新橋で希少部位も味わえる落ち着きの焼鳥店
【大山軍鶏のたたき】 1本200〜250円くらいの価格帯で新鮮な鶏を使ったおいしい焼鳥を味わえる、新橋の良店です。 「地鶏屋ごくう」ブランドは新橋に2店舗、上野に1店舗ありまして。新橋にある“本店じゃないほう”がココです。2010年6月 OPEN。 場所は新橋のSL広場から烏森通りを虎ノ門方面へ進み、宝くじ売場の脇道を右へ入ったところです。立ち飲みの名店「竜馬」の近く。 OPEN 当初のエントランス周りは、ご覧のとおりだいぶガチャついていました。今は周囲も綺麗になり、店の看板もワインバーっぽいモノに変わっています。 「大山軍鶏のたたき」600円。タレには、かなり甘みが強い鹿児島の醤油を使っているそうです。 味わいも歯ごたえもたくましい軍鶏のポテンシャルを、醤油の甘みが官能的かつ親しみやすい方向へ広げています。やたら旨い。 焼鳥には「水郷どり」を使用(少なくとも当時は)。1本250円前後の焼鳥屋ではわりとよく見かける、千葉の地鶏です。 「せせり」は1本220円。引き締まった肉質からくる心地よい弾力と、適度な脂。素材の旨さがストレートに伝わってきます。 資質たっぷり系の「上レバ」は1本230円。クセっぽさは必要最低限。口の中でクリーミーに広がるゴージャス仕様です。 「ソリレス」は1日5本限定で、1本300円。カリカリの焼き目とプリプリの中身のコントラストが絶妙。おいしい。 “塩”を猛烈プッシュされた「生つくね」は、1本260円。濃密で歯ごたえがあり、鶏の甘みが前にクッと出てきます。なるほど、だから塩で充分ってことね。 「ぼんじり」1本200円。噛むと同時に溢れ出す脂、脂、脂。鮮度がいいからか、心地よい甘みしかありません。 「ひざ軟骨」1本210円。コリコリの食感だけでなく、軟骨まわりのオニクもごっそり楽しめます。 そして、1発めの「大山軍鶏のたたき」と同じくらい感動したのが「鶏の唐揚げ」570円。 コレもつけダレに鹿児島の醤油を使っているらしいんですけど。力強い甘みが、100%唐揚げの旨さに変換されているカンジなんですよ。 コレに比べると、一般的な唐揚げは味気ないと思ってしまうくらい圧倒的に旨い。ビックリしました。 〆の「韓国風うどん」は980円。コレも、辛さ以上に甘みが立っていておいしかったです。 店が意識しているかはワカラナイけど、個人的には“甘辛さ(甘み強め)”の塩梅がすごくいい店だなと思いました。 きっと自分は、こういう“テリヤキ”系の誘惑には死ぬまで抗えないんだろうなぁ。 グルメじゃないブログ「しょくいんしつ」
多彩な料理とお酒が手頃に揃う心地よいバル
久しぶりに来訪。 信頼できる部下とこちらで金曜日ナイト。 スパークリング、生ビール、ウーロンハイ、 ひたすら飲んで話してなんでも美味しい。 一番人気のラムチョップは柔らかくジューシー いつも満席だけど、久しぶりに入ると落ち着く雰囲気。 またリピします(^^)
北陸の夜を彩る、名物焼き鳥とご当地グルメが勢ぞろいの居酒屋
ちょっと福井へ② とある日の福井の晩ごはん、お腹はいっぱいですが福井に来たなら行かなきゃとこちらの焼鳥屋さんへ。福井発祥で北陸を中心に展開されてる北陸のソウルフードのお店です。 遅い時間ですがお店は満席、さすがです。とりあえず好きな焼鳥をいくつか注文。 富山ではメニューに見かけないスコッチエッグがあります。ご当地メニューなんですかね? 美味しいので富山のお店でも出して欲しいです。富山にもあるハンバーグ、焼鳥屋さんですが一番好きなやつです。他にも焼鳥や串かつなどをいただき福井の夜を満喫しました。 #福井県 #福井市順化 #焼鳥屋さん #福井発祥 #北陸のソウルフード #聖地巡礼
セルフ式×驚きの焼き鳥が楽しめる立ち飲みスポット
久しぶりの「とり甚」 北新地では、有名な鳥屋さんです。 おろしをされていますが、お店で食べることもできますよ(お立ちです) めっちゃ綺麗になってます、お店 めっちゃこわいoldお姉さまがいらっしゃらなくなって、若返ってます。 とり皮(250円)は、カリカリに揚げてくれますよ♪酒のあてに最高 鴨焼(400円)卓上の山椒もあいますね~ 背きもも美味しいー 大和肉鶏(奈良の地鶏)も肉厚です ※お店の外観は、土曜日に撮影 #北新地 #焼き鳥
拳サイズのジューシー唐揚げと多彩なおつまみで楽しむ賑やかな居酒屋
【ジャンボ唐揚げ】 同僚のオヤジ3人で"からげんき"さんに来ました。 19時過ぎ、予約無しでしたが入れました。 19時過ぎが狙い目。 生ビールとハイボールで乾杯! 唐揚げは時間が掛かるので先に注文します。 たぶん、15分〜20分ぐらい掛かります。 醤油味の唐揚げにしました。 お通しのチョレギサラダ、大皿でドーンと来ます。 ベジファーストでいいですね。 ポテサラとモロキュウを注文。 ポテサラ、めちゃ美味しい! モロキュウのモロミが美味しい! 生ビールを飲み干し、ホッピーに変更! こちらのホッピー、焼酎が多めです。 ホッピーを飲んでいると"唐揚げ"到着。 毎回思いますが、デカイ!(^^;; 拳ぐらいあります。 1番大きいのを貰いましたが、熱々で火傷しそうになりました。 大き過ぎてカブリつけない。 しばらく、冷ましてから食べました。 これ1個たべると満腹になります。^^; アッサリした山芋ワサビ、お新香を注文。 ホッピーの中を2杯お代わりしましたが、かなり酔いました。^^; こちらの唐揚げ、ボリュームだけでなく、ジューシーで美味しいんです。 ご馳走さまでした。 ・1人、3,000円ほどでした。 #からげんき #からげんきオヤジ #ジャンボ鳥唐揚げ
一度は味わいたい、絶品レバーと鶏の旨みが光る串焼き店
久々に訪ねた元バイト先 安定に美味しくて食べすぎてしまいます 一見さんは値段が書いてないことにビビるかもしれませんが法外な値段ではないです笑 (10本コース3800円、単品でも300円〜500円) 私は店長のレバーを食べてレバーが食べられるようになったのですが安定にレバー美味すぎる…♡ 〆はラーメンとそぼろ丼 ご飯は、軟骨が入っていて食感も美味しい大好き〜 ラーメンはあっさりしているけど鶏がすごく感じられます(T . T) お酒も2人で4杯飲んで、14000円ぐらいです ぜひ予約して行ってみてください〜
本場スタイルの串カツがリーズナブルに堪能できるお店
串カツ田中の発祥のお店“世田谷店”揚げたて串カツが安くて美味しい、説明不要の高コスパ酒場です。 串カツは紅ショウガ、牛、うずら、もち、レバカツ、とろーりチーズなど殆どが1本100円。揚げたてアツアツで旨〜♪ 自分で焼くたこ焼き、牛生ハムユッケ、焼うどんなど、一品料理も充実。クッキー&クリーム、バナナなど、スイーツ串もあります。 ドリンクは1ヶ月有効のパスポート500円を購入すると、1杯199円!たくさん飲む人はお得です。 小さな店内はほぼ満席で賑わっていて、予約が無難。気軽に飲める楽しい酒場ですね〜(^.^) #串カツ #田中 #世田谷 #1本100円 #たこ焼き #田中飲みパス
代々受け継いだ50年物のタレを使用した美味しい焼鳥屋さん
