更新日:2025年12月13日
お洒落な空間で、ミシュラン3ツ星のスペイン料理を楽しめるお店
さすがミシュラン3つ☆!!本当に美味しかったです(*>∀<*) デザート4皿出て来ましたが、全て完璧の味にはビックリしました。
【落ち着いた雰囲気で一杯】洗練されたオシャレな空間に酔いしれます♪ご予約受付中☆
《福島(JR西日本)駅》創業44年の著名人が愛す移転した名店のコスパ良いランチ 食べログ『3.50』 【訪問】易しい JR西日本大阪環状線「福島」駅から徒歩7分 【行列】なし 平日11:30着、オープン時2人から続々来店 【注文】口頭 -ランチメニュー- ○とろとろ玉子のオムライス デミグラスソース¥1,200 (サラダ・スープ付き) ○イカのおろしマヨネーズ(ミニ)¥600 ■メイン■ ・角切りチキン入ったケチャップライスを半熟とろとろ玉子でとじ、ビターなデミグラスソースをかけたオムライス ■サラダ■ ・レタス、サニーレタス、きゅうり、コーンにフレンチドレッシング ■スープ■ ・玉ねぎ入ったコンソメスープ ■一品■ ・イカ、大根おろし、ネギに自家製マヨネーズと醤油かかった冷菜、よく混ぜ合わせて食べる名物料理、イカが小さく風味が感じられずソースマヨの主張強い味 ■ドリンク■※セルフ 紅茶orコーヒー (卓上調味料) なし 【店内】115席 1階 カウンター席、テーブル席 2階 個室 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #福島 #炭味家 #創作料理 #居酒屋 #イカのおろしマヨネーズ #とろとろ玉子のオムライス #大阪居酒屋 #福島グルメ
落ち着いた和テイストの空間と器の創作料理店
南船場、東急ハンズの裏手のほうにあるフレンチ。 シェフは今はなき東京にあった幻の名店シンペイやひらまつ、ホテル料理長などを経て4月にオープンされたばかりですが、店内は日本料理屋さんのような白木のカウンター8席と奥に4名席のテーブルという凛とした雰囲気。 ほんとは今日はカレーを食べる予定だったのですが、急遽こちらに変更。 この日は予約なしで入れましたが、けっこう予約で埋まってたし席数がそんなにないので予約が無難。 ランチは¥1900と¥2400の2種で、違いは2400円のほうだとメインに魚とお肉どちらも出てくる。 ちなみにディナーは¥4800、¥6500、¥8000の3種のコースとアラカルトでのオーダーも可。 和食器に盛り付けられお箸で頂くフレンチですが、お料理にもところどころに和のエッセンスが。 Bコース¥2400 ■新玉ねぎの冷たいスープ 岩海苔とワサビのソース。 贅沢にウニものってます。 磯の良い香り!酸味あるジュレが良いです。新玉ねぎ、あまい♡ 新玉ねぎのスープも色んなとこで頂いたけど、こちらのは色んな味が絶妙に組み合わさってトップクラスに美味でした。 ■前菜盛り合わせ 左上から、ハモのエスカベッシュ、ラタトゥイユ、フォアグラムース、平目の炙りXO醬ソース。 パンは自家製のフォカッチャ。 もちもちで岩塩きいてます。 ■目鯛のソテー オマール海老と西京味噌のソース 身はふんわり、皮はパリパリ♡ いい焼き加減! 和食器てやっぱいいなー。 お料理にも意外ととてもマッチしてるし、フレンチに和の食材を巧みに取り入れられてます。 ■イベリコ豚のグリル 粒マスタード うっすらピンク色で意外とあっさり頂けました。 ■デザート デザートはなんと5種類から好きなものを好きなだけ頂けます♡ 左上から、ブルーチーズとマスカルポーネのムース、グレープフルーツと白ワインのゼリー、ナッツキャラメルのアイスクリーム、抹茶のリゾットと小豆のアイスクリーム。 あとひとつ酒粕のブランマンジェもあったのですが、酒粕苦手なのでオーダーしませんでした。 甘さ控えめでどれもおいしい♡ 甘いものをそれほど食べないあたしでもこれは別腹でいくらでも食べられる。 もちろんおかわりOK。 これはワインとか飲みながらも楽しめるデザート♡ ちなみに食後のドリンクはついてなくて、+300円でコーヒーが。 500円の違いで、お魚もお肉も出てくるなんて絶対こっちをオススメします。 タイミング良く出てくるので、今回のコースでも1時間弱くらい。 夜のメニューにある鮎の焼きリゾットも気になるなー。 サービスを担当なさってる奥様、美人!笑顔がステキ(❛ᴗ❛人)✧ CP最高♡ お料理、絶品♩ こーゆー、こじんまりとご夫婦でされてるお店って好きです。 この日はシェフとはあまり話す機会がなかったのですが、ひとりで来てるのがあたしだけだったからか奥様がとても気遣って色々話しかけてくださいました。 放置プレイも気にならない人間だけど、気遣いが嬉しい。 接客、抜群♡ ひとりでも行きやすい雰囲気だし、デートにも良い。 わかりやすい有名店より(それも好きだけど)、こーゆーお店にサラっと連れてこられるとかなり好感持てる。 #デート #ランチ #フレンチ #マイベスト2014
