庸記 牛腩 Yung Kee Beef Noodles

ユンキー ビーフヌードル
予算
営業時間外
～1000円
ジャンル
B級麺料理 ラーメン 牛料理
定休日
無休
+60-3-9924-7899

Puduで牛肉麺を こちらはGoogle Mapで見つけて気になっていたお店。 昼12：00頃訪問。客入りは7割程度です。 この日はお店のお勧めメニューの三宝面25RMを河粉でいただきました。 3つのお宝はショートリブ、ハチノス、牛筋です。 注文すると5分ほどで配膳。スープは茶色の濁り系、台湾などでよくある紅焼牛肉麺ですね。スープはコク、旨味がよく出ており、程よい甘さと塩味で美味いです。 次に３つのお宝。ショートリブは柔らかいながら良い食感を残してます。ハチノスは程よい硬さ。牛筋は良く煮こまれていてプリプリでしっかり味。 そしてここのお肉は全て臭みが無いです。ホルモン臭もうまく消しています。 次はいろんなお肉を食べてみたいです。が、お肉の部位や種類によってかなりの値段差があります。メニュー表では日本和牛（A5 Kobe）が最高額250RM（約7500円）でした。気になりますが、Ａ５の神戸牛なら、牛肉麺ではなく焼肉かステーキで食べたいですね。 台湾で牛肉麺にハマり、台北駐在中は結構な頻度で牛肉麺を食べていましたが、こちらのお店は台湾のお味に近く、とても完成された牛肉麺でした。個人的な好みではありますがマレーシアＮｏ１の牛肉麺と思います。美味い。 Pudu　KL　マレーシア　中華　牛肉麺　美味しい　ラーメン　ノーポーク　台湾

T.Satakeさんの行ったお店

庸記 牛腩 Yung Kee Beef Noodlesの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ +60-3-9924-7899
ジャンル
  • B級麺料理
  • ラーメン
  • 牛料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
営業時間外

住所 修正依頼

住所
マレーシアNo.9, Tingkat Bawah, Jalan Kancil, Off Jalan Pudu, 55100 Kuala Lumpur 大きな地図をみる

座席 修正依頼

カウンター 無
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

料理の特徴・こだわり 肉料理にこだわり

+60-3-9924-7899