更新日:2026年04月18日
団体様、最大72名様までご予約承ります!
博多を代表する名物グルメというと、いろいろあるのですが、最初に思い浮かべるのはこれでしょう、ということで、博多の定番もつ鍋を食べに来ました。 戦後、筑豊地域は石炭の資源採掘で栄えましたが、炭鉱で働く男たちのスタミナ食として食べられてきたのが、博多のもつ鍋です。 栄養価が高く、美容にも良いことで女性人気もあり、現在、博多を代表する郷土料理となっています。 そんな博多もつ鍋をいただくため、もつ鍋の有名店、おおやまに来ました。 支店は全国にあり、博多駅周辺にも複数あるのですが、こちらが本店です。 最寄駅は地下鉄の呉服町駅ですが、博多駅から一駅の、祇園や櫛田神社前からも歩いていけます。 人気店のため事前に予約の上、伺いました。 お店の暖簾をくぐり店内へ、掘りごたつ形式のおしゃれな個室に通していただきました。 もつ鍋はすでに煮えた状態で持ってきてもらえます。 もつ鍋の特徴といえる橋のように並べられたニラと唐辛子が美しく盛り付け済みで、サービスが行き届いていると感じました。 鍋の中はお肉もお野菜もたくさんで、味も濃すぎずなのでどんどん食べれちゃいます。 一通り食べ終えたところで、締めのちゃんぽん麺を投入。 はち切れそうなほどお腹いっぱいただきました。 ちなみにこの近辺は、辛子明太子で有名なふくやの本店や、中洲の屋台街ともアクセスが良いです。 夜の博多を巡る場合は"ここ"という場所にあるため、博多観光のコースとしてもおすすめです。 #ご当地グルメ #郷土料理 #博多もつ鍋 #本店・一号店
毎日ランチから営業しております。
後は食べるだけの状態で、鍋がだされるランチです。とても美味しく手軽に頂けました。酢醤油っていうのがとっても美味しかった。
100年続く老舗もつ鍋を目指すもつ鍋の王道【もつ鍋一藤】
味噌味!いただきました 飛び込みで入りましたが、1時間でよければということで、速攻でもつ鍋プラスちゃんぽん。 ゴマカンパチも美味でした
やっぱり、もつ鍋って美味しいですね。 そう、ここに来ると感じます。 個人的にはここの味噌がかなりベストに近いような。値段もリーズナブルだし。 ごぼうを追加してしまうんです。いつも。
【 中洲川端駅徒歩5分 】個室有り◆大人な和モダン空間で頂く、本格絶品もつ鍋
めんたいもつ鍋をやっと食べれました!!! ずっとあってもいいじゃないかと思ってたので、やっと出会えました! 味はバッチリで、すごく美味しかったです。 特に、ここのこんにゃくが美味しいんで、やみつきになりました!2人前は少々物足りないので、追い肉、もつ、野菜を追加しました! 次回自分へのメモ:もつ1 野菜2 こんにゃく2 豆腐1追加が必要 またいつかいけたら…
【ランチも有り】博多で愛され続ける累計924万人が食べたもつ鍋に間違いなし。
(2025.05.06) 天神・西通り沿いにある『元祖もつ鍋 楽天地』へお邪魔させていただき… ぷるんぷるんなホルモンとたっぷりなニラがおいしいもつ鍋を久しぶりにいただき、ちゃんぽんのボリュームでお腹も満足であります 創業から40数年、博多駅や天神駅周辺を中心に15店舗ほどを展開する楽天地 ゴールデンウィーク最終日とのこともあって、予約できるお店が良いと西通り沿いにあるお店を選びます 入り口の大きな暖簾を潜ると17席が並ぶカウンターがあって… ちょっと窮屈な感じもあって嫌だなぁと思っていたら、その奥にある16人が座ることのできる大きなテーブルと4名掛けテーブルが3卓があるエリアへと案内され大テーブルの一席へと促されホッといたします いただいたのは「博多最高の思い出ランチset」 天神・西通りという場所にあることから観光のお客さまも多いのでしょう その“博多最高の思い出”とのネーミングがユニークでありました たっぷりとニラが盛られたお鍋が提供されまして、そのニラがしんなりとしてきたタイミングでスタッフの方が“もつ”への火の通りかたを確認され呑水へ装ってくださいます