常滑・東海・南知多でラーメン通がオススメする人気ラーメン店20選

再来店しました。今回は炭焼チャーシュー麺、ゆずしお味1190円を券売機で購入しました。お店はカウンター11席です。スープをレンゲで一口呑むと、ほんのり柚子の香りがします。塩味を感じるスープです。麺は細めのストレート麺で全粒粉が入っています。喉越しが良く、スープをしっかり絡めとっています。チャーシューは豚肩ロースで炭焼きして有り、歯応えの有るチャーシューです。当然スープは全て呑み干しました。御馳走様でした。 #行列が出来るお店

再来店しました。お店はカウンター5席とテーブル席3つです。今回は人気NO1のらぁめん味玉入の醤油1020円に、平日ランチ限定のいなり50円を注文しました。スープは武豊町の泉万醸造さんの醤油を使っています。鶏とのバランスの良いスープに仕上がっています。優しいスープが口の中いっぱいに広がります。麺は中細のストレート麺でスープをしっかり絡めとっています。チャーシューは豚と鶏の2種類入っています。豚チャーシューはトロトロで旨い。鶏チャーシューも柔らかく旨い。味玉は下味が付いていて、黄身が半熟で美味しい。海苔、メンマも良いアクセントになっています。いなりも絶品です。当然スープは全て呑み干しました。御馳走様でした。 #大将の拘りの一杯を頂けるお店

麺の硬さ等好みはありますが、美味しいラーメンだなと思います。

『常滑チャーシュー』さんへ チャーシュー自慢のラーメン屋さん “中華そば”を注文。 メニューは、中華そばしかありません。後はおにぎりとライスというシンプルなラーメン屋さん。 かなり大きいチャーシューが2枚。 食べ応え相当あります。テーブルには持ち帰り用のビニール袋が備え付けられてます。 スープは、真っ黒ですが極端に醤油辛くない。 麺は昔ながらの中華そばという麺。 チャーシューはトロトロで箸で切れる柔らかさ。 美味しかった。

再来店しました。お店のオススメの竹燻製麺950円をオーダーしました。お店はカウンター9席です。スープは透き通っています。レンゲで一口呑むと、燻製の風味が鼻の中を駆け巡ります。汐と鶏の出汁を感じるスープです。麺は細めの縮れています。スープをしっかり絡めとっています。チャーシューは分厚く歯応えが有り、燻製の風味がします。霰がアクセントになっています。当然スープは全て呑み干しました。御馳走様でした。 #隠れ家的ならーめん屋 #丼に個性が有るお店

再来店しました。LINEでお正月の限定麺告知があったので、頂きました。券売機で限定の1000円と500円券を購入しました。お店はカウンター8席とテーブル席2つです。店主さんがもう少しで終わりですと笑顔で声掛けしてくれました。ラッキーでした。スープはドロドロで、魚介の風味が口の中いっぱいに広がります。細めのストレート麺がスープをしっかり絡めとっています。蟹の身が丼の中央部に鎮座しています。カブの薄切りが良いアクセントになっています。チャーシューは豚肩ロース肉で、柔らかく旨い。蟹の腕肉が一本入っています。蟹の旨みがしっかりしていて、大変美味しい。途中で卓上に有るざく切りニンニク醤油を入れ味変させました。スープに深みが出ました。当然スープは全て呑み干しました。御馳走様でした。 #つけ麺の種類が豊富 #限定麺の種類が豊富

再来店しました。今回はずわい蟹まぶし麺1280円を券売機で購入しました。お店はカウンター9席です。蟹の風味が口の中いっぱいに広がります。麺は極細のストレート麺です。チャーシューは豚と鶏です。豚はバラとロースの2種類入っています。何方も柔らかく旨い。鶏チャーシューも柔らかく旨い。胡桃が良いアクセントになっています。御馳走様でした。 #行列が出来るお店 #限定麺の種類が豊富

2度目の来訪。 今回はとんこつかつおしょうゆラーメンを食べました。 これまた美味い！ 替え玉までペロリと平らげました。 次回は油そばに挑戦したい。

再来店しました。今回は塩ラーメン並味玉入り1050円とつるし焼きチャーシュー3枚400円を券売機で購入しました。お店はカウンター8席です。スープは黄金色しています。レンゲで一口呑むと鶏ガラと香味野菜、塩のバランスが良いスープが口の中いっぱいに広がります。麺は細めのストレート麺で喉越しが良く大変美味しい。しっかりスープを絡めとっています。チャーシューは豚肩ロースで大きいが柔らかくて美味しい。ざく切り玉葱が良いアクセントになっています。味玉、穂先メンマも旨い。当然スープは全て呑み干しました。御馳走様でした。 #行列が出来るお店 #限定麺の種類が豊富なお店

