手打ち蕎麦 むらおか

てうちそば むらおか
予算
～3000円
～2000円
最寄駅
JR東海道本線(神戸線)(大阪～神戸) ／ 塚本駅 徒歩3分（190m）
ジャンル
そば（蕎麦） 和食
定休日
毎週月曜日
06-4977-0735

大阪市淀川区塚本にある蕎麦の名店です。 夜は好みの一品と蕎麦を日本酒で頂くお客さんが多いイメージ。 ミシュランガイド大阪ビブグルマンに2019年まで4年連続で選出されていたとか。同じくビブグルマンに選出されている「なにわ翁」という蕎麦の名店で修行した店主が下町塚本に数年前にお店を開いたそう。 あまり目立つ外観では無いけど、入口横には蕎麦打ち場があり、奥にはカウンター4席、4人卓が4つ。上品で美しく整った店内に、ひっそりとニューガンダムが(笑) そんな同店で今回頂いたのは、 ・鴨南蛮そば¥1,500 ・鯖の棒寿司(1/2本)¥1,300 ・かきの天ぷら¥800 車なので呑まない代わりに一品多めです。 お店のホームページでも推している鴨南蛮、むちゃくちゃ美味しいです。自家製の蕎麦粉で打った拘り蕎麦に京都産の鴨と枕崎産の鰹節の出汁が美味しくて飲み干してしまった(^-^) 鴨肉とつくねがまた美味い。硬すぎない程よい食感と旨味溢れる鴨肉です。ネギもたっぷり入ってて、決して安いとは言えないが十分満足出来る逸品でしたよ♪ 鯖の棒寿司も脂の乗った肉厚な寿司で絶品と言ってもいい逸品です♪ 小さい頃この鯖の脂が苦手になり長く避けていた鯖寿司ですが、大人になると再び魚の脂が好きになり今では見つけると食べたくなる大好きな1品(^-^) この時期はついつい食べたくなる牡蠣。そんなかきの天ぷらも、大振りでジューシーな生牡蠣に近い食感の天ぷらでこれも抜群に美味い！塩が良い仕事します。 大阪市淀川区 塚本でランチ 塚本でディナー 美味しい蕎麦 美味しい鯖寿司 美味しいかきの天ぷら 落ち着ける店内 絶品鴨南蛮そば 手打ち蕎麦むらおか

吉村 忠行さんの行ったお店

手打ち蕎麦 むらおかの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 06-4977-0735
ジャンル
  • そば（蕎麦）
  • 和食
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～3000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
大阪府大阪市淀川区塚本２-１７-１２ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東海道本線(神戸線)(大阪～神戸) ／ 塚本駅 徒歩3分（190m）
阪急宝塚本線 ／ 十三駅 徒歩20分（1.5km）
JR東西線 ／ 御幣島駅 徒歩21分（1.6km）

座席 修正依頼

カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://localplace.jp/t200306353/
Facebook https://www.facebook.com/sobamuraoka

06-4977-0735