火の国文龍 総本店

ひのくにぶんりゅう そうほんてん
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR豊肥本線(阿蘇高原線) ／ 武蔵塚駅（3.8km）
ジャンル
ラーメン とんこつラーメン
定休日
毎週火曜日
096-388-7055

【No.2197 こってり背脂のこれぞ火の国ラーメン】 熊本へふらっと行くと食べてみたい。 火の国ラーメン。 熊本は火の国ラーメンと呼ばれるこってり。 人気店でもある火の国文龍さんへ初訪問。 ガツンとこってりをいただきましょう。 なかなかインパクトがある店構え。 龍が佇まいます。 ではでは入口で食券を購入。 とんこつも、あっさり、ふつう、こってりとメニューがありますが、もちろんこってり。 凄まじいビジュアルですね。 背脂たっぷり白いフォルムになっています。 赤い辛味噌がまた彩りますね。 ガツンと一発くるのかな。 いやいや、濃厚ながらもスープと背脂といい感じに辛味あって非常に美味しい。 ガツンと濃厚をいただきたい時はバッチリ。 しっかり味と脂も主張しますが美味しいバランス。 なかなか普段は食べないラーメンです。 麺はあっという間に完食。 これはキクラゲもほしい。 ということで、替玉と一緒にキクラゲも追加。 これがまた最高。 濃厚スープにキクラゲを絡めると、濃いめの味にキクラゲの食感がよく絡んで美味しい。 これは大成功。 キクラゲラーメンになって二度美味しい。 やはり熊本の火の国ラーメン。 パンチが効いて濃厚な味わい深いラーメン。 これは熊本ならでは。 お客さんも多く大人気。 地元でも愛されるのだなぁと思いました。 ごちそうさまでした。 濃厚スープ こってりラーメン 身体がこってりを求めて 背脂 熊本ラーメン 火の国ラーメン 駐車場あり

Hiroyuki Kikaiさんの行ったお店

火の国文龍 総本店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 096-388-7055
ジャンル
  • ラーメン
  • とんこつラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
熊本県熊本市東区戸島４-２-４７ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR豊肥本線(阿蘇高原線) ／ 武蔵塚駅（3.8km）

座席 修正依頼

席数

50席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

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