福岡の鍋料理 接待・会食 オススメ20店

【No.4036】 *･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* わぁ〜　いろはのめんたいこいただきました❣️ 博多の水炊きと言えば博多いろはですね めちゃくちゃ美味しい٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 食べようと思ったらもうすでに1個有りませんでした 写真を撮る前に無くなっていました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 明太子大好き家族なので❣️ 今年は福岡行けなかったですが 来年は行きたいですね٩(^‿^)۶ #明太子 #水炊き #めちゃくちゃ美味しい #博多 #有名店 #福岡大好き

#絶品鳥料理 #鳥ガラスープ #ダシが効いた親子丼 薬院の『とり田』にランチを！ お洒落な空間で、絶品の鳥ランチ 親子丼は、鶏肉がたくさん入って ダシが相まって超美味い‼️ 唐揚げもダシをつけなくても美味い

もつ鍋は醤油かなーと思ってたけど、味噌が1番人気とのことで味噌ベースにしてみましたが、正解だった！おいしかったー^^ 締めはチーズリゾットに。味噌系だけ選べるみたい。これもおいしかった。お腹はち切れそうになりました。 その他は馬刺し、梅肉山芋、酢もつをオーダー。 鍋以外はあんまり品数ないけど、お鍋メインで食べたので満足！

会社の同僚と金蔦さんに行きました。博多炊き鍋の写真を見て居酒屋かと思いきや、何と洒落た洋風館で目映いテーブルクロス。しかも食事中ピアノの生演奏が名曲を奏でていました。 親父が二人カジュアルでくるところじゃない コース料理を予約してきたので、グラスワインを頼み、フレンチとイタリアンのシェフの逸品を楽しんだあと、メインの黒毛和牛、アグー豚とキャベツの千切りを、実用新案を取った鍋中央のテールスープの出汁にしゃぶしゃぶします。その後、テール牛肉の塩とトマト味の酸味が強いタレに浸して食べるとこれが旨い。 テールスープはテールの塊肉が入ってました。これも食べられます。 柚子が入ったピリ辛味噌等をつけても旨い 最後にリゾットにしてチーズをかけて食べました デザートも美味しく頂けて本当に満腹。 カード払いで7,000円 ご馳走様でした

寒い時に行った博多ほたる 季節のものが何でも美味しい お酒もしっかり冷えてて美味い 最後の土鍋ごはんが最高すぎる

もつ鍋だけではなく刺身や肉も食べられる博多の美味しいモノを味わえる高級居酒屋さんといった感じ。 もつ鍋(醤油)〆はチャンポン麺 ごま鯖 しまあじ刺 がめ煮 イカ焼売 タコの唐揚げ を注文。 特に美味しかったのはやはりもつ鍋。 もつの脂の甘いこと！噛むほどに旨みが滲み出て幸せ。ニラも合うね。ホント美味しい。 ごま鯖もいける。イカ焼売はもっと食べたかった。 全部美味しかったな。 #74

もつ鍋の概念が180度変わる感動の美味しさ。 ここのもつ鍋を食べたら他のが食べられなくなるほどのもつ鍋やさんが祇園にあります。 もつ鍋1人前　800円 メニューはもつ鍋一本なので、メニュー表はありません。まず来るのが酢モツと明太だし巻き。これがまー美味しい。こんな美味しい酢モツ初めて。日本酒と焼酎がすすむすすむ。 最初にまず食べるもつ鍋は、モツとニラのみの鍋。モツは、小腸、シマチョウ、センマイ、ハツ、ミノなど約8種類を使っていて食感がそれぞれ違うので面白い。ちなみに、よくあるクニクニの脂みたいなのはありません。無駄のない、4時間じっくり丁寧に下処理された和牛モツのみを使用しています。 濃いめの醤油スープが後を引く美味しさ。2杯目からは1杯目と同じモツとニラのみか、博多の町田豆腐店の豆腐とキャベツを加えたものか選べます。せっかくなので豆腐とキャベツありのにしてみましたが、こちらは若干濃いめの醤油スープが薄まってより食べやすくなります。ただ、スープは言わなくても追加してくれたり、濃すぎたらお湯を入れてくれます。 〆はちゃんぽん麺。最後まで美味しくいただきました。 美味しいもつ鍋と美味しいお酒。ノリの良い女将さんと最高な博多の夜を過ごすことができました。 また絶対行きます！！ (芸能人や力士もたくさんくる大人気店なので、予約なしではまず入れません。1ヶ月前予約がおすすめです)

