活気と美味しさが光る焼きとりと絶品つまみ
博多に来たことを歓迎してくれた友人が連れてってくれました。焼き鳥も鶏スープご飯もプリンまでも全部美味しかった。また是非行きたい。
【横浜駅東口 徒歩5分】本格炭火焼き鳥×全国各地の厳選地酒を堪能 各種個室完備
横浜駅東口の狸小路 狭い路地に飲み屋が並ぶ。 その入口にあるこの店。 今回は2回目。 美味しい串焼きの店。 1階のカウンター席に座る。 まず生ビール。 冷えたビールにお通しの蒸しキャベツ。 この蒸しキャベツが甘くて美味しい。 しかもお代わりできる。 料理はもちろん串焼き。 しろ、ぼんじり、なんこつ、こぶくろ。 焼き物が出来る前に牛もつ煮込み。 味と言うか薬味は3種から選べる。 塩、ねぎポン酢、カレーから選べる。 前回はねぎポン酢だったので、今回は塩。 牛もつの煮込み具合、柔らかさも丁度良い。 美味しい煮込みでビールが進む。 そしてもつ焼き。 最近は焼き鳥よりもつやきで一杯やることが多いが、この店のは美味しい。 全てタレ。 かわ。 食感が美味しいかわ。 この店のかわは焼き具合が良い。 ぼんじり。 脂っぽさと食感が美味しいぼんじり。 タレに良く合う。 こぶくろ。 最近大好きなこぶくろ。 独特の食感が嬉しい。 なんこつ。 コリコリとした食感。 ビールに良く合う。 時折蒸しキャベツを挟みながら、美味しいやきとん。 美味しいやきとんと牛もつ煮込み。 小一時間だが、美味しい料理でのビールに大満足!
接待にぴったりな上質焼き鳥と豪華ご飯で特別なひとときを
とあるすごい方の行きつけのお店とのことで ご予約頂き訪問 出てくるもの全てが美味 焼き鳥も美味しいのだけれど 最後に出てくるのが高級旅館の朝食ばりの 豪華なご飯セット 卵かけご飯が食べたことがないお味でした 個室もあって完全に接待向け #大事な接待に
驚きの火入れと新鮮地鶏が味わえる、隠れ家焼き鳥ダイニング
大阪からのお客さんを迎え、歓迎会の会場でこちらへ。 ちょっと狭かったけど7名で個室利用。 大人だと6名が限界の小さめの個室ですが対応してくれました。 やっぱここは何食べても美味い。 雰囲気も良いし、間違いないお店ですね。 初めて食べたけど、レバーペーストのバケット美味しかったです。 少し値段は張りますが、その価値ありだと思います。 ご馳走様でした。 #リピート決定 #お一人様OK #落ち着く雰囲気 #焼鳥 #絶妙な焼き加減 #高級感ある店内 #カウンターで距離縮まる
都会の喧騒を忘れさせる「大人が愉しめる」空間 “焼鳥×ワイン”を極める
窓際の個室は、日が暮れるのにしたがって風景が変化して楽しい。でもその眺めに負けない焼鳥の美味しさ!〆の親子丼まで堪能。とてもいい食事でした。
串焼きと日本酒が充実、長居できる心地よい居酒屋
‘25/06/14 後輩の誕生日会で訪問 やはり最後の〆でお蕎麦を発注! #居酒屋 #串焼き #蕎麦 #溝の口飲み
絶品のとり皮が食べられる焼き鳥屋さん
やっと来れたーーー。 5年ぶり?のとり皮勝軍さん♪ 仕事が遅くなり、 23:00ラストオーダー間際に入店! あと1時間。ギリギリセーフ^ ^ なのに、私達で満席〜!! 人気店だなぁ。凄いなぁ。。 みんなベロベロだなぁ。w 会いたかった〜 とりかわ〜!!!カリカリ♪ 短時間で凄い量を頼んじゃいましたw 焼き鳥はもちろんのこと 何を頼んでも失敗しない♪ ラストオーダー時間過ぎていたのに、 「まだご注文できますよ^ ^ もう火を落としちゃいますけど大丈夫ですか?」「足りましたか?」 と聞いてくださり、 店員さんの心遣いも嬉しくて happyな気持ちになるお店です( ´∀`) 閉店間際までお客さんでいっぱいの理由も納得ですね(〃ω〃) #博多名物とりかわ #カリカリ
