鴨ネギやハツが好評で、日本酒の種類も多い焼き鳥のお店
2年ぶりかな?久々に来ました。 相変わらずプチトマトの肉詰め美味しかった。 刺身も美味い。 友人も美味しいと喜んでくれてよかったです。 日本酒はNo.6 S Typeと鍋島飲みました。(o^^o) #焼き鳥
五反田にある焼き鳥の食べられる創作料理屋
自由と串焼きとBIOワイン。 いい感じに肩の力が抜けた串焼きとワインのお店。 鶏水炊き、もつ鍋、ゴマさばなど 博多料理がチラホラありつつ、 ハムカツから白子の天ぷらまでいろいろあるお店です。 メニューには「白子の天ぷら」の横に「海老フライ」。 「海老の天ぷら」じゃなくて「海老フライ」。笑 他を眺めても天ぷらは白子しか見当たらず、 そしてその次は「銀だら西京焼き」の記載。笑 なんだろうこの自由な感じ。 しかしながら、 個人的にツボをついてくる メニューラインナップがとても多かったです。 店内は白基調で柔らかい照明で優しい雰囲気。 カウンターとボックス席がいくつかの こじんまりとした空間。 池田山という場所柄か客層も良く、 カウンターで内輪で楽しんでる常連ぽい人たちも 穏やかな雰囲気。 小さいお子さん連れてきても大丈夫っぽいです。 初来店の私にも打ち解けて頂けました。 リラックスした気分で楽しかったです。 <発注内容> 鶏たたきポンズ(580円) ひとくちサイズ鶏水炊き(580円) ホタテ焼(480円) 梅水晶(580円) 串焼いろいろ(価格帯:180~280円が中心) おもしろかったのが、ひとくちサイズ鶏水炊き。 小さめのお椀に水炊きスープとホロホロの鶏。 本来、水炊きは鍋料理として スープを味わってから〆の雑炊まで一連が決まってしまう鍋料理ですが、 これは「ちょっと食べたい」を実現できてしまう一品。発想が素敵。 しかもしっかり水炊きスープで美味しい。 串焼は鶏がメインでありながら、 博多民が一発目に頼みがちな豚バラ串もしっかり配備。 豚バラのジューシーな味わいと、 BIOワインのコンビネーションはなかなかでした。 五反田で呑む食べるというとこのエリアは、 なかなか足を運ばなかったのですが、 ランニングで何度かお見受けし、今回初挑戦。 当たりでした。 この界隈は他にも数軒だけ飲食店が並んでいたので、 開拓してみようと思います。 2020.08 #東五反田 #池田山 #串焼き #ワイン
絶品とんかつと創作弁当、街角の実力派揚げ物店
ランチはとんかつ、ディナーは串揚げor季節の食べ物が売りの揚げ物の名店。 小降りの雨の中久しぶりに訪れました。 こちらに来ると ササミ南蛮定食(並¥1,200,大¥1,300)をオーダーするのですが、以前の割安感はなくなってしまいましたね… 今回の写真は並サイズです。 ご飯とキャベツはおかわり一回出来るのですが、物価高もあるのか以前は盛り盛りだったのが半分程度とだいぶ控えめ。隣の男性客は少し多めだったので、予め男女でボリューム感を分けているのかもしれません。 お残しはもちろん良くないですが、一概には出来ないと思うので、それならおかわり出来るにしても最初にサイズを聞いてほしいかなと思います。遠慮がちな女性は特におかわりしにくい時もあると思いますので… おひとり様だとまずカウンターに通されますが、この日の隣客たちは皆カツカレーを頼んでいました。 前の日からカレーを仕込んでいるようですが、店主さんのfacebookのシュールなボヤキ投稿を見ると売れていない日もある嘆きを書かれていたので、この日は売れていて嬉しかっただろうと思います。 珍しく店員さんが2名いらっしゃいました。 1人は高校生だったのかな?若いバイトさんがいらっしゃって接客のノウハウを学んでいる最中の様子でした。 話が逸れました。 本題のササミ南蛮定食については過去投稿で内容は見ていただければと思いますが、香草がたくさん載っていて脂質少なめのササミカツということで、揚げ物でありながら比較的ヘルシーに女子ウケ必至なのも納得です。 お吸い物いつも柚子の皮で香り付けされていましたが、今回はなくなっていました… こちらの亭主さんの腕は一流ですので、ランチとはいえ、些細ながら細やかな他店との違いがなくなった?のは客としてはちょっとばかり悲しいところかなとは思います。 とはいえ飲食店さんの大変さは十分伝わるので致し方ないですね。 #武蔵小金井 #とんかつ #揚げ物 #串カツ #鱧 #とんかつ太巻き #鰻弁当
自分で焼き上げる鉄板焼鳥。こんなに柔らかい鶏肉は初めてと言わせてみせます!!
