店に入るとさっそく靴を脱いで上がります。 若干照明を落とした大人っぽい雰囲気の座敷は掘りごたつ式で、 身体が硬すぎてあぐらがかけない私にはすごくありがたいです。 さて今回の新メニューですが、玄品ふぐさんのイメージを 一新するその名も「ふぐイタリアン鍋コース」 さっそく頂いてみました。 【ふぐイタリアン鍋コース】 価格 3800円+税 ◆湯引きのオレンジソース グラスの中に入って洒落てますね! のっけからセンスを感じます。 ふぐコラーゲンゼリー入りでふぐ湯引きが入ってます。 オレンジとワインビネガーの風味が口いっぱいに広がります。 フグの皮のプニプニ感が楽しい一品。 これは身体に良さそう♪ ◆とらふぐのタルタル とらふぐの刺身がふんだんに使われてます。 肉の食感が心地いい。 トマトも入っていて少し感じる酸味が非常に爽やか。 これかなり美味いです♪ ◆とらふぐのライスコロッケ オマール海老のソースが風味抜群! ライスの中にふぐ皮のぷにっとした食感が活きている。 パルメザンチーズを薄く焼いたクロカンテをかじると 一層美味しくなります。 これもかなり美味いです! ◆とらふぐイタリアン鍋 とらふぐ、海老、あさり、ムール貝、パプリカ、 ズッキーニ、トマトが入った紙鍋。 スープは魚介の旨味が満載でオリーブオイル?の風味が 最高に合ってます。 このスープがかなり美味くていくらでも飲める、笑 具材はどれも良いもの入ってますので当然美味しかった♪ ◆とらふぐとトマトの魚介スープパスタ 残った鍋のスープに海老からとったビスクソースを加え、 更にチーズを入れて作ります。 するとスープの旨味がグンと増して濃厚になって トロミも出ました。 パスタは生パスタっぽい食感。 このスープの強烈な旨味がパスタに絡みついて、 あ〜至福の味わいヽ(*´∀`) ◆アフォガード(デザート) ナッツアイスにコーヒーをかけたものです。 アイスの中のナッツが良い仕事してるんです! 普通の安っぽいアイスではなくひと手間ふた手間かかった アイスというところが凄い。 これもほんと美味しかったです。 男性には少しお腹を満たすには少なめかもしれませんが パスタの後の残り汁にご飯でも投入しておじやにでも したらお腹いっぱいになるかも。 正直、来る前はチェーン店だからとあまり期待して いなかったのですが、食べ始めるとどれも美味しくて 正直驚きました。 これは自信を持ってオススメ出来ますよ。 美味しかったです。 ご馳走様でした!
とーる.S(猫師)さんの行ったお店
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烈志笑魚油 麺香房 三く
新福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らーめん信玄 南6条店
東本願寺前駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺や 庄の
市ヶ谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 丈六 なんば店
難波駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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鶏soba 座銀
肥後橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中国菜 オイル
大阪駅 / 四川料理
- ~1000円
- ~4000円
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仙令鮨 仙台駅3階店
仙台駅 / 寿司
- ~2000円
- ~3000円
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ふく流ラーメン 轍 本町本店
本町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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鶏soba 座銀 にぼし店
心斎橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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スタンドふじ 本店
天王寺駅 / 魚介・海鮮料理
- ~1000円
- ~3000円
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洋食の店 もなみ
谷町六丁目駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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うどん 讃く
新福島駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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中華そば・うえまち
谷町六丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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パネ ポルチーニ
新福島駅 / パン屋
- ~1000円
- ~1000円
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金久右衛門 道頓堀店
近鉄日本橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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コロンビア エイト 北浜本店
北浜駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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ラーメン家 みつ葉
富雄駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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魚屋ひでぞう 立呑み店
難波駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~3000円
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Ghar
肥後橋駅 / カレー
- ~1000円
- ~2000円
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渡邊咖喱 梅田本店
西梅田駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円