つくねとだんごが光る、また行きたくなる店
【備長炭で焼く名物の揚げ焼きつくねに、ニラの肉巻き】 練馬につき家路に向かう中、店先を通りかかると めずらしくカウンター席に人の姿はなし。では、かるく ちょっと一杯呑って串でもつつこうと、扉をあける。 席に腰をおろし、まずは瓶ビール。 串もあれこれたのもう。 *だんご(240円)×2 *つくね(240円)×1 *砂肝(190円)×1 *タン(210円)×1 白板メニューから *せせり(210円) *ニラ肉巻き(320円) ここにきたらまず、一にも二にも“だんご” 丸っこい通常のつくねを揚げ焼きにしたもので ここ“竹次”の名物、練馬名物といってもいい。 熱々にかぶりつくと、外はカリッカリに揚がり ハードな食感で、中は肉々しくパサつきはなし。 噛むたび、ザクザクとした、こめかみがよろこぶ 歯ざわりで、何本でも食べられる軽さがある一本。 一転、通常のつくね。 棒状のもので、こちらはしっとり、ふっくらとした 口あたりで、紫蘇が効き、あっさりとした味わい。 このつくねの比べは、何度きてもやってしまう。 シャキシャキの歯ざわりの砂肝やタンをつつき、 ビールの次は、陸のハイボール。 これを呑み、白板メニューのせせりと肉巻きを。 せせりはプリッとした弾力があり、肉巻きがまた 美味い。ニラの青い香りとシャキッとした食感、 豚バラの脂身でコクがでて、とくに備長炭で焼かれ 香ばしい匂いが旨味に昇華。 やっぱり備長炭で焼かれた串は格別だ。 コストや店舗の空調の問題もあり、それが叶わない 店もあるが、味わいは天と地ほどの差がある。 腰かけた席の左上を何気なくみると、 なじみのある“紀州備長炭使用店”の板があり、 パブロフの犬よろしく、これを見ているだけで、 モクモクとした煙の中、香ばしく、ふっくら焼かれる 串を想い、ムクムクと食い意地がわいてくる。 #練馬 #紀州備長炭使用店 #名物つくねの揚げ焼き #タン #砂肝
焼き鳥とお酒のどちらも楽しめる居心地の良さ
仙川に出張の際、宿泊先が府中だったため こちらのお店に飲みに行きました。 焼鳥が1本90円〜ととてもリーズナブル! 釜飯も安くて美味しかったです! 店員さんも親切で気持ちの良いお店でした!
昭和の大スター達のレコードジャケットに囲まれて、串揚げを堪能できる店
◉焼きめし&唐揚げセット 800円 12時15分頃満席! 喫煙可だからか全員男性! 少し待つことに。 明るく元気な可愛い店員さん♡ 「先に注文聞いておきます〜」って 親切ですよね♡ 短いお昼休みだからこういう捌けてる方がいるとそれだけで気分良くなります! 焼きめしはどストライク❤️ オーソドックスで家庭的。 美味しくてペロリと頂いちゃいました(๑⃙⃘´ڡ`๑⃙⃘) 次回はカレー焼きめしにしてみようかな♪ そして夜にも串揚げ食べに行ってみようかな♪ ゚・*:.。.*.:*・゚.:*・゚*゚・*:.。.*.:*・゚.:*・゚* 後日 カレー焼きめし食べに行きました♪ (pic11〜) これもやっぱりおいし〜い♡
魚料理が美味しい、東大宮駅近くの居酒屋さん
東大宮駅の裏路地にある居酒屋さん。 場所は決していい、というわけではない住宅地に佇むこのお店は何と言っても店主の姉さんが強烈。笑 話が面白く、ついついオススメされたものを頼んでしまう笑 ただ、自分で野菜を作ったり仕入れてきている、という食材達はどれも素材もよく、調理もよく、つまりめちゃくちゃおいしい。 普段あまり野菜を食べないと言っている連れもこれは食べられる、との事。 よほど嫌いなものでもなければ勧められた物を頼めばまず間違いない。
雰囲気の良い穴場的お店、路地裏にある東松山式焼き鳥の店
かしら串の柔らかさとジューシーさよ!どの串もうまくて生ビールがうまい!これぞ至福の時。18時には満席大盛況!!
