更新日：2026年06月23日
【繊細、上品かつ大胆に】食材と地酒にこだわった新感覚の創作料理店
2024年6回目の投稿です^ ^ 本日は、あんさんでランチです。前日から予約をして入店しました。お昼のランチは和風や中華、コースなどたくさん種類があります。 今回は、中華ランチを頂きました。 中華ランチのメインはラーメンかチャーハンを選べます。 少しずつ多くの種類があり、いろんな味を楽しめますが、料理と値段があってないかなぁと思いました。 #中華ランチ #映えるランチ
【当日予約OK】高級素材をお気軽に堪能 「串揚げの専門店」
GWのど真ん中、串揚げキッチンだんに、友人とランチに行ってきました。 友人は初めての来店、私は３回目です。 気に入ったお店は通ってしまいます(笑) 13本の串コース 今日は枝豆としらすの混ぜご飯でした。 お代わりしちゃいました 串カツもどれも美味しくて満足 食材に厳しい友人にコスパ良い‼️と言って貰ってホッとしました。 サンマルクでお茶して、友人のお孫さんの水着を探しに阪急百貨店に行って解散しました。 今日もおいしく頂きました。 ご馳走さまでした。
中之島・北浜でフレンチの枠を超えた洋食を、記念日や特別な日のランチ・ディナーに。
レストランアラスカで、会社飲み会！！ 今日は、会社の飲み会で、「レストランアラスカ フェスティバルタワー」へやってきました！！ 今日は着席形式で、テーブル単位に大皿で提供されます。 次々に出てくる色々な料理と飲み放題を楽しませていただきました。
北新地駅から徒歩2分◆赤酢と白酢、ネタによってシャリを使い分け◎旬の食材をご提供
【週末の寛ぎ #790 #大阪北新地の夜 お洒落な和モダンの空間、広々としたカウンター鮨ディナー！】娘が京都出張で帰阪、サクッと鮨が食べたい気分とのことで、北新地(銀座ではなく)でシースー(笑)です！ 2022年開業の比較的新しい鮨屋は、寛げる和モダンの空間の中、赤酢と白酢、ネタによってシャリを使い分けるこだわり握りと和食が頂けます！ カウンター席で、お任せ握りコース+αを！ 先ずは、仕事帰りの妻と娘、一人だけ休みの私と(笑)、仲良く「お疲れ様！」と乾杯です！ ◆日高見 夏 純吟 氷温貯蔵(宮城/平孝酒造) 0次梯子酒で泡系は飲んだので、日本酒から始めます！ 清々しい香り、米の旨みにスッキリとした辛口の夏酒ですね〜 ■鱧の天麩羅 夏のご馳走の一つ！ サクサク軽やかな食感に優しい香り、お塩で頂くと、上品な甘みが口いっぱいに広がります。このふわふわ口福感が素晴らしい逸品ですね〜 ■茄子の浅漬け 大阪名物“泉州茄子”！ 柔らかな皮目に、ジュワッと溢れ出す優しい塩味と糠の味わい、いやぁ〜初夏を感じる料理です！ 日本酒にもぴったりですが、炊き立てご飯が欲しくなりました〜 ■銀だらの西京焼き 器に盛り付けられた銀だらは、透き通る白身に艶やかな西京味噌の照り、茗荷の甘酢漬けが彩りを添えます！ 箸を入れると、身はほろりと崩れ、西京味噌のコクと甘み、脂がのった身がしっとりジューシー、口の中で溶けますね〜 これは、日本酒の肴に最高です！ ◆南方 極辛 純米酒 無濾過生原酒(和歌山/世界一統) 全量山田錦を使用した特別純米酒は、極辛口に限定醸造！ スッキリとしたキレの良さに米の旨味を醸し出す、余韻の愉しめる日本酒です！ ■握り十貫 いよいよ、新鮮なネタを使った握りのスタート！ ・平目 特製煮切り醤油で ・アオリイカ 酢橘塩で ・カンパチ 醤油と炒りごま ・鰆 皮目炙って酢橘塩 ・小肌 煮切り醤油と振り柚子で ・本鮪の中トロ 甘めの九州醤油で ・本鮪の大トロ 甘めの九州醤油で ・牡丹海老 昆布〆 特製煮切り醤油で ・鰻 自家製の煮詰めで ・干瓢巻き 白胡麻を振りかけて さすが！ 