酒盃

しゅはい

お店情報

018-863-1547

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木曜21:00 直前予約 9234円/人日本酒2人で8合秋田竿燈まつり初日。予約がとれないことで有名な酒盃さんに直前予約で滑り込み。秋田の地酒が旨くて、スイスイと飲んでしまった。そして地元の食材を使った料理が最高。お通しは、枝豆、いぶりがっこの白和え、黒藻、身欠き鰊、茄子とモロヘイヤ、貝。さらに、男鹿半島の岩牡蠣(じゅんさいのせ)、とり(比内地鶏)刺し(レバー、ハツ、きんかん、砂肝、笹身)、比内地鶏石焼、男鹿半島のふぐとじゅんさい、〆鯖炙り叩き。とり刺しは新鮮でいっさい臭みがなく、内臓系が苦手な私でも美味しくいただけました。ここで、親父さんとお話がしたくなり、空き席ができたばからのカウンタへ移動。カウンタは写真禁止なので、お料理の写真がありませんが、ここから、かき揚げ、穴子の白焼き、たまご焼き、ミズの天ぷら、親子丼、手打ち蕎麦と食べまくり。酒は、春霞の純米吟醸に秘蔵酒袋吊り、鳥海山純米吟醸、喜久水田身の酒、福小町角右衛門純米、新政 22BY 茜孔雀 etc これだけ食べて、これだけ飲んで、親父さんと話ができて、この値段は安すぎます。食材が新鮮で、いいお酒もチョイスしていただけます。また、来たくなるお店です。

西田正樹さんの行ったお店

酒盃の店舗情報

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予約・問い合わせ	018-863-1547
ジャンル	居酒屋丼もの刺身割烹・小料理屋鶏料理
営業時間	[月~金・土・祝・祝前] 18:00〜23:00
定休日	毎週日曜日月に2回、月曜日休業年末年始休業定休日はお店のホームページをご確認ください。
予算	ランチ営業時間外ディナー～8000円
クレジットカード	Amex

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住所	秋田県秋田市山王１-６-９大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR奥羽本線(新庄～青森) ／秋田駅（3.2km）

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席数	20席
カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	有

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お店のホームページ	http://www.syuhai.com/

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