奈良のその他 接待・会食 オススメ7店

バニラソフト。 奈良マラソンのアスリートビブスを受け取りの為、ロートスタジアムへ。 スタジアムは奈良駅から2km程離れておりました。帰りに娘とおしゃれなカフェでソフトを食べることに。 ソフトクリームに可愛らしい鹿のクッキーがちょこんと乗っています。 店内はおしゃれで、若者で賑わってました。 もうクリスマスですね。街はなんだか浮かれていました。

インスタ→@ryosuke.takamori0212 （フォローされたら喜びます笑） 【奈良・アコルドゥ】スペインの名店「ムガリッツ」のDNAを継ぐ、圧倒的コスパと芸術的モダンスパニッシュ 6年前の備忘録となりますが、今でも鮮明に思い出せるほど感動した、奈良が誇るモダンスパニッシュの名店「アコルドゥ（akordu）」さんでの素晴らしい食体験です。 店主の川島シェフは、スペインの超有名店「ムガリッツ」で修行された経歴の持ち主。 かなりおしゃれで洗練された空間でいただけるのは、味覚、視覚、そして全体の「バランスが抜群にいい」極上のコースです。 これだけの圧倒的なクオリティでありながら、コスパも抜群に良いのが本当に素晴らしいポイント。 そして、このお店の最大の特徴は、すべての料理に「今生きる全て」「冬を過ごし、また春が来る」といった詩的な名前がつけられていること。 お料理が運ばれてくるたびに、店員さんがメッセージカードをめくりながら、その一皿に込められたストーリーや地元食材へのリスペクトを丁寧に説明してくれます。 単なる食事の枠を超えた、素晴らしい世界観がありました。 当時の記憶の中で特に印象に残っているのが、絶品だった「お魚」の料理。 火入れもソースとの相性も完璧で、素材の旨味が極限まで引き出されていました。 もちろん、「倭鴨のアサード 木の根と菊芋」のようなお肉料理や、三輪山本のパスタ麺に奈良のトマトとカニを合わせた一品など、奈良のテロワールを五感で味わえる構成も見事です。 味は全てが美味しく、ホスピタリティも最高。特別な日のディナーや、記憶に残る美食体験を求めている方に、心からおすすめしたい名店です。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 九州、近畿圏、関東を中心に日本全国のおすすめグルメを発信中。 お店選びの参考にしてもらえると嬉しいです！ 取材やタイアップのご相談はこちら：Instagram @ryosuke.takamori0212 食べログ:mimikaki0212 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #アコルドゥ #akordu #奈良グルメ #奈良ディナー #モダンスパニッシュ #ムガリッツ #イノベーティブフュージョン #百名店 #食べログ高評価 #美食日記 #グルメ好きな人と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #絶品グルメ #コスパ最高 #予約困難店 #レストラン巡り #記念日ディナー #関西グルメ

年末年始をひらまつのオーベルジュで。 大阪市内から車で1時間弱、意外と近い！ アミューズブーシュ 牛蒡のチップスと生姜のメレンゲ 野菜畑に見立てた宇陀金牛蒡と人参のコルネ 牛蒡のスープ →牛蒡の土の香りが豊かで、昆布出汁が効いていて 優しく染み込むスープ。 コルネも野菜の味がしっかり伝わる。 オードブル 奈良の野菜とみかん オマール海老 和歌山産足赤 海老のサラダ 洋梨のタルトとフォアグラの蜂蜜マリネ、 洋梨のソルベ →見て楽しいサラダ →表面が少しカリッとして、脂っぽさの少なくて フォアグラ苦手の私でも大丈夫！ 洋梨との組み合わせでさっぱり感も心地よい。 お魚 和歌山県産鮮魚と旬の蕪のポトフ 柚子の香り →この時期の蕪は本当に身体も心も温まる。 お肉 大和牛ロースのグリエ 菊芋のピューレ トリュフの香るソース →そろそろお腹いっぱい(^^;; 大和牛も甘みがあって美味しいお肉でした。 年越し蕎麦 →いつもは三輪素麺らしい、この日はお蕎麦の心遣い！ フロマージュはウォッシュとブリーを。 プレデセール バニラアイスとイチゴのエスプーマ デセール モンブラン ぷれざんすスタイル グラスシャンパンはいつものドラモット。 グラス白ワインはブルゴーニュのRULLY。 複雑味はあまりないけど、ミネラルの感じられるしっかりしたワインながらお手頃。 グラス赤ワインは南フランスで、タンニンの強くない飲みやすいものを。 オーダーにぴったりなグラスを選んでいただけて満足！ お腹いっぱいで食べられなかったプチフールはお部屋へお届けしてくださったので、おめざに♫ 素敵なイルミネーションは奈良公園から先行して借りているとのこと。 ウェルカムドリンクも美味しかったし、ショールを肩から掛けたらすぐにブランケットを持ってきてくだって目も行き届いている。 オープンからまだ数ヶ月だけど、さすがひらまつ。 朝ごはんにもプチお雑煮。 モーニングプレートも華やかで楽しい。 チェックアウトの際に残してしまったパンをきれいに詰めてシェフから手渡し。 美味しく、心地良く過ごせたステキな年末年始でした！

