焼鳥 鈴音 公式情報 すずね


予算
営業時間外
~10000円
最寄駅
東京メトロ日比谷線 / 六本木駅(出入口2) 徒歩1分(43m)
ジャンル
焼き鳥 中華料理 ワインバー
定休日
毎週日曜日
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03-6447-2221

【六本木駅徒歩2分】中華料理世界チャンピオンによる焼鳥と中華のコラボレーション

第7回中華料理世界大会において金賞の受賞歴を持つ実力派。料理の随所に中華の技法がちりばめられ、おいしさを引き立てています。自慢の焼き鳥は秋田県比内地鶏をメインに使用。繊細に焼き上げた串物と本格的な味わいにこだわった中華料理はまさに絶品です。 店主の自信作に舌鼓を打ちながら、どうぞごゆるりとお過ごしください。 カウンター席と個室もあり、テーブル席は繋げれば最大12名様までご利用いただけます。デートやご接待、ご宴席など様々なシーンでお使いいただけます。

焼鳥 鈴音のコース

  • 鈴音コース

    焼鳥鈴音でしか召し上がれない<焼鳥×中華>鈴音の名物が自慢の内容となっております。 記念日やご接待にうってつけとなっております。

  • フカヒレ姿煮付き「ふかひれコース」

    焼鳥 鈴音の一番のおすすめ!背ヒレ丸々一枚を10時間以上煮込んだ白湯スープで仕上げました。是非一度お召し上がりください。

  • おまかせコース

    初めてのお客様や滞在時間が短いお客様におすすめです。 お腹の具合でアラカルトにてご追加も承ります。

口コミ(20)

    • ピックアップ口コミ

    六本木で焼鳥! あらたにオープンしたこちら。 恵比寿の焼鳥の名店、喜鈴から独立したメンバーによる、焼鳥と中華のマリアージュ。 料理長は中華で日本一になった本格派。 どれも美味い! 真新しい店内もオトナな雰囲気でよろしい! ご馳走様でした!

    斬新!中華と焼鳥のコラボ! 焼鳥屋さんは、数多あるけれど、 中華とのコラボは、とてもユニークだね! 今日は、鈴音コース6000円をいただきました! 前菜、サラダ、逸品2種、串6種、食事、甘味 六本木で、これだけの品数出て、この値段はお得ですね! 前菜4種の盛り合わせ、グリーンサラダと始まり、 逸品一品目は、ピータン豆腐。 ピータンは、実力差の出る料理! 全く臭みもなく、とても優しいお味でした! オリジナル薬味が3種出てきました! 香辣醤(シャンラージャン) 花椒や八角などの香辛料を30種類ブレンド。 椒麻醤(ジョーマージャン) 青山椒の痺れる辛さ! 沙茶醤(サーチャージャン) 干し海老など魚貝の旨味が効いた中華風バーベキューソース 串が出でくる前に、皿に少しずつ出して、食べ比べ! おお!それぞれ全く違うお味! これは、焼鳥と一緒に食べたらどうなるのか!? 期待が膨らみます! 串の一品目は、抱き身 胸肉を胸の皮で巻いてある。 シャンラージャンをつけていただきます! 唐辛子ベースピリッとした辛さが肉肉しい胸肉に合う! 次に、コリコリの砂肝 こちらは、ジョーマージャンをつけて。 食べた瞬間に衝撃が走る! 突如、上唇がビリビリと痺れてきたわ! 病みつきになる辛さ!たまらない! ここで、逸品2品目ー蒸し湯葉で巻いた鶏つくね とても繊細でおいしい! そして、ふりそで(肩)、せせり、マコモダケと続きます。 マコモダケの上にかかっている黄色の粉は、 エスニックパウダー! 今までに食べたことない食感と味!おもしろいですね! 最後の串は、つくね! こちらは、サーチャージャンで! ほわほわのつくねと魚貝の香ばしいジャンが、 とても斬新な味!でも合う!合う!合う! これらの料理に合う酒は、紹興酒! ワイングラスでいただく紹興酒は、香りが豊かで、 料理が引き立ちます! ここでは、ぜひ紹興酒を飲んで欲しい! 〆の食事は、豆乳坦々麺! まろやかな中に、ピリッとした辛さがある濃厚スープ! これは、ビックサイズで食べたいですね! デザートは、マンゴーアイス! 辛さの後のスイーツ!最高の癒しです! シェフにハートを掴まれました! 焼鳥×中華という新しい食のエンターテイメント、 最初から最後まで楽しませていただきました! #中華と焼鳥のマリアージュ

