更新日:2024年08月24日
店主の煮干しへのこだわりを感じる濃厚スープに自家製麺が合うラーメン店
土曜なので麺大盛りに、 葱・ニラ・メンマ・ミンチ・魚粉・ニンニク少なめを 混ぜると濃厚煮干で美味しい❗ニンニク少なめも◎ スープやや濃いめ、残りのスープはミンチたっぷり残っていて追飯したくなりご飯を追加(^^)追飯最高です❗ 【追い煮干中華そば】伊吹いりこ・上ウルメ・昆布使用 気になりました。リピートします~ 共同駐車場完備。ごちそうさまでした #煮干 #自家製麺 #麺大盛り
ラーメンも台湾まぜそばもおいしい、昔から親しまれている中華そばの名店
中華そば華壱! いつも店の前に並びがあり スルーしていたのですが 今日は駐車場も空いていて並びもなく 運良くそのまま入店! 華壱って言ったらやっぱりコレでしょ! 中華そば醤油800円! まさに優等生って感じの中華そば! スープは節の効いた旨いやつ! 鼻から抜ける風味が最高! 麺は中太縮れでスープの持ち上げも良く旨~い 具材はノーマルでも結構豪華! チャーシューがこれまた柔らかくて最高に旨い メンマも食感を残しつつ柔らかでマジ旨! 味玉も絶妙な味付けで激ウマボンバーマン! ネギ&海苔も無くてはならない必須アイテム! 血圧が、気になる年頃だが スープまで完飲でご馳走様でしたΨ( ̄∇ ̄)Ψ #華壱 #豊明市 #中華そば #燃料補給 #激ウマ #チャーシュー #味玉 #メンマ #ランチ #デブ活
藤が丘駅の近く、とんこつベースのスープに海老の風味が合うラーメンのお店
本日は限定Cの牡蠣ラーメン、スープは塩、麺は緑をチョイス。 大将もお元気そうでなによりですね^_^
煮干しの出汁のラーメンとの事。 あっさり系なのかな?、と思い他のラーメン屋さんをやめてこちらに来ました。 店内は、カウンター、テーブル等3箇所に分かれていて12人位入れるお店屋さんです。 女性2人でやっておられました。 客層は、若いからから年配、カップルとあっさり系もあり幅広い客層です。 待つ事数分で、ラーメンが来ました。 相方は、1番人気の煮干し醤油。 私は、濃い煮干し出汁の濃いニボ。 煮干し醤油は、少し塩分が高く感じられました。 濃いニボは、ラーメンと一緒に食べると激旨で出汁だけ飲むと少し濃い麺。 ※スープは飲み干せ無かった、喉乾きそう とても美味しく頂きました。 ごちそうさまでした。
今日のメニューは、らぁめん三種! どのらぁめんも食べてみたいけど 一番好みであろう一杯を頂いて来ました! 背脂醤油らぁ麺900円! 見た目で解る燕三条系の一杯! オイラの選択に間違いは無かったΨ( ̄∇ ̄)Ψ スープは、煮干しの効いた旨~いスープ! 背脂効果もありコリゃ~旨い(●´∀`●) 麺は平打ち縮れの太麺! スープの持ち上げも良くマジで旨いわ~! 具材も豊富でチャーシュー三種! レアチャーシューは、ハムのような味わいで マジ旨(●´∀`●) 鳥チャーシューは、しっとりとした食感で これまたマジ旨(●´∀`●) 豚チャーシューは、柔らかく 噛めば肉汁ジュワ~って感じでマジ旨!!( ; ロ)゚ ゚ なんと言ってもバラ海苔が最高の仕事を しております!スープ、麺、具材の纏め役! 玉葱は、ちょっとオイリーなこの一杯を サッパリ食べさてくれる女房役! 麺、スープ、具材、全てのバランスが最高! 大満足でご馳走様でしたΨ( ̄∇ ̄)Ψ #らぁ麺彩どり #どりーのイリコ #瀬戸市 #ラーメン #燃料補給 #ランチ #激ウマ #燕三条系 #名古屋コーチン #デブ活
こってりと濃厚なのにスッキリとした後味が評判の豚骨ラーメン店