フュージョン料理の草分け的なお店
北新地「カハラ」で、至高の料理を楽しむ!! 今日は、飲み友さんにお誘いいただき、北新地の「カハラ」さんへやってきました!! まずは、食前酒を!!ナマワインのナイアガラです。 【北寄貝、本ミツバ、バジルの種ソース】 バジルの種のソースって意外性がありますね。 【八寸】 八寸は、 ・大根鎖 ・千葉水牛モッツアレラ ・剣先イカ ・和牛コンビーフ ・白魚 ・あんぽ柿チーズ この大根の鎖がすご過ぎ!!どうやったら、こんなのできるの!! 【カチョカバロチーズ】 【シューカレー、コーヒーオイル】 シュカレーを食べてコーヒーオイルを流し込むと、不思議と辛さが消えるように感じます。 【フカヒレ焼き】 焼いたフカヒレって初めてかも。。。ウマウマです!! 【カラスミ素麺】 カラスミの味わいがたまりません!! 【チーズフォンデュ】 チーズフォンデュは、 ・蝦夷鮑 ・函館ツブ貝 ・サイマキ海老 アツアツでウマウマです!! 【春菊のスープ】 旨味のみで、春菊の苦みはありません。 【クレソンサラダ、静岡トマト】 【ミルフィーユステーキ】 お肉が5枚のミルフィーユステーキを!! 1個目は、わさびとニンニクで、 2個目は、辛子大根とニンニクで、 3個目は、ニンニクとわさび、淡雪塩で美味しくいただきました!! 【そら豆御飯】 そら豆御飯は中に温泉玉子が入っていて、いい味を出しています。 【高知文旦生ワインゼリー】 【丹波大納言・ピスタチオロースト】 見た目もよく、大人の味わいを感じます。 最後に、チャイをいただいて、終了となりました。
魚介好き必見!何を頼んでも驚きの美味しさとコスパが光る隠れ家和食
忘年会にて。トラフグのフルコースに、カキフライも食べました。美味かったなぁー。ご馳走様でした。来年も良い年になりそうですぅ。
出来立て弁当と親切なサービスが魅力の肉弁当専門店
もうお馴染みかなぁ〜✌︎('ω')✌︎ 今回は、赤身ステーキ弁当♡でーす♪ 大阪のおばちゃんが"出来立てですよぉ〜!"って通りがかりに言われたので、ロービーじゃなくステーキにしましたぁ〜╰(*´︶`*)╯♡ お昼近かったので、オニオンスープのサービスは無し! 店員さんも、お姉さんからおばちゃんへ(^^;; わさびと甘めのタレをかけて完食でーす♪ 赤身だけどめちゃ肉の味がして柔らかくて美味しいかったでーす♪ グリーン車は外国人ばかりで、神戸牛♡→チラ見されたぁ〜|( ̄3 ̄)|ミルナッ!
大人のためのスタイリッシュな和×イタリアンダイニング
西天満にあるイノベーティブ店 ランチで利用 ¥ 12,000 (税込サ別 お料理はそつなく美味しいし見た目も麗しく器もおしゃれ L字カウンターでスタイリッシュな店内 足もとが寒かった
静かな個室で味わう上質な和コースと絶品鯛茶漬け
高級感漂う静かなお店。カウンターで、鯛茶漬けランチをいただきました。夜にゆったり呑みたいなぁ。#バレンタイン
見た目も楽しいキュートなビュッフェで心もお腹も大満足
ヒルトン大阪100周年とハローキティ45周年のコラボビュッフェが期間限定で開催。完全予約制で、デザートたちがキティに溢れててキティラー大興奮。スタート前にテーブルに案内され、カメラ撮影タイムをくださいます。食べるのが残酷でもったいないですが、思いっきり撮影して堪能できました。かなり混雑して料理を取るのも大変で、お気に入りはすぐになくなります。補充されるのも一定のスイーツだけなので、本当に食べたい欲しいものは最初にとっておくべき。全てが甘いので、恐らくみんな元は取れないまますぐにお腹いっぱいになったはず。いちごビュッフェとは話が違いました、が、キティファンなら問題ない。とても満足です。 #ヒルトン大阪 #ハローキティコラボビュッフェ
くつろぎと美食が揃う上質なホテル体験
会合で集まり、宿泊もしました。 高級感にあふれとてもくつろげる 良いホテルでした! 夕食が宴会で素晴らしく美味しかったです。 お肉料理、ベーカリーが 特に美味しくて印象的でした。 朝食ブュッフェも同様で 朝からとても美味しいもので いっぱいになりました! ごちそうさまでした♪
