(4ページ目)鍋料理 結納の食事会 でおすすめのお店

調布出身の力士がオーナーの、ちゃんこ鍋屋さんに行ってきた〜 カウンター以外は個室で、ゆっくり食べられるので、たまに来てます☺️ 塩かしょうゆでちゃんこ鍋が選べて、山盛りの野菜と一緒にもちもちの美桜鶏とつみれを豪快に食べられる❣️ 鶏肉おいし〜〜 ちゃんこ鍋に加えて、お通しにはカニ、おつまみに水餃子(めっちゃ美味しい！！)・蓮根揚げ・手羽揚げをいただきました〜 我が家お酒飲みが少ない代わりに米をたらふく食べるので、ご飯は「力士盛り」に⭐️⭐️ ご飯は最後ちゃんこ鍋に入れて雑炊にして完食です✨✨ ちなみに、ここの店員さん、めちゃくちゃ気が利くのでそこも推しポイント❣️心地よくご飯を食べられるって大事だよね☺️ このお店がある通りは他にも美味しいレストランがあるから、少しずつ開拓して行こうと思いまーす☺️

【姫路市のお酒と食文化のハーモニーをモットーの蔵元】 兵庫県姫路市手柄1-121 灘菊酒造にある灘菊酒造さんに訪問しました。 姫路市内に酒蔵があると聞き、行ってみようと訪問です。 明治43年に初代川石 酒造作が川石本家酒類（資）より独立し、川石酒類（資）を創業。現在の地（姫路市手柄）で清酒製造を始め、平成22年に100周年を迎える酒造メーカー。 社名の「灘菊」は、姫路の前に広がる海‘播磨灘’の「灘」と花の「菊」を合わせたものが由来という事です。 平成6年から大量生産から小ロット生産にシフトチェンジし、500kgの少仕込み生産にシフトし、現三代目川石 光佐が女性杜氏として、「山田錦」「兵庫夢錦」など兵庫県産米を中心に厳選したお米を使用、仕込は伝統的な手造りの製法で行い、瓶貯蔵の小ロットで管理し、瓶1本単位で繊細に徹底した熟成管理をしていると言う。 そんな酒蔵見学も出来て、試飲もしてお酒を購入させていただきました。 令和5年全国新酒鑑評会　金賞受賞 大吟醸　酒造之助 後、賄いの奈良漬とか、酒粕とか一緒に購入して宅急便で送ってもらえます。 現代を生きるために、小ロットにして良い商品を作るとは、管理できて目の行き届くやり方ですな。 良い思い出にもなりました。 美味しくいただきました。 #灘菊酒造 #酒蔵 #姫路 #兵庫 #2024kn #74 #KatsushiNoguchi

元会社の同僚が九州から転勤すると聞いたので那珂川が見えて、個室のある春吉別邸に予約して行きました。 この店ドアーが閉まっており慌てましたが、インターフォンを鳴らすと入れました。 ２階の個室に通され、すでに串焼きコースを注文。 前菜三種盛り合わせから、お刺身そして比内地鶏の串焼き4種 あか、さがり、鶏皮等、特選串焼き3種 特に九州中村畜産の中村牛の串焼きは、柔らかく脂身が絶品でした。 蓮根の素揚げ、海老の塩焼きそして白身魚のフライとのいくら乗せと 逸品が続き、最後に牡蠣の土鍋ご飯と、赤味噌、お香の食事が来ました。牡蠣の土鍋ご飯は生姜と薄い塩味で牡蠣の食感もよくうまかったです。尚、この前で腹一杯になったので、土鍋牡蠣ご飯は残しましたが、店の人がお持ち帰り様のおにぎりにしてくれました。 最後はアイスクリームの最中で、九州の味を楽しめました。 カード払いで8,000円 ご馳走様でした。

【鵬 @銀座】r626 横綱を育てた宮城野部屋の本物の味を銀座で。ってHPに書いてあった。 夜とか白鵬さん来たりするらしいよ！ ボリューミーランチでした。 魚ランチと唐揚げランチの2択かな？ ★唐揚げ定食 1200円 →少しニンニクきいてる感、とりあえずでけー&じゅーすぃー →ちゃんこ鍋みたいな具沢山の味噌汁！でかハマグリが嬉しい → 柴漬け、たくあん、米、根菜の煮物、麦茶？付き 2022/6/9投稿r

博多出身の女将と息子さんがやっている本格博多のもつ鍋、水炊き料理店 本場博多と変わらぬ味を大阪で堪能できました♪

同窓会で利用させていただきました。 飲み放題付き　白子コース12000円/人 白子の塩焼きは初めて食べましたが絶品です。また食べたいですね。

街はいつもよりは静かなクリスマスイブ、されど無宗教の己は静かに有形文化財にも指定されてる店内でやんわりとねぎま鍋をつつく。 畳の上は落ち着く、あー日本人でよかったと思ふ。

［福岡2nd-679］【福岡市】博多区冷泉町「博多水炊きうぐいす」この日はGotoトラベルキャンペーンを利用し博多駅近くの「スーパーホテルＬｏｈａｓ博多駅・筑紫口天然温泉」に宿泊 プランが「博多水炊き うぐいす」3000円分食事券(当日のみ有効)ホテルからお店までのタクシー代は、お店に領収書を提示して頂くとその分割引！付きだったのでこちらへディナー時に入店し4500円の「雅」をオーダー。 小鉢2種・お造り(3種)、水炊き(ブツ/ミンチ/九条ねぎ胸しゃぶ) 〆の雑炊・デザート 水炊は美味さで定評のある「博多華味鳥」を使用、秘伝の特製スープはまろやかで旨味がたっぷり詰まってすごい美味いです。 お店は和風でモダンな雰囲気 ホテル代も込みで7150円！久しぶりにお得感を感じた夜であった。 #福岡 #福岡市 #福岡市博多区 #博多 #冷泉町 #水炊 #福岡ランチ #博多ランチ #福岡グルメ #博多グルメ #ランチ #博多水炊きうぐいす