旬の鮮度抜群のネタ、それに合う味付けで、どれも旨ウマ！ 特に、江戸前の王道“小肌“は上品な酸味に魚の甘味と旨味とのバランス、”牡丹海老“の凝縮した甘みと旨みにねっとり食感、”鰻“の脂がじんわり広がるふんわり感、久しぶりに食べる”干瓢巻き“は、噛むほどに干瓢の旨みたっぷりででした〜 爽やかな自家製ガリはいい箸休め、三つ葉と潤菜の赤出汁も秀逸でした！ ■デザート オレンジを使った爽やかなカクテルのような水羊羹は、白餡の甘味に、柑橘の仄かな酸味と苦味、絶妙な味わいです！温かいほうじ茶と一緒に美味しく頂きました！ カウンターがメインになりますが、個室やテーブル席も用意されており、接待、小グループの宴席やデートや同伴(事実、お隣りさんがそうでした、笑)などあらゆるシーンに使える鮨屋です！ 久しぶりに家族3人揃っての週末ディナーは、まさに、寛ぎ時間になりました！ ご馳走様でした！ #贅沢な和モダンの空間 #広々としたカウンター #赤酢と白酢を使い分ける本格握り #四季折々の食材を使った日本料理 #全国各地の銘酒と愉しむ #久しぶりに家族揃って #北新地鮨千功堂 #週末の寛ぎシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #大阪グルメ #私が応援したいお店
福島駅徒歩2分。開放感あるおしゃれ空間で、特別感のある1日を。
カフェタイムに利用しました！ アサイーボウルも焼き芋アイスもめちゃくちゃ美味しかったです！ どちらも身体に良く、アサイーボウルはポリフェノールが沢山含まれてますし、 焼き芋アイスは無農薬でじっくりと熟成させているため、香りと甘みが抜群でした 今度はディナータイム・バータイムに利用したいです！ #お洒落合コン #同僚と気軽に #ゆったり話せる #大阪 #福島駅 #自然食 #居酒屋 #休日ランチでゆっくり
お昼12時からOPEN★創作串カツや激ウマSNS映え料理が多数！
【個室有】8名～貸切可能◎北新地駅3分◆新感覚の鉄板焼グリルを堪能するレストラン
仕事の付き合いで利用。 Panyo 北新地 は、北新地らしい落ち着いた雰囲気で、カウンターと個室どちらも使いやすい印象でした。 電子タバコが可能なのも、会食シーンではありがたいポイントです。 今回はアラカルトで利用しましたが、ステーキはg数を自由に選べるスタイルで、好みに合わせて組み立てられるのが面白い。 肉質はもちろんですが、火入れや提供のテンポも良く、ストレスなく食事ができました。 鉄板焼きというと少し構えがちですが、いい意味で堅すぎず、 接待・同伴・軽めの食事など、幅広く使いやすいお店だと思います。
【日本橋駅徒歩2分】焼肉屋が放つ絶品牛タン焼売の店
肉ケーキでも話題、国産黒毛和牛A5ランクの中でも日本最高ランクの12番の雌牛にこだわる大阪・桜川の人気焼肉店 【焼肉信玄】 が手掛ける牛タン焼売と蒸し料理のお店が千日前にオープン。 店内は5席ほどのカウンター席と外飲み用のテーブル席がある小箱サイズのお店、仲の良いご夫婦との距離も近くアットホーム感抜群です。 メニューは、 鶏・豚・ツラミなどの蒸し料理6種類とチマキ、牛タン焼売といったシンプルな構成に。 【牛タン焼売】(5個660円)は、焼肉屋ならではの視点で牛タンの食感をしっかり感じジューシーで柔らか、牛タン焼売は日本でここだけかな？！ 【蒸しどり】(500円)と【蒸しぶた】(500円)も柔らかくジューシー、下の野菜も蒸されて素材そのものの味を堪能。 コメント作ってたら牛タン焼売がまた食べたくなった〜(๑´ڡ`๑)
本町駅から徒歩２分｜洋食店出身のシェフが提供する高コスパなメニューの数々
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