更新日:2024年03月17日
突き抜けた感じで食べてみたいと思わせ、釜バターが名物のさぬきうどん店
高松出張で昼前に到着したのでランチはうどん。しかも竹清からハシゴ。歩くと20分くらいあるけど釜バター食べたいので頑張った。ちょうど昼過ぎで20人くらいの行列。時間はあるので躊躇なく並ぶ。隣の店の軒下が日陰になってありがたい。竹清も滞在5分だったし回転は速い。10分ほどで入店。店内は冷房効いてて快適。列が流れるままに狭い店内進んで、注文(釜バター小)、水、卵と醤油を受け取る、トッピング、支払い。基本相席なのでとにかく空いてる席に着席。釜揚げの熱々のうどんの上でバターが溶けつつ黒胡椒が香る。今回はネギと天かすトッピング。コロッケもつけた。生卵を割り入れ醤油をふた回し半。よーく混ぜていただく。うん、うまい。カルボナーラ風と称するむきもあるが、これにパルミジャーノたっぷり入れたらそんな感じだろうけど、どちらかというと洋風TKU(卵かけうどん)。普通うどんでは香らないバターと黒胡椒。卵でトロミついたところに釜揚げ特有のちゅるんとした食感のうどんが泣かせる。
いつも行列!香川県の超有名本場讃岐うどん屋さん
今日のお昼は、久しぶりに、山越うどんに行って来ました いただいたのは、かまたまやま、うどん3玉‼️ やはり、釜玉発祥のお店だけあって、釜揚げしたての熱々うどんと生卵が良い感じで絡まって美味しかったです 食べ終わってすぐはお腹いっぱいでしたが、消化が早いのかすぐにお腹が楽になりましたね しかし、お客さんいっぱいでしたね
さぬきうどんならココ!釜揚げうどん最高峰と評されるお店
今日のお昼は約6年振りに、長田in香の香に行って来ました! 12時丁度に着いたのですが、すでに行列ができてました(≧∇≦) ちなみに前回は釜揚げをいただいたので、今回は冷やし特大(3玉)をいただきました。 やや細めのうどんですが、コシがありもちもち。 そこに熱々のイリコ出汁が相まって美味しい(^^)v 満足の一杯でした、ごちそうさまでした!
何度もメディアなどにも取り上げられている香川名物の讃岐うどんの名店
ランチは普通に一時間待ちだそうです。早速ちらし寿司と一番人気の冷やしおろし天ぷらうどん1100円をいただきました。デカすぎる海老天ぷらが二尾鎮座したうどんをいただきました。店内手打ちのこしがすごいうどんに感動的❗今までのさぬきうどんで自分的にはナンバーワンでした! #行列が絶えない # 人生には飲食店がいる
地元民お墨付き!朝6時から営業、180円から絶品うどんが食べられるお店
うどん県でうどんを食べる@13 今日のランチは珍しい場所にいます(笑) 昼休みの時間が短いので近くのうどん屋さんへ。 丁度昼時なのでお店の外まで並んでいますが 回転が速いので10分程で注文。 冷かけうどん¥310+天ぷら¥120 冷かけうどん: 麺が兎に角モッチモチです!(´▽`) とかくイメージする讃岐うどんの腰とは違い モッチモチです‼️ 出汁は少し薄味仕上げでした。 珍しくかき揚げ天:紅生姜入り: 天ぷらは全品¥120と男前な設定です。 香川県で良くあるハードな天ぷらではありません(笑) 揚げたてですがサクッとして良い感じです。 紅生姜入りなのでさっぱりして冷かけにも ピッタリです(≧∇≦)b 値段、美味しさ、正に人気店って感じの 良いお店でした(*^-^*) #うどん #高松 #行列覚悟の人気ランチ
全ての工程を人の手で行う「純手打ちうどん」が頂ける、讃岐うどんのお店
