのスープが入っていますね〜 塩味濃いめのスープで、お酒が進みます! ■白レバー この色艶、素敵ですね〜(笑) まるで上質のフォアグラのような、濃厚な香りでクリーミー、和辛子をつけて!めちゃ旨!です〜 ◆荷札酒 備前雄町 純米大吟醸 しぼりたて 生酒(新潟/加茂錦酒造) このバランスのとれた日本酒、素晴らしいですね〜 ■谷間肉 胸とお腹の間(むね肉とささみ)の部位だそうで、初めて頂きました! 適度な脂で歯応え良く、肉を喰らうという食感で美味ですね〜 ■つくね 肉が詰まった、骨のザクザク感と塩加減のさっぱり味も素晴らしい! ■牛タン この脂ののった分厚い牛タンはボリュームたっぷり、しっかりした歯応え抜群! 粒マスタードで! ■スナップえんどう このポリポリ&サクサクの食感良し、旨み凝縮の炭火焼きですね〜 ■アヒージョ 焼鳥屋のアヒージョは、ハラミ、芽キャベツとマシュルーム! コリコリの芽キャベツ、ハラミの歯応え良しと、バゲットにのせて頂きます! ■ちょうちん 一口で! 間違いなく、めちゃ旨! 濃厚な卵黄に絡む甘辛ダレ、淡白なひもの歯応えと、この組み合わせ最高ですね〜 ■せせり ジューシーながら、コリコリの食感! 塩昆布との組み合わせもいいですね〜これは日本酒との相性抜群ですね〜 これでお任せコース料理は一通り終了、〆の料理にいくか、継続するかを決めて、追加の場合は、ストップするまで違った部位を楽しめます。 ■フライライス(ドライカレー) 〆には名物「元祖・フライライス」(カレーピラフ)です! レモン、ラッキョと福神漬けと、そして、鶏がらスープ付き!ルイボスティーと美味しく頂きました〜 さすが!本家の直系横濱店、絶品焼き鳥の数々と、大満足なコースですね〜 ご馳走様でした! #横浜焼鳥四天王 #お任せ一本勝負 #横浜絶品焼鳥 #焼鳥を超える焼鳥 #横濱里葉亭 #週末の寛ぎシリーズ #豊富な日本酒とワイン #大人デートにも使える #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店 #横浜メシ
炭火の香り漂う焼き鳥丼と家庭的なおもてなしランチ
麹町の串焼きのお店。平日ランチは空いてました。ランチもやってる夜の店でしょう。 ランチは炭火焼きとり丼が一番メニューで、最初に売り切れます。12:40では売り切れでした。あとは生姜焼き、ミックスフライ、メンチカツ、唐揚げ黒酢ネギソース、チキンカツ、カツカレー。 焼きとり丼がないのでメンチカツを選択。大きめのメンチが2つは重いです。簡単に腹一杯になります。味は普通。 ここは焼きとり丼を食べないと評価できないと思います。
そばと数種類の丼物のランチメニューがお得で美味しいお蕎麦屋さん
ランチにて。お隣のステーキ屋さんも経営されているようです。鰹たたき丼ともりそばセットいただきました。丼はニンニクが効いていて食欲そそります。蕎麦も美味しく。お酒のあても充実していそうでした^ ^
新鮮な鶏肉を土佐の備長炭で焼く、香ばしい焼き鳥
大将に完全お任せ鶏尽くしスペシャルフルコースで。STOPというまで出てくるスタイル。 開店から閉店まで居て、最後まで完走。その時間と品数。18時52分から23時17分の4時間25分にして34品。 お品書き 1.鶏湯引きポン酢 2.キャベツ盛り 3.お造り盛り合わせ(油肝、砂ずり、こころ、ささみ) 4.せせり 5.ハツ 6.せせり梅しそ 7.つくね塩 8.三角ネギ一味焼き 9.ささみのサビ焼き 10.ひね鶏の丸ハツ 11.薬研軟骨 12.ぼんじり 13.半熟うずら 14.皮トロ 15.手羽先塩焼き 16.梅くらげ 17.心ネギ塩タン風 18.名物極太アスパラ肉巻き 19.銀皮 20.トマト肉巻き 21.手羽一味焼 22.ひねせせり 23.せせりネギポン 24.コリコリ 25.手羽先タレ焼き 26.焼背肝 27.自家製燻製ピーナツ 28.手羽トロ 29.砂ずり 30.つなぎ 31.焼肝 32.つくねチーズ 33.皮 34.せせり一味焼き #大阪 #藤井寺 #焼鳥 #鳥鳥 #大将 #鶏ラバー #写真は厳選の20枚
新鮮な生肉と鉄板グルメが楽しめる賑やかな焼き鳥居酒屋
生肉祭り 東京から帰ってきてる娘のリクエストで、こちらのお店に訪問です。 残念なことに牛タン刺しがメニューから無くなっていましたが、ズリ刺し、和牛ハツ刺し、牛ユッケをいただきました。 どれも新鮮でとても美味しかったですね。 特にハツ刺しとユッケは本当に美味しかった。 又は方独特の焼き鳥も堪能してたみたいですね。 鉄板料理もホルモン鉄板や山芋鉄板なども美味しく食べてました。 山芋鉄板は東京ではあまり食べることが出来なかったみたいですが、最近は鳥貴族で食べることができるとか。 それでも博多の山芋鉄板の峰が美味しいらしい。 そして最後は東京ではなかなか食べることが出来ない豚足をいただいておりましたね。 コラーゲンたっぷりで肌つやつやになったかな。 こちらのお店、いつもお客さんが多くて賑わっています。 要予約のお店です。 ごちそうさまでした。 ChatGPT 生肉祭り 東京から帰ってきている娘のリクエストで、こちらのお店に訪問しました。 残念なことに牛タン刺しはメニューから無くなっていましたが、代わりにズリ刺し、和牛ハツ刺し、牛ユッケをいただきました。 どれも新鮮でとても美味しかったですね。 特にハツ刺しとユッケは本当に美味しかったです。 また、鳥の独特の焼き鳥も堪能していたようですね。 鉄板料理もホルモン鉄板や山芋鉄板なども美味しくいただきました。 山芋鉄板は東京ではあまり食べることができなかったようですが、最近は鳥貴族でも食べることができるそうですね。 それでも博多の山芋鉄板が一番美味しいようです。 最後には東京ではなかなか食べることができない豚足もいただきました。 コラーゲンたっぷりで肌つやつやになったかもしれませんね。 こちらのお店はいつもお客さんで賑わっているようで、要予約のお店です。 ごちそうさまでした。