まんかい 福岡空港店

まんかい ふくおかくうこうてん
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
福岡市営地下鉄空港線 ／ 福岡空港駅 徒歩3分（210m）
ジャンル
ラーメン とんこつラーメン
定休日
無休
092-710-7626

【ホタテかおる貝系豚骨(*≧ω≦)】 魅惑の台湾編～番外編～ えーと、、、 久々に日本の投稿w 台湾旅から帰国～(^^)/ ・・・でも熊本帰る前に寄り道（笑） 福岡空港には “ラーメン滑走路”という 全国のラーメンが集うエリアがある。 向かったのは 「博多純系豚骨ラーメン まんかい」 本店は大阪のJR福島駅エリア。 すぐ近くには有名な ｢ラーメン人生JET｣があります。 Retty内ではコチラを 単なる「大阪発祥の豚骨ラーメン」 扱いしてる投稿が見受けられるが、 博多の一風堂で20年近く腕を磨き、 番頭まで務めた奥長氏が2013年に 大阪で独立開業した店だ。 ゆえに言うなれば 「大阪で一旗あげた博多豚骨｣が ｢福岡に凱旋出店」した店という 表現の方がしっくりしてる気がします。 ・・・そしてワタシが大阪勤務時代に よくシメラーで世話になってた店だ（笑） ■煮卵入り潮とん　…1030円 おーおー懐かしい このビジュアルですよ♪ 　乳白色の豚骨スープに“あおさ” 頭骨・げんこつ・背骨・背油を 合わせて煮出した純系豚骨に、 ホタテ貝柱・椎茸・昆布出汁を合わせています♪ スープに口をあてると 一度、ホタテのあの甘味と丸みのある 貝エキスを経由してから、 豚骨スープに行き着く感じ・・・ 優しい風合いで相変わらず最高です(≧▽≦) エッジの効いた極細麺は 先ほどの貝エキスを毛細管現象でよく吸い取り、 Ａｍａｚｏｎお急ぎ便のごとく 旨味をスッとお口にデリバリーしてくれます♪ やはりこの潮薫る豚骨は唯一無二。 福島でアホな飲み方してた時代の自分を 優しく包み込んでくれたホタテの丸みは 相変わらずでした。 ～あとがき～ 久しぶりの「まんかい」の「潮とん」 を堪能～(*´ω｀) 福岡＆大阪に、 豚骨に貝要素をプラスした絶品アリ。 ぜひにお試しアレ(*^▽^*) 豚骨と貝エキス合わせた絶品 福岡に凱旋出店 福岡 福岡市 福岡食べ歩き

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まんかい 福岡空港店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 092-710-7626
ジャンル
  • ラーメン
  • とんこつラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
福岡県福岡市博多区下臼井７７８-１ 福岡空港ターミナル３F ラーメン滑走路内 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                福岡市営地下鉄空港線 ／ 福岡空港駅 徒歩3分（210m）
JR篠栗線(福北ゆたか線) ／ 柚須駅 徒歩21分（1.6km）
福岡市営地下鉄空港線 ／ 東比恵駅 徒歩25分（2.0km）

座席 修正依頼

カウンター 無
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.ramen-mankai.com/

092-710-7626