仕事の合間のランチでよしやさんへ⭐︎ お昼少し前ということもあり、 スムーズに入店できました♪ オーダーは基本、食券制で、 トッピングなどは別会計。 今回はゲソ天を追加したのですが、 とにかくデカい(笑)。 かぶりつくようにしていただきました。 うどんはかけうどんでいただきました。 出汁が美味しいのはもちろんのこと、 麺の食感が絹! 胃腸も温まり、 堪能できました♪ #出汁に溺れる #麺は表面がつるつる #尋常じゃないボリューム
讃岐うどんの本流をつらぬき本格手打を極める。ここにしかない讃岐うどんを目指して。
12時30分ごろ店に着き6組ぐらい待ちでした。 とり天ぶっかけの熱をいただきました。もちもち麺で美味しかったです。さすが讃岐うどんです^_^
黄金伝説で奇跡の出汁と称されたうどん屋
2022/11/16香川旅行にて お昼時回転が早いのかすぐ着席できました。 釜玉うどん1玉とアジフライを頼みました 麺はもちもち喉越し抜群! ただ定員さんに最初に醤油かけすぎ注意されてたにも関わらず、醤油をかけすぎてしょっぱいくなってしまったのでちゃんと定員さんの言う通りにしておけば良かったなと思いました笑 因みに醤油は丼一回りかけました。なので適量は本当丼ぶり1/4くらいでちょうど良いかも!
コシ・水ダシにとことんこだわった、本場高松の讃岐うどんの名店
【温かいイリコ香る出汁に癒される!美味しいかけうどん】食べログ3.77 うどんKAGAWA百名店2024 ギャルソンヌ1人旅、四国巡り香川編第9弾! 三連休の真ん中の土曜日、高松市内で気になるこちらへ土曜日10時20分に…
釜玉うどんが人気で行列必至のセルフサービスの香川うどん店
遅めのランチで13時過ぎに行ったのですが、売り切れの為終了したとの看板が…(^◇^;) 一応覗いてみようとお邪魔したら、可能なメニューでよければとのことで、ぶっかけうどんを食べれました! まるごと竹輪天は、初めて食べましたが甘めで優しい私好みの味でした。 こちらも運良く並ばず食べれてラッキーとしか言えないー♪
うどん県でも超有名、行列が絶えないさぬきうどん店
《まんのう町その他》本業は「米屋」の山奥にあるレジェンド秘境うどん店 食べログ『3.93』 『うどんWEST百名店2022』 【訪問】困難 徳島自動車道「美馬IC」から車で20分 【行列】混雑 祝日10:00着で21人目、オ…
瀬戸内の穏やかな風景を眺める、素晴らしい立地に構えるうどん屋さん
高速を降り、瀬戸内海沿いを走ると観音寺にある®️★3、百名店に選ばれている西端手打 上戸にてランチ。 店の前は瀬戸内海。お店に入ると先ずうどんを頼みます。 ◎ぶっかけうどん(中2玉) 540円 ◎ちくわ天 120円 お店は若いお兄にゃんが1人できりもり。 天ぷらは悩みましたが、王道のちくわ天を。 うどんは太くしっかりコシがあり、美味しい。 後輩につられて、ぶっかけ2玉にしましたが、かけ1玉、ぶっかけ1玉にしたら良かったと後で後悔。さすがはうどん県の人気店 コシのあるうどんが美味しかったです。 満腹になり、瀬戸内海を眺めていると、仕事ほったらかして、ビールでも飲みたくなりました。
骨付鳥の老舗。ジューシーな鳥肉は香ばしさがたまらない鶏料理屋さん
一鶴さんへランチ訪問しました。名物のオヤドリとヒナドリと鳥飯を頂き、それぞれに個性があり、ただただ美味い。弾力とジューシーさとスパイシーと。添え物のキャベツがお口のリセットに良い仕事をしてくれました。実家と年末用にお土産でヒナドリを10本買って帰りました^_^ 本当に美味しかったです。ご馳走様でした。また来ますね。
旧大庄屋の築130年以上になる屋敷でいただくおうどんの店