食の名物が多い街、博多で迎えたご褒美ディナータイム この日はこのエリアの方と会食 コースは新三浦の全てを味わえる「松」11,000円 合わせたお酒は2時間飲み放題3,850円から余市のハイボールからの追加で産土3,000円×3 コースの内容は むね肉と旬野菜の玉味噌ドレッシング、八寸、旬のお魚料理、 手羽の唐揚げと砂肝のコンフィ、季節の一品、水だき、 つくね、野菜、スープご飯、デザート 明治43年から約100年、創業時から変わらず365日火を入れ、継ぎ足し守ってきた自慢の白濁スーを肴にお酒を楽しむのがこのお店のプレイスタイル 生後3か月以内の雄鶏のみを使い、炊き上げた鶏は やわらかく、軽く箸を身と骨の間に入れるだけで、ほろっと離れるほど身離れがよいのが特徴的(お店談) お料理はどれも美味しいしお店の方々のホスピタリティも最高 水だきやつくねの後に野菜を頂くのも何だか超絶アタラシー お陰様で極上でプライスレスな時間を過ごすことができました また一軒、この街で素敵なお店と出会えた奇跡に感謝 今後も出張の際に思い出す予感超絶極大∞ #水炊き #博多 #福岡

メディア露出も結構あるモツ鍋の人気店@中洲。 親との九州旅行で初日の夜にこちらへ。 もつ鍋を食べたいとのオーダーでした。 こちらのめんたいもつ鍋が美味しいとのことで訪問。 店内に入ると芸能人と野球選手のサインがいっぱい。 店内は２階に上がるタイプ。 もつ鍋二種類食べましたがどちらも美味しい！ 締めはちゃんぽんで。 ごちそうさまでした！ #retty人気店 #ご当地グルメ #もつ鍋 #芸能人のサインがいっぱい #掘り炬燵

今回は、博多に足を運んだら絶対にハズせない王道グルメ「もつ鍋」を求めて、ずーっと気になっていた名店に！博多駅直結でアクセスも抜群の「もつ鍋一慶」さん。美味しいもつ鍋と九州の絶品料理をたっぷり堪能してきたので、お店の情報と一緒にレポートします。 知っておきたい！「もつ鍋一慶」ってどんなお店？今回訪れた「JRJP博多ビル店（駅から三百歩横丁内）」は2016年4月27日にオープン！「もつ鍋一慶」自体の創業は1985（昭和60）年と、40年以上の歴史を持つ博多の実力派老舗です。 運営しているのは？福岡市内で「水炊き一慶」や和食・割烹の「西中洲 なか尾」など、こだわりの郷土料理・和食店を展開する「株式会社 なか尾」（グループ企業：株式会社一慶）が運営☆人気のヒミツは、博多に数あるもつ鍋店の中でも、今や定番の一つとなった「炙りもつ鍋」の元祖（パイオニア）！テレビや雑誌などのメディアにも多数取り上げられいます。 頂いたのは、 数あるコースの中で美味しいものがすべて詰まった一番贅沢な「松コース」をオーダーしました！冷たいビールで乾杯した後は、次から次へと運ばれてくる博多・九州の絶品料理たちに終始大興奮の一夜でした。 まずは、カンパチねぎ胡麻から〜新鮮でぷりっぷりのカンパチに、風味豊かなすりごまがたっぷりと絡んで最高！次に、さっぱりコリコリ食感の酢もつや、上品な味わいの明太子は、ビールが進みすぎちゃいます。 手羽先煮込みは、お箸を入れただけでホロホロと崩れる驚きの柔らかさ♡熊本直送馬刺しは、美しい紅白のサシにうっとり♡お口に入れた瞬間に上質な脂がとろりと溶けて、生姜や九州特有の甘口醤油との相性も抜群です。 メインのもつ鍋は、醤油と味噌の黄金比ブレンド「重ね味」をチョイスしました！お鍋が運ばれてきて火にかけると、炭火で丁寧に燻された炙りもつの香ばしい薫りがふわっと広がって、もう食欲をそそられまくりです！スープの深いコクと、もつのクリーミーな脂の甘みが絶妙に重なって、もうお箸が止まりません！締めはやっぱりちゃんぽん！旨味の塊のような極上スープを、モチモチの極太ちゃんぽん麺がぐんぐん吸い込んでくれます。 お腹いっぱいのはずなのに、美味しすぎてペロリと完食しちゃいました！美味しいお酒と極上のもつ鍋で、心もお腹も満たされる素敵な時間を過ごせました。気になった方は、ぜひ足を運んでみてくださいね！ごちそうさまでした。 Enjoy Gorumet Life☆