秘密の扉を抜けて味わう、素材と個性が光る焼き鳥居酒屋
確かに入口は右からか左からか、どちらを押すか分からなかった。 カウンター席に座ってランチメニューから、3種の手羽煮込み定食を注文。 常連さんがテーブル席の方に行って、何やらやっているので行ってみると、お新香や佃煮取り放題、ご飯お代わり一杯まで、生卵一人一個で取れる様になってました。漬物と生卵をもらって来ました。 じっくりコトコト煮込まれた、柚子胡椒、明太子が入った手羽元などの手羽元の肉は、箸で触っただけでボロポロと落ちるぐらいの柔らかさで、大根はとろみのある煮汁がたっぷり染み渡ってました。 卵ご飯と一緒に食べると煮汁が染み込んだ熱々の手羽元、大根が旨いこと。 Paypay支払いで1,100円 ご馳走様でした。 因みに出るときは向かって左側を押します
【六本木駅徒歩2分】中華料理世界チャンピオンによる焼鳥と中華のコラボレーション
究極の社蓄を目指す街、赤坂・六本木・乃木坂・麻布十番で迎えたご褒美ランチタイム このエリアで、中華料理世界大会で金賞受賞の方がやっている焼鳥店があると聞いたら居ても立っても居られない ランチタイムはリーズナブルな値段で楽しめると聞いたら尚更だ ランチタイムど真ん中の訪問で、フィジカルディスタンスを十分に確保してテーブルに一人で着席 オーダーは、マーボナス定食1,000円 ご飯大盛・おかわり無料なので迷うことなく大盛をお願いします 着ゼン た、た、た、大変です か、か、か、唐揚げが付いています 揚げだけにテンションアゲアゲです まずはマーボナスをパックンチョ ピリッと山椒が聞いた大人の本格麻婆豆腐 サッと油を通した煌めく茄子と奏でるハーモニーが超絶キモチイー 続いて鶏のから揚げをガブリンチョ 秋田県比内地鶏のジューシーな食感が超絶ココチイイー 揚げたてでアッツ熱なのもイイデスネー 店主の方曰く、 「本格中華と焼鳥の融合というのは、他にないコンセプトだと思っています」 また一軒、社畜タウンで美味しいランチを食べられた奇跡に感謝 次回は猛暑日に再訪して、冷製豆乳担々麺にする予感大 #焼鳥 #居酒屋 #居酒屋ランチ #中華 #金賞 #マーボナス #六本木 #純情派
香ばしい炭火焼き鳥と名物ひつまぶしを贅沢に味わえる隠れ家ランチスポット
六本木一丁目にある「炭火焼鳥もり穂」さん ご飯の炊き加減がいつもふっくらつやつやでおいしいお店 コロナ前はよくランチしてたお店 ◆日替わり ・若鶏から揚げ大根おろしみぞれ掛け #炭火焼鳥もり穂 #もり穂 #六本木一丁目グルメ #溜池山王グルメ #赤坂グルメ
炭火が引き出す鶏本来の美味しさと、心安らぐゆったり時間
