更新日:2026年01月02日
早朝から味わえるバター香るもっちり釜うどんの名店
THE ご当地グルメシリーズ! 懲りもせずと言ったら語弊があるけど..... ( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ 高松に来て時間があるとついつい来ちゃうんですよねぇ~ そしてまたまた懲りもせず?!お願いするのは釜バターです *.♡ も~バター好きな自分にはこれ一択です❗️ (笑) ご馳走様でした。 ◆釜バター小 530円 (2025年1月14日訪問) #讃岐うどん #うどん #釜玉うどん #朝うどん #ご当地グルメ #高松 #うどん県 #四国グルメ
行列が絶えない、釜玉うどん発祥の本格派セルフうどん体験
かま玉小にかま玉専用醤油をかけて、しょうがを乗せて。あつあつの麺で卵がとろとろに。広いお庭で大理石のテーブルを囲む。 #讃岐うどん
行列必至!いりこ出汁香るもっちり釜揚げうどんの聖地
THE ご当地グルメシリーズ! 仕事を終えたらもちろん朝イチでレンタカーを借りてGO =3 Ⓡ★★★の「がもううどん」に最古のうどん店と言われているⓇ★の「ヨコクラうどん」で二連食して丸亀城を観光したあとは..... 行きたいチェックしていた釜揚げうどんの名店でⓇ★★★の「長田 in 香の香」へ向かいます。 1時半ごろ到着すると広い店内の6割くらいは埋まって、ひっきりなしにお客さんが出入りしています。 これは期待しちゃうかも! もちろんお願いするのは店名にもなっている釜あげうどん✨️ 番号札を受け取りテーブル席で待っていると、おダシの入った熱々の徳利が運ばれてきます。 何かイイかも (*^¬^*) そして待つこと10分ほどでおうどんの登場です。 先ずは数本手繰ってちゅるちゅるっと頂きます。 ツルツルとした細めのおうどんは柔らかめと言うかフワフワした感じは今まで食べたこと無いかも! 柔麺好きな自分にはドツボです。 それよりも何よりもおダシが最高です‼️ イリコを中心に色々とブレンドされているんだろうけど上品な香りでホントにウマいんです *.♥ もし近隣に住んでいたら4.5玉以上のたらいを家族や仲間で囲んでウマさ倍増しょうね♪ ご馳走様でした。 ◆釜あげうどん (2025年1月14日訪問) #MyBest店 #讃岐うどん #うどん #釜揚げうどん #ご当地グルメ #四国グルメ #うどん県 #うどん巡りの旅
朝から行列必至、絶品お出汁ともちもち麺が驚きのコスパで味わえる讃岐うどん体験
THE ご当地グルメシリーズ! 仕事を終えたらもちろん朝イチでレンタカーを借りてGO =3 先ずはⓇ★★★どころか香川を代表する有名店「がもううどん」を目指します! 9時ちょっと前に到着するとザッと15,6人ほどの行列が...。 平日の朝でこれだと休日は末恐ろしいですね ((((;゚Д゚))) 何て想像してるヒマもなく?!5分ほどで茹で窯の前に。 うどん小、1玉をお願いして受け取った後におあげと生たまごを添えてお会計! 熱々のおダシを自分でかけたら完成です ( ̄¬ ̄*) ジュル 先ずはおつゆを一口。 も~この心地よいいりこの香りが広がる雑味のない絶品おつゆにイチコロです。 ちょっぴり柔らかめのおうどんのモチモチ感も最高ですね *.♡ そして寒空の下で絶品おうどんを啜る爽快感✨ 昨年は惜しくも!?「日の出製麺所」に軍配が上がったので..... 今年は間違いなくココがMy Bestです ( ̄∇ ̄ノノ"パチパチパチ!! (笑) ご馳走様でした。 ◆うどん小1玉 180円 ◆あげ 120円 ◆生たまご 60円 (2025年1月14日訪問) #MyBest店 #讃岐うどん #うどん #かけうどん #味付け油揚げ #朝うどん #完汁 #セルフうどん店 #昭和食堂 #ご当地グルメ #四国グルメ #うどん県 #うどん巡りの旅
地元で愛される豪快ボリュームの肉ぶっかけうどんと朝から満腹体験
肉うどんの名店。肉は甘辛の味付け。うどんと一緒に食べると美味い。麺は若干柔らかめ。もちもちして美味しかった。揚げ物も絶品。ガッツリとボリューム満点で満足した。 #ガッツリ食べたい時に #旅行にて #うどん #満腹
地元民にも愛されるセルフスタイルの本場讃岐うどん体験
