【魚介香る無鉄砲な正油ラーメン】 食べログ3.72 ラーメンOSAKA百名店2023 ラーメンOSAKA百名店巡りでこちらへ突撃! 平日の10時38分に到着すると並びは1人で2番目でした。オープン10分前で8人が並ぶ人気店です。 皆様、こんな朝から超濃厚な豚骨を食べれるとは若い証拠ですねw 清湯系が好きな私ギャルソンヌ♪( ´θ`)ノ こちらへ来る前に予習をしてWスープラーメンなら大丈夫か?思いましたが、次の日は大切なディナーがあるので体調不良にならない為にも正油一択で臨みました(*゚▽゚)ノ 『正油ラーメン(スープあっさり、麺かため、ネギ少なめ)+ごはん中』いただきましたぁ〜! 今回は大好きな高菜の為に珍しく、ごはん中をオーダーしました♡ オーダー後8分で着丼。 具材は豚バラチャーシュー、海苔、メンマ、刻み青葱とシンプル。 大量の野菜(玉ねぎ、にんにく、にんじん等)にとび魚、アジ、さば、昆布など海の幸をたくさん使ったスープは魚介香り、苦味までが微妙に感じて微妙:(;゙゚'ω゚'):好みではないですが、具材の豚バラチャーシューが小ぶりで薄く食べやすくて美味しくいただきました。 ごわごわの歯切れ良い中太縮れ麺は豚骨やWスープに合う感じですね、、、。 辛子高菜が想像を遥かに超える辛さで、はじめに盛った量を食べるのが精一杯(´༎ຶོρ༎ຶོ`)スープに投入しようか?悩みましたが、この無鉄砲なスープには無理と判断し艶々のごはんを残すはめに、、、申し訳ございません!!! 口がヒリヒリしてもうスープの味が麻痺しそうになりながら気合いで完食です。 久しぶりに斬新な正油ラーメンを頂きました。 自己評価★1 この正油ラーメンのクオリティーでラーメンOSAKA百名店??いやいや単に私のオーダーミスですねw 博多で美味しい豚骨ラーメンにハマりましたが、こちらとは毛色が違う様なので次回、機会あればせめてWスープラーメンあっさりを食べてみたいでおまっ <勝手ながらの評価基準> ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・・うっ美味い また来たい ★★★★4なっ美味しい 絶対また来る ★★★★★5めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとうで評価 ラーメンOSAKA百名店制覇 残り9軒 誰もオーダーしない理由が分かる
Shingo Otsukaさんの行ったお店
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AFURI 恵比寿
恵比寿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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よろにく
表参道駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~20000円
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焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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博多一双
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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人類みな麺類
南方駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ラーメン人生JET
福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ブラザーズ 人形町本店
人形町駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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出町ふたば
出町柳駅 / 和菓子
- ~1000円
- 営業時間外
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博多名代 吉塚うなぎ屋
櫛田神社前駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~4000円
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たこ焼道楽 わなか 千日前本店
難波駅 / たこ焼き
- ~1000円
- ~1000円
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白熊菓琲
天文館通駅 / カフェ
- ~1000円
- ~2000円
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グリルエフ
五反田駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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烈志笑魚油 麺香房 三く
新福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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盛楼閣
盛岡駅 / 焼肉
- ~2000円
- ~4000円
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カドヤ食堂総本店
西長堀駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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熊本ラーメン黒亭 本店
二本木口駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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香川一福 神田店
淡路町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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お好み焼 きじ 本店
梅田駅 / お好み焼き
- ~1000円
- ~2000円
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スタミナ苑
西新井大師西駅 / 焼肉
- ~1000円
- ~8000円
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道頓堀 今井 本店
なんば駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円