更新日:2026年10月05日
香川県内外の人でいつも賑わうお寿司の名店
香川・倉敷・淡路島旅行③つまみ一品一品の量が多くて、食べ応えあり。ウニと鮑のお皿美味しかった〜。途中でオリーブオイルをかけてもらう味変あり。 おこぜは関東だとなかなか食べれないから、嬉しい。ネタのテンポも良き。
駅前で瀬戸内海の新鮮な魚介と地元逸品が楽しめる、アクセス抜群の和食処
念のため当日数時間前に予約。 正解でした。 結構予約なしで来られ満席で 断られてる方が多かった。 それだけ人気店なんですね!! さて。 瀬戸内海の海鮮をいただきましょう!! 広島鞆の浦で鯛を食べて美味しかったので 今回も鯛は頼みます。 あとは。。 オススメのところに ねぎゴマカンパチなるものが!! カンパチは好物なので、それを。 両方とも出てくるのが早い!! びっくりする速さでした。 まずは、鯛。 東京だと鯛って薄造りですよね。 こっちは厚めに切って 歯応えを味わう感じですね。 そしてカンパチも コリコリなんですよ。 余計な脂がない、若く筋肉な感じで 美味しいですね。 どちらも新鮮で美味しかったですね。
片原町5分 瀬戸内鮮魚を味わう魚料理名店
高松に来たら毎回利用したいお店。 ご主人の腕やホスピタリティが素晴らしい。 また必ず利用したい素敵なお店。
創業50余年の老舗居酒屋で味わう郷土料理!骨付鳥・讃岐もんじゃ焼・オリーブ牛も◎
香川はうどんだけじゃない!骨付鳥もだ!ってことで探してきた!めっちゃうまい!ひなは柔らかくて親はかみごたえあって旨みがやばい!しかし写真撮るのは忘れてる!!
カジュアルに使える◆素材を生かした本場の味!高松の”親しみやすい”絶品イタリアン
ライオン通り商店街に 入ってすぐ ビザの看板に目を惹かれます 店を入ると 本格的なピザ釜のなかで いい具合に薪が燃えています 今回は 開店すぐにうかがいましたが ランチどきあっという間に 一杯ですね いただいたピザは 自家製ソーセージと辛口サラミとチーズのもの。 前菜は 白ワインでいただきましたが やっぱりトマトソースには 赤ワイン飲みたくなりますね 生地の厚さも程よくて 満足ランチです ハーフアンドハーフもできるので いろいろ食べたい時にもいいですね 夜はコースなどもあり 料理も楽しめます 持ち帰りピザも便利です
小豆島で味わう新鮮刺身と丁寧な和食ランチ
【小豆島で鮮度良い刺身、オススメできる和食ならここ!】食べログ3.35 小豆島に来て約1ヶ月が経ち、小豆島は瀬戸内海に位置し海と山に囲まれてるので魚は鮮度良いのが当たり前!と思ってる方が多いと思いますが実際には居酒屋さんや寿司屋さん等で刺身を食べるとスーパーと同じレベルの物があまりに多くてがっかりしてる私、ギャルソンヌ(笑) そんなテンション下がる中、こちらはちゃんと美味しい魚や和食が安心して頂けます(^_-) 以前はディナーで来たので、今回はランチTimeに突撃致しました。 『島活コース(税込@1,760円)』いただきましたぁ〜! ☆味噌汁・・・白味噌の麦味噌を使用しており上品な甘みに生姜のアクセントが絶妙です(๑˃̵ᴗ˂̵) ☆刺身(鯛、たこ、イカ、平目)・・・どれも鮮度良く、ちゃんと美味しい!久しぶりの美味しい刺身にテンション上がります(*゚▽゚*) ☆茶碗蒸し・・・出汁も美味しく具沢山でほっこり癒されます。 ☆天ぷら(海老、人参、ゲタ(舌ヒラメ)、南瓜、胡麻豆腐)・・・衣サクッと海老は身が締まり、ゲタはフワッふわ♡胡麻豆腐は口の中でトロけます! 天ぷらも全部美味しい。 小鉢や香の物も手を抜かないクオリティで、和食ランチではこちらがNo.1かな。 自己評価★★★3.5 久しぶりにランチで大満足! お店の雰囲気も良く、グルメな方にはオススメできるでおまっ <勝手ながらの評価基準> ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・・うっ美味い また来たい ★★★★4なっ美味しい 絶対また来る ★★★★★5めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとうで評価
抜群のロケーションが自慢、クオリティの高いリゾートフレンチ
朝食利用。見晴らしがとても良く、朝日が心地よい中、美味しいお食事とコーヒーをいただけて大満足でした!
