佐賀にやってまいりました。 なんか佐賀ラーメンなるジャンルがあるらしく、それらしいお店に入ってみる。 駅前ラーメンビックワンにてラーメン大盛+玉子。 まず、店内に入った瞬間の豚骨臭がスゲェwww 豚骨ラーメンの店は本来こうあるべきだよね。 否応無しに期待が膨らみます。 で、出てきたラーメンがコレまた旨い! 塩味強めなのだが、濃い豚骨がキリッとしてガンガン食が進む。 ラードも薄っすら浮いてるのに、思いの外スッキリ仕上がってて、博多とも熊本とも久留米とも違うイイ感じのスープ。 麺も博多より少し加水率高めで、少し軟め。コレもわたくし的には好みだわ。 でもって、スープが塩味強めなので、生卵が上手くマッチしてる。生卵アリだな〜。 コレは良い出会いでした。 旨かったです。ごちそうさまでした。
沼尻 洋壱さんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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新福菜館 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ジャッキー ステーキハウス
旭橋駅 / ステーキ
- ~3000円
- ~3000円
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鶏ポタ ラーメン THANK
大門駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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屯ちん 池袋本店
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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博多らーめん Shin Shin 博多デイトス店
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らぁ麺 はやし田 新宿店
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺巧 潮
小川町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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つじ田 神田御茶ノ水店
小川町駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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中華そば むらさき山
三田駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺や維新
目黒駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 天神本店
天神駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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俺の空 新宿店
新宿西口駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 Hulu-lu
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ふくてい 有楽町本店
日比谷駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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塩そば専門店 桑ばら
東池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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武蔵野うどん うちたて家
池袋駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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つじ田 味噌の章
淡路町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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Na Camo Guro
中目黒駅 / 鍋
- 営業時間外
- ~5000円