更新日：2024年04月22日
自家製粉石臼挽きの江戸打ちニ八そばが提供される蕎麦屋さん
鴨は皮目は焼きを入れて脂を落とし香ばしさを出して、つみれは生ではなく予め出汁茹でしてあるスタイルなので濁らない 〆は鍋に蕎麦を入れず、冷のせいろでいただく 粋な鍋です
フライドポテトをのせた「ポテそば」が名物の立ち食いそば店
今日のランチ #麺活 は阪急十三駅ホームの若菜そばでかすそばを。 梅田駅の若菜そばは無料天かすが無いので通勤定期を使ってわざわざ十三まで食べに来ました（笑） 750円と駅そばにしてはちょっとお高いですが牛ホルモンの出汁が美味しくて満足満足です！
淀川区の血圧が気になる方も塩分を気にせずいただけるうどん、蕎麦のお店
阪急三国駅前の立ち食いそば。カレーそば（600円）を辛口でいただきます。 大阪の麺には青ねぎがたっぷり載っててうれしくなっちゃいます。 まずはレンゲでひと口ズズッとカレースープを啜ります。粘度が高くお出汁と相まってこれは旨い！ 辛口を注文したから当たり前だけどかなーり辛くて頭皮から汗が。そばを手繰ると麺に牛バラ肉が大量に絡んできて、もう口福感ハンパないッス！
鶏天そばはかしわがつゆに染みて絶品。気軽に立ち寄れるお蕎麦屋
遠征の締めくくりは帰阪の新幹線の終着駅新大阪の在来線ホーム麺家で。なんとごぼう天うどんそばがあるでは無いですか！見かけは資さんのよう。即決でごぼう天そばを。ここは蕎麦で(^^;; ごぼう天が3本のセットらしいのですが、出来上がりの時は2本しかなくて後から1本揚げたてのアチアチを追加で出していただきました。珍しい。天かすは頼むと別鉢で出してくれます。 #天かすフリー 店ですね。ごぼう天は資さんのと同じくらい美味しかったです！
JR新大阪駅にある出張の際にも余裕を持って食べることができるお店
大阪出張2022.11 前日のお酒が抜けずサラッと蕎麦にする事に。 なのに、蕎麦屋のカレーに誘われて 「海老天カレーうどん」を注文。 案の定、ツラい… カレー出汁は確かに蕎麦屋のカレーですね。 そこへ海老天なんですが、天麩羅はカレーじゃないかな… うどんは細めのこしがちょっと弱め。 お腹には優しい。
西中島南方駅 徒歩3分、カツ煮も名物なおそば屋さん
あたたかいそばをいただきたく、勝盛さんへ。他人丼セット880円。こしのあるそばに、ほどよい濃さの他人丼が絶妙です。ご馳走様でした。
お出汁のきいた、何処か懐かしいうどんは定期的に食べたくなる美味さ
若菜蕎麦(阪急蕎麦)が豚丼屋さんに変わってた‼️ かなりボリューミー(笑)タレが追加できてかなり良い #北海道名物豚丼のお店
新大阪駅ナカの立ち食いそは屋さん
Rettyで「新大阪駅」と「浪花そば」を検索すると二つ出てくるが、一つはカッコ閉店と表示される。その閉店した店にはよく通った。大阪出張で朝、新幹線を降りるとちょうどよいタイミングで朝食が摂れるのである。 食券を出すと、係のおばちゃんが甲高い声で「きつねうどん、いっぱぁい」と調理場に告げるのである。あのおばちゃん元気だろうか。
喉越しの良い本格蕎麦とフレンチが同時に味わえる一風変わった蕎麦店
連れがオススメの蕎麦屋さん！蕎麦もうまいけど、フグの白子とか日本酒もいっぱいあるとのことで、なかなか来れなかったけど、ようやく昼に来る事が出来ました！蕎麦うめぇ〜な！今度は夜、来よ〜っと！
心が満たされる、美味しい蕎麦屋さん
【そじ坊】おろし蕎麦 家族を迎えに新大阪駅に。 ちょっと早めに着いたので腹ごしらえ。 しっかりコシのある麺に大根おろしと鰹節 わさびを効かせてさくさくといただきました。 夏はやっぱりざる蕎麦ですねー 最近、蕎麦湯が美味しいと思う様になりました。(笑)
