熊本観光大使スザンヌさんのお母さん「キャサリン」さん経営のBAR。立ち飲み形式。熊本来たときはよく立ち寄ります♪ 妹の「マーガリン」さんがお店をきりもり、他に店員さんが2、3名、たまにお父さん「バンダム」さんを見かけることもあります。 今日の目的は以前食べさして頂いた「グリーンカレー」♪…と言いつつ、本当は気さくなマーガリンさんと会話して笑顔で癒されることだったりして(^-^)/(笑) まずはカクテル…『マーガリン(スッキリ系)』をオーダー。甘系もありますが体調的にはスッキリ系♪美味しい(^-^) しばし会話しながら店内を見回していたら『キャサリンお手製スパイシーカレー「レッドカレー」あります』との張り紙を発見、スパイシーという単語にに惹かれ此方に変更(>_<) マーガリンが取り皿3皿と共にレッドカレーを持ってきてくれました♪ 見た目と香り…美味しそう♪ 一口パク。 確かにスパイシーで最初かlら作ってる感が出ていて美味しい♪んだけど、市販のスパイスから作るセットもそうですが味に深みがない(>_<)ギーかな？ もう少しパンチか深みが欲しいけど、そしたら美味しいカレー屋さん♪多店舗展開出来ちゃう(笑)♪ チキンが入っているが、柔らかくシッカリ調理されていてGood! マイウ～ (^-^) マーガリンの笑顔とレッドカレーに癒された熊本の夜でした(^-^)/ 20130716再訪、 熊本NO1立ち飲みBAR (^-^) カレー5
Kazunori Yoshikawa あっ、グリーンカレーも美味しいです(^-^)v
2013/07/18