不思議香菜 ツナパハ

TUNAPAHA

予算
~2000円
~1000円
最寄駅
西鉄天神大牟田線 / 西鉄福岡駅 徒歩5分(390m)
ジャンル
カレー スリランカ料理
定休日
無休
092-712-9700

一度食べると病みつきになると評判の福岡のスリランカカレーの有名店

福岡・大名のスリランカカレーの人気店、不思議香菜 ツナパハ。ココナッツの味が聞いていて超スパイシーなルーは、辛さで汗が止まらなくなるけど、一度食べると病みつきになると評判です。ヌードルカレーやドライカレーも人気で、女性のヘビーなリピーターのお客さんも多いお店です。辛さが苦手な方は「辛さ控えめ」のオーダーもできます。

口コミ(236)

    ついに勇気出してヌードル行っちゃった❤️ 私の大好きなケンミンのビーフンだから間違いないのはわかってた!うま♡ この日はおいもじゃなくて大根だったのが悔しい! いつも辛さマシにしてたけど今回は普通にした、けど普通に辛かったwww あーおいしい福岡来たらここはまじで外せない❤️

    【九州独自のスリランカカレー文化「九州ランカ」】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください(参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) ~博多遠征編 その②~ 遠征2軒目はスリランカカレー 『不思議香菜 ツナパハ』  えっ?九州旅行でわざわざ  スリランカカレー食べるのかよ?www …と、思った貴方は浅い(笑) カレーに対する勉強不足だな。 3歳児に戻り 「カレーの王子さま」食べる頃から 人生やり直してきなw …という冗談はさておき、 実は九州って他の地域と異なる 独自のスリランカカレー文化がある。 主な特徴を列挙すると、  ①皿が正円  ②中央にライスを盛る  ③ライス以外にヌードルもある  ④ルウはココナッツベースでサラサラ  ⑤激辛メニュー「リアルレッド」がある  ⑥デザートはヨーグルトアイス 九州式のスリランカカレー、 ここ最近では「九州ランカ」という ジャンル名で呼ばれるようになったが、 そのルーツは福岡市の警固交差点北東角にある 1988年創業の『東方遊酒菜ヌワラエリヤ』である。 …当然ながら私も訪問済み。 そして『ヌワラエリヤ』の 姉妹店『ツナパハ』で働いていたスリランカ人が 独立した事をきっかけに九州各地に 「九州ランカ」が広まる。 独立後、 彼が親族と共に経営し始めたのが、  『スリランカふくおか』、  『スリランカさが』、  『スリランカくまもと』、  『スリランカかごしま』 所謂『スリランカ○○』シリーズであり、 これらやそこから更に独立した店等によって 九州各地に「九州ランカ」が拡散され定着。 (この話は私が熊本在住時代に  熊本の某スリランカカレー店の方に  縁あって直接聞いてるので、  かなり確度は高いと思われる) こうした成り立ちから 九州でスリランカカレーといえば、 9割9分「九州ランカ」を指すし、 逆に「九州ランカ」が 本場のスリランカカレーだと思い込んでいる 九州人が非常に多いのもまた事実。 私は何気に『ツナパハ』の方は 未訪だったのでこの旅ついでに攻略だ♪ ■ランチセット …1200yen ■リアルレッド … 60yen 「ヌードルカリー」に「リアルレッド」で注文♪ イイね〜 スゲーー王道で正統派の「九州ランカ」。 さすがは源流店である ヌワラエリヤ&ツナパハグループ 早速ひとくち、、、 カウンター上に並ぶ 生姜や玉ねぎ、ニンニクなどの香味野菜をベースに コリアンダー、クミン、ターメリック、 黒コショウ、カリーリーフ、シナモン、フェヌグリーク、カルダモン,クローブ等のスパイスをかけ合わせている。 その口当たりはサラリとしており、 またココナッツのまろやかな甘さもあるが、 口の中の痛覚をも刺激する、 サディスティックな痛み伴う辛さ。 「甘さ」と「辛さ」が両立する まさに不思議香菜。 ツナパハのリアルレッドって こんなに辛いのね(笑) 数ある九州ランカの中でも特に辛めだと思います。 ドーーン! 唇が軽く腫れそうな位ヒリヒリ。 あまりの痛辛さに喪黒福造みたいな 博多明太子リップになるんじゃないかと 少し心配しました(笑) ヌードルはいわゆるビーフン。 ショートパスタのように短めで、 私はカレーにヒタヒタに浸して馴染ませて 食べるのが好み。 チキンも弾力感あって美味。 最後は喪黒福造になりかけた唇を ヨーグルトアイスでクールダウンし完食♪ ~あとがき~ 『不思議香菜 ツナパハ』でした。  えっ?九州旅行でわざわざ  スリランカカレー食べるのかよ?www ではなく、むしろ九州旅行だからこそ 九州の異文化を感じに スリランカカレーを食べるのだ。 九州のスリランカカレー文化は まるで大陸から離れた ガラパゴス諸島の独自の生態系のよう。 その独自性と魅力を感じる事ができただろう。 九州といえば魅力的な食が多く 旅行で食べるモノに迷うが 頭の片隅に九州ランカの存在も留めつつ 機会あれば是非お試しを ~訪問済み「九州ランカ」一覧~ ・東方遊酒菜ヌワラエリヤ(福岡県福岡市) ・スリランカくまもと   (熊本県熊本市) ・スリランカくまもと2nd (同上) ・BHIA (同上) ・ルワニ (同上) ・Jani Sri Lankan kitchen(同上) ・わさんたらんか (熊本県和水町) ・RスリランカTOKYO (東京・神保町) ・不思議香菜ツナパハ(福岡県福岡市)←NEW!!

    ランチのセット、ヌードルを注文してすぐにサラダやドリンク。スムーズにカレーの到着。スパイスが効いていてヌードルとよく合う。3種のカレーと表記があったが、初見では多分栄目がわからない。笑笑 全て混ぜても美味い。ただ、辛さの普通で私は途中から味覚が無くなったので辛さに弱い方は注意。

不思議香菜 ツナパハの店舗情報

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予約・問い合わせ 092-712-9700
オンライン予約
ジャンル
  • カレー
  • スリランカ料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~2000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                西鉄天神大牟田線 / 西鉄福岡駅 徒歩5分(390m)
福岡市営地下鉄空港線 / 天神駅 徒歩6分(420m)
福岡市営地下鉄空港線 / 赤坂駅 徒歩8分(590m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

30席

カウンター
喫煙 不可

(店内全席禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

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Facebook https://www.facebook.com/tunapahanuwaraeliya/
利用シーン ランチ、おひとりさまOK、禁煙、激辛、PayPay決済可、ディナー、おしゃれな、ご飯、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ
Hiroto Shin
最新の口コミ
y.fujihira
最終更新

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