讃岐うどんの名店でランチ!有名な山田うどん本陣で釜玉ぶっかけのセットをいただきました。天ぷら、穴子寿司がついて玉子はオプションで約1300円!少し高値ですがうどんも素晴らしく全てが美味しい!雰囲気も最高でした。 #讃岐うどん屋 #観光客におすすめ #人生には飲食店がいる
骨付鳥 おやどりが絶品の一鶴本店
四国出張 1日目昼飯で、親鳥と鳥飯食べてきました。親鳥は歯応えも良く、胡椒とニンニクが効いているタレで美味しかった。
高松市内にあるセルフ式の人気うどん屋さん
お昼ちょい前に来店。行列無し。半熟たまご天とちくわ天をオーダーして名前を告げると、天ぷらの個数書いた紙をくれるので、それ持ってレジへ。うどんの玉数つげて精算機に現金投入。丼に入ったうどを受け取り、セルフで温め、かけ出汁かけてトッピング。わかめ、生姜、鰹節、ネギ、天かす。好きなだけ乗せて天ぷらを待つ。やっぱり待ちきれないのでうどんてをつける。しっかめのいりこの出汁、ほどほどのコシのうどん。まあうまい。しかしやはりここは揚げたての天ぷら。玉子の半熟加減よし。衣のサクサク感よし。ちくわもうまい。ゲソ天も食べたかったけど売り切れ。天ぷら一律150円にうどんひと玉260円。〆て560円。
かなりお手ごろな値段でうどんが食べられる高松駅近くのうどん屋
高松出張のお昼に頂きました。 ぶっかけうどん(大(2玉です))480円 野菜かき揚げ 150円 かき揚げはいまいとつだったかな。 揚げたてではなかったので。 うどんはさめき特有のコシの強さで最高です。! #さぬきうどん #高松 #うどん
ぶっかけうどんの元祖と言えば、こちらのお店
香川うどん巡り こちらは、お昼過ぎてからだったのか並ばずに入れました! 初めてのお店でしたが、どれを食べたらいいのか予習せず また釜揚げにしました。 こちらは、よりコシが強く弾力あり 食べ応えありました 他のメニューもまた食べてみたいです #人気のうどん
肉ぶっかけうどんが有名なお店
午前のアポを終え、高松に戻る前に早めのランチ。駐車場は空いてて車を停め、店内も混雑するもスペースあり。注文の列にならび、牛肉ぶっかけ小をあつで。待ち時間なく出てきてお会計。コシというより全体にムチっとした食感。甘辛い牛肉がたっぷり。うどんの出汁と相まってうまい。
こだわりの釜揚げうどんが評判のうどん屋さん
この日は四国村を見学した後に ランチで寄りました。 ※ツアーなので団体食です。 店名にある、ざいごうどんの“ざいご”とは 「在郷(ざいごう)」(田舎・郷里にいる、 といった意味)が訛った言葉で、 直訳すれば、“いなかうどん”となります。 ちなみにこの「ざいごうどん」は わら家の登録商標だそうです。 出てきたのは 釜揚げうどん 天ぷら いなり寿司 大きな徳利に入った出汁を溢さないように 自分の器に入れてうどんを食べます。 うどんは器になみなみと入っていて、 ボリューム満点。 コシもあってかなり食べごたえがありました。 私はなんとか食べきりましたが、 ほとんどの人がおいなりさんを お持ち帰りしてました。笑 何と言っても店内の古民家の雰囲気が、 うどんとの相性も抜群なんです。 何だか今が令和だと思えない空間でした。 おそらく一般オープン前の時間を 貸切で使わせてもらったようだったので、 他の個人客はおらず、ゆったりと素敵な 雰囲気を存分に味わえました。 ※食べ終わった後は続々とお客さんを入れて、 常にお店は賑わってるようでした。
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