2017/7月 投稿忘れ ども!北新地ランチです! 夜は鉄板焼き焼鳥のお店ですね~♪ 焼肉屋さんスタイルの 焼きながらいただく 掘りコタツ席の 鉄板焼きスタイルです! グループには良い感じの お店ですね~♪ お昼のランチはオール¥880円と とてもリーズナブルでございます! ☆ チキン南蛮定食 海老フライが付いています! 間違いない美味しさで ランチにはピッタリ! もちろん!お代わりOKですが 最近、少食のおいらは 出された分だけ ゆっくりいただきます。 「帰りにカレー食べたろかな?」 (おい!) 若い男性スタッフの接客も キビキビしていて とても気持ちが良い! ランチはゆっくりいただけて 穴場的なので お一人様女子も多いですよ! 美味しかった! ごちそうさま~~(^○^)
【新栄町駅3分】焼鳥の概念を覆す。選び抜かれた鶏を炭火焼きで味わう本格焼鳥
新栄町駅近く、名古屋の街並みに溶け込むように佇む、趣深い古民家の『焼鳥 吉祥』さん。 昔一度伺った事がある店で、美味しい記憶を辿って再訪しました! 格子戸を開けると、木の温もりを感じる落ち着いた空間が広がります。まるで時がゆっくり流れるような、特別な雰囲気。大切な日のディナーにもぴったりです。 まずは、ソムリエが選ぶワインのような美しいグラスでクラフトビールを!フルーティーな香りが、これから始まる美食への期待を高めてくれます。 いただいたお料理は、どれも店主の丁寧な仕事ぶりが伝わってくる逸品ばかり。 ●ポテトサラダ ゴロゴロとしたジャガイモの食感を残しつつ、クレソンの爽やかな風味がアクセントに。大人のポテトサラダです。 ●絶品焼鳥の数々 ささみ: パサつきとは無縁の、驚くほどしっとりとした火入れ。粒マスタードが爽やかに香ります。 もも: パリッと焼かれた皮目と、噛むほどに溢れるジューシーな肉汁がたまりません。 つくね: ふっくらと柔らかく、凝縮された鶏の旨味を存分に味わえます。 うずら: 半熟の黄身がとろり。甘辛いタレと絶妙にマッチします。 一品料理から串の一本一本まで、全てにこだわりと美学を感じました! 記念日やデート、大切な方をもてなす接待など、少し特別な日に訪れたい。 美味しい記憶を辿って再訪した甲斐がありました! 美味しかったです♫ ごちそうさまでした!
柏駅東口を出て少し歩く。 幾つもある路地の中にこの店がある。 焼鳥の人気店だが、店構えからしていい。 隠れ家的な雰囲気で期待出来そうだ。 店に入ると落ち着いた雰囲気の居酒屋と言った感じ。 テーブル席に案内される。 まずは生ビールで乾杯。 壺に入ったナムルのような漬物を食べる。 料理は焼鳥の6本コース。 名物の59秒以内に食べるつくねがコースに入っていることは確認。 最初につくねが出てくる。 つくねには砂時計がついてくる。 早速食べよう。 フワッとしたつくねは期待通り絶品! これは旨い。 59秒って結構大変で男性は食べ切れたが、女性は間に合わない。 焼鳥は順次出てくるが、どれも旨い。 特に手羽先が美味しい。 焼鳥以外ではおでんを頼んだ。 これも出汁がしみて美味しい。 そして桃トマト。 見た目は普通のトマトだが、あじは完全に桃。 これは甘くて旨すぎる。 料理は美味しいし、店の雰囲気もいい。 店員の方も対応が良くて大満足。 柏で一杯やるなら、是非とも再訪したい。 #食べるべきメニューあり #予約必須 #人気店
【NEWOPEN】名店で修業を積んだ店主が丁寧に焼き上げる焼鳥✕世界のワイン
焼き鳥のクオリティだけでなく、ハモや卵焼きなど間に出される料理が美味しかった。 焼き鳥は炭火焼き風味が強め。焼き鳥自体は美味しいが値段相応。焼き鳥以外の料理のクオリティが高く、店の雰囲気も良い。
国分町でひっそり佇む隠れ家的な焼鳥屋さん
焼き鳥はコースです。6本のコースでいい感じに満腹でした♡店内もダウンライトで雰囲気がかなりステキ。 デートや会食にも良さそうです。
サラダ食べ放題とライブ調理の串揚げが楽しめるお店
大阪府 串揚げ人気ランキング第3位 2月から創業時メンバーも戻ってきて日曜日営業も初め、ますます人気が出そうな気配のagain 代表の迫田さんは一緒に食事にも行く友人でもあるが、againの特徴は他の串揚げ屋とは違い、メレンゲドレッシングのサラダが食べ放題でついたり、出汁仕立ての串揚げの椀ものが出たり、河豚調理免許まであり目の前で捌くところから見せてくれたり、〆の揚げ御手洗団子だったりと通常の串揚げ店より2ランクくらい上をいってる感じで、接客もよく楽しい時間が過ごせる
「GoToプレミアム食事券」「GoToトラベル地域共通クーポン」ご利用頂けます!
大阪難波駅、地下鉄なんば駅から11番出口からすぐ、難波本通を入ってすぐの8階にあるお店。 お1人でも楽しめるカウンター席、カップルシート、テーブル席、それぞれのシーンで使い分けて楽しめます。 木のあたたかみを感じる雰囲気、奥のカウンター席からは夜景が見えます。 水炊きコースや鶏鍋コースの鶏しゃぶ、飲み放題もあります。 ドリンクは鶏料理に合うクラフトビールや日本酒やワイン、限定の水出し嬉野茶もあって飲まない人にも楽しめるラインナップ。 この日はお料理のみの焼き鳥おまかせコースプレミアムN。 前菜からスタート、生物、たたき、逸品、焼き鳥、〆のごはん、デザートの大満足なコース。 おかわり自由の特製ガリは焼き鳥に合うように調味料をプラスして作られていて、クセになる美味しさ。 お料理の所々で出る個性的な付き合わせは焼き鳥の旨みを引き立たせ、お酒も進みます。 [焼き鳥おまかせコースプレミアムN¥5,300] ⚪︎前菜 鶏のジュレがけ ⚪︎生物 ・とりわさ 上にはかいわれとソイソルト。 ソイソルトとは醤油をフリーズドライ加工して粉末状にしていて、お塩みたい。 ⚪︎地鶏のたたき2種 むね(上)ともも 「レアなので15分以内にお召し上がりください」とスタッフさんからアドバイスかありました。 マンダリンオレンジとフルール・ド・セル。 ⚪︎付け合わせ3種 ・オリーブと鶏節和え ・ゴルゴンゾーラの奈良漬け ・ひね皮 マリネ ⚪︎焼き鳥 焼き鳥8串 ・ささみ 播州百日鶏 梅肉と大葉 ・つくね ふっくらと焼き揚げられています。 フランス産ビジョンマスタードを付けて。 ・播州百日鶏 ねぎま ・もも 上にはタスマニア粒マスタードとクミン。 ・こころ 先の方の1つ目は塩焼き、2つ目には柚子胡椒がのっています。 ・せせり よく動かしている首の部分。 ・さんかく さんかく=ぼんじり。 ジューシーなおしりの部位。 ・うで 程よい弾力の手羽元。 焼き野菜1串 ・ミニトマト 上にはジェノベーゼソース。 ⚪︎逸品 鴨葱のロースト ⚪︎〆のご飯、汁物 鶏のひつまぶし 焼きおにぎり仕立て 味変に8時間煮込んだ鶏スープをかけて。 ⚪︎デザート 神戸ファーブルトンorフィナンシェ 神戸フォーブルトンは幻の地卵「播州地卵」と米粉を使用したスイーツ。 もっちりぷるんとした食感。 ⚪︎鶏のうま唐3個¥580(638) カリッとジューシに揚げられています。 ⚪︎〈香る〉エール¥550(605) ⚪︎OSAKA BAY BLUES¥900(990) 世界が認めた兵庫県伊丹KONISHI「ジャパンクラフトビール」 ⚪︎限定 水出し嬉野茶¥390(429) ⚪︎限定 水出し嬉野和紅茶¥390(429) 嬉野最高級茶葉おくゆたか使用 #野乃鳥なんば堂 #難波焼鳥 #難波居酒屋 #難波グルメ #難波ランチ
希少部位を含むこだわりの炭火焼鳥から一品料理までお気軽にご利用ください!
鶏料理のバリエーションが豊富で、焼き鳥も唐揚げも親子丼も優しいお味です 飲み物にある出汁サワー(2種類)は、身体に良い(気がする)し、味も美味しいので、是非お試しいただきたいところです!
