全国に多数店舗展開する博多の老舗水炊き専門店【博多華味鶏】が手掛ける鶏ソバ専門店が、4/18阪急うめだ本店12Fにオープン 昭和24年創業の老舗鶏屋がラーメンに挑む 自社養鶏場で育てた、臭みがなく歯応えがある「華味鳥」の味わいを活かした一杯を味わえます 店内も木を基調とした落ち着いた空間で、高級和食店のような雰囲気女性お一人の方も多数。 ○博多鶏白湯ソバ(名物あご出汁唐揚げ付)1000円 華味鶏を使った水炊きスープをベースに、隠し味に乳製品を加えるなど、濃厚にアレンジした上品な旨さ際立つ鶏白湯。 麺は博多から直送されるちぢれ麺❤ キャベツ・チンゲン菜・柚子などのトッピングで鍋を表現、マー油で香ばしさもプラスされてます。 旨味が出きった鍋の〆ラーメンを頂いてるような深みでした。 唐揚げもジューシーで大きい 長年培った水炊きの洗練された至極のスープ、オリジナル銘柄鶏、美味しいにきまってるよなぁ~ 博多鶏ソバ 華味鳥 食べ歩き 阪急うめだ本店 鶏ソバ 水炊き専門店
小林 みつよしさんの行ったお店
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本家 第一旭 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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赤福本店
五十鈴川駅 / 和菓子
- ~1000円
- 営業時間外
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和醸良麺 すがり
烏丸駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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イノダコーヒ 本店
烏丸御池駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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赤白 ルクア大阪店
大阪駅 / ワインバル
- ~3000円
- ~3000円
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すしざんまい 本店
築地駅 / 寿司
- ~2000円
- ~5000円
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総大醤
天神橋筋六丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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燃えよ 麺助
福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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北野坂 奥
神戸三宮駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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京極かねよ
京都市役所前駅 / 和食
- ~3000円
- ~4000円
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鶏soba 座銀
肥後橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ストライク軒
天神橋筋六丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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踊るうどん 梅田店
北新地駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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マルシン飯店
東山駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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鶏soba 座銀 にぼし店
心斎橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺匠 たか松
烏丸駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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NORTHSHORE CAFE & DINING
北浜駅 / パンケーキ
- ~2000円
- ~3000円
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うどん 讃く
新福島駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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フランソア喫茶室
京都河原町駅 / 喫茶店
- ~1000円
- ~1000円
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コム・シノワ本店
三宮・花時計前駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円