割烹 千代

かっぽう ちよ
予算
～10000円
～2000円
最寄駅
JR山陰本線(益田～下関) ／ 東萩駅 徒歩11分（850m）
ジャンル
割烹・小料理屋 和食 刺身 日本料理
定休日
無休
0838-22-1128

萩の割烹。 コースをおすすめされたのだが、中身を尋ねても回答があいまいで、何がいただけるのか不明。一方で、種類豊富なアラカルトには、萩らしいものなど食べてみたいものがちょこちょこあったので、結局アラカルトにした。 ★7夏蜜柑ジュース ★9甘鯛の唐揚げ 当店名物。揚げ方が最高。きめ細やかでさくさく。中の身もほろほろ。 クジラのメニューもかなり充実している。調査捕鯨で捕獲したクジラを、東京から移送しているそう。 ★6.5鯨のレバ刺し　萩の塩とごま油で 薄切り。牛のレバーの旨み無くして、さっぱりさせて、ごま油で完全に消えてしまう程度の独特の臭みを足した感じ。牛のレバーの方がおいしい。 ★6鯨のにぎり鮨　赤身と本皮 本皮、ベーコンのような脂の乗り具合、こりこりした食感。 酢飯の硬さ、酢の入れ具合がかなりいまいちなので、お刺身盛り合わせの方が満足度高そう。刺身盛り合わせにすればよかったかも。 3.3

Kayo Kadonoさんの行ったお店

割烹 千代の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 0838-22-1128
ジャンル
  • 割烹・小料理屋
  • 和食
  • 刺身
  • 日本料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～10000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
山口県萩市今古萩町２０-４ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山陰本線(益田～下関) ／ 東萩駅 徒歩11分（850m）
JR山陰本線(益田～下関) ／ 萩駅（2.5km）
JR山陰本線(益田～下関) ／ 玉江駅（2.8km）

座席 修正依頼

席数

60席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.chiyo.in/

0838-22-1128