緊急事態宣言に伴い、2021年1月14日より営業時間を変更いたします
ヒルトンプラザウエストにある虎連坊で歓迎会。 9月から新しく会社に入った2名を誘い飲み会です。 注文はQRコードを読み取りLINEからの注文です。 この日は接待含めて3連ちゃんだったので、少し疲れ気味。注文は新しいメンバーにお任せ。 私のリクエストとは肉豆腐のみです。 後はだし巻き玉子や、戻り鰹、トロタク巻き、蛍烏賊の沖漬けなどを注文。 最初は疲れてるのですが、お酒飲み始めるとエンジンがかかるんですよね。
秘密基地のような隠れ家で楽しむ絶品しゃぶしゃぶと豊富なお酒
北新地のビルの一角、インターホンを押して入るその扉の向こうには、まさに「大人の隠れ家」と呼ぶにふさわしい空間が広がっています。 以前から気になっていた『Salon du Kuma3』さんへ伺いました。 席に着くと、テーブルには可愛らしいクマのロゴが入ったエアメールが! 封を開けると、そこには「本日の晩餐」と記された謎解きのようなメニュー表! 「これってどんな料理だろう?」と想像を膨らませる時間から、すでにこのお店のエンターテインメントは始まっています。 スタッフさんの説明もとても丁寧で、答え合わせを楽しみながら極上の料理を堪能しました。 【この日のコース内容と謎解きの答え】 ●本日のパレット ~お楽しみのタルタル仕立て~ まず目を奪われるのが、パレットのようなお皿に並んだ色とりどりの薬味。 主役は「黒毛和牛ウチヒラと戻り鰹のタルタル」。お肉の旨味と鰹の風味が絶妙にマッチしており、自分好みに味を変えながら頂くスタイルは探究心をくすぐられます。 ●Soup ~パン付近 濁羹~ 「パンの付近」…?正解はPumpkin(パンプキン)! バターナッツかぼちゃの温かいポタージュは、濃厚な甘みが身体に染み渡るほっこりする味わい。 ●冷菜 ~LOW→B & 西木 & ハム 魚~ この暗号は難問でした(笑)。 答えは「LOW→B(ローストビーフ)」、「西木(栗)」、「ハム 魚(公魚=ワカサギ)」。 黒毛和牛カメノコのローストビーフはしっとりと柔らかく、旬の無花果のマリネやワカサギのフリットと共に秋の味覚を堪能しました。 ●とっておきの一枚切り ~3-6 in & 0831~ 「3-6 in(サーロイン)」と「0831(お野菜)」。 出汁の効いたスープに浮かぶ黒毛和牛サーロインと焼き茄子のしゃぶしゃぶ。口の中でとろける脂の甘みと、青柚子の香りが爽やかで上品な一品。 ●ちょっと一口?! ~How much + ン~ 「How much(イクラ)」と「牛(ビーフ)ン」で、冷製ビーフン! 黒毛和牛ランプの力強い旨味とたっぷりのイクラが、つるっとしたビーフンによく絡みます。コース中盤にさっぱりと嬉しい構成。 ●3時のおやつ ~3D 朱果 ~ ここで登場するのが、名物の「Kuma3D(サンド)」! 可愛いクマの焼印が入ったパンに挟まれているのは、絶品の黒毛和牛ヘレカツ。柔らかすぎて驚きます。添えられた「朱果(柿)」のグラニテでお口直しも完璧。 ●MAIN ~SMB 29~ メインの謎解きは「SMB(炭火)29(肉)」! 黒毛和牛イチボの炭火焼きです。 今回は贅沢にトリュフをたっぷりとトッピングしていただきました。 炭火の香ばしさ、芳醇なトリュフの香り、そしてイチボの濃厚な赤身の旨味。これに合わせていただいた「ケンゾーエステート」の赤ワインとのマリアージュは、言葉を失う美味しさでした! ●稲穂の国のお楽しみ ~ねぇ 白が好き? 黒が好き?~ 〆の「白」と「黒」は選択制! 白: 鮪節のお出汁で楽しむお茶漬け 黒: 黒毛和牛の特製カレー 私は欲張って両方楽しみたくなるタイプですが(笑)、特筆すべきは「白(お茶漬け)」の演出。 なんと、木箱に入った沢山の食材(明太子、しらす、梅干しなど…)から、好きなトッピングを2種類選べるんです! 宝石箱のような木箱が登場した瞬間、歓声が上がりました。 ●SWEETS & TEA 食後はデザート盛り合わせと紅茶で余韻に浸りました。 【総評】 ただ美味しいお肉を食べるだけでなく、メニューの謎解きや、最後の〆のプレゼンテーションまで、食事全体を通して「ワクワク」させてくれる演出が素晴らしいです。 スタッフさんの接客も心地よく、本当に楽しみながら美味しい料理をいただけました。 個室でゆったりと過ごせるので、デートや記念日、大切な接待など、特別な夜にぜひおすすめしたいお店です。 また必ず「帰省」したくなる、素敵な空間でした。 美味しかったです♫ ご馳走様でした!