《堺筋本町》大人の雰囲気漂う店内で頂くコスパ最高ミシュランクオリティ 食べログ『3.69』 『ミシュランビブグルマン2023』 『焼鳥百名店2022』 【訪問】易しい 地下鉄堺筋線「堺筋本町駅」から徒歩7分 【行列】予約 日曜日19:30~訪問で店内満席 【注文】 《先付け》 おぼろ豆腐(塩) ・お造り盛り合わせ¥750~ 鶏胸の昆布〆 鶏胸のタタキ 鶏胸きずし 肝のお造り ・店主おまかせ七串セット¥2,800 (おぼろ豆腐・生野菜盛り・鶏スープ) ささみ(わさび) せせり(塩) はつもと 三角(塩) つくね(塩) 胸肉のおろしポン酢 うずら 《本日のおすすめ》 手羽先の唐揚げ(塩) 《おすすめ》 鶏せいろご飯¥1,300 (鶏) 南信州地鶏や味鶏、京都黒鶏で朝引きした鮮度抜群な鶏肉 (炭) 紀州産の最高級備長炭 (薬味) 一味唐辛子、山椒 【店内】14席 カウンター席のみ 落ち着いた大人の雰囲気
地元の人々が集う、家庭的なおつまみと串焼きでほっと一息つける居酒屋
【地元のオアシスでチョイと一杯】 地元の某会合後、後輩2人を連れて久しぶりに訪店。 お店に入ると小上がりのテーブル席にご案内。 それぞれ好きなお酒で乾杯! 私はもちろん瓶ビール 大瓶は嬉しいネ 無料のお通しは エビせん おつまみは 煮込み カウンター越しに置いてある大皿から ウインナー炒め 茄子の煮物 たけのこの土佐煮 焼き物は各自好きな物をオーダー 私は シロ 2本 カシラ 鳥皮 全てタレで ウインナー炒め 3種類のウインナー炒め たこさんウインナー見っけー ケチャップ、マスタード、マヨネーズをもらい味変でいただきまーす♪ 茄子の煮物 トロトロでとろける旨さ たけのこ土佐煮 やさしいお母さんの味 シロ たれ こちらのシロ大好き カシラと鳥皮もビールに合う もちろん瓶ビールをお代わり 〆の飲み物は 北海道生搾り〈樽生〉 ぐびぐび飲み干して お会計は1万円ちょっと。 ご馳走さまでした。 #ディナー #居酒屋 #やきとり #瓶ビール #生ビール #やきとり #やきとん #大皿料理 #煮込み #後輩と #地元のオアシス #祖師谷グルメ #世田谷区グルメ
ミッドタウンより徒歩3分 六本木の裏道にひっそりと佇む本格焼鶏屋
恵比寿「喜鈴」から独立された大将の焼鳥です。 六本木の路地裏にあるロケーションも良いですね。 会食の個室コース使用にしました。 焼鳥はもちろん美味しいのですが、一品料理がいちいち美味しいので、コースを堪能できるのも良きですね。 炭の灰水を使ったぜんまいのお浸しの絶妙な味付けには脱帽です。脇役ながら個性が立っています。 〆は選べますが、親子丼に。 味もしっかり目の味付けでご飯かま進みます。
福岡市中央区舞鶴3-5-3エリア〜地下鉄「赤坂駅」徒歩7分!福岡法務局の側に位置します。 コチラの店主高田さんは「益子」と「鳥里庵」で修行され満を持して2017年にオープン!外観は一軒家で1階と2階があり!店内1階は焼き場をL字で囲むように白木のカウンター席にテーブル席が2つあり!2階席は掘り炬燵テーブル席で団体利用も可能と使い勝手が良さそうなお店です。 メニューを拝見すると、焼鳥コースは3種類あり5本、7本、9本のコースに、追加単品、一品、ご飯物、お土産とあります!頂いたのは、コースは9本コースを選び、単品で「地鶏のタタキ」に、ご飯物「そぼろ丼/小盛り」をお願いしました。 焼鳥9本コースの内容は、「ささみわさび乗せ」「キモ 」「砂ずり」「うずらの卵」「ネギ巻き」「 団子」「ぼんじり」「 ハツ元 」「手羽先」にサラダとスープが最後に付いてきます。 先ずは「地鶏のタタキ」から、地鶏は薩摩地鶏を使用!胸肉とモモ肉どちらとも美味しい!味濃くて好きだな〜モモ肉も胸肉も焼き目パリッと肉身はしっとりとして旨みの輪郭がしっかりとした美味しい地鶏です。 