塩焼き鳥が自慢の居心地良い焼き鳥店
砂肝、レバー、ネギマ、ぼんじり、を塩でいただきました。焼き鳥はさすが安定の美味しさ!お酒は焼酎のお湯割をいただきましたが、酒量が少ないし湯がぬるいのは残念でした。
希少な比内地鶏の炭火焼き鳥や全国の日本酒を楽しむ。
いつもランチだけでしたが、比内鶏の親子丼が食べたくて行きました。トロトロした卵とじと味付けが絶妙で、ふっくらした肉がたまりません。#年末年始
土佐備長炭焼の焼鳥と限定ラーメンが評判の隠れ家的居酒屋
外観はビールケースが積まれていたりで無骨に感じられるかもですが、店内は結構モダンな雰囲気も漂わせていた。そんなお店でした。 改良湯を出た後、近所にある事もありまたコネクションの関係もあって興味本位でお邪魔しました。 普段家での食事は専ら玄米食な事もあり、偶には外でお肉食べたって良いよね?と云った具合です。 やきとり5本(砂肝・肉付き軟骨・ぼんじり・ハツ・白レバ)、鶏そぼろご飯…そしてドリンクは生レモン入りのレモンハイとおかわりで梅ハイをオーダー。 レモンハイも勿論でしたが、梅ハイがスッカリお気に入りと化しました。 そして炭火で焼かれた焼き鳥は、やはり美味しいですね。 改良湯で整った後だけあって、且つ帰りの時間もあった事もあり1時間弱しかお店に入れなかったのですが…次回はゆっくりお邪魔したいと今から思ってます。 そして整った後で内臓が活性化されていた事もあり、いただいた食事量もちょっと足りなかったかな?とも思ったので…今回の金額の倍以上を次回はお店に落とす気満々です。
八丁堀で焼き鳥と水炊き鍋と日本酒が楽しめる鶏料理専門店
2023 9/15 (金) 八丁堀ランチ! 『鳥元』八丁堀店 「揚げ若鶏定食」¥950税込 唐揚げ・とろろ・お新香・ライスと味噌汁! 唐揚げのソースは、大根おろし・ポン酢・タルタルの3種類から選びます。今日はおろしにしてみました。 ライスは白米か玄米のどちらか、今日は玄米! カラッと揚がった唐揚げがマジ旨い、味付けも良いし醤油ベースの大根おろしが唐揚げによく合うね〜^ ^ 最後に玄米にとろろをにかけてヅルヅルと流し込んで終了!
工夫された串揚げと上質な雰囲気が楽しめる銀座のコース店
東急プラザにあるこちらの串揚げ屋さん。小ぶりな店内ですがとても上品な雰囲気です。 和牛、子持ち昆布と山芋のウニソース、車海老、アスパラの豚肉巻き、鱚などさまざま! 季節のお野菜もいただけてとっても嬉しい〜 美味しかった!!
多彩な和食と居心地の良さが魅力のコスパ店
金曜日でしたが17:30予約して伺いました。 鈴むらさんは従業員さんがめっちゃ多いのですが、あまり気にならないのが不思議です。 お刺身、焼き鳥、揚げ物、何でも美味しく、リーズナブルであることに最近気が付き、よく伺うようになりました。 10,980円 #板橋区 #新板橋 #焼鳥 #お刺身 #揚げ物
お洒落な内装の焼鳥屋。オススメはタレで食べる名古屋つくね
納屋橋にある焼き鳥屋さん 大きなワインセラーがあり店内は清潔感がありオシャレでちょっぴりお高そう 大きな窓からは名古屋の街並みが見られて雰囲気も素敵♪ ★名古屋コーチンもも 380円 ★名古屋コーチンささみサビ焼き 380円 ★せせり 240円 ★こころのこり 240円 ★ちょうちん 240円 ★名古屋つくね(タレ) 350円 ★東京つくね(しお) 350円 ★半熟うずら 200円 ★しらすの山椒煮 380円 ★アヒージョ どれも絶妙な焼き加減で超美味しい!(o^^o)♡ 塩加減も丁度いいし、つくねはフワフワ こころのこりは私が好きで注文したけど、初めて食べた友達は感動してました♬ けしてお安くはないけれど、美味しい焼き鳥が食べたい時はオススメ♬ 店内中央に焼き場があるのでカウンターに座って調理風景を見ながらお食事なんてのもいいね ご馳走さまでした
新地の夜に映える、大人が楽しむ創作串揚げ体験
いろんな串があり、それぞれ工夫してあり、楽しめるし、美味しかった!また来たくなるお店でした。 #楽しい料理 #大人デート #誕生日のお祝いに #カジュアルデートに使える #カウンター席あり
ここでしか呑めない「氷温熟成」の一献を★
おしゃん。串も美味しく頂きました。日本酒めっちゃ多くて、よかったですね。デートとか使えるんじゃないかと。