麺処 極み 大名店

めんどころ きわみ だいみょうてん

予算
~3000円
営業時間外
最寄駅
福岡市営地下鉄空港線 / 赤坂駅 徒歩5分(340m)
ジャンル
ラーメン つけ麺 もつ鍋 九州料理
定休日
毎週火曜日
092-791-9274

先日ランチで大名に有る麺処極み大名店に行って来ました。 皆さんの投稿の和牛しゃぶしゃぶラーメンの写真を見て、いつか行って見たいと思っていて、やっと実現です。 お昼少し過ぎた時間に、入店してカウンターに座りました、テーブル席もあります、メニューは色々有りましたが、今回は和牛しゃぶしゃぶラーメン煮卵入りをお願いしました。 少し時間が掛かりましたが、運ばれて来たラーメンを見ると、なかなかのビジュアル、こんなラーメン見た事有りません。 お肉が生肉でラーメンの上に乗せてあり、食べ方がイメージ出来ません、とにかくラーメンの横に添えてある、小さな器に追出汁醤油が入ってるのでお肉の上から垂らし、じんわりお肉をラーメンのスープに沈めます。 ま、名前の通りしゃぶしゃぶなのでじんわりお肉がピンク色になり食べ頃になりました。 肉は美味しいのですが、大きいので筋が切れにくいかなぁ、食べられる時は箸で分けて食べるのをお勧めです。 長崎県平戸の焼きあご「とび魚」.あご出汁醤油なのでスープはとても上品で美味しい、麺も手打ちの中細の平麺でモチモチで良かったです。 次回はあご出汁で作ったかつ丼を食べようと思ってます。ご馳走さまでした! あご出汁和牛しゃぶしゃぶラーメン

山内 司さんの行ったお店

麺処 極み 大名店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 092-791-9274
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • もつ鍋
  • 九州料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~3000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                福岡市営地下鉄空港線 / 赤坂駅 徒歩5分(340m)
福岡市営地下鉄空港線 / 天神駅 徒歩9分(720m)
福岡市営地下鉄七隈線 / 薬院大通駅 徒歩10分(780m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

32席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://mendokoro-kiwami.com/
Facebook https://www.facebook.com/kiwame.kiyokawa/

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