【高松着いたら上原屋! 25年秋?高松紀行①】 平日、昼過ぎ2時近くの訪問でしたが、入口まで行列。 栗林公園の近くにある事も有り、観光客+地元の方々で賑わう店。事前の席取りがダメなので、列に並んでうどんを受け取り、会計を済ませてから空いている席に座る。 グループで行くと、分かれてしまいそうですが、意外ととまとまって座れるもの。 この日、遠望する富士山が初冠雪の昼頃のフライトで高松へ。着いたら先ず「上原屋」でうどんが妻のルーティン。 平日の2時頃までもの行列に驚き。列の後ろに妻と親戚の4人で着きました。 東京よりかなり温度が高く、私は冷かけに。 妻はかけに必須のちくわ天を。そしてレンコンの天ぷらを取り、私はおでんの豆腐を頼みました。 ひやかけは冷たくしたうどん汁がかけられて渡されます。 かけは自身でうどんを湯掻いて、出汁サーバーから好きな量を注ぎます。冷かけの汁は、少し塩っぱく感じるものの、これくらいでないと味を感じないのかも。 横では、うどん汁を飲んだ妻の満足した「ぷは〜」の音が漏れています。名店と呼ばれるうどん店が幾つもできた東京ですが、やはり本場での讃岐うどんは違う。 美味い! おでんの豆腐が、店独自のおでん味噌と絡めて一際美味い。辛味と甘味のバランスの取れた味噌。熱々の豆腐が最高! アクリル衝立越しの外国人カップル。 レンコンの天ぷらを食べて、しきりと口から何かを取り出している。髪の毛が入っていた訳でもあるまいしと思っていたら、レンコンの繊維が気になっていた模様。 妻が同じくレンコンをガブリとしてみて、OKとアピールする一コマも。 いつもは開店早々に訪れることが多かったのですが、昼下がり、ピークを過ぎた頃の光景も様々で面白い。 讃岐弁の中に様々な言葉が混じる上原屋。 ご馳走様でした。 #高松グルメ #かけうどん #冷かけ #レンコンの天ぷら #栗林公園
黄金のいりこ出汁と細麺のコシが光る、セルフで楽しめる香川スタイルうどん
1年4ヶ月振りの一福さん オーダーする直前まで しょうゆ(冷)orかけ(温)と悩んで 厨房から「イカ天揚げたてです~」の声に 後押しされたて、かけ(温)にしたのに 間違えて、揚げたてではない イカ天を取ってしまった( ̄^ ̄) 無念…(((・・;) そして、かけ(温) ちょっと塩辛く感じたんだけど 自分の体調のせいかな… #うどん
自分好みの出汁と柔らか麺が楽しめる讃岐うどんの名店
かけ小290円、ゲソ天150円、ちくわ天130円。 麺の太さ、出汁の味すべてちょうどいい。 ただ、ちくわ天のちくわが薄く衣もイマイチ。
コシ強めの太麺に驚く、レトロな食料品店で味わう香川の王道うどん体験
金比羅山のお参り前の朝食に選んだのは日本一旨いと評判の須崎食料品店に初訪問です。早めに行って整理券の2番目を確保、一旦時間を潰して開店前に戻ってきた時にはお店の前に沢山の人だかりが出来ていました、評判通りの人気店です。並んでいる間にベースのうどんの注文で、熱か冷、大か小。今回は冷の大にして、店内でセルフサービスのネギと温泉卵、生姜をトッピング。次のステップに進んで、揚げ物コーナーで選んだのは評判の肉コロッケとカニかまの天ぷらです。席に着いて出汁醤油を一回りし、一気にすすり上げ、讃岐うどん特有のコシの強さが最高、口の中一杯にうどんが締めて最高の瞬間です。肉コロッケはホクホク感の中にもとろみもあるとっても美味しいコロッケです。カニかまの天ぷらは初めましてでしたが、此れはこれで癖になる味わい。一通り堪能した後は一気にかっこんで完食でした。全部美味しかったです、ご馳走様でした。
小麦香る太麺を自分好みに仕上げるセルフ讃岐うどん体験
姫路から高松市に帰ってからのお昼は久しぶりに中西うどんに行って来ました! お昼の12時30分過ぎお客さんで一杯でしたが、回転が速いからすぐにうどんにたどり着きます(笑) 今日いただいたのは、暑かったのでおろしぶっかけ2玉とかき揚げ! 大根おろしとレモンでサッパリいただきました。また、冷やしのうどんなのでもちもちで弾力が凄い(^^) やっぱり讃岐うどん落ち着きます。
海と線路に挟まれた絶景ロケーションで楽しむ、コシ自慢の極太うどん
いりこの出汁がすごく出ているうどんでした。 太麺でガッツリ感のあるうどんでした。 とり天をトッピングに取ったけど生姜の風味が強い天ぷらでした。 駅近で車を停めるとこもたくさんあって行きやすいかなと思いました。 #香川県 #讃岐うどん