地元グルメを堪能できるカジュアルな居酒屋
会社の歓送迎会で行きました。手羽先だけでなく他の料理もしっかりしてて美味しかったです(^^)エビフライはソースではなくタルタルだともっとよかったかな(^^;;値段は安いと思います(^^)
懐かしさ満点の焼き鳥屋でタコさんウインナーを楽しめるお店
以前行ったこちら。 焼き鳥屋さんです。 ここタコさんウインナーが あるのが好き! あとは記憶にございません! ごちそうさまでした♪ #高崎グルメ
上田市にある上田駅付近の焼き鳥屋さん
上田駅から真田坂を登ってちょっと裏の路地に入った飲屋街にある焼き鳥屋さんです。 この日はどうしても上田の美味ダレの焼き鳥が食べたくて、21時頃から上田駅周辺でやっている焼き鳥屋さんに電話しまくりました。 そしたら、鳥正さんが看板の電気消したけど、他のお客さんがまだいるから良いよって、仰って下さりお言葉に甘えて来店。 見事に看板の電気消えてましたけど、突入しました。 焼き鳥5本お任せで頼んで、合わせた日本酒は〆張と八海山。関東ではメジャーな日本酒も愛知ではなかなかお目にかかれない美酒と上田独特の美味ダレの焼き鳥を堪能させて頂きました。 大将が奥でじっくり炭火で焼いて下さる焼き鳥自体もまた美味い。 上田の夜、堪能出来ました。電話を受けて下さった女将さんの度量の大きさにも感謝です。 この店、壱岐の名酒ちんぐも置いてあり、種類は多くないものの酒の品揃えもツボを押さえている感じでした。
創業1962年!歴史は五十年以上 福岡に根ずく老舗の焼鳥店
焼き鳥が食べたくて、家康。 入退店の太鼓の音にビビりつつ、たらふく。 焼き鳥は少し小ぶりだけど、塩だれうまい。
衣ホクホク、お肉ジューシーな美味しい串カツ屋さん
久しぶりにお千代保稲荷にきました #串カツ #ジャンボねぎま #どてめし 3人で頂きました いつもは店前で食べますが今日は座敷に座ってゆっくり食べました 味噌串カツ美味いな 地元にはないからついつい食べ過ぎてしまいます 天気の良い日曜日 参道かなり混雑してました 座って食べれてよかった
野球の楽しさと多彩な串で盛り上がる焼き鳥居酒屋
初広島カープ鳥! 美味しかったけど、注文早くしないとどんどん串がなくなってしまうのが残念だった… 初ホルモン天ぷら美味しかった♪
地元の人に大人気。アットホームな雰囲気の美味しい焼き鳥のお店
12/25 クリスマスの夜に友人と。 安定の美味しさ! 2人でシェアした! 手作り弁当のシェアって幸せだね!
焼き立て串とクセになる手羽先が自慢の居酒屋
近くを通ったら、直ぐに入れる感じだったので、水分補給しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、空いている席に案内され、口頭で注文するシステムでした⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは「生ビール+店主の焼鳥盛り合わせ+秘伝の手羽先」になりますოර⌄රო 丁寧に焼いた焼鳥はジューシーで美味しかったデス⁙ὸ‿ό⁙ 手羽先は、チョト甘さを感じましたが、クセになる味でした♪ #今年313件目の投稿 #予約必須
広々空間と絶妙な焼き加減、味と楽しさ溢れる焼きとん・焼き鳥居酒屋
ハッピーハロウィン❗️ 東大宮の有名焼き鳥屋に行く企画を立てたけど前日に完全予約制なのを知る(>_<) そこによく行ってる®️OGへ聞いてみたら現在はやはり予約制とのこと。困ってたらそこの弟子が上尾と蓮田で店をやってると教えてくれた。 で急遽蓮田のこちらへ^o^ この日はハロウィン。店員さんも仮装してお出迎え。 みんなが揃ったところで乾杯! 焼き物が焼ける迄の繋ぎに豚ハツもやし、もつ煮、鶏皮ポン酢。 豚ハツもやしは唐辛子をたっぷりかけて旨辛に。そしてもつ煮も美味い(^^) 焼き物はそれぞれ好きなやつを注文。自分はかしら、しろ、レバー、砂肝、ねぎま、手羽先、チートマ、玉ねぎ。しろタレ以外はお任せで(o^^o) 半熟味玉をアテに最後は焼きおにTKGをシェアして。 最後に店員さんの写真をパチリ。入店時は猫に扮した女性店員さんも2人いたんだけどどこ行ったんだろσ(^_^;) 今度は東大宮の店をしっかり予約してリベンジします!(`・ω・´)キリッ #やきとり #やきとん #串焼き #ハロウィン
高クオリティな鶏料理を手軽な価格で楽しめる、2軒目にも最適なお店
フレンチを食べた後、2軒目に訪問。 レバー、190円でこのクオリティは良き。 名物の鶏刺し系は終わってしまっていたのが残念だけど、鶏もつ煮込みを美味しく頂きました。 また行くと思います。