博多の元祖水炊き発祥のお店「水月」さん 透き通ったスープがとても優しい味で美味しい。 締めの雑炊もとても美味しかった。 水炊きのお店では1番ですね^_^ 料亭のような和風の作りで落ち着いて食事ができます。女将さんが全部作ってくれます。

遅めに訪問。カウンターでゆっくり地酒も楽しめてよかったです。 #カウンター席あり #地元民に愛される店 #カジュアルに使える #焼き鳥

　セントレアから夜便で博多食べ歩きですが ２軒目は23時に予約してる老舗もつ鍋店へ。 大名の水炊き積で満足しすぎて微妙でしたが せっかく博多に来たんだから楽しまないとね。 店内は和モダンな雰囲気のくつろぎ空間。 九州の一品料理やお酒も充実したお店ですが トリビーから、軽めに豚足ともつ鍋を注文。 ◆豚足やわらか煮（490円） ◆もつ鍋みそ味（1,520円） ◆ちゃんぽん玉（280円） ◇スーパードライ中瓶 ◇キリンラガー中瓶 白味噌ベースのもつ鍋は最初あっさりですが 鹿児島産黒毛和牛の上質な小腸が溶け込むと 濃厚なコクがあってとても美味しいです！！ 豚足やわらか煮もとろとろですごく柔らかく 最後は〆のちゃんぽん玉まで最高でした。 お店の接客も丁寧ですごく良かったです。 ごちそうさまでした。

会社の懇親会で。 中洲の川を眺めながら、個室で美味しい料理とお酒を堪能。お通しから水炊きから何から何まで美味しかった。

年末年始で、帰福してます。 そんでもってその日の夜から最高のもつ鍋堪能しました！！ ゆずにんにくもつ鍋☆ 爽やかなゆずの香りとやさしい塩出汁スープににんにくはほのか～に香る☆ モツもプリっプリで極上！！ 赤モツ、白モツ、ほかにもいろんなモツが入ってて、それも楽しい☆ 〆のチャンポンは、そのバリうまスープをすってますから、美味しいに決まってる( ≧∀≦)ノ もつ鍋が来るまでは馬刺しの赤身3種盛（モモ、ヒレ、ロース）と中とろをいただきました！！ 個人的にはヒレが味が濃くてお気に入りでした！！ 酢もつももつ自体が柔らかいんだなー、これが！！！ウマウマ☆ 最高のひとときでした！！！ ごちそうさまでしたぁーー！！！

博多のモツ鍋はどうしてこんなに美味いのだろう！ ハズレのお店を見つける方が難しい。 味噌モツ鍋が1番美味しいね。 〆にチーズリゾットを食べましたが、かなり濃い味でした。 チャンポン〆の方が好みです。

元会社の同僚が九州から転勤すると聞いたので那珂川が見えて、個室のある春吉別邸に予約して行きました。 この店ドアーが閉まっており慌てましたが、インターフォンを鳴らすと入れました。 ２階の個室に通され、すでに串焼きコースを注文。 前菜三種盛り合わせから、お刺身そして比内地鶏の串焼き4種 あか、さがり、鶏皮等、特選串焼き3種 特に九州中村畜産の中村牛の串焼きは、柔らかく脂身が絶品でした。 蓮根の素揚げ、海老の塩焼きそして白身魚のフライとのいくら乗せと 逸品が続き、最後に牡蠣の土鍋ご飯と、赤味噌、お香の食事が来ました。牡蠣の土鍋ご飯は生姜と薄い塩味で牡蠣の食感もよくうまかったです。尚、この前で腹一杯になったので、土鍋牡蠣ご飯は残しましたが、店の人がお持ち帰り様のおにぎりにしてくれました。 最後はアイスクリームの最中で、九州の味を楽しめました。 カード払いで8,000円 ご馳走様でした。

初訪問。 4人でもつ鍋の味噌味と辛味噌味を2人前ずつ注文。 どちらも美味しいが、普通の味噌味に粗挽きの唐辛子を加えて食べるのがかなり美味しい。 もつをそれぞれお代わりしてシメのチャンポンまでとても美味しくいただきました。 またぜひ訪問したい。

昔の仕事仲間が福岡にいるのでその彼の勧めに従って入店。写真＃４の「お昼から贅沢セット」を二人で頂いた。行列のできる店であるが、たまたまタイミングがよくて並ばずに入れたのは幸いであった。 博多の駅ビルから３分くらい歩くが、この店は大当たりである。やはり地元民の情報には勝てないのである。 選べる４種のスープっは一番人気の味噌を選択、鍋後の締めはチャンポンを食べた。

ぷりぷりもつ鍋大満足コース。 一人もつ鍋しましたが、基本的にお任せだし、居心地の良いお店で楽しめました。