行列覚悟で味わう、ふわもち食感と上品な出汁の讃岐うどん
八栗駅から徒歩6分。 のどかな住宅街の中にある、2024年の食べログ うどん百名店にも選ばれている実力店。 今回は夏季限定メニューのすだち冷かけさぬきうどんを注文。 たっぷりと浮かべられた輪切りのすだちから涼しさを感じ、自家製のうどんはツルッとした喉越しとしっかりしたコシが絶妙で、食べ応え十分。 冷たい黄金色の出汁は優しい旨みとキレのある味わいが特徴で、すだちの爽やかな酸味と香りが加わることで清涼感が広がります。 出汁、麺、すだちが三位一体となって調和し、最後の一滴まで飲み干したくなる美味しさで、暑い季節にぴったりです! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! 今後ともよろしくお願いいたします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
歴史ある屋敷で味わう、格別なもっちり讃岐うどん体験
結構、細い道のさきの山の上なので、Google先生、大丈夫?と思いますが、大丈夫です。 後から考えたら、裏から入ってました。(表も割と細いけど、笑) こんな立派なお店!とびっくりしますが、お値段は、リーズナブル!以上!お財布にやさしいです。でも、PayPayは使えません。笑
朝の活力チャージに最適な、行列必至のセルフ讃岐うどん店
《栗林公園北口》1963(昭和38)年創業「セルフの元祖」と言われる朝から営業の王道讃岐うどん店 食べログ『3.79』 『うどんKAGAWA百名店2024』 【訪問】易しい JR四国「栗林公園北口」駅から徒歩10分 【行列】なし 平日6:50着で既にオープン、店内2人 【注文】セルフ式 ・ひやかけうどん 小¥340 ■出汁■ ・イリコだし風味効いたひやで注いでもらい提供 ■麺■ ・モチモチでしっかり強めのコシある王道讃岐うどんと言える中太麺 ■薬味■ 天かす、青ねぎ、おろし生姜、胡麻 (卓上調味料) だし醤油、すりゴマ、一味唐辛子 【店内】50席 カウンター15席、テーブル32席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #香川県 #香川グルメ #高松 #うどんさか枝 #うどん #ひやかけうどん #セルフ式 #讃岐うどん #百名店 #香川うどん #高松グルメ
高松駅前で味わえる本場の讃岐うどん、朝から晩まで気軽に楽しめるセルフスタイル
今朝のモーニングうどんは、めりけんや高松駅前店! 高速バスの乗車待ちの合間に訪れました。いただいたのは、かけ大とかき揚げ、それから観音寺エビ天。観音寺は漁業が盛んな地域なので魚のすり身天が有名です。 うどんは、にゅる、もちな感じの細めんタイプ。朝からするっといただけます。朝から至福の一杯でした。
ぶっかけ発祥の地で味わう、コシと喉越し自慢の讃岐うどん
《善通寺駅》1981(昭和56)年創業 県内随一の剛麺と言われる元祖ぶっかけうどん店 食べログ『3.77』 『うどんKAGAWA百名店2024』 【訪問】困難 JR四国「琴平」駅から車で10分 【行列】かなり多い 大晦日9:10着で10人目、オープン時50人 【注文】半セルフ ○ぶっかけうどん 小¥330 ■出汁■ ・イリコ、かつお節、昆布ベースの深い旨味 ■麺■ ・生地は宵練り、弾けるようなコシある独特な捻れのゴワゴワ麺 ■薬味■ 天かす、青ネギ、レモン、すりおろし生姜 (調味料) ソース、塩 (卓上調味料) 醤油、一味唐辛子、胡麻 【店内】68席 カウンター4席、テーブル46席、座敷18席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #香川県 #香川グルメ #善通寺市 #山下うどん #うどん #ぶっかけうどん #剛麺 #百名店 #香川うどん #善通寺グルメ
行列の先に出会う、朝から感動できる手打ち讃岐うどん
いやーここのうどんも美味いぞ! 朝うどん! コシがすげーし、ツルツルさもすごい! 結構みんなイカげそ食べてたから、私もついフォロー。朝からうどんでパワーを得て、金比羅詣りへ!
