餃子の歴史は古く、中国の春秋時代(紀元前6世紀頃)の遺跡からすでに食べられていた痕跡が見つかっています。 日本で初めて餃子を食べた人は江戸時代の徳川光圀とされているそうです。 今では安くて美味しい料理として一般的になり、そのバリエーションも多彩です。 そのバリエーションのひとつである鉄なべ餃子は博多の名物のひとつです。 鉄なべ餃子は屋台からはじまったそうです。昭和37年の事。 旧博多駅前にて屋台で提供されたのが始まりです。女性二人で切り盛りしていた赤いのれんに「鉄なべ」と書いてある名物屋台が起源となりました。 創業当時は、鉄なべ餃子14ヶを100円だったそうです。 そのお姉さんの方が長年続いた屋台を閉め、福岡市早良区の荒江にて「鉄なべ荒江本店」を開店したのでした。 めでたし!めでたし! そんな「鉄なべ餃子 (8個)480円」を頂きました。 餃子はアツアツの鉄鍋に乗って出てきます。ジュージューと音を立てながら、香ばしい香りが立ち上ります。見た目も綺麗です。 皮がカリカリで中の具はとてもジューシー!。 タレは自分で調合します。 一味唐辛子や柚子胡椒をタレに好みの量を入れて…。 めちゃくちゃ美味い!。 ビール・ハイボールによく合います。 博多名物がいつでも頂けるのは幸せです。
Niichandesuさんの行ったお店
-
風雲児
新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
六厘舎 東京ラーメンストリート
東京駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
-
新福菜館 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
麺処 花田
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
神田まつや
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
-
あつた蓬莱軒 本店
熱田神宮伝馬町駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~4000円
-
とんかつ とんき 目黒本店
目黒駅 / とんかつ
- 営業時間外
- ~2000円
-
ラーメン人生JET
福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
えびそば一幻 新千歳空港店
新千歳空港駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
麺屋 極鶏
一乗寺駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
丸五
秋葉原駅 / とんかつ
- ~3000円
- ~3000円
-
吉塚うなぎ屋
中洲川端駅 / うなぎ
- ~3000円
- ~3000円
-
豚大学
新橋駅 / 豚料理
- ~1000円
- ~1000円
-
烈志笑魚油 麺香房 三く
新福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
カドヤ食堂総本店
西長堀駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
牛骨らぁ麺マタドール
北千住駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
-
あげづき
飯田橋駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
-
博多料亭稚加榮 福岡店
赤坂駅 / 日本料理
- ~2000円
- ~15000円
-
麺屋 大河
北鉄金沢駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
千とせ 本店
難波駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円