    究極の社蓄を目指す街、赤坂・六本木・乃木坂・麻布十番で迎えたご褒美ランチタイム このエリアで、中華料理世界大会で金賞受賞の方がやっている焼鳥店があると聞いたら居ても立っても居られない ランチタイムはリーズナブルな値段で楽しめると聞いたら尚更だ ランチタイムど真ん中の訪問で、フィジカルディスタンスを十分に確保してテーブルに一人で着席 オーダーは、マーボナス定食1,000円 ご飯大盛・おかわり無料なので迷うことなく大盛をお願いします 着ゼン た、た、た、大変です か、か、か、唐揚げが付いています 揚げだけにテンションアゲアゲです まずはマーボナスをパックンチョ ピリッと山椒が聞いた大人の本格麻婆豆腐 サッと油を通した煌めく茄子と奏でるハーモニーが超絶キモチイー 続いて鶏のから揚げをガブリンチョ 秋田県比内地鶏のジューシーな食感が超絶ココチイイー 揚げたてでアッツ熱なのもイイデスネー 店主の方曰く、 「本格中華と焼鳥の融合というのは、他にないコンセプトだと思っています」 また一軒、社畜タウンで美味しいランチを食べられた奇跡に感謝 次回は猛暑日に再訪して、冷製豆乳担々麺にする予感大 #焼鳥 #居酒屋 #居酒屋ランチ #中華 #金賞 #マーボナス #六本木 #純情派

メニュー

  • 他にはないオリジナルの薬味

    他にはないオリジナルの薬味

    焼鳥 鈴音ではお客様のテーブルにオリジナルの薬味を3種ご用意しております。 唐辛子の辛さが際立つ香辣醤(シャンラージャン) 山椒の効いた痺れる清涼感の椒麻醤(ジョーマージャン) 干しエビや魚肉の旨味を凝縮させた甘ダレ沙茶醤(サーチャージャン) まずはそのままの焼鳥を一口召し上がって頂いて、その後少しずつ薬味を加えると色々な味わいに変化していきます。是非一度召し上がりに来てください。

  • 鈴音コース

    鈴音コース

    6,000円

    焼鳥鈴音のオススメをご堪能頂けるコースです。

  • 紹興酒・ワイン

    紹興酒・ワイン

    様々なお客様のお好みに合わせられる様、お酒の種類を数多く御用意しております。 中華料理を扱う上で欠かせないのが紹興酒、当店では3年から20年まで取り揃えております。

お店からのオススメ

  • 中華料理世界チャンピオンが手掛ける中華料理

    中華料理世界チャンピオンが手掛ける中華料理

    料理のアイデアが無限大、食材へのこだわりだけでなく、調味料も一切の妥協なく手作りしております。

  • 自慢の焼き鳥

    自慢の焼き鳥

    自慢の焼き鳥は秋田県産比内地鶏をメインに使用しております。

  • コースは日替わり

    コースは日替わり

    コースは日替わりで提供しております。 料理に合う、日本酒、ワインも豊富に取り揃えております。

焼鳥 鈴音の店舗情報

テイクアウト情報

詳細情報
テイクアウトも承ります。
テイクアウト受付時間
ランチタイム11:30~14:00[月~金]
ディナータイム17:00~22:00[月~土]
ご提供に20分~30分頂きますので、事前に御確認ください。
○メニュー○
焼鳥盛り合わせ 5本    1500円    
鈴音焼鳥そぼろ丼     1800円
※鈴音オリジナル薬味付き※ 
前菜の盛り合わせ     1200円
(よだれ鶏やクラゲなど)
特製焼売 4個       800円
手羽先四川山椒風味    1000円
鶏の唐揚げ 5個      600円
(油淋ソースorチリマヨネーズ付き)
海老のエスニックパウダー 1800円

デリバリー情報

詳細情報
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関連リンク

店舗基本情報

ジャンル
  • 焼き鳥
  • 中華料理
  • ワインバー
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
  • JCB
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~10000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東京メトロ日比谷線 / 六本木駅(出入口2) 徒歩1分(43m)
東京メトロ千代田線 / 乃木坂駅(出入口6) 徒歩8分(590m)
東京メトロ南北線 / 麻布十番駅(出入口7) 徒歩11分(870m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        港区 赤坂ルート 六本木七南 徒歩2分(110m)
港区 赤坂ルート 六本木交差点北 徒歩3分(220m)
都営バス 渋88 六本木駅 徒歩4分(250m)            

          
店名
焼鳥 鈴音 すずね
予約・問い合わせ
03-6447-2221
オンライン予約
お店のホームページ

席・設備

座席

21席

個室

4人用

カウンター

(カウンター4席

喫煙
不可

(入口に灰皿あり)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
貸切
予約
予約可
Wi-Fi利用
あり
駐車場
なし
サービス
テイクアウト可能、デリバリー対応
電源利用
可(無料)

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • 個室
  • ワインが飲める
料理の特徴・こだわり
  • 肉料理にこだわり
  • オーナーシェフ
  • 店内仕込み
ドレスコード
なし

更新情報

最初の口コミ
Hayato Uchiumi
最新の口コミ
Kazuko Takahara
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 閉店・移転・休業のご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
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