トロっとするまで火を通したキャベツの甘みやニラの香りもおいしくいただけましたし、醤油味のスープも満足なものでありました ホルモンだけでなく数種の部位が使われているようで、プルンプルンな脂がおいしいホルモンだけでなく、いろんな味わいや歯ごたえを楽しむことができました 〆はちゃんぽん玉 ごはんとの選択肢もありましたが、もつ鍋の締めといえばちゃんぽんでしょう 福岡・飯塚の里山にある内野養鶏場で生まれたこだわりの卵が添えられていまして… すき焼きのようにいただことがおすすめとのことでしたが、ちゃんぽん玉を入れたお鍋に溶き卵を流し入れいただきました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/44540259.html
本場の水炊きを堪能、手間いらずで贅沢なひと時
福岡の水炊きの超有名店、たまたま入れてラッキー 鍋も店員さんが作ってくれるので安心して食事に集中できる。
【No.1席数】地元で愛され続ける累計924万人が食べたもつ鍋に間違いなし。
大定番のもつ鍋。 初めての博多だったので、もつ鍋は絶対。 と思いつつスケジュールがキツかったので当日直前に電話して空いていたこちらへ。何度か耳にした名前だったのでここにしました。 靴を脱いで店に入るタイプです。さらにそこから階段で上がった席へ。最初に案内の店員さんが来ましたが、ここに慣れたお客さんしか来ないのかメニューの説明がよく分からず。まず注文ですが、おそらくサイドメニューなどは無くもつ鍋コースのみで3種類の様子。最近よくあるスマホやタッチパネルで注文できるという事は分かったのですが、なぜかタッチパネルは追加注文にのみ使えるらしい。20代 4人でここまで戸惑うことあまりないですが、やっとのことで王道のコースと飲み物を注文。 コース内容は、お通しと、もつ鍋と、〆のちゃんぽん麺食べ放題。お通しは明太子と酢もつが選べます。 お客さんの入りは7~8割くらいでしたが、注文から10分弱でお通しともつ鍋セットが到着、飲み物もバラバラに届いて注文から15分弱でやっと揃いました。暇そうな店員さんいた気がするけどなぁと思いつつ。でも明太子は美味しいしハイボールはキンキンで嬉しいです。 初心者向けに、タッチパネルでもつ鍋の作り方を詳しく見られるのですが、書いてある時間を過ぎても明らかに煮えていない部分があったりして、でも煮えてから混ぜると書いてあるしな…と素人ばかりなのでまたソワソワ。本当は食べ始めてスキマが出来たら豆腐を入れるらしいのですが、煮える前に豆腐が到着、かと言って もう食べていいですよ〜とかあと3分です〜とかは特になにも言われず。東京のお店が優しすぎるのかな。 とりあえずいい感じに煮えたので食べました。意外にもお出汁はかなりアッサリしているのですね、ニンニクは多いですが思っていたより素朴な味わい。もつは結構小ぶりで食べやすいですし、噛んでいくと旨味が滲み出ておいしいです。出汁が染みたニラも美味しい。卓上調味料をかけるとちょうどよくスパイシーな味わいになりました。 お客さんも半分以下に空いてきた頃。 〆のちゃんぽん麺は食べ放題だったのですが、注文してから10分ほど動きがなく、後に予定もあったし空いているのにまだ準備していないようだったのでキャンセルしました。残念。 今さらコロナは気にしてないですが、席は4人席でもかなり狭いので、大柄な方は壁側に座るの大変なのと、自分たちとまわりが皆4人で利用すると荷物の置き場に困るかもです。そういうことを気にしないメンバーでなら、メニュー考える手間もないし、急な飲み会とかで利用すると便利なのかもしれないですね。 #使い勝手良い #旅行にて #肩肘張らずに飲めるメンバーと
【西鉄福岡徒歩2分】福岡の”うまかもん”が勢揃い!行きつけにしたい大人の上質酒場
博多のモツ鍋はどうしてこんなに美味いのだろう! ハズレのお店を見つける方が難しい。 味噌モツ鍋が1番美味しいね。 〆にチーズリゾットを食べましたが、かなり濃い味でした。 チャンポン〆の方が好みです。