歴史ある隠れ家で味わう丁寧な季節和食
老舗に3人で訪問。2階の個室。 藍会席 ・前菜 ごま豆腐、干し柿 くるみ ・造り まぐろ、鯛、イカ ・煮物 大根とチャーシュウのやわらか煮 ・焼物 ぶりのてりやき ・天ぷら ・黒ごま豆腐 ・御飯 ・止椀 ・香の物 ・デザート 綺麗な器、丁寧なお料理、堪能しました。 ごちそうさまでした。 2024年2月訪問 #料亭 #谷九 #隠れ家和食
新鮮な魚と多彩なコース料理でお腹も心も満たされるコスパ抜群ランチ
友達に予約して貰って久しぶりに無法松でランチ‼️ ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ 値段は上がったけれど、それでも大満足ランチコース❤️ お刺身、焼き魚、天ぷら、お椀物、創作料理が2品、巻き寿司、お味噌汁、デザート、飲み物が付いて3500円❗️ 全てが美味しくて最高〜╰(*´︶`*)╯♡ 予約必須❗️ お腹いっぱい食べれてゆっくり過ごせるお店(^^) めちゃコスパ良い☆言う事無し✨ お腹いっぱい✨ ご馳走様でした✨
西梅田、大阪駅からすぐのお店
ホテルの朝食利用です。朝食は和食、洋食、エッグベネディクトなどがあります。和食の気分だったので和食にしました。
旬の食材を活かした、オリジナリティあふれる多彩な創作料理を楽しめる店
美術好き、酒好き、美味好きの方、一度でも行っていただく事お薦めです。遠方の方はランチも受けてもらえるようです。グラスもお皿も箸置き全てがアート。小難しく無く凄い、面白い、美術館の作品を手元に置いて食事してる! 食事の素晴らしさとアートの再認識を実感です。
[◇ゆにゆも◇ ユニークでユーモアがある創作料理が楽しめる人気店] 天神橋筋商店街の路地裏に店舗を構える飲食店と思えないお洒落な外観 コの字型カウンターのみの広々した店内で店主拘りの創作料理が頂けるお店です。 #店主は福島の和酒吟蔵出身 #オープンキッチンで高級感がある落ち着いた雰囲気の店内 和食メインのメニュー構成で和食に洋食のテイストを取り入れた創作メニューも有り 日本酒の品揃えが豊富なお店です。 #予約必須 #丁寧な味付け #ゆったり話せる #同僚と気軽に #目でも楽しめる料理
シェフの秀逸料理に癒される、北新地の創作割烹料理店
あっという間に今年も終わろうとしています 2017のベストを作る上で外せない、外したくないお店です 北新地カハラ出身の〜という肩書きはもうどうでもよく 【川添】という一つのブランドを確立されてらっしゃいます まぁ、よく言う『何食べても美味しい』 というだけでは足りない いいお店特有の核に沁みるお料理なんですよね〜 川添さんの物腰の柔らかいトークもいいですね〜 楽しくて美味しいイベントも沢山企画されてますので、情報をキャッチ出来たらラッキーです ずっと長く通えるような大人になるぞ! #一度は行って欲しい #器も素敵 #マイベスト
アワビと和牛を満喫できる、リフレッシュ滞在におすすめの宿
ホテルセイリュウに、この秋、宿泊しました。 アワビと、和牛の焼き物は、良かったですが、釜めしが、キノコだけで、味付けももうひとつでした。 後ろの方の席だったことも、不満です。 何故なら17時30分からの時間は、われわれしかいなかったのですから。 今回、あんまり満足しなかった旅行でした。 いつも、ひいきにしてるのに、ちょっと苦言です。 #ホテルセイリュウ! #アワビと和牛の焼き物!
厳選食材の西洋創作料理とワインが楽しめる隠れ家
天下茶屋駅徒歩3分の所に有る、西洋創作料理の「角屋(カドヤ)」さんに伺いました♪ もともと北新地で「サラマンジェ角屋」をされていましたが、天下茶屋に移転されても、北新地のクオリティを天下茶屋の価格で楽しめるという人気のお店です! 天然鮮魚、有機野菜、黒毛和牛など、シェフ自ら厳選された食材を用いてその素材を引き出されており、ワインが無限ループ状態です! これは是非またお邪魔させて頂きます‼️
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