鶏と昆布の絶品ラーメンが味わえる！大阪市生野区の「麺や福はら」

口コミ(61)

このお店に行った人のオススメ度：86%

行った

91人

オススメ度

Excellent: 62
Good: 24
Average: 5

ラーメン

火鍋

丼もの

100投稿 ryo.s
今里駅から徒歩4分ほど。ラーメン大阪旅、4軒目！！＊芳醇鶏そば　塩この日最後の一杯ということで、行きたかったお店へ！本当は特製にしたいところを我慢してノーマルの『芳醇鶏そば』を選択！まずはスープを一口。鶏と水のみを使用したスープです。鶏の香りがすごい！きっと鶏油から来るものだと思われる！これが鶏か！と感じさせるほどのもの。柔らかな口当たりで、深みがありしっかりと鶏の旨味を感じられます！麺は中細くらい！ちょい柔らか麺で、ツルッと喉越しが良い！スープとの相性を考えられて作られた麺なんだと思います！食べてみるとその相性の良さを実感します！とても美味しいです！トッピングのチャーシューは、低温調理された肩ロースと鶏胸肉。しっかりと水分量がしっかりしているのか、ぶりんと食感！これもこのスープに合ってる！流石の一杯でした！締めの一杯であった為、若干お腹がいっぱい状態で行ってしまったので、次は1軒目に訪問しようと思います！！
2023/8/22 写真と本文をすべて表示
ラーメン

ハンバーグ

うどん

500投稿とくとく
塩ラーメン麺大盛り　1200円シンプルなラーメンですが、出汁は絶品でした麺は柔らかかったので、次回来る事あれば固麺できるか分かりませんがお願いしたいと思いますなかなか高級なラーメンです
2024/1/27 写真と本文をすべて表示
ラーメン

うどん

天ぷら

1000投稿 I Shigehiro
《今里(近鉄)》麺屋一燈で修行した店主が作る至極のラーメン食べログ『3.75』『ラーメンWEST百名店2021』【訪問】易しい地下鉄千日前線少路駅から徒歩10分【行列】無し祝日17:40分着一番乗りオープン時4人【注文】味玉芳醇鶏そば(塩)￥1,100 厳選豚のユッケ風豚めし￥500 (スープ) 奈良県産の大和肉鶏を使った鶏清湯 (麺) 奈良県産の小麦ふくはるかを中心に水分率抑えた柔らかめの自家製全粒粉中細平打ちストレート (具) しっとりレア鷄むねチャーシュー、レア豚肩ロースチャーシュー、小松菜、九条葱、味玉 (飯) 厳選豚を黄身と葱、ごま油で仕上げたご飯【店内】カウンターのみ9席
2022/9/23 写真と本文をすべて表示
ラーメン

海鮮料理

居酒屋

1000投稿 Masanobu Takio
この日のランチは皆様からの投稿を拝見して行きたいとBMしていた此方のお店へ伺って来ました…f(^_^;初訪って事もあり苦手な券売機メニューの前で迷っていたら店員さんがお勧めは塩ですって事で『味玉芳醇鶏そば』をチョイスして程なくして着丼…(^_^)vビジュアルはクリアなスープに鶏チャーシューと豚のレアチャーシューに小松菜それに味玉と刻みネギが入り早速何時もの様にスープから頂きましたが拘りが感じられるお味はアッサリなんですが深みがあってめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く麺も拘りの自家製麺だからかツルツルとのど越し良く二種類のチャーシューも鶏はしっとりと豚は柔かいんですが程よい食感でとっても美味く味玉も提供時に店員さんから拘りのある玉子ですとの言葉通り濃厚でとっても美味く気が付けば完マクまでやらかす始末でこの日も何時も通り満腹で大満足なランチになりました✨
2022/7/27 写真と本文をすべて表示
ラーメン

洋食

とんかつ

100投稿 A.Maeda
友達から限定ラーメンの噂を聞いて行って来ましたー久々の福はら本店！限定の濃密豚骨➕特製トッピングを注文家系リスペクトラーメン登場☆ 見た目からわかるこだわりのある食材による綺麗なラーメン^ - ^ うまーぃ！濃いめの醤油に豚骨➕トッピング一つ一つの洗練されたハーモニーは最高でした^ ^ 今日がこの限定ラーメンの最終日だったので残念ですがまた新しい限定麺に期待です☆ 福はらさんはTwitterを更新されてるのでそちらをみればすごくわかりやすいです。
2022/5/27 写真と本文をすべて表示

麺や福はらの店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	06-7508-3649
ジャンル	ラーメン塩ラーメン
営業時間	[月・水~金・土・日・祝] ランチ:11:00〜14:00 ディナー:18:00〜22:00
定休日	毎週火曜日材料が無くなり次第終了
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円

住所修正依頼

住所	大阪府大阪市生野区新今里５-１-８大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス近鉄大阪線／近鉄今里駅徒歩5分（340m）大阪メトロ千日前線／今里駅徒歩5分（360m）大阪メトロ千日前線／小路駅徒歩10分（800m）

座席修正依頼

カウンター	有
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

お店のホームページ	https://www.menyafukuharagroup.com/ https://ameblo.jp/ikuno-spirit-fukuhara/
X(Twitter)	https://x.com/fukuhara51k
利用シーン	おひとりさまOK、おしゃれな、ランチ、ディナー、ご飯

更新情報

最初の口コミ: Tomoki Yamada 2017年07月22日
最新の口コミ: Hazuki Mandai 2024年02月21日
最終更新: 2024年01月27日 18:01

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