街中の2階にあるお店
高松に来ると何かにつけて寄ってしまう名店がコチラです。とにかくダシにこだわる。ダシが旨いから料理に惹きつけられてしまいます。 関西のダシは昆布と鰹節の合わせ。例えば関東と関西の違いで一番大きいのは鰹節の違いです。関西はカビを付けないスッキリとした旨味の荒節で関東はカビを付けた甘みのある枯節です。讃岐は関西の影響が強いので昆布と荒節の合わせは一緒ですが、ここにイリコが入ってきます。このイリコの合わせが高松で食べるときに関西との旨味バランスの違いを感じ楽しむことができます。 特に白戸さんは鰹節の魔術師。荒節も枯節も使います。節の違いもそうなんですが、削る厚みでもダシ加減が変わってきます。 「使う食材で、どんなダシに仕立てようか考えるのが楽しいんですよ〜」ダシの魔術師は言うことが違います。 いつもの通り、素晴らしい流れで旨い料理に舌鼓。ほんとダシが微細に変わっているから、それが楽しい!今回の圧巻は〆の鰻茶漬。前日に鰻屋に行ってたのを知ってたんじゃないか、と思うタイミング。めっちゃ身厚です。焼き加減、タレ加減最高!鰻丼として既に、あかんヤツです。ココに煎茶と合わせたダシを注いで口に流し込むと、もう玉乱〜〜ん!こんな旨い鰻茶漬食べたことな〜い!いやあ、一発昇天でした。 季節毎に美味しく頂けるコチラですが、是非予約の際に鰻茶漬できますか?と訊いてください。絶対食べて損がありません。 高松でダシの魔術師がいる和食なら是非。 #ダシ #旨味半端ない #ダシの魔術師 #鰻茶漬
見たこともないお酒に出会えるバー
以前から機会かあれば、是非お伺いしたいと思っていたお店。丸亀駅近くの宿から、スマホの地図を頼りに人通りのほとんどない夜道を「こっちの方向で合っているかな」と考えつつ10分程度歩き、丸亀港へ。港の一角にぼんやりと灯るネオン、通りに面した扉を見つけ、入店。倉庫を改装しているため、店内は広い。L字のカウンター。オールドボトルに埋め尽くされている圧巻のバックバー。バックヤードにも結構あるんだろうな。 いつもどおり最初の一杯は、アードベックのソーダ割り。その後、シガーとともに、他ではなかなか飲めないオールドウイスキーをストレートで3種類いただいた。最高の時間でした。いつか再訪したい(o^-')b
小豆島の海を一望できる、地元食材のイタリアンレストラン
小豆島の草壁港のバス停より、急な坂道を登ったところにある一軒家の本格イタリアン。 予約制コースメニューのみ。 小豆島の素材を十分に活かした料理が存分に味わえて、ゆったりとした素敵な時間が過ごせます。 #シルバーウィークキャンペーン #創作イタリアン #教えたくない隠れ家 #自然素材にこだわり #大人女子会 #特別な日はこのお店 #目でも楽しめる料理 #お子様メニューあり #ゆったり話せる #贅沢にご褒美ディナー #一軒家レストラン #旬の食材を味わえる #イタリアン #記念日デートにおすすめ #ワイン
【BD美食会】 連れて行ってくれた方が、前から気になっていたお店 日本料理でん穂さん 私は今回初めて知りました お店の香り、器、置いているお酒、料理全てにおいて 店主の拘りを感じました 店主は「なだ万」で修行をされたようです 今回はコースで頂きましたが アラカルトメニューも気になる料理がたくさんありました お酒もしかり 料理はいろいろある中で、良かった点は 鰹の塩たたきの適温度合いとお皿の素敵さ(*^^*) 蛸の湯引きの温度加減とか ごはんもいくらの粒の硬さへの拘りとか 言うとキリが無い… ごはんはお土産におにぎりにしてくれました❤️ 今夜はこれを夜食に ラグビー関係のスポーツニュース観よ~っと♪
瀬戸内の恵みを堪能できる、落ち着いた雰囲気の和食居酒屋