焼鳥コースで使用する鶏は、どこの鶏とか拘ってないらしく、店主曰く「至って普通の鶏です」とのことでした!焼きコースの「ささみ」からスタート!火入れが完璧でしっとりとした食感に本わさびがいい塩梅で美味しい!本わさびを使用することでランク上の焼鳥になります。 「キモ」も同様に絶妙な焼き加減!甘すぎないタレがキモの旨さを引き出しています〜肝好きが唸る逸品です。「砂ずり」は大ぶり!焼き&塩加減も丁度よく美味しい!ゴリゴリと食べ応えある「砂ずり」は必食価値あり。 「うずら玉子」は、タレと塩を軽くのせて焼いたもので、燻されたかのような濃く深い味わいが特徴です!「ねぎ巻き」は、モモ肉を白ネギで巻いた串で、間に「しし唐と椎茸」がはサンドされています〜焼鳥1本のボリュームがあるので素材の美味しさを存分に愉しめます。 「だんご」は絶品でした!外側カリッと中から肉汁がジュワーと口の中に溢れだす「美味しい」つくねに軟骨とかも入れてあるのかな?食感も良くてリピしたい1本でした。「ぼんじり」は、タレで焼かれ細切り白葱を添えて食べるスタイルで「ぼんじり」の脂が旨い!ネギでバランスよくいいハーモニーでした。 「ハツモト」は、5連のハツ元が肉肉しくて美味しい!これ以上の食べさせ方ある?って思わせる完成度高いハツ元串です。「手羽先」はパリッとジュシーで何本でもいけそうな美味しい手羽先でした。 〆に「そぼろ丼/小盛り」をお願いしました!小盛りなどお客様の胃袋に合わせたメニューがあるのは嬉しいですね〜そぼろ丼の「そぼろ」は味付けが優しい味わいです!もう少し味濃くしても良いかなと思うけど、常連さんは「鶏ガラスープ」を「そぼろ丼」に合わせて食すらしいのでこのような調和いになっているんでしょう。 カジュアルに本格的な関東風焼鳥が愉しめます!店主のおもてなし度も高く「良いお店やったよ」って紹介したくなるお店でした。 ごちそうさまでした。 Enjoy Gorumet Life☆
季節ごとの素材にひと手間加えた串カツが楽しめます。安くてとても美味しい
【ご無沙汰&近況レポート!食べ歩記】◆絶品な串揚げで自粛明けの感涙の乾杯! 《串揚げマスターも元気に復活!》 大阪メトロ谷町線「平野」駅から徒歩1分。平野で開業24年、地元はもちろん、遠方からの常連客や家族3代で訪れる、大阪の串揚げの名店法善寺『串の坊』の流れをくむ、隠れた串揚げの名店『壺天 平野店』もコロナ蔓延防止のため8月より休業されていましたが、10月1日より営業再開されたと聞き、嫁はんと結婚記念日のお祝いも兼ねて実に1年ぶりに訪問しました。 《近況レポート》 開業24年ぶりに店内の椅子や調度品の一部が新調され、メニューも〈おまかせこうす〉が1串150円でお客さんが切りの良い5本、10本、15本で止めていただくというシステムに変更となりましたが、旬の食材はもちろん定番の「牛」「海老」「アスパラ」etc.なども含め、10本で満腹になるほど。 お値段もお一人様で、お酒も込みで2,000〜3,000円とリーズナブルなお値段で絶品な串揚げがいただけます。 《食感想メモ》 久々の外食&外飲みは、行きつけの『壺天 平野店』でと決めていたので、初秋にふさわしい「松茸」をはじめ、一串、一串、マスターが丹精込めて仕込んだこだわりの食材の旨味が薄皮の衣に閉じ込められ、食材によるさまざまな食感を堪能。 とにかく外飲みで生ビールに最高に合う串揚げとの黄金コンビに「やっぱり外食はええなぁ!」とつくづく感動した夜でした。 #ご無沙汰&近況レポート!食べ歩記 #串揚げの名店 #絶品串揚げ #平野の老舗 #熟練の技 #隠れた名店 #串揚げ専門店 #リーズナブルな価格設定 #おまかせこおす #プチリニューアル #コロナウィルス感染症防止対策店
