麺屋 そにどり

めんや そにどり

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
近鉄名古屋線 / 川原町駅 徒歩9分(700m)
ジャンル
ラーメン つけ麺
定休日
毎週火曜日
059-336-6347

2017年11月20日オープン。ラーメンを始めるきっかけはテレビで「一風堂」の河原さんが「ラーメン職人選手権」で三連覇したのを見て「ラーメン屋さんってかっこいい!」と思ったこと。(のちに一風堂を受けて落ちてしまったとか)(関西ラーメンKINGより) 東京「せたが屋グループ」で8年間、グループ内のお店をいくつか経験し、大阪「麺屋えぐち」(カドヤ食堂出身)で2年間修業して独立。 店名は「かわせみ」の古名。ロゴは鳥が魚を加えているイラスト。そう、スープは鶏と魚介系。材料はすべて国産で無化調スープ。 海老わんたんめん1050円。 あ〜「麺屋えぐち」が好きだったんだな〜と思えるラーメン。鶏と魚介をバランス良く合わせたスープに自家製の細麺を合わせている。店主の性格がこのラーメンに現れているようで「実直・まじめ」な一杯。 トッピングは海苔、チャーシュー、メンマ、2種類のネギ、そして海老ワンタン(デフォには入らない)。どれもそつなくおいしく仕上げている。「あ〜おいしいな〜」と思いながら完食完飲。「麺屋えぐち」にも久々に行きたくなった。 同行者のつけ麺も食べさせてもらったが、これまた素晴らしい。清湯系のつけめんとしてかなりの好印象。 四日市は最近ラーメン店が増えてきた新激戦区。三重県のラーメンを盛り上げる一軒になりそう!

大崎 裕史さんの行ったお店

麺屋 そにどりの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 059-336-6347
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                近鉄名古屋線 / 川原町駅 徒歩9分(700m)
近鉄名古屋線 / 近鉄四日市駅 徒歩10分(790m)
近鉄内部線 / 赤堀駅 徒歩22分(1.7km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

18席

(テーブル2席×2卓、4席×2卓)

カウンター

(カウンター6席)

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

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