料理のクオリティーの高さが評判、地元で人気の居酒屋さん
先日、月やの茂木さんと飲むことになりまして、仲介でお世話になった博多ダイニングかず坊に久しぶりに予約して伺ってきました。 こちら、祇園駅に近く、肉も魚もどれも美味い居酒屋さんで、いつもお客さんが一杯です。 当日は生憎の雨模様でしたが、入り口前のテーブル、カウンター、奥のテーブル席とほぼ満席。 予約していて良かった(*^-^*) 後ほど茂木さんと合流し、まずは乾杯。 からの、お通しの刺身。 お通しでお刺身が出てくるのは嬉しいですよねえ(^-^) ちなみにブリ、生えび、タコ、タチウオというラインナップ。 どれも美味いです(*^-^*) 茄子チーズ鉄板サルサソース 茄子とチーズのとろけ具合がたまりませんねえ。 たっぷりのチーズと、ちょっとピリ辛なのかまた美味いんですよねえ。 自家製サンマのオイルサーディン 脂ののったサンマとオリーブオイルの風味がいい感じ(^-^) これもいいですねえ。 ベーコンとジャガイモのガレット こちらは味付けはちょっと控えめですけど、カリッと焼いてあるジャガイモとベーコンがピザみたいで美味しい。 ちょっとタバスコかけても美味いです。 鯛と木の子クリームのパイ包焼 鯛の木の子の風味がしっかりしていて、パイ自体もサクサクでこれもいけます。 自家製ローストビーフジャポネソース ローストビーフの霜降り具合がヤバイ、とろける旨さでした(*^-^*) さっぱりした、甘味と酸味があるジャポネソースもいい感じ。 砂ずりと蓮根のゴマ油炒め 蓮根のシャクシャクした歯応えと砂ずりのコリコリした歯応えがいい。 結構ゴマ油の風味も効いてます。 どれも美味しく頂きました(*^-^*) 他にも焼ちゃんぽん、もつ煮込みちゃんぽん、豚高菜チャーハンなど気になるメニューがまだまだあり、しばらくぶりに来ましたけどやっぱり美味いし、また近々行かないとですねえ。 ごちそうさまでした<m(_ _)m> #博多ダイニングかず坊 #地下鉄祇園駅 #福岡市博多区博多駅前 #JR博多駅 #居酒屋 #創作料理 #ガーソー #ラーメン大好きガーソーさん
焼き鳥を味わいラーメンで〆る喜びに浸れるお店です
ランチにお邪魔しました。 辛麺と焼き鳥丼がオススメということで、エイヤーで頼んでしまった。 かなり満腹です。笑
【博多駅徒歩3分】博多で愛され続ける累計924万人が食べたもつ鍋に間違いなし。
もりもりもつ鍋。 ぷりぷりもつに大盛りニラ、最後の締めはラーメンでいただきました。 店員さんのサービスも素敵でとても過ごしやすいお店でした。
駅チカで「もつ鍋」を食べるならココ! 《お一人様から「博多の名店」の味を》
【たまには旅でも 福岡編】 福岡に無事到着‼️ 2泊3日の1年ぶりの旅に(^^) 手荷物受取で時間がかかり、遅めのランチに 1人もつ鍋可能なこちらへ 火を使わずIHヒーターで加熱(≧∇≦) やまかさセット ドライハイボール ランチタイムは16時まで ご飯かちゃんぽん麺が無料(^^) ちゃんぽん麺をチョイス 味噌味のスープにプリタツ野菜とプリプリのもつが美味いうまい(*^_^*) ちゃんぽん麺も佳き♬ LINE登録したら、しょうゆアイスをもらいました(^^) 気軽にもつ鍋楽しめるのはいいですね✨ #博多もつ鍋おおやま #カウンター #お一人様歓迎 #ランチ #KITTE博多 #博多駅 #福岡 #福岡観光
【博多華丸さんに御紹介いただいた店舗はコチラです】博多で愛され続ける元祖もつ鍋
福岡出身の友人に、福岡は水炊きも美味しいと聞き、以前から興味があり。 今回はひとり旅なので、1人前からオーダーできるお店を検索して出てきたこちらへ。 平日、オープン入りということもありほぼ貸切状態、店員さんが作ってくれるシステムではないので、のんびり自分のペースで頂きました。 1人前とつまみ2品とアルコール4杯で7千円強、またひとりでリピートするかと言われると悩ましいけれど、気軽に行けて良かったです。
博多ならではの屋台風もつ鍋専門店!