赤坂にある国会議事堂前駅からすぐの焼き鳥屋さん
溜池山王駅からすぐ、そっくりな双子の兄弟がやっている鳥料理専門店。 この日は、次から次へといっぱい出てくる大満足な豪華コース。全部美味しかったけど、なかでも刺身と焼き物は絶品。 刺身は白レバー、ハツ、ムネ、ささみ、昆布〆と盛りだくさん。白レバーのトロトロ感、ささみのしっとりしながら弾力のある食感がたまらん。焼き物は、ジューシーなつくねが美味すぎ。せせりも好きだな。他にもパテ盛り合せ、〆の小鍋などバリエーション豊富。 落ち着いた個室空間で、見た目もキレイな料理たちなので接待などにも使えそうな良店。ご馳走様でした。 #お洒落な店内 #豪華コース #接待にも使えそう
激安焼き鳥と満足度抜群のコスパ居酒屋
千葉市中央区【千葉駅、栄町駅】 日本一安いかも・・・! ▪️焼鳥(×8)・50円×8=400円 ▪️野菜焼き盛合せ(6本)・300円 ▪️から揚げ・無料(通常530円) この日は千葉駅前に泊まり。 ホテルから徒歩1分のところに「やきとり1本50円!」という看板発見! おお! 今夜はここだな! などと思いながらホテルにチェックイン。 そしたら良くある宿泊者のお得クーポンにこちらのお店が!! こりゃ行くしか無いね(笑) ちょいと遅めの10時過ぎ。 ほぼ満席でしたが、カウンター席に奇跡的に案内されました! まずは、「メガハイボール」 氷少なめで! 宿泊者お得クーポンで唐揚げを頂く。 5種類のソースから選んだ「ねぎ塩だれ」も美味しい! 熱々でジューシー! めちゃ旨っ! 焼き鳥は、50円のもの全て(8種類) やや小ぶりながら 普通じゃん!! いや、普通に美味しい!! こりゃ良いねー!! 野菜は6種類セット。 どれも普通に美味しい! 50円の物しか食べなくてすみません・・・ でも十分普通に美味しいので またきますねー!! あ、そうそう この日は売り切れてましたけど 「本日の日本一、真ダコの刺身」 ってのがありました(゚o゚;; 50円の串でも十分 「日本一」だと思いますけどねー(笑)
北海道らしさが詰まった、香ばしい豚串と温もりを味わう焼き鳥屋
#室蘭焼鳥 #タレが決め手 #ここのタレは美味い 北海道の二大焼鳥勢力、美唄焼鳥 or 室蘭焼鳥 いつもは美唄焼鳥ですが、今日はホテルから近い室蘭焼鳥の店にします…暑いので ^_^; 【ラインナップ】 ★先ずは、お約束のClassic生‼ ★ハイボール…強炭酸でお願いします(^^) ☆豚精 × 2…焼鳥と云いながら、豚肉なのは北海道の定番(^^) ☆シロ(塩)…大腸〜ホルモンですね、牛よりアッサリ、大好物(^^) ☆美唄焼鳥…何とモツ串がメニューに載ってます、当然Order …処が残念品切れ、美唄の名店“たつみ” さんからの仕入れ ‼ 串刺しのパートの方達が高齢Retireで人手不足(T_T) AM4:00からの仕事らしく、自店の ”串“ 確保がやっとらしく、ずっと納品が無い状態との事 ‼ ☆鶉卵(殻付き) …殻を付けたまま焼くと云う、珍しいスタイルが地元の定番 ‼ 殻のカリカリ感もイイですね(^^) ☆カレーつくね…コレかなりイケてます、カレー味は新感覚‼ ☆ポークチャップ …焼鳥(豚さんですが…)にデミグラソース、試さずには居られません(^^) 少し酸味の有るソースが ”豚さん“ に合っています♪ 厨房にはご主人と奥様、韓国からの ”焼鳥留学” の感じの良い青年…帰国後起業予定だそうです(^^) 塩の振り方等、細かく指導されているのを目の前で拝見し、勉強 & 愉しめました(^^) 皆さんフレンドリーで、居心地も味も良し♬ ご主人は、本場室蘭の名店 ”一平“ さんご出身…一平さんの料理長は、お兄様との事(^^) 次回は、修行中の若者が焼いた焼鳥を食べてみたいです(^^) #焼鳥留学生 #ソウルフード #北海道二大焼鳥
駅チカで楽しむ宮崎地鶏とレバーが自慢の焼き鳥横丁酒場
【さくっと飲めるキャンパス唯一の焼き鳥居酒屋】 2人でも1人でもサクッと飲める、 キャンパス唯一の焼き鳥屋さん。 レバー、せせり、ささみはてっぱんメニュー! 外で飲むのもいいね!冬は無理だけど! #焼鳥 #焼鳥居酒屋 #駅近で嬉しい #居酒屋
お財布に優しいコスパ抜群の伝串とどる焼きが自慢の大衆居酒屋
「伝串 新時代」さんへ初訪問!! 伝串はバリモチ鶏皮で大ピラミッド6段21本(1,050円)を注文! 食べ甲斐あるしコレだけ食えれば満足!! 埼玉にも出店してほしい!!