比内地鶏の焼き鳥ときりたんぽ焼きやお鍋など秋田郷土料理と日本酒が豊富なお店です。
お通しから、美味しかったです。 予約が割と取りやすかったので、あまり人気がないのか…心配をしてましたが、ほぼ満席でした。 お通しのポテトサラダにはいぶりがっこが入ってて、肉味噌?も美味しかったです。 また、キャベツにも肉味噌があり、良かったです。 きりたんぽ鍋が目的でしたので、美味しく食べれて満足\(^o^)/ 意外と団体の人(8人位かな〜)が多く、賑やかなお店でした。 次回行ったら、唐揚げと、たたきユッケを食べてみたいです。 #きりたんぽ #秋田 #比内地鶏 #渋谷 #予約必須 #同僚と気軽に #カジュアルデートに使える
昔ながらの札幌焼き鳥と素朴な一品を満喫できる行列必至の名酒場
ここも札幌行ったらめっちゃ行ってみたかった金富士。タバコも吸えるしひたすら安いしたまりませんでした... 庶民に愛される古き良き酒場の引き出しがまた一つ増えました!
産地直送!丹波地どりと河内鴨が自慢のお店。プリマスやササミなど焼鳥が絶品です!
【上質な鶏がいただけます】 大阪の江坂にあるお店。 久しぶりに訪れました。 店内が高級感のある雰囲気になっていました。 料理のほうは鶏が上質で、とても美味しいです。 このようなお店が身近にあるのはありがたい。 ごちそうさまでした!
名古屋コーチンの魅力溢れる、上質な個室空間で特別な時間を
【名古屋 名古屋といえば名古屋コーチン】 名古屋コーチンのお店〜ヾ(*´∀`*) 名古屋コーチンで調べたら人気との事だったので突撃です。・*・:≡( ε:) メニューみたらどれもコーチン、コーチン((ε( ° Θ ° )з))w ここまで一貫すると凄いな(*˙꒫˙* )オォ! コーチン刺しに串を色々、釜飯やカニ入り茶碗蒸しԅ(¯﹃¯ԅ) コーチンはやっぱり弾力があってプリンプリンしてますね〜Ψ( 'ч' ☆) 味付けはやや甘めなのは名古屋だからなのかな( ˘ω˘ ) 今度は親子丼食べたい(´つヮ⊂)ウオォォwwww ご馳走様でした〜ゴチソ━(人>▽<。)━サマッ #名古屋 #名古屋コーチン #落ち着いた雰囲気でゆったりできる
目の前で楽しむ巧みの技。大人のための空間でこだわり職人が作る焼き鳥を堪能
サラリーマンの憩いの場、鳥ともへ。 予約していなかったのですが、カウンターに滑り込めました。 目の前のライブ感。焼かれているとあれもこれも食べたくなりますが、初訪問なので5本盛りをオーダー。 盛り合わせで来るわけではなく、一つひとつ、一人前ずつ焼いてくれるスタイル。 オーソドックスな盛り合わせなので、希少部位が食べたい場合は個別オーダーを。 せせり はつ もも ささみ つなぎ と 鶏タタキ 親子丼 をいただきました。 盛り合わせには漬物とスープもついてきます。 オープンキッチンなので、アルバイトの子が大将に怒られている様子もダダ漏れですが(笑) 仕事帰りにふらっと寄る程度なら気になりません。 絶対やグループで利用される場合は個室もあります。 金額も、エリア的にはリーズナブルなので利用はしやすいかも。