愛知県尾張旭市庄南町3丁目のラーメン『らーめん功喜』でのランチに頂いたのは味噌ラーメンにネギ、焼豚、煮卵トッピングです。味噌は愛知県岡崎の八丁味噌を使用しているそうでスープに甘味、旨味感じます。麺は中太麺でモチモチ感強めでスープ絡みます。スープのベースは味噌以外にも塩、醤油、あと期間限定で色々な味が楽しめます。ちなみに1番人気は塩ラーメンのあおさ麺との事。塩ラーメンなんですが豚骨ベーススープなので意外にしっかりしています。人気店なので駐車場も沢山用意されていますがほぼいっぱいでした。 #尾張旭市 #ラーメン #豚骨ベーススープ #味噌ラーメン #煮卵
カウンター席あり
禁煙
PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
八丁味噌の旨味と多彩な麺で楽しむ、尾張旭のこだわりラーメン
愛知県尾張旭市で評判のラーメン店。特に岡崎の八丁味噌を使った味噌ラーメンは、甘みと旨みが感じられるスープが特徴です。麺は中太でモチモチの食感があり、スープとの相性も抜群。塩や醤油、期間限定の味も用意され、何度通っても飽きません。塩ラーメンには豚骨ベースのしっかりしたスープが使われており、あおさ入りの緑麺など個性ある組み合わせも魅力。トッピングでは煮卵やチャーシューが人気。広めの駐車場が備わり、幅広い層が気軽に訪れています。限定ラーメンや丼ものも好評で、地元客の行きつけとなっています。