山あいに佇む、薪炊き出汁とモチモチ麺の絶品うどん体験
《黒川駅》「宮武ファミリー」の流れを汲む山奥の秘境にポツンとある伝統的な薪で茹でる製法のうどん店 食べログ『3.83』 『うどんKAGAWA百名店2025』 【訪問】困難 JR四国土讃線「黒川」駅から徒歩18分※1日数本2~4時間待ち 【行列】かなり多い※1時間営業 大晦日7:50着で一番乗り、オープン時約50人 【注文】半セルフ ○かけうどん ひやあつ(小)¥250 ■出汁■ ・若干強めのイリコ、鰹節、昆布ベースの黄金色な出汁 ■麺■ ・薪で茹でることにより火力が強く独特のコシが出来る「宮武系」と言われるエッジきいた自家製麺 ■薬味■ 青ネギ (卓上調味料) 醤油、味の素、一味唐辛子 【店内】50席 カウンター席、テーブル席、座敷あり Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #香川県 #香川グルメ #まんのう町 #山内うどん店 #うどん #かけうどん #ひやあつ #宮武系 #百名店 #香川うどん #まんのう町グルメ
行列も納得、細麺と出汁が輝く讃岐うどんの名店
【香川 丸亀市宇多津】 日曜日のランチタイム、40人以上の並び待ち…1時間弱で入店…安くて旨いので人気なのかな、初来店。 入店直後にうどんを選択し注文。呼ばれるまで待つ間に天ぷらをセルフでセレクト。うどん&天ぷらを食した後にお会計。天ぷらの自己申告に少々びっくりです。 *釜たま(小) 300円 *天ぷら2品 釜たま…今回はだし味で。卓上にあるだし(かけ過ぎ注意)をかけていただきました。麺はコシがしっかり、あっさりスルスルといただけます、300円は激安です! うどんは気軽にさっと食べたいもの…けど休日は人気店はどこも長蛇の列…1時間並んで500円の食事はなんだかなぁと思いましたが、美味しかったので良しとしましょう。ご馳走さまでした!
朝から楽しめる、セルフスタイルで味わうやさしい讃岐うどん
THE ご当地グルメシリーズ! 土曜の朝はちょっぴり散歩がてらにMy Best 2024 な「松下製麺所」まで♪ ホテルから歩くこと30分弱、8時ちょっと前に到着すると3人ほど麺を啜ってます。 昨年の初訪問の時と同じく欲張りに合い盛り✨ うどんとおそばでお願いします。 麺の入った丼を受け取り、麺をササっと30秒くらいずつ湯通しします。 丼に戻しておダシを注いだら天かすと青ネギをパパっと散らして出来上がり! 席に着いておつゆを一口。 これがまたいりこの優しいおダシが広がりめちゃウマです *.♡ うどんは柔らかめだけど柔麺好きの自分としては全然問題ナシ! おそば、田舎そばのような極太でボソボソとした食感は関東の立ち食いそばからすると..... ま、これはこれでアリかなっとご愛敬!? (笑) でもおつゆはうまうまなので最後の一滴まで飲み干し満足満足 ε~(* ̄ ε ̄* )げふぅ~ ご馳走様でした。 ◆2玉 370円 (2025年1月11日訪問) #MyBest #讃岐うどん #うどん #そば #合い盛り #朝うどん #朝そば #かけうどん #かけそば #完汁 #セルフうどん店 #完全セルフスタイル #ご当地グルメ #高松 #うどん県 #四国グルメ #昭和食堂
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