博多といえばもつ鍋!1人でも入りやすく、もつ鍋も美味しくて最高でした! 明太子もついてきたけど、辛いの苦手だから辛くて食べれなかった泣 明太子好きな人ならおすすめ!
【博多バスターミナル1F】厳選された国産和牛モツと秘伝のスープの最高級もつ鍋!
昔の仕事仲間が福岡にいるのでその彼の勧めに従って入店。写真#4の「お昼から贅沢セット」を二人で頂いた。行列のできる店であるが、たまたまタイミングがよくて並ばずに入れたのは幸いであった。 博多の駅ビルから3分くらい歩くが、この店は大当たりである。やはり地元民の情報には勝てないのである。 選べる4種のスープっは一番人気の味噌を選択、鍋後の締めはチャンポンを食べた。
歓送迎会に人気★春の博多旅行!福岡空港すぐ!名物はかた地どりの濃厚上質博多水炊き
福岡本場の水炊きが食べたくて、お正月3日に訪問。水炊きと唐揚げ、鶏皮ポン酢などを食しました。 丁寧な説明もあって美味しくいただけました。水炊きは、お店特製の少し甘めのポン酢をかけると味が劇的に変わって塩味だけよりもさらに美味しさアップです。
高級魚アラ、活きイカ、もつ鍋etc 飲み放題付きコース4000円より
会社の忘年会で訪問、 平目の刺身、いか刺しから始まり、 クエ鍋、もろもろ食べたけど他は写真撮り忘れ、 お酒の種類もたくさんあり、 個室でゆっくりと頂き、 どれもとても美味しく、 本年の慰労会は贅沢でした、 ご馳走様でした!(^^)!
もつ鍋の王道!もつ鍋一藤の新ブランド【博多もつ鍋いちたか】博多駅筑紫口OPEN
会社の納会で伺いました( ^ω^ ) 肝心なモツ鍋の写真を撮り忘れてた(泣)、 モツ鍋は味噌、醤油、辛味噌の3種類から選べ、私は味噌を頂きましたがコクがあって美味しかったです、コース料理でしたが再度メニューも豊富で楽しい夜を過ごさせて頂きました、 ご馳走様でした( ^∀^)
【キャナルシティ1分、博多駅5分】最高級の食材で最高級のもつ鍋を提供致します!
博多駅から少し歩いた〈楽天地〉さんへお一人様で伺いました。 お一人様歓迎でジャスの流れるオシャレなもつ鍋屋さん 単品もつ鍋をオーダー 鍋の煮え具合もスタッフさんにフォローして貰えるので初心者でも安心です。 新鮮なセンマイなど色々な部位が楽しめ、サッパリと焼酎とともに美味しく頂きました。 生ビール、芋焼酎もいただき、アプリ登録割引で4000円弱でした。オマケにスパイスも頂きました。 #博多駅 #202401メニュー
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