Yukihisa Enmaさんの口コミ（ディナー）：炭火焼鳥さかもり - Retty 日本最大級の実名型グルメサービス

料金は男性が8800円、女性が6800円。男女で値段が違うという女性には、ちょっとお得なお店。ということで、さかもりさんにおじゃましました。焼鳥の食べ飲み放題で8800円はちょっと高めやなぁと思っておりましたが、飲み放題ドリンクを見て、ビックリ。白州、宮城峡、余市、竹鶴の国産ウイスキーやボウモア、アードベッグ、ラフロイグなどのモルト、さらにあの風の森の油長酒造が造るキッカジンなどグレードの高いものが飲み放題メニューにわんさか。こりゃ、呑み助にはたまらんぜ。予約時間の18時ちょっと前に入店。横並び会食ということで、カウンター席にご案内。では、久々のかんぱーい！焼鳥は先に決まったものを出しますので、串物を出し終わった時に追加注文を聞きますとの事。食べたものは以下。【最初に出るコース料理】〈前菜五種〉・15Lの鶏スープを6時間かけて2Lまで煮詰めた超濃厚鶏スープ・ずんだコロッケ・鶏といくらとパルメザンのブルスケッタ・生野菜とお薬味・自家製パン赤ワイン塩とオリーブオイルで〈串もの〉・ねぎま・ぎんなん・手羽中・はらみ・おくら・合鴨・エリンギ・つくねチーズ〈追加串もの〉・背肝〇白肝・ささみみょうが・かわ・だきみ〇せせり・長芋・ハーブウインナー・かた・博多風豚バラ〇せせり・鳥ホルモン・アボカド〈コース〆〉・ふわとろ食感、いくらと龍の卵のやみつき卵かけご飯〈デザート〉安納芋とバニラアイス【呑んだもの】・生ビールエビス・キッカジントニック×2 ・エンプレス1908 トニック・白ワインシャルドネ・赤ワインボルドー・白州水割り・蔵の師魂グリーンロック -------------------------------- 〈前菜五種〉濃厚鶏スープはかなり濃厚。ちょっと塩気が強め。前菜に自家製パンが出てくるのに、ちょっと作為的なものを感じる。ブルスケッタとずんだコロッケは普通。生野菜はこの後の焼鳥の為に残しておいた方がよかったかも。〈串もの〉焼鳥の置き場所に食パン。この上に焼鳥が置かれます。焼鳥が冷めにくくするのと、焼鳥の脂を吸って、美味しくなるそうだ。工夫されてると思ったが、前菜五種にもパンが出ていたので、パン推しやなぁと思った。味付けはお店おまかせで、選べなさそうですが、基本は塩です。自分的には、全体的にちょっと塩気が強め。鶏は京赤地鶏を使われているようです。 1串の量は大ぶりサイズ。焼き加減がかなり残念。もう少し焼きのレベルが高いと超絶店になる気がします。色々な種類がありますが、特にせせりと白肝が美味しかった。〈コース・〆ご飯〉 15Lの鶏スープを6時間かけて2Lまで煮詰めた超濃厚鶏スープ、油不使用の超高級そうめんとともに・いくら丼・ふわとろ食感、いくらと龍の卵のやみつき卵かけご飯の3種からチョイス出来ます。いくら丼はかなり量が少なめとの事。かなりお腹いっぱいでしたが、ふわとろ食感、いくらと龍の卵のやみつき卵かけご飯をチョイス。メレンゲの上に卵黄といくら。これは、絶対においしいやつ。〈デザート〉安納芋とバニラアイス。これは見たまんまかなぁ。 ---------------------------------- 食べ放題がゆえに、相当量の焼鳥を食べてしまいました。酒に関しては、ウイスキーもさることながら、ワインのセレクトがかなりいい。お店で買うと2000～4000円位のものがチョイスされています。このクラスのものが飲み放題で色々と種類が飲めるのは、かなり価値があります。ともあれ、かなり腹パン＆ベロベロ。ごちそうさまでした。

予約・問い合わせ	050-6875-3267
オンライン予約
ジャンル	焼き鳥
QRコード決済	PayPay

住所	大阪府大阪市北区堂島２-２-３８宝寿k堂島ビル２F 大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR東西線／北新地駅徒歩3分（170m）大阪メトロ四つ橋線／西梅田駅徒歩4分（280m）京阪中之島線／渡辺橋駅徒歩5分（360m）

お店のホームページ	https://8296.jp/tori_sakamori/
Instagram	https://www.instagram.com/tori_sakamori/

炭火焼鳥さかもり

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