奈良出張で予約いただき訪問したのが、こちらの大和野菜がいっぱい食べれる『粟』。和風のれんがステキな門構え。お部屋も離れもあります。季節ごとの見たことないような不思議な野菜に出会えます。盛り付けも上品なので、上司やお客様接待、女子旅にオススメ。ヘルシーで、オシャレな雰囲気で贅沢な時間とおいしい創作和食を食べたいときにオススメです❤️ #記念日デートにおすすめ #ヘルシーメニュー #野菜たっぷりヘルシーランチ #

【天然鮎を満喫するなら杉ヶ瀬】 記念すべき777投稿目は 3年続けての訪問になる お気に入り『杉ヶ瀬』さんの鮎投稿〜*\(^o^)/* 『杉ヶ瀬』さんは 奈良の東吉野にある四季料理のお宿♪ 建物のすぐ裏手に 清流高見川が流れるロケーション！ 高見川は 奈良県でも唯一ダムのない清流です✨ そんな清流の透き通る水で育った “高見川清流鮎”が頂けるお宿です♬ 宿泊せずに 日帰りのランチができるのも嬉しい！ ◆塩焼き満喫コース×3 〈 御献立 〉 前菜　山桃、稚鮎甘露煮、他五品盛 向付 枝豆豆腐、山葵、出汁醬油 造り　鮎の洗い、あしらい一式 焼物 高見川天然鮎塩焼、なた豆の花、蓼酢 箸休　鮎と野菜カルパッチョ風 冷物　吉野葛たあめん　茗荷 葱 生姜 御飯　鮎けんずい、香物二種盛 果物　季節のもの ◆瓶ビール（アサヒ） ◆古都華サイダー ◆八咫烏 300ml ◆春鹿 純米超辛口 720ml サービス ◆鮎の骨煎餅 何回来ても 鮎の味が絶品！旨うま〜♡(*´∇｀*)！！ 天然の鮎の洗い（お刺身）が 食べられるなんてさすが清流で育っただけあります 禁断の味ですよね〜♬ 鮎の骨が柔らかいのも特徴！ 塩焼きの鮎は 頭から丸かじりできます♪ カルパッチョもけんずいも 美味しくて大！大！大満足です*\(^o^)/* 奈良のお酒の 八咫烏と春鹿も美味しい♡ 高見川のせせらぎを聴きながら 至福の時間が流れました♬ また 来年も食べに来ようと思いまーす(^-^)/ 10月からの 秋の味覚の松茸コースや 冬の牡丹鍋も気になる♬ 四季折々の お料理が堪能できる『杉ヶ瀬』さん オススメのお店です♡

じゃらんで24日に予約した 信貴山観光ホテル 昔ながらの旅館でしたが 夕食の料理品数もさることながら美味しくて 良かったです☺ @ [公式ページ] 奈良の温泉旅館　信貴山観光ホテル #昔ながらのお宿 #写真を撮りたくなる料理

【ぶらり奈良への旅 3】 古都・奈良の歴史に囲まれた老舗旅館「観鹿荘」で迎えた朝。 朝一番にお風呂を浴びて、7:00から朝食。 昨夜は満腹だったのに、朝にはお腹が減っている不思議。 長いお皿には、出汁巻き卵、鮭、蒲鉾、大根おろし、昆布の佃煮。 小鉢はひじきの煮物、ほうれん草のお浸し、お漬物。 お鍋には湯豆腐。 これに、ご飯とお味噌汁。 女将さんから、ご飯のおかわりを勧められるも「もう歳なんで。。。」って言ったら、「私から見れば孫みたいなもんだ！」って笑われました。 至れり尽くせり！贅沢な朝食！ ご馳走さまでした！！！！