もつ鍋 利光 〘 京都 河原町 〙 ･･･ 新年会でのフルコース(^^)/ 鬼蟹やら岡崎牧場のステーキ⤴︎⤴︎ 贅沢三昧のコースでした♪♪ もつ鍋のスープは最強のテールスープ そら美味いにきまってるわなぁ~~~ この日のメニュー↓↓↓ ⁡ ～利光贅沢三昧コース～ ⁡ ★和風タンシチュー ★鰤と鯛の刺身盛り合わせ　 ★五島列島ごま鯖 ★岡崎牧場イチボと 　米沢牛イチボの食べ比べ ★ミノてっさ ★滋賀県　アイコトマトのキムチ ★米沢牛トンビユッケ ★あまおう苺と米沢牛ウチヒラ巻き ★麻婆ウルテ ★鬼蟹マックス ★テールを8日間煮込んだ出汁のもつ鍋 ★熊本県　タン中ステーキ ★岡崎牧場近江牛月齢61ヶ月ランプステーキ ★〆雑炊と麺 ★京辛麺の麻婆麺 . なかなかお目にかかれない料理を たくさんありがとうございます♪♪ 最高の新年会になりましたぁ~(*^^*) ⁡ ～～～～～～～～～～ もつ鍋 利光 ･･･ ☎050-5457-9478 ･･･ 京都府京都市中京区山崎町236-5

言わずと知れた紙鍋発祥の名店。ミシュランに連続輝いたこともある。小生は久々の訪問、ご主人の田頭さん、女将、中居さんに恭しく迎えられ、赤い絨毯を踏みながら一階のお部屋へ。料亭らしく大きなテーブルと美しく整えられた床の間があり、サイドを飾る箱庭が此れから頂く料理の期待感を嫌が上にも高めてくれる。まずは先付、季節の茄子と最上の車海老の煮浸しである。続いて八寸、皮にウルカを塗って風干しにした鮎、骨煎餅、裏漉しにしたワタが香ばしい蒸鮑、トウモロコシの唐揚げに茶豆、鱧鮨という内容である。酒はアサヒの熟饌にご主人選択の名張の瀧自慢、勿論料理にとてもよく合う。そして愈々自慢の紙鍋となるが、テーブルの上を飾る魚と50種類を超える野菜の大盛りは圧巻である。此れだけでも相当仕入れの値が張るのは間違いないだろう。中居さんが夫々の客人の小皿に順々に取り分けてくれるので、客の側は会話に集中することができる。この辺りが上客接待に相応しい点であり、北新地ならではというおもてなしなのであろう。野菜も魚もとても美味しいが鍋奉行としては何もしなくても良いというのが兎に角有難い。そして締めは雑炊、凡ゆる野菜のエキスの染み出た雑炊の味は格別であり、此れを頂く為に態々来店するという粋人もさぞや多いことだろうと推察できる。盃も進み、時間は九時、愈々夜も本番の時間がやってきた。今宵はゴージャスタイム、盧月を満喫した後はクラブ山名に向かうこととしよう。ご主人、女将、ご馳走様でした。

長らく人気のお店ということでお邪魔してきました！ ホルモンの甘唐揚げが中身がなにか分からないのでドキドキ感が楽しめました！

こちらのお店はメニューの中から3種類のスープを選べるのが嬉しいです。 パンダが倒れてしまい耳がかけてしまいました^^; いつも沢山の海外からのお客様で賑わうお店です。

完全予約制のお店です。 凄く落ち着いた雰囲気で店内も広く居心地が良かったです。 さて、料理ですが、オーダーしたコースは麻辣タッカンマリの朱鍋です。 かなり手の込んだキムチの盛合せに始まり、鶏白湯スープの素麺、馬肉ユッケ、サラダ巻き、メインの麻辣タッカンマリ、からすみの効いたお粥、タッカンマリのお出汁で作った〆のラーメン、デザートが出てきました。 どれもこれも丁寧に作られており、大満足でした。 特にこだわりを感じたのはタッカンマリのお出汁。これはかなりの美味さ。 中華料理で修行された料理長渾身のお出汁だそうで、その辺りの薬膳の風味や辛さが尖った火鍋とは一線を画し、深みのある辛さや美味さが抜群でこれまで食べた火鍋で一番かも。 とにかく食べてみてください（笑） なのでその出汁で作った〆のラーメンも美味しかった。 すでにリピート確定で、次は普通のコースをオーダーして冷麺を食べようと思います。 対応していただいたホールのワインソムリエの男性の店に対する愛情をすごく感じることもでき、大変美味しくいただけました。 ごちそうさまでした〜！

福岡県福岡市。 キャナルシティ横の福岡地場料理居酒屋。 ここならもつ鍋もイカの活け造りも楽しめます。 今回はコースメニューで注文。 イカの塩焼きは別料金でしたがもつ鍋もイカ活け造りも食べれて3800円。 コスパは間違いなく良いです。 もつ鍋のスープもこれでもかというくらい入れてくれるので汁無くなる心配ないです。 締めはちゃんぽんと雑炊選べる形。 もつの旨味が出たスープでやる雑炊は最高ですね。 いかしゅうまいやチキン南蛮もあって間違いなくお腹いっぱいです。 #福岡県 #博多料理