【中目黒、日本酒の品揃えもよい駅近くの焼き鳥屋さん】 中目黒の改札から出てすぐにある焼き鳥のお店。 夜遅くまで営業されてるので、使い勝手もかなりよくて、美味しい焼き鳥がいただけます。 店員さんも好感が持てる接客でいいお店。 この日は ・せせり ・オクラの豚巻き ・レバー ・うずら をオーダー。オクラの豚巻きは期間限定っぽい。 どれも美味しいけど、 ここのうずらは特段美味しいので必食です。 塩辛をつまみながら日本酒をいただきました。 *くどき上手Jr.の未来33 The Future-新未来- 純米大吟醸 山形県/亀の井酒造 山形県の酒未来を使った夏酒。 香りが高く旨味も濃厚でついでにアルコール度数も高め。 なかなか飲めないお酒なので得した気分。 *磯自慢 別撰本醸造 静岡県/磯自慢酒造 ちょうどよい吟醸香にふくよかでまろやかな旨味。 特A地区の東条産の山田錦仕様のお酒。 *楽器正宗 Queen 特別純米酒 福島県/大木代吉本店 やや低アルコールでマスカットのような香りと酸味が美味しい。 日本酒の品揃えも素晴らしい。 ごちそうさまでした。 #中目黒 #焼き鳥 #日本酒 #うずら
圧倒的コスパで楽しめるハッピーアワーと多彩な串カツ
平日18時までの、串カツ田中の超絶ハッピーアワー。 ハイボールとレモンサワーが税込99円という奇蹟! こちら恵比寿店は、恵比寿駅の北側にあります。 到着したのは、17時半。 ハッピーアワー終了までの残り時間は30分。 急がねばなりません(^^;; 取り急ぎ、ジムビームハイボール(99円)。 お通し(300円)は、キャベツ。おかわり可。 ゴキュゴキュとハイボールをやっつけて、すかさず次は、こだわり酒場のレモンサワー(99円)。 落ち着いたところで、串カツを。 串カツ豚(190円)、レンコン(130円)、チーズ(260円)。 チーズの串カツが一番好きかも♪ また、ジムビームハイボール(99円)。 さらに、こだわり酒場のレモンサワー(99円)。 串カツも追加。 うずら(180円)、アジフライ(180円)。 ここで、18時に。 ハッピーアワーが終わると、客がいったん捌けていきます。人のこと言えませんが、現金なもんだw 30分で4杯GETできたので、まぁ満足(^^) しかも、クーポンがあって串カツ1本無料。 どれにしますか?と聞かれたので、一番高いやつをとお願いして、チーズが無料にw 4杯飲んで、串カツ5本とお通しのキャベツ食べて、なんとお会計は1376円でした。 超絶〜! #居酒屋 #串カツ #ハッピーアワー
ナチュラルワインと創作料理を静かな空間で楽しめる居酒屋
四谷三丁目駅からすぐのところにある、ナチュラルワイン推しのおしゃれ居酒屋。混んでなくて個室もあり、照明暗めの落ち着いた雰囲気です。 食事メニューは人数に合わせて量を調整してくれる気遣いがすてき。マグロのカルパッチョは、1切れがめちゃ大きかった!お餅入りのオムレツも創作感があって好きでした。 メインは2000円前後。選んだ鶏むね肉のバター焼きはしっとりな仕上がりで美味しかったです。 今流行りのナチュラルワインもいろいろありました。メニューはないようでしたが、値段や好み、おすすめを伝えればお店の方が提案してくれます。 落ち着いてゆっくり飲みたいときに良きお店です。ごちそうさまでした。
鮮度が命、美味い比内地鶏の焼鳥と草豚鍋が食べられるお店
お通しがお寿司でビビりました。 斜向かいに、系列店あるので、間違いに注意。 お料理は、ちゃんとした食材をちゃんと料理してるといった感じ。丁寧です。この日は筍の姿焼き頼みましたが非常に美味。 言えばお料理にあったお酒だしてくれますが、私は段々味を濃くしてもらうようなラインナップをお願いしました。夏酒はまだでしたが、6月になれば、出すそうですよ。 #日本酒
威勢のいい店員さんの声が響く賑やかな串カツ屋さん
安定の串カツ田中、五反田店は初でした。 ここに来たらチンチロリン角ハイボールしかしません!タダも半額も嬉しいけど、倍額でも嬉しいという飲兵衛には得しかないシステムですよね。今回初めてたらこ食べましたが、塩っ辛くて美味しかったです! #塩っ辛いたらこ食べて #角ハイボールがぶ飲み #幸せな時間 #次こそたこ焼き食べたい
通天閣の目の前!鶴と亀の大きいオブジェが目印の老舗店舗です!
