更新日:2026年06月15日
繊細、上品かつ大胆に食材と地酒にこだわった新感覚の創作料理店
2024年6回目の投稿です^ ^ 本日は、あんさんでランチです。前日から予約をして入店しました。お昼のランチは和風や中華、コースなどたくさん種類があります。 今回は、中華ランチを頂きました。 中華ランチのメインはラーメンかチャーハンを選べます。 少しずつ多くの種類があり、いろんな味を楽しめますが、料理と値段があってないかなぁと思いました。 #中華ランチ #映えるランチ
個室・テイクアウトも。雰囲気◎で逸品ぞろい♪誰かに教えたくなる、創業37年の味。
《福島(JR西日本)駅》創業44年の著名人が愛す移転した名店のコスパ良いランチ 食べログ『3.50』 【訪問】易しい JR西日本大阪環状線「福島」駅から徒歩7分 【行列】なし 平日11:30着、オープン時2人から続々来店 【注文】口頭 -ランチメニュー- ○とろとろ玉子のオムライス デミグラスソース¥1,200 (サラダ・スープ付き) ○イカのおろしマヨネーズ(ミニ)¥600 ■メイン■ ・角切りチキン入ったケチャップライスを半熟とろとろ玉子でとじ、ビターなデミグラスソースをかけたオムライス ■サラダ■ ・レタス、サニーレタス、きゅうり、コーンにフレンチドレッシング ■スープ■ ・玉ねぎ入ったコンソメスープ ■一品■ ・イカ、大根おろし、ネギに自家製マヨネーズと醤油かかった冷菜、よく混ぜ合わせて食べる名物料理、イカが小さく風味が感じられずソースマヨの主張強い味 ■ドリンク■※セルフ 紅茶orコーヒー (卓上調味料) なし 【店内】115席 1階 カウンター席、テーブル席 2階 個室 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #福島 #炭味家 #創作料理 #居酒屋 #イカのおろしマヨネーズ #とろとろ玉子のオムライス #大阪居酒屋 #福島グルメ
【当日予約OK】高級素材をお気軽に堪能 「串揚げの専門店」
GWのど真ん中、串揚げキッチンだんに、友人とランチに行ってきました。 友人は初めての来店、私は3回目です。 気に入ったお店は通ってしまいます(笑) 13本の串コース 今日は枝豆としらすの混ぜご飯でした。 お代わりしちゃいました 串カツもどれも美味しくて満足 食材に厳しい友人にコスパ良い‼️と言って貰ってホッとしました。 サンマルクでお茶して、友人のお孫さんの水着を探しに阪急百貨店に行って解散しました。 今日もおいしく頂きました。 ご馳走さまでした。
北新地駅から徒歩2分◆赤酢と白酢、ネタによってシャリを使い分け◎旬の食材をご提供
【週末の寛ぎ #790 #大阪北新地の夜 お洒落な和モダンの空間、広々としたカウンター鮨ディナー!】娘が京都出張で帰阪、サクッと鮨が食べたい気分とのことで、北新地(銀座ではなく)でシースー(笑)です! 2022年開業の比較的新しい鮨屋は、寛げる和モダンの空間の中、赤酢と白酢、ネタによってシャリを使い分けるこだわり握りと和食が頂けます! カウンター席で、お任せ握りコース+αを! 先ずは、仕事帰りの妻と娘、一人だけ休みの私と(笑)、仲良く「お疲れ様!」と乾杯です! ◆日高見 夏 純吟 氷温貯蔵(宮城/平孝酒造) 0次梯子酒で泡系は飲んだので、日本酒から始めます! 清々しい香り、米の旨みにスッキリとした辛口の夏酒ですね〜 ■鱧の天麩羅 夏のご馳走の一つ! サクサク軽やかな食感に優しい香り、お塩で頂くと、上品な甘みが口いっぱいに広がります。このふわふわ口福感が素晴らしい逸品ですね〜 ■茄子の浅漬け 大阪名物“泉州茄子”! 柔らかな皮目に、ジュワッと溢れ出す優しい塩味と糠の味わい、いやぁ〜初夏を感じる料理です! 日本酒にもぴったりですが、炊き立てご飯が欲しくなりました〜 ■銀だらの西京焼き 器に盛り付けられた銀だらは、透き通る白身に艶やかな西京味噌の照り、茗荷の甘酢漬けが彩りを添えます! 