2026.1.31 12:00 昨年機会を逃し来ることが出来なかったこちらに訪麺。 塩、醤油、味噌と味が選べて、麺（香味油）も、あおさ（あおさ油）、白（鰹油）、赤（ラー油）、黒（マー油）を選べる中々面白いお店で、昨年狙っていた冬限定の牡蠣が始まったので大寒波の冷たい風がの中流星号で麺活ねo(^-^)o 濃厚カキら〜めん@1,400円を塩、黒の麺＋50円、ライス小@50円をPayPayで発注。 マー油の香りと風味が良きサラッとした豚骨スープに、竹炭とガーリックを練り込んだもちっとした中細麺と意外とあっさりで旨いね╰(*´︶`*)╯♡ 牡蠣ペーストが溶け出しマー油と混ざり濃厚な牡蠣スープに変化していく過程も良き(๑˃̵ᴗ˂̵) プリっとした大ぶりな牡蠣は、ライスにペーストと一緒に乗せスープをかけ楽しみ、残ったスープを味わい〆 ご馳走様でした❗️ #15
