北新地で有名な中華料理「みやざわ」の隠れ家的イタリアン^_^ カウンター7席のみ... 旬の食材をソースでアレンジしながら美味しくいただけます♬^o^ 今日はおっさん二人でたまにはシャレオツに...ということで訪問… ワインは、魚中心でしたが、鴨も食べたかったので白の甘くてスッキリしたタイプをオーダー...シェフ...当たり!!(笑)^_^ 「赤ムツの肝とアサツキのソース」 脂ののった甘いのどぐろを軽くソテー... 鮮度の良い、しっかりした肝のスライス... アサツキのほんわりとサッパリしたソース... 美味しい♬\(^o^)/ 「黒ムツのレア焼き」 脂ののった黒ムツを軽く炙り... ネギと生姜のソース... 蟹味噌のパテ... スッキリした一品です♬^_^ 「旬魚のフリット」 フリットと言うよりは天麩羅です 衣も軽く、外はシッカリ、中はフンワリ... 氷下魚とワカサギ...蕗の薹... 塩でもいいですが、 蕗味噌ソースも良く合います 美味しい♬\(^o^)/ 「真鴨ソテー」 オレンジソースか血を使ったソースか... 迷いましたが、久しぶりに「塩」にしました♬ 真鴨を炙り、軽くソテー... その後余熱で火を通していました 変な臭みもなく、程度の良い鴨肉... 野趣を感じ柔らかい焼き加減... いいですね〜♬^o^ 「カブラと柚のポタージュ」 聖護院カブラのしっとりとしたポタージュに 柚の風味がマッチ♬^_^ 「濃厚な渡り蟹のスパゲッティ」 渡り蟹をまるまま一匹使っています... 蟹味噌、蟹の身...確かに濃厚です♬ ただ、塩っ気が若干強かったのが残念...(≧∇≦) 今度は、雲丹にしてみよう♬^_^ 「牡蠣と岩海苔のリゾット」 サロマ湖産牡蠣がプリプリで濃厚♬ 岩海苔の軽い塩っ気と風味... 自然を感じる一皿...好きですね♬^_^ 昼の評価はイマイチの様ですが、また来ます♬ 20140221初訪
Kazunori Yoshikawaさんの行ったお店
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GURGAON
銀座一丁目駅 / カレー
- ~2000円
- ~4000円
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銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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ジャッキー ステーキハウス
旭橋駅 / ステーキ
- ~3000円
- ~3000円
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人類みな麺類
南方駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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かんだ やぶそば
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~4000円
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とんかつ 檍
蒲田駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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マンチズバーガー シャック
芝公園駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~3000円
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ガヴィアル
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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うなぎ 桜家
三島広小路駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~4000円
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吉塚うなぎ屋
中洲川端駅 / うなぎ
- ~3000円
- ~3000円
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あなごめし うえの
宮島口駅 / 穴子丼
- ~2000円
- ~2000円
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あつた蓬莱軒 松坂屋店
矢場町駅 / うなぎ
- ~3000円
- ~4000円
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並木 藪蕎麦
浅草駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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デリー上野店
湯島駅 / インドカレー
- ~1000円
- ~2000円
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中華そば 四つ葉
霞ヶ関駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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そばよし 日本橋本店
三越前駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~1000円
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道玄坂 漁
渋谷駅 / 魚介・海鮮料理
- ~1000円
- ~4000円
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カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 池袋店
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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釜あげうどん 長田in香の香
金蔵寺駅 / うどん
- ~1000円
- 営業時間外
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柴崎亭 つつじヶ丘本店
つつじヶ丘駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円