【大阪遠征⑱】 この日もⓇSちゃんと合流~⤴ 2人ともお腹いっぱい状態だったので⋯サク飲みって感じです! 私のわがままで 「どて焼き」が食べたいって事でこちらのお店へ! さっぱり系に「冷しトマト」を注文! やはりレモンサワーで乾杯(^-^)/ 大阪に来たら「どて焼き」を一度は食べたい! 味がシミシミで旨うま! Sちゃんにはお付き合い頂き感謝です!(*^^)v #新世界オヤジ #どて焼き #サク飲み #賑あう街
【小倉駅3分】炭火で焼いた朝引きの新鮮地鶏と厳選日本酒を楽しむ焼き鳥居酒屋。
on January 25, 2024 22時頃に営業終了の店が多い中、こちらは深夜まで営業。 奥の半個室はソファー席のためゆったり寛げる。 「若鶏の白レバー刺し」(¥680)★★★ * 税込価格
備長炭で焼き上げるジューシーで柔らかな「黒地鶏」の焼鳥が絶品!本格炭火焼の居酒屋
本日第一弾。いやぁ〜ここは美味しい。鶏肉のお店は色々食べに行ったけど。どのお肉も柔らかくて美味しい。サイドメニューのアテもしっかりしててExcellent。自信を持ってお勧めします。どなたかのコメント通り煙モクモクのお店です。上着は椅子の下にしまえます。ご安心ください。
100種類以上の焼酎がある、2階は貸切OKのコスパの良い焼鳥屋さん
野毛で焼き鳥が食べたくて…寄りました! リーズナブルで美味しかった〜 焼き鳥以外の1品もよきでした♀️
注文後に焼き上げる、香ばし豚串弁当で函館らしさを満喫
噂のハセストに潜入(・ω・ = ・ω・) 【訪問曜日】水曜日 【訪問時間】13時30分頃 【混み具合】この時間でも混んでました! さらに、うちの注文(に時間がかかって)混み混み! 申し訳ねえw 【メニュー】焼き鳥弁当(ミニ)@500 【 味 】★★★☆☆ 美味しいです♪ 衝撃が走るほどじゃないけど、 とても美味しかったです(*´ч`*) 【ボリューム】★★★☆☆ そもそもミニだったので そこまでのボリューム感は感じませんでしたが、 ミニでも少食の方なら充分かと♡ 【接 客】★★★☆☆ 並んでから悩むうち御一行にも とても丁寧に応対頂けました。 後ろのおっちゃんたちに申し訳ないので、 「決まってからにしてくれ」と 一蹴してくれても構わなかったのに♡w 【清潔感】★★★☆☆ 綺麗です。 【コスパ】★★★★☆ 良いですね♡ 激安じゃないけど、美味しい焼き鳥(豚)丼を 自分のお腹の具合と相談しながら選べる 小刻みなサイズ設定があるのが嬉しい♡ 【総 合】★★★☆☆ 生活圏にあれば、ちょいちょいお世話になりそうかな♡ ※40代、男性、会社員、お小遣い月3万(昼食代込)の、独断と偏見に基づく見解です(๑•̀д•́๑)キリッ
色鮮やかな絶品串と心温まる接客
色鮮やかなものばかりでとても綺麗でした! しかも、全てとても美味しかったです!! 知人に賞味期限40秒のレバー串があると聞きいきました! 串と一緒にタイマーが渡されました! 食べたところ、レバーじゃなくてハツかなーって思いました。 お店の方がとても親切でした!
温かく落ち着く家庭的なお店
自宅女子たちの監視をくぐり抜け、買い物ついでに串カツざんまいチョットダケヨ https://t.co/2dTT9ikYgG
名古屋コーチンの炙り親子丼と串焼きが自慢の鶏料理専門店
東海出張で名古屋ランチ。今回名古屋で食べたかったのは親子丼ときしめん。きしめんは諦め大好きな親子丼を食べることにしました。 いくつか探してこちらへ。ここは夜に行きたいと思ってたお店。ランチで親子丼食べれるみたいだから嬉しいですね。 お店に入るとレジで先に注文し会計するスタイル。親子丼は「究極の名古屋コーチン親子丼」「幻の名古屋コーチン親子丼」ともう一つありましたね。どちらか迷いましたが、せっかくなので「幻」を大盛りで頂きます。 ランチメニューは他にもいろいろありましたがレジで店員さん見てる前だから目当ての親子丼以外はほぼ見てない。何があったんだろ。 結構早く出てきた親子丼は美味そうです。炙った鶏肉をとじるパターンの親子丼ですね。 名古屋コーチン美味しいですね。炙って香ばしくなっていますし身も弾力あり旨みたっぷり。 玉子もトロトロで出汁も濃くなく好きな親子丼。名古屋コーチンは少し大きめですね。食べ応えある。 美味しかった!そういえば究極と幻の違いってなんだったんだろ??聞いとけば良かった。 目当ての親子丼食べれて満足。ご馳走様でした!