伝統が紡ぐ、至福の栗和菓子体験
岐阜県は中津川市からの帰路、お世話になった同業他社さんへの手土産購入で川上屋さんへ。 本店は旧中山道沿いの中津川宿(宿場町)にあるようですが、自動車で行くなら国道19号沿いのこちら手賀野のお店の方が便利。 創業が元治(げんじ)元年だそうです。 元治?。。。西暦1864年創業の老舗店ですねー。 (恵那川上屋さんと違い、洋菓子の製造販売はしてないみたいです) 同業者さんには10個入りの栗きんとんを購入。 もちろん自宅用にも購入しました。 栗きんとん 6個入り 1,879円。 正直、小っさ!と思いましたが、栗の粒が大きく感じられ、しっとり、甘味控えめな栗きんとんでした。 昔昔、母やおばあちゃんが作ってくれた素朴な栗きんとんを思い出す、そんな懐かしめの栗きんとんです。
並ばず味わえる、身厚うなぎとボリューム満点ご飯の穴場ランチ
いつもお世話になってる同業他社の先輩と岐阜県は美濃加茂市の団地内にある 加茂うさんでミーティングランチ。 寒かったので重ではなく丼で。 うな丼 3800円。 身がやや厚めの鰻。 この日のご飯はホッカホカではなかったのがやや残念。 ただ、いつも通りご飯がボリュームあり。 満足できる鰻丼が並ばずに頂ける、隠れ家的(隠れてはいませんが)なお店です。
【可児市:産直市場・湯の華食堂】魚太郎亭~新鮮な魚貝を使った海鮮丼が人気
年末年始も頑張って営業中の特徴在る… 『市場』と『食堂』と『レジャー・スポット』❗️ 『魚太郎』さんも入ってる『湯の華グループ』⁉️ 『岐阜県』の『可児市』に在る『湯の華アイランド』です… 『湯の華』と名前が付きますので、 『温泉』です(笑い) 実は、『温泉』は利用した経験がございません(((^_^;)(苦笑い)と言う位に、 他に盛り沢山の施設が同居してます(笑い) 『湯の華温泉』・『湯の華食堂』・『湯の華市場』 は…開設当初から、 『湯の華BBQ』に、『湯の華RVキャンプ』に、 『湯の華アスレチック』と『湯の華テントキャンプ』と、周りの自然を活かした、 『湯の華アウトドア・パーク』が在ります٩( ᐛ )و 『湯の華食堂』内に在る、『魚太郎』さんの食事処です、 『南知多』に在る、『本店』よりは、 どうしても、“劣り”ますが、『南知多』より、 遥か北、“海無し県”の『岐阜』で頂くには、 “豪華”な内容です(๑˃̵ᴗ˂̵) では、本場、『魚太郎』さんは、何故凄いのでししょうか… 昨年の11月に、バラエティ番組で紹介されてました、 『坂上&指原のつぶれ無い店』で、 『愛知県』に在る、驚くべきお店として… 以前に紹介してますが、『魚太郎』さんは、 『南知多』に在る、“4つの漁港“の『競り』の権利を持ってます❗️ 此の権利は、“直接”市場に乗り込んで『直接入札』出来る権利ですから… 他の会社と違い『中間業者』を挟んで無いので、 『漁港』で、魚が“水揚げ”される限り、 『魚』を購入する“権利”を持ってる、と言う事❗️ 実は、此の権利は、創業者の時代から持ってました… 此処まで、の、スタイルを作り上げたのは、 『二代目』社長で、 現在も“現場”の雰囲気を肌で感じる場所で、 仕事をこなす人です、 先ずは、“実家”で在る此の店とは、違う業種で、 “マーケティングのプロ”になった方で… 先代の頃まで、は、『お土産屋』の“延長線”状の店舗経営は、大幅にモデル・チェンジ、 “4つの漁港”から“水揚げ”され、『競り落とされた』魚介類が、入れ替わり、立ち替わりに入って来る、٩( ᐛ )و 元々、『知多半島』と言う地域は… 午後に水揚げされた、魚介類が『夕市』として 漁港近くの商店で並ぶスタイルが在る❗️ 『魚太郎』さんは、多い時で、一日5回、仕入れる(´⊙ω⊙`)‼️ 一番近い漁港で水揚げ、店舗で10分の処理、 最短で20分で食事として上がるケースも在る あくまで“最短時間”であって、『知多半島』4つの漁港は、全体的にバランス良く分かれてまして、 店舗も、『本店』・『半田店』・『大府店』と、 『知多半島』最大の都市の『半田』 名古屋との境の『大府』 と、地の利を押さえて、 先ずは、ガッチリと『知多半島』で、水揚げと消費の基盤を築いてます(๑˃̵ᴗ˂̵) では、『魚太郎定食』を頂きましょう❗️ “数量限定”で、乗ってる魚は、“日替わり” 決まってるのは… レンゲの上に乗ってる『イクラ』と、 『手巻き寿司』風に、食べる事が出来る『海苔』でしょう❗️ 最近で行った時は、 『タイ』・『マグロ』・『タコ』・『サーモン』 『ワラサ』・『カンパチ』の6種✖️2 と、で〜んと大きな『赤エビ』と、先程の『イクラ』 先ずは、6種を一つずつ“お刺身”として堪能したり… “海苔”で巻き『手巻き寿司』風に、 (ご飯は酢飯ではございません) 残り、6種を、丼の上に置き、『赤エビ』を半分と、『イクラ』を半分、乗っけても… 『海鮮丼』になる、使い勝手の良さも魅力です‼️ #お刺身でも良し海鮮丼でも良しの『魚太郎定食』 #年末年始もパワフルに営業中 #市場の中の『魚太郎』も魅力 #南知多直送の“鮮魚”と“海鮮” 諸々の事、 母方の故郷が、此の地域ですので、 師走から、年始に掛けて、良く来るスポットです、 直売所の『魚太郎』さんが入ってる、お店では… クリスマスですと… “生簀の側のスペース”には、『伊勢海老』とかで、それらしいモノを用意して、 “真ん中のスペース”には、“いつも通り”、 『南知多』直送の鮮魚達が並び、価格もお値打ちに٩( ᐛ )و 『魚太郎定食』に使われてる鮮魚が並びます❗️ お正月ですと… 『漁港』はお休みですから、『蟹』等のストック出来る魅力の品多めで、 “生簀の側のスペース”では、水槽で泳いでる魚を “〆て”並べてます (対面でお願いすれば、ある程度希望に沿った調理をして頂けます) “真ん中のスペース”には、“盛り合わせ三昧” “お刺身の盛り合わせ”や“お寿司の盛り合わせ”❗️ お正月のお休みの店舗が多い中… 特徴在る、お店が営業❗️ 年末年始に合わせる豪華な海鮮は嬉しいです❗️
昼からクラフトビール&名物トマトが楽しめる温かなビアバー
2026/2/21に訪問しました。 最寄り駅はJRと名鉄の岐阜駅です。 風もなくて晴れていたのでポカポカ陽気で、駅からのんびり歩いてきて、最初の一杯。美味しくて、グビグビぷっふぁ~■D\(^^ 稲武VINTAGE, ワイマーケットブルーイング@名古屋, ドルトムンダー, ABV 5.5% → 安定のエ◎ス(違)本家はこんなに美味しく感じたことが無いのが残念(>_<) めっちゃ好きやねん。 二杯目は、 クラッシュホップIPA, 志摩醸造@三重, IPA, ABV 7% → 爽やかな柑橘系の香り。香りを裏切らない爽やかなホップの苦み。軽やかで美味しい。IPAにしては苦みが控えめだけど、嫌みの無い程よい苦みが美味しい。 三杯目は、 桃スムージー, ワイマーケットブルーイング@名古屋, スムージー, ABV 4% → ピーチネクター(笑)一時期、スムージーが流行ったような気がