
2026年3月17日(火)昼 初訪問。 飯豊町・川西町での研修ツアー初日のランチ。川西町の職員の方のご案内で、地元の皆さんから根強い人気のラーメン屋、桂町さっぽろさん。 米沢なのに、さっぽろ。 僕はカレー好きなのに、ラーメン。 いろいろ言いたいことはあるかとは思いますが。。。 でも、山形の人はラーメン好きが多いらしいし、米沢ラーメンもブランド化されてるので、経験できて良かった… チャーシューメン大盛。 懐かしい感じのさっぱりした醤油出汁、細い縮れ麺。 普通盛りでも盛りがすごかった。 知らずに大盛頼んで、エラい目に遭った。完食したけど。 チューシューも、美味かった。 普通の中華そばも、チャーシュー3切れくらい入って、750円って、安いなぁ。 隣の席の老夫婦のご主人は、中華そばと盛りそばを食べてた。米沢の人たちは、胃腸が丈夫なんだな、きっと。 #山形県 #米沢市 #米沢ラーメン