《大江橋》握り寿司とあて料理のコスパ最高な路地裏店 食べログ『3.58』 『ミシュランビブグルマン2022』 【訪問】易しい JR東西線「北新地」駅から徒歩5分 【行列】完全予約制※予約困難店 1ヶ月前予約で19:30入店 【注文】一斉スタート おまかせコース¥6,500 ■先付■ ・白身魚のおぼろ和え ■八寸■ ・帆立 胡麻和え ・鮪 ワイン醤油 ・鯛 塩レモン和え ・クラゲ 岩のり和え ・カニカマとカニ味噌 炙り ・鯵 葱と塩麹乗せ ■握り■ ・宮城 太刀魚 酢橘 松の葉昆布 ・長崎 本鮪 ・佐賀 こはだ 酢橘 生姜 ・富山 白海老 酢橘 塩 ■炊き合わせ■ ・あん肝、人参の含み煮、南瓜の揚げ煮、蓮根の甘酢漬け、バイ貝の煮付け、八幡蒟蒻の含煮、車麩の含煮、冬瓜のシソ煮、紅芯大根の漬物、小芋の煮付け、ブロッコリーの揚げ煮、うずら卵の甘酢漬け、鮪の時雨煮、椎茸の煮付け、蕪の甘酢漬け、炒り銀杏、法蓮草のお浸し、切り干し大根の土佐酢漬け、鳴門金時の蜜煮、茄子のオランダ煮、カリフラワーの土佐酢漬け ■一品■ ・たら白子 茶碗蒸し ■握り■ ・和歌山 かます炙り ・北海道 いくら軍艦 ・北海道 蛸炙り 甘だれ ・ねぎ漬け鮪 手巻き ■〆■ ・赤だし (卓上調味料) なし 【店内】7席 カウンター席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D 大阪 大阪グルメ 大江橋 寿司処鶴と亀 寿司 炊き合わせ ミシュラン 大阪寿司 北新地グルメ
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熊本ラーメン黒亭 本店
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クレープリー・アルション
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麺屋 大河
北鉄金沢駅 / ラーメン
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博多祇園 鉄なべ
祇園駅 / 餃子
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千とせ 本店
難波駅 / うどん
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道頓堀 今井 本店
なんば駅 / うどん
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釜あげうどん 長田in香の香
金蔵寺駅 / うどん
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無鉄砲 大阪店
今宮戎駅 / ラーメン
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燃えよ 麺助
福島駅 / ラーメン
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旧ヤム邸
谷町六丁目駅 / カレー
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