箸を入れると、身はほろりと崩れ、西京味噌のコクと甘み、脂がのった身がしっとりジューシー、口の中で溶けますね〜 これは、日本酒の肴に最高です! ◆南方 極辛 純米酒 無濾過生原酒(和歌山/世界一統) 全量山田錦を使用した特別純米酒は、極辛口に限定醸造! スッキリとしたキレの良さに米の旨味を醸し出す、余韻の愉しめる日本酒です! ■握り十貫 いよいよ、新鮮なネタを使った握りのスタート! ・平目 特製煮切り醤油で ・アオリイカ 酢橘塩で ・カンパチ 醤油と炒りごま ・鰆 皮目炙って酢橘塩 ・小肌 煮切り醤油と振り柚子で ・本鮪の中トロ 甘めの九州醤油で ・本鮪の大トロ 甘めの九州醤油で ・牡丹海老 昆布〆 特製煮切り醤油で ・鰻 自家製の煮詰めで ・干瓢巻き 白胡麻を振りかけて さすが! 旬の鮮度抜群のネタ、それに合う味付けで、どれも旨ウマ! 特に、江戸前の王道“小肌“は上品な酸味に魚の甘味と旨味とのバランス、”牡丹海老“の凝縮した甘みと旨みにねっとり食感、”鰻“の脂がじんわり広がるふんわり感、久しぶりに食べる”干瓢巻き“は、噛むほどに干瓢の旨みたっぷりででした〜 爽やかな自家製ガリはいい箸休め、三つ葉と潤菜の赤出汁も秀逸でした! ■デザート オレンジを使った爽やかなカクテルのような水羊羹は、白餡の甘味に、柑橘の仄かな酸味と苦味、絶妙な味わいです!温かいほうじ茶と一緒に美味しく頂きました! カウンターがメインになりますが、個室やテーブル席も用意されており、接待、小グループの宴席やデートや同伴(事実、お隣りさんがそうでした、笑)などあらゆるシーンに使える鮨屋です! 久しぶりに家族3人揃っての週末ディナーは、まさに、寛ぎ時間になりました! ご馳走様でした! #贅沢な和モダンの空間 #広々としたカウンター #赤酢と白酢を使い分ける本格握り #四季折々の食材を使った日本料理 #全国各地の銘酒と愉しむ #久しぶりに家族揃って #北新地鮨千功堂 #週末の寛ぎシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #大阪グルメ #私が応援したいお店
【心斎橋駅徒歩3分】全国の銘酒有り|和酒と創作料理を堪能する大人のための空間
友だちがたまにインスタに載せていてずっと気になってたお店です♪ 綺麗な雰囲気でコの字のカウンターとテーブル席が2つ、日本酒は好みを伝えてオススメのものをいただきました^^ 日本酒が飲みたい時にまた行きたいです〜
【各梅田駅・徒歩3分】本格的な炉端焼きとおでんが楽しめるお店
梅田お初天神で美味しい居酒屋を発見✨ 「炉端とホルモンと串焼きとおでん とっとっと」に行ってきました 今回の目玉は 明太モツ鍋 運ばれてきた瞬間、明太子の赤が鮮やかで写真映え抜群✨ モツはプリプリで臭みもなく、スープに絡めて食べると旨味が口いっぱいに広がります 明太子のピリッとした辛さと濃厚なスープが絶妙で、寒い日にもぴったりの一品です 串焼きや炉端焼きも種類豊富で、どれも香ばしく美味しい! おでんも出汁がしっかり染みていて、ついつい箸が進んでしまいます✨ お店の雰囲気もカジュアルで賑やか、居心地が良く友人との飲み会やデートにも最適です 店員さんの対応も丁寧で、料理やドリンクの説明もわかりやすく安心して楽しめます 明太モツ鍋はもちろん、串焼きやおでんも写真映えするのでSNS映えもバッチリ 梅田で美味しい居酒屋を探している方にはぜひおすすめのお店です✨ #梅田グルメ #お初天神 #明太モツ鍋 #居酒屋巡り #串焼き #炉端焼き #おでん #写真映え #大阪グルメ #とっとっと
”鶏好き”オーナーがお届け!厳選した「最高のご馳走」を堺で堪能。
昨日の夜は、 ここ、 jambo家 さんへ。 何を食べようかという事で、 鳥たべたいって、なったんですね。 鳥のお刺身、 鳥の一夜干し、 つくね、 美味しかったぁ〜。 あと、ご飯の量。 写真は「まんが盛り」 確かに、まんがみたい。 3人分はあるかとおもいます。 のんで、食べて、わいわい。 って感じでしたぁ〜。 ごちそうさまぁ、
★こだわりの焼き鳥専門店★駅近☆個室あり☆希少なじどっこをお楽しみください♪
地鶏刺しが、めっちゃ美味しい!! 今日は、会社の飲み友さんと「焼き鳥 備長炭と宮崎地鶏専門 TORA鶏YA」さんへやってきました。 今日は、よく飲むメンバーだったので、 2時間飲み放題(2000円)+料理はアラカルトにしました。 まずは、レモンチューハイでスタート!! 【せせりポン酢】 せせりの食感とポン酢の味わいで、いいお酒のあてになります。 【地鶏刺し盛り合わせ】 レバーがトロトロ、ハツの食感がいいですねぇ。。。鶏刺し、めちゃ美味ですぅ。。。 追加のドリンクは、黒霧島のロックを!! 大きなグラスにナミナミ焼酎が入って、これはお得感がありますね!! 【冷やしトマト】 大好きな冷やしトマトは、やっぱり外せませんね 【純けいももバラ焼き】 これもいいお酒のあてになりますね。 【葉わさび醤油漬け】 【伊勢赤鶏のもも炙りたたき】 美味しい鶏料理に、芋焼酎が進んで困りました(笑)