#ハマチのぶっかけ胡麻まみれ #瀬戸内魚介のカルパッチョサラダ #瓦町餃子 #特大カキフライ #さぬきの骨付鶏ひな #オリーブ豚のトンテキ #鳴門金時カリカリフライドポテト #なつの海鮮ユッケ #瀬戸内の鯛めし #炙り〆さばの棒寿し #予約がベター
海辺で旬食材とレモンが彩る爽やかランチ
パスタランチ ナスのフィッタータ ほうれん草クリーム マダイのアグロドルチェ オリーブポークのハム ジャガイモとインゲン豆のズッパ 豊島レモンパスタ 豊島レモンのパンナコッタ スパークリングワイン テラス席は暑い! あっという間にお腹いっぱいになりました。
瀬戸内の恵みと洗練された空間で味わうモダンフレンチ
高松にあるフランス料理店。 瀬戸内海に近く、白を基調にスタイリッシュな店内。料理はモダンフレンチでパンも旨い! 東京のフレンチに負けないクオリティの高さは流石です。
讃岐高松の老舗料亭で、瀬戸内の恵みを生かした会席料理に舌鼓。特別なときを感じて。
横浜港発飛鳥Ⅱで高知へ。 そして本日は金比羅山785段の階段を登り切り、その後栗林公園へ。 お昼は高松の料亭ニ蝶。団体で入る
瀬戸内の鮮魚と地酒が味わえる上品な和食店
2025/12/7 ディナー 2年ぶりに訪問。 前回はお遍路さんで回っていましたが、今回はうどんが目的だったので、お腹はそんなに空いていません。 瓶ビールで乾杯 突き出し3種盛り キャベツのポタージュ イカすり身の天ぷら ゴボウ 春菊と柿の白和え 日本酒にチェンジ 川鶴 鳴門鯛 綺麗な味で好みです カワハギの煮付け 肝が小さくて残念だったけど味は良かったです 蓮根饅頭 蓮根饅頭自体も美味しいけど出汁が美味しい ほとんどスクって飲みました お造り盛り合わせ 厚切りで食べ応えがあります どれも美味しいけど、サワラのタタキが秀逸でした 加賀棒茶 ほうじ茶です 海鮮太巻ハーフ 四種類入った巻物 ボリュームあります 出汁 魚介のスープだと思います 美味しかったです どの料理も美味しいです。 前回カウンターにしたので、今回は座敷にしました。 接客を考えるとカウンターの方が良いかもしれません。 ごちそうさまでした。
高松、太田駅からタクシーで行ける距離の日本料理のお店
今日のお昼は初めて訪れました、旬祭 海山! 飛び込みで、13時過ぎに訪れましたが1人だったのですぐにカウンター席に座れました(^^)v いただいたのは、日替り御膳1200円! 刺身とご飯が美味しかったです(^^) が、もう少し量が欲しいですね(≧∇≦)
高松市にある片原町駅付近の寿司屋さん
初訪問。カウンターのみでアットホームな雰囲気。 おつまみでまながつおやアイナメを頂きましたが絶品。お寿司も全部美味しかったです。 一番の衝撃は卵焼きで個人的には今まで食べた卵焼きで一番かも。 またぜひ行きたいお店でした。
鉄板焼きと彩り豊かなコースで楽しむ、贅沢ランチタイム
自分にご褒美的なLunchで利用している グリルプランチャさん 絶対に間違いの無い満足感のある Lunchが頂けます(*^^*) 今日は食べてみたかった ステーキランチのコース(4400円) 焼き加減はもちろん「レア♥」 ステーキといえども、その上には 和牛やらオリーブ牛やら まだまだ上があった… それ故、かなり脂っこかった印象(^^; ハンバーグの方が良いかもしれない…( ̄^ ̄) あと、魚メニューがキスのパルメザンチーズ焼き 若干パルメザンが苦手なので そこは個人の見解ですが残念でした…
ゆったりドアと落ち着きの空間で自分時間を楽しむお店
人生でベストBAR 雰囲気からお通しからカクテルのレベルからバーテンダーまで何もかもが最高のクオリティ この為だけに引越しを検討中 入口だけ難しい笑
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