醤油が立った関東よりのおつゆとコシのあるお蕎麦が美味しい塚本の名店
大阪市淀川区塚本にある蕎麦の名店です。 夜は好みの一品と蕎麦を日本酒で頂くお客さんが多いイメージ。 ミシュランガイド大阪ビブグルマンに2019年まで4年連続で選出されていたとか。同じくビブグルマンに選出さ…
美味しいお蕎麦が堪能できる、地元で人気のお店
で #蕎麦 を食べたくなる！ サクッと蕎麦を食べるのにぴったり〜〜〜 好きなトッピングでカスタムして ツルツルっと蕎麦を味わいました
常連さんも足しげく通う、鰻の押し寿司が人気のお店
お昼の会合❤笑っ(￣∇￣) 鯛のあら炊き❤ 出し巻き玉子 天ぷら盛り ナス田楽 鰻ざく 〆のちゃんぽん カレー蕎麦❤ お蕎麦屋さんで、昼呑み たくさん食べました( ´艸｀)
手打ちのそば・うどんが食べられるお店。他の種類も豊富。特にランチはお得
なんせ雰囲気がいい トイレも綺麗 接客もいい お昼は3時までされてる カレー蕎麦の季節だなぁと前を通ったら 味噌煮込みうどんの文字が！ これは所謂普通の煮込みうどんの味噌味なはず！ 名古屋のそれとは違うはず！と勇んで入店 到着すると……んんんん？ お葱とわかめだけ？ まぁいいやとお出汁をすくって飲んでみる やっぱり〜お出汁の効いたお味噌汁やーん 飲みたかった味やー 麺は大阪のうどんで細め とんすいによそってると具材がどんどん出てくる！ タケノコや牡蠣まで入ってる！！！ そして味噌スープの味が好み過ぎて 完飲してしまいました 名古屋の味噌煮込みうどんが好きな方は全然違うけど 正に味噌味の煮込みうどん！ 美味しくいただきましたm(_ _)m また食べたい～✨
で見つけた #蕎麦居酒屋 ！ お昼休憩なしで終日やってるので、15時ごろでも ランチが食べれてありがたい〜 #そば #居酒屋
地元でも美味しいと評判、一人でも気軽に蕎麦が頂ける人気のお店
こちらのお店もう30年になりますね〜引っ越ししてもやっぱりお蕎麦が食べたくなったら行ってしまいます。胡麻切りのお蕎麦とセイロ蒸しご飯最高ですよ。食べた後セイロ蒸しご飯持ち帰ったりします。
のホテルのお夜食に #夜鳴きそば ！ お出汁が優しくて美味しかった〜〜 #蕎麦 #ホテル
豚バラ丼(並)＋丼セットのそばを注文。 そばは若菜そばの時と変わってないような感じです。 豚バラは厚みがあってよかったのですが、 もう少し炙って欲しかったかも、、、 炙った感があまり無かったような気が、、、
朝そばシリーズ_大阪編73 阪急淡路駅東口にある蕎麦屋 松屋。 店は一軒家の一階にあり、今時かけそばは230円というコスパの高いお店です。 月曜日の朝ということもあり、奮発してスタミナそば 350円を注文。具なしの天ぷら、生玉子がついてこのお値段です。 黄金のつゆは塩分高め。天ぷらがつゆを吸ってひたひたになるのが美味しいです。 健康診断前ということで、つゆの完飲はしませんでした。 松屋は関西で見かける立ち食い蕎麦屋で、大阪、神戸にみかけます。鉄道会社系でもないようですが、店構えも店舗によって異なります。どこの系列の立ち食い蕎麦屋なんだろう。知ってる方がいれば教えてください
美味しい定食が食べられると、地元の人から人気のお蕎麦のお店
大阪のオフィス近くでまだ行ってない蕎麦屋、も〜〜無いだろうと思いきやまだありました。 しかしRettyが無ければ隠れてて絶対見つからないお店。 昔ながらの街蕎麦屋。 今日は鳥なんばん蕎麦をいただきました。 蕎…
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