【阿倍野駅徒歩5分】★天然の魚のみ使用!日本酒も常備20種類以上の和食店★
同僚の早期退職のお祝いで利用しました。駅から少し歩きますが、お魚が新鮮で、お刺身がとても美味しかったです❣️ 日本酒の種類が多く楽しめました リピすると思います
【京橋駅徒歩7分】京風おでんと創作和食、17種の日本酒に酔いしれる和みのひととき
本日は、月替わりのコース料理。 鳴神月(6月)のテーマはBIRTHDAYとのこと。 神幹事も誕生月やし、ぴったりやね! コース内容は以下。 【鳴神月のコース料理~BIRTHDAY~】 ・先付五種盛(鮭ハラス塩焼き・おつまミニトマト・ 人参しりしり・辛子蓮根ボール・砂ずり炒め) ・造り (その日入った新鮮な魚を提供) ・焼物(茄子のとろろチーズ焼き) ・煮物(冷製茶碗蒸し) ・揚物(辛い鶏の唐揚げ・豆のフリット) ・飯物(ほうじ茶クッパ) ・甘味(フルーツグラタン) -------------------------------------- ・お通し たこ酢味噌と胡麻豆腐です。 タコを酢味噌で食べるって、ありそうで無い気がする。 あっさりな酢味噌とタコのうまみがよく合うね。 自家製と思われる胡麻豆腐も香り高くて、おいしい。 ・先付五種盛(鮭ハラス塩焼き・おつまミニトマト・ 人参しりしり・辛子蓮根ボール・砂ずり炒め) 着席時に目の前に置いてあった簾に包まれた台。 この上に料理を置くのかと思っていたら、簾を捲ると中に料理が入ってたのね。 ちょっと一捻り味付けで、驚きと飽きさせない感じ。 しっかりと考えられた楽しい前菜盛りです。 ・造り 本日の造りは、マグロ赤身とサーモンとカンパチ。 仕切りにレモンが使われていて、全部にレモンの風味が移ってしまったのが、ちょっと残念。 ・焼物(茄子のとろろチーズ焼き) まったりとしたとろろとチーズの組み合わせ。 鳥○族でも、お馴染みのうまい組み合わせ。 茄子との相性もGood。 ・煮物(冷製茶碗蒸し) 暑い日に冷製茶碗蒸し。 ええやん。 ややしっかりな出汁感のキノコ餡。 ちゅるりとイけるやつ。 ・揚物(辛い鶏の唐揚げ・豆のフリット) 辛い鶏の唐揚げは周りに唐辛子の皮が一緒についております。辛いとあるので、期待しましたが、そんなに辛くないです。 人によっては、辛い!って言ってましたので、辛いかもです。 自分的には普通においしい唐揚げでした。 豆のフリットは数種の豆を天ぷら様にしたもの。 フワッとした衣と豆のフワッとの同調と対比の食感の違いが楽しいね。 ・飯物(ほうじ茶クッパ) え!?これ、クッパ!? サラダ?タコス? レタスの下に、お茶漬けのようなもの。 混ぜ混ぜして、お口に入れると... 冷たい!冷製やん! ほうじ茶のお茶漬けにちょっと不思議なダシ感。 食べて、びっくりなやつやった。 ・甘味(フルーツグラタン) フルーツの入ったアイスの表面を炙って、凍らせあります。 スプーンが立つかたさです。 一気に食べると、コメカミがキーンとしました。 ------------------------------------------- 普通の居酒屋さんと思っていまたしが、料理にかなりの創意工夫と楽しんでもらおうという気持ちが感じられます。 女将さんの接客も、めっちゃ楽しかった! 今回も楽しいオフ会やった! ごちそうさまでした。
【天満駅から徒歩5分】旬な海鮮と厳選した日本酒をお楽しみ下さい
いつも行く大好きなお店です。店主が個性的でお刺身の盛り合わせもおすすめです。何よりキンキンに冷えたビールやハイボール。お酒が最高に美味しい。味にうるさい知人も喜んでくれました。お気に入りの人としかいかない、とっておきのお店です
お昼12時からOPEN★創作串カツや激ウマSNS映え料理が多数!
本町駅から徒歩2分|洋食店出身のシェフが提供する高コスパなメニューの数々
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