かくれ家

かくれが
予算
～5000円
営業時間外
最寄駅
JR山口線 ／ 湯田温泉駅 徒歩7分（530m）
ジャンル
居酒屋 京料理 刺身 魚介・海鮮料理 炭火焼き
定休日
毎週火曜日
083-922-3550

湯田温泉二泊目の夕飯は”かくれ家”さんを訪店。お通しがいきなり強烈です。「ささみのシソ巻きフライ タルタルソース」他3種がオシャレに盛り付けられてます。刺身盛合せはうちわ海老、みる貝、サザエ、タコ、鯛、マグロなど9種。さり気なく添えられた菜花が季節感を添えます。「ふぐの白子ポン酢」はクリーミーで口の中で溶けました。〆は「焼き鯖寿司」。浅くシメた鯖の皮面が炙られて皮と身の間の旨味が凝縮。シャリには胡麻が混ぜ込まれ、鯖とシャリの間にはシソ…もう完璧っす。お酒はビールでスタートし獺祭、雁木、五橋、「中(かねなか)の山口づくしで大満足な夜でした。 肉の日

Hideki Takeuchiさんの行ったお店

かくれ家の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 083-922-3550
ジャンル
  • 居酒屋
  • 京料理
  • 刺身
  • 魚介・海鮮料理
  • 炭火焼き
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～5000円
クレジットカード
  • Amex
  • Diners
  • JCB
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  • PayPay

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住所
山口県山口市湯田温泉２-２-９ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山口線 ／ 湯田温泉駅 徒歩7分（530m）
JR山口線 ／ 矢原駅 徒歩25分（2.0km）
JR山口線 ／ 山口駅（2.8km）

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カウンター 有

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