安定の美味しさの豚骨ラーメン。とろみがありながらもしつこくなく、ここの豚骨は最高です!値段も一蘭より250円くらい安い。初めてメンマトッピングしてみた!とても歯応えが良くておいしかった! #愛知の豚骨ラーメン #バリカタがオススメ #生ってのもある #本店はココ #メンマトッピング #鶴亀堂 #全てカウンター席
モダンな佇まいでカフェバー感覚のラーメン屋さん
ラーメンがおすすめ(おしゃれなラーメン生ハム、チキン、モッツァレア?さっぱり系)に、ライスと水餃子。 *CAスタイルのさっぱりしたラーメンで、デザインにもこだわったおしゃれなダイニング&バーだそうです。
スープの種類も豊富に取り揃えられている、白湯ラーメンが有名なお店
愛知県長久手市井堀のラーメン店『本郷亭長久手店』でのランチに頂いたのは白湯ラーメンと炒飯です。久しぶりの本郷亭ですが以前より少しあっさり感が増した様な感じのスープでした。炒飯はしっとり系ですが焼豚もしっかり入っていて食べ甲斐たっぷりです。 #長久手市 #ラーメン #豚骨スープ #白湯スープ #本郷亭
長久手市岩作下島にある、豚骨ラーメンが売りの博多ラーメン店
愛知県長久手市にある豚骨ラーメン店! 博多ラーメン鶴亀堂 長久手図書館通り店 コスパ最高のラーメンもあるが 今日は限定のコチラをコール! 博多鬼もり豚骨1100円! 今年1年無病息災そして邪気払を込めて 「鬼」を喰らおう!って事でガッツリ頂きます! ニンニクはデフォで入っております。 麺はいつもの細ストレート! カタメコールの麺はスープの持ち上げも良く旨〜い が、このスープにはやっぱり中太麺か太麺が合う 具材はモヤシ&キャベツ! シャキシャキ感もあって旨いね〜! 特に背脂のドレッシングがマジ旨! バラロールのチャーシューも結構デカイ! 厚さもありマジ旨! ウズラの玉子も3個入っていて嬉しいね〜! スープ、具材は最高に旨いのに麺だけが合わない 好みの問題だが、このラーメンには太麺がいいな〜 来年は太麺で登場を希望! 腹八分でご馳走様でした! #鶴亀堂 #豚骨ラーメン #デカ盛り #鬼もり #ランチ #燃料補給 #スタミナ補給 #長久手市 #限定
マイルドかつ刺激的な相反する要素を両立させた!?旨い担々麺を出すお店
待ち時間も少なくラーメン登場します。スープを一口。まろやかで甘い。辛さもあり美味しいです。麺が担々麺には珍しく細麺です。これがなかなか癖になります。玉ねぎのシャキシャキ感とミンチの弾力感。レベル高いですね。一緒に行った同僚は今までで一番の担々麺と絶賛してました。激しく同意です。次、絶対ありです。 【評価】レパートリー サービス ★★★★☆ 丁寧です スピード ★★★☆☆ 美味しさ ★★★★☆ ボリューム ★★★★☆ 追い飯ありがたい コスパ ★★★☆☆ 快適度 ★★★☆☆ 知名度 ★★★☆☆ 満足度 ★★★★★ 再訪度 ★★★★★ 【アルコール】 [評価基準] S有名な銘柄 Aかなり充実 Bある程度おさえられている C種類が限られている E発泡酒・第三のビールがでる
柚子香る美味しい中華そば
ちょっと美味しいラーメン屋さん。 写真は、ランチの中華そばと半チャーハン。 中華そばは、パンチがないようで、しっかりと美味しさが伝わる醤油味です。 チャーハンは、フルサイズが食べたくなります。 なお、ラーメンどんぶりの底にアタリが出れば餃子券等がもらえます。 #醤油ラーメン
とてもクリーミーな豚骨ラーメンがいただけるお店
豚骨ラーメン、唐揚げセットをオーダー 豚骨ラーメンは好きなので着麺するまで ドキドキします。最初軽い口当たりかな〜と 思いましたが味はしっかりしてました。 食べやすい豚骨ラーメンですね。 唐揚げ美味し。意外や意外。 これはご飯が進んじゃいますね。 #豚骨ラーメン #ラーメン #唐揚げ
無添加にこだわるラーメン屋
のーまるラーメン(ミニ)にとくせんトッピングとやき豚玉子めし(並)を発注。ラーメンはまさにのーまるという感じの味わいです。やき豚玉子めしは地味に美味しかったです。
スタミナをつけたいときにおすすめ、がっつり食べられるラーメン店
豊明市二村台にオープンしてから約8年ぶりの ベトコンラーメンにランチで行ってきました。 開店前から8人も並んでいたのにびっくりですが すっかり人気店になってるようです。 メニューを見ると、以前より値上げしてましたが ベトコンを、ニンニク、もやし大盛りで注文。 ◆ベトコンラーメン(820円) ◆ニンニク大盛(150円) ◆もやし大盛(150円) ニンニクがガッツリ効いたスタミナ満点濃いめの 醤油スープに中細ストレート麺がバッチリ絡んで ジャンクな味が抜群に美味しいです!!! ニンニクともやしも想像以上にたっぷり盛られて 以前食べた時よりも美味しく感じました。 また機会があれば再訪したいと思います。 ごちそうさまでした。 #ガツンとくるスタミナラーメン #ニンニク大盛りが最高
久しぶりですが、何も変わらぬ美味しさと接客でした♪ 焼豚中華そば 大盛と、小小ライスを注文。 胡椒を少々かけて焼豚丼をつくり、あっという間に完食、完飲です。
青汁、プロテインなど他のラーメン屋さんでは見かけない変わったトッピングもあります。 豚肉、白菜、キャベツの野菜の甘さにニンニクを効かせた塩スープがなかなか美味しいです。麺は細麺で喉ごし良くスープに合っています。大盛りはなく替え玉になります。 ラーメン単品のほか、半チャーハンや餃子のセットがあります。辛さも1辛~5辛まで無料で、さらに有料で辛くすることも出来るようです。 トッピングが豊富なのでその時の気分に合わせて色々と変えれるのが良いですね。 #ご当地ラーメン #岐阜タンメン #繁盛店 #トッピングでカスタマイズ
愛知県でメニューが豊富なラーメン屋さん
が、当初の予定通り白ラーメンを注文。ちょっと濃い目のスープに背脂が浮いていて、ちょっとしつこいか?と思って食べたが、そうでもなくいただけました。でも、私にはちょっと塩味が濃かったかな?という印象でしたが、美味しくいただきました。
東山にある赤池駅付近のラーメン屋さん
薬膳ラーメンとのことなので、まずはスープを一口。優しい味ですが、コクや旨みもしっかり感じられて美味しいです。中太ストレート麺もいいですね。そして、大量のメンマ!シャキシャキしている物もあれば、柔らかくなった物もあり、どれも美味いです。 途中で高麗人参酢やラー油、刻みニンニクで味変しましたが、個人的には刻みニンニクが好きですね。ご馳走様でした。
印場駅 徒歩8分、ミンチがいっぱい入ってあっさりした台湾ラーメンのお店
ラーメンは坦々麺とペペロンが人気のようで みそペペロン(750円)を注文。 ペペロンとはいわゆる台湾ラーメンのことで 辛ミンチと柔らかニンニクがたっぷり入った 台湾ラーメン風の味噌ラーメンといった感じ。 そんなにインパクトはないですが食べやすく 細ストレート麺もよく絡んで美味しいです。 ただ1軒目の味噌ラーメンが濃厚すぎたのか かなりあっさりに感じてしまいました。 最初だったら印象は変わりそうですね。 ごちそうさまでした。 #台湾ラーメン風味噌ラーメン #みそペペロン
嫁さんと買い物に行きランチで利用、「東京ラーメン・オブ・ザ・イヤー」鶏白湯部門で3年連続第1位に選ばれた鶏白湯塩そばをたべました。あっさりしていると思いきやコクがあるけどくどくなくてグイグイ入っていきスープも飲み干してしまいました。 #TBS「人生最高レストラン」で紹介 #鶏白湯ラーメン #東京ラーメン・オブ・ザ・イヤー
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