味噌漬け炙りチャーシュー麺(北海道味噌)＋ミニチャーハン(小)。知多が誇る味噌ラーメン専門店。味噌が4種類から選べたり、その味噌の地元の名物(例えば、北海道味噌にはポテトフライ)がトッピングされていたりと、趣向の凝らされたお店です。好みの味を見つけるのが楽しくなりそうです。個人的には、チャーシューか肉肉しくて好きでした。

久しぶりに鶴亀堂に訪問。 愛知県尾張中心の展開。 美味しいクリーミーな豚骨ラーメンを 食べさせてくれます。

魚介しおそば 980円。 しっかりとした、塩。 #ラーメン

初来店しました。今回は信州味噌らーめん869円に炙りチャーシュー1枚165円、バター154円をオーダーしました。お店はカウンター席3つ、テーブル席5つ、座敷席4つです。スープは少し辛めですが、深みのあるスープです。麺は中太の縮れ麺でモチモチしています。スープをしっかり絡めとっています。トッピングで頼んだバターが良い仕事をしています。スープが円やかになって、美味しい。野菜がたっぷり入っていてお腹いっぱいになります。シャキシャキした野菜が旨い。チャーシューは分厚いが柔らかくて美味しい。御馳走様でした。 #味噌らーめん一本

愛知県大府市。愛知県内にチェーン店あり❗️ 記帳なし。順番待ちです。 ◆博多ラーメン　690円 ◆餃子　　　　　300円 ◆替玉　　　　　120円 注文時【こってり】選べます。 薬味が沢山あり〜(にんにく醤油・唐辛子味噌 ラーメンタレ・すり胡麻・高菜・紅生姜) 味変で飽きない◯　餃子も◯ 個人的に今回,麺が少し合わなかったです。 駐車場〜横・店舗西側にも第2駐車場あり #ローカルチェーン店 #博多ラーメン #駐車場あり

新年一発目は、前々から気になっていたこちらのお店へ。正月太りの体に止めを刺します。 頼んだのは、らーめん全部のせ＋野菜でら盛り（無料）。更に、ニンニクとアブラをトッピング。このボリューム感がいいですね。 卓上にはニンニク塩という気になる物が。こういう二郎インスパイア系だと、野菜をそのまま or スープと一緒に食べるのですが、「野菜によく合う」と書かれているので、早速トライ。‥‥美味い！ニンニク塩と野菜だけでも無限にいけそう。太縮れ麺もスープとよく絡み、旨いです。 一緒に行った息子も、私自身も大満足。ご馳走様でした。

カレー台湾まぜそば（大盛り）、まぜそば、醤油ラーメンを注文しました。 最近はまぜそばにハマり中で、ここのまぜそばはとても美味しかったです。一口もらったカレー台湾まぜそばも美味しかったです。 駐車場もあるし、座敷もあるので子どもたちと食べに来れてよかったです。 #まぜそば #ラーメン

1/12 半田市　麺の蔵我天さん。 ラーメン活動日です。 えび辛味噌ラーメン頂きました♪ 豚骨味噌ラーメンですね。 干しえびがトッピングでした。

たまたま見つけたお店 お正月なのでチャーハン、餃子などございませんでした。 白ラーメン、赤ラーメン頂きました。 替え玉しましたかスープがかなり減ってしまい 最後は汁なしラーメン また、行ってみたいお店です

友達が住職やってるお寺さんに、恒例のお参りに行った帰りに突撃。 どうやら去年の同じ日にもこちらに来てた様子。 正月三が日はなかなか開いてるお店が少ないのと、僕の好みが変わってないのが原因なのでしょう（笑） さらに昨年と同じくまぜそば880円と黒豚餃子380円も同じ（笑）ただ今年はミニチャーハンセット330円も一緒に。 まぁ、普通に美味いですが、そこまでの特徴はありません。。。 あまり記憶がなかったですが、昨年の感想を読んでみたら同じでした（笑） メニュー豊富やし、困った時にはええかも！？ ごちそうさまでした！

知多支店へ出張。 打ち合わせの後、入りました。 初めての店。 今週、2回目のつけ麺。 麺大盛り無料、頂きました。