更新日：2024年03月31日
店主の煮干しへのこだわりを感じる濃厚スープに自家製麺が合うラーメン店
土曜なので麺大盛りに、 葱・ニラ・メンマ・ミンチ・魚粉・ニンニク少なめを 混ぜると濃厚煮干で美味しい❗ニンニク少なめも◎ スープやや濃いめ、残りのスープはミンチたっぷり残っていて追飯したくなりご飯を追加(^^)追飯最高です❗ 【追い煮干中華そば】伊吹いりこ・上ウルメ・昆布使用 気になりました。リピートします～ 共同駐車場完備。ごちそうさまでした #煮干 #自家製麺 #麺大盛り
煮干しの出汁のラーメンとの事。 あっさり系なのかな？、と思い他のラーメン屋さんをやめてこちらに来ました。 店内は、カウンター、テーブル等3箇所に分かれていて12人位入れるお店屋さんです。 女性2人でやっておられました。 客層は、若いからから年配、カップルとあっさり系もあり幅広い客層です。 待つ事数分で、ラーメンが来ました。 相方は、1番人気の煮干し醤油。 私は、濃い煮干し出汁の濃いニボ。 煮干し醤油は、少し塩分が高く感じられました。 濃いニボは、ラーメンと一緒に食べると激旨で出汁だけ飲むと少し濃い麺。 ※スープは飲み干せ無かった、喉乾きそう とても美味しく頂きました。 ごちそうさまでした。
今日のメニューは、らぁめん三種！ どのらぁめんも食べてみたいけど 一番好みであろう一杯を頂いて来ました！ 背脂醤油らぁ麺900円！ 見た目で解る燕三条系の一杯！ オイラの選択に間違いは無かったΨ(￣∇￣)Ψ スープは、煮干しの効いた旨～いスープ！ 背脂効果もありコリゃ～旨い(●´∀｀●) 麺は平打ち縮れの太麺！ スープの持ち上げも良くマジで旨いわ～！ 具材も豊富でチャーシュー三種！ レアチャーシューは、ハムのような味わいで マジ旨(●´∀｀●) 鳥チャーシューは、しっとりとした食感で これまたマジ旨(●´∀｀●) 豚チャーシューは、柔らかく 噛めば肉汁ジュワ～って感じでマジ旨!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟ なんと言ってもバラ海苔が最高の仕事を しております！スープ、麺、具材の纏め役！ 玉葱は、ちょっとオイリーなこの一杯を サッパリ食べさてくれる女房役！ 麺、スープ、具材、全てのバランスが最高！ 大満足でご馳走様でしたΨ(￣∇￣)Ψ #らぁ麺彩どり #どりーのイリコ #瀬戸市 #ラーメン #燃料補給 #ランチ #激ウマ #燕三条系 #名古屋コーチン #デブ活
瀬戸、三郷駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
その他、台湾ラーメン、わかめラーメンもあります。※台湾は気になりましたね。 中華そばの醤油味は、濃いめの醤油味のストレート麺で、昭和っぽい赤蒲鉾も入っていました。 チャーシューも2枚は入っていましたね。 あと、何故か炒飯も食べたくなり、サイズは小を頼みました。 ※小で正解、充分な量がありました。 しっかり味も効いており、これまた美味しかったです。 相方は、チャーシューメンを注文しました。 詳細は不明だが、チャーシューは5〜7枚は入っていたかな？ 写真を見る限りだと、チャーシューの旨み油で少し曇ってかな ご馳走様でした。 今度は台湾の塩をチャレンジしてみたいです！
よく見たら、ラーメンショップではなく、ニューラーメンショップ。ニューってどーゆー事？ 外国籍のご家族での経営かな？最初は少したじろぎましたが、めちゃくちゃ腰の低い対応で気持ち良くいただけました。 オーダーしたラーメンは、一杯無料のライスを入れたくらいに直ぐ出来上がり。待たせません。 ラーメンはそのままでも美味しいですが、テーブルの豊富な調味料で味変も楽しめました。 税込680円はお値打ちですよね。 早い！旨い！安い！ 応援したい店です。がんばってください。 もうすぐ定休日が、木曜日→月曜日に変更されるそうですよ〜。
鶏の手羽先が名物、あっさり味の透明スープのラーメン店
餃子が食べたいって事で、金龍郷さんに行ったらまさかの今日から連休(2/6~9)だそうです…(T^T) 急遽こちらへ、お初です！ 餃子、チャーハン、野菜炒め、ラーメン…不味くは無いけど、味が濃いです。 ラーメンには、…
瀬戸、三郷駅付近のそば屋さん
特製ラーメン at 豚旨うま屋ラーメン 瀬戸店 昨夜の〆はとんこくラーメン ネギのサービスは嬉しいね☺️ 豚骨ラーメンとは違う旨さと撮影忘れたチャーハンは絶品❗️ ご馳走様でした
初めて訪問です。 野菜たっぷりです。 味玉をトッピングしました。 味はしっかりしていますが、 くどくなくて、サッパリ食べられて 量も私には丁度良かったですが、 男性はチャーハンや餃子のセットに した方が良…
以前にうま屋ラーメンがあったところです。 普通に台湾まぜそばも注文できました！
家系ラーメンで久しぶりに美味しかったで、元気なお店ですね
世の中にないラーメンを追求して生まれた丸源の本気が詰まった看板メニュー「肉そば」
丸源ラーメン瀬戸店！ 時間は既にオヤツタイム！ ならばちょっと控え目にコチラをポチッと 肉そば759円！-100円チケット使用で659円！ 卓上チューナーから揚げにんにくを投入！ もみじおろしをスープに溶かして頂きます！ 麺はプリプリの中細ストレート！ スープの持ち上げも良く旨いね〜！ 具材の豚バラがたっぷりでこれまた旨し！ 海苔も結構大きなのが１枚！ ヤサイはネギ＆玉葱が少々！ 半分程食べた所でどろだれラー油を投入！ これがまたオイラ好みでマジで好き！ 大満足でご馳走様でした(๑´ڡ`๑) #丸源ラーメン #おやつ #肉そば #どろだれラー油 #燃料補給 #スタミナ補給 #デブ活
あっさりとして和風な感じの味わい深いスープがおいしいラーメン屋
瀬戸のラーメン屋さん。 いつもは塩を頼むけど、今日はみそにチャレンジ。 麹味噌と白胡麻の香りがするスープは、海老出汁も入ってるらしい。 一見メンマかなと思ったら、実は牛蒡。柔らかく煮てあり、スープに合…
あっさり味のトンコツスープが人気、定番のラーメン店
お昼休みに銀行へ来たので、久々にスガキヤ♡懐かしい味♬ クリぜんも食べちゃいました(^з^)-♪
肉入りやセットが人気、定番のスープと細麺の人気ラーメン店
残業の後でも安心の深夜営業、安定した美味しさが癖になるラーメン店
近いのに一度も行った事がなかったので…来てみました♬ ファミリーが意外と多いのにビックリ！メニューにもお子様用とかあるんですね(*^_^*) 普通に美味しかった。 カウンターもあって、1人でもゆっくり食べれまし…
国産の新鮮な鶏・瀬戸内海産煮干・厳選された鰹節を使用したスープ是非ご賞味下さい！
名東区一社の赤橙が強烈に美味しかったので 今度は瀬戸店にもランチで行ってきました。 店内はカウンター席のみの温かみのある空間。 開店前から並んでる人はいなく余裕で注文です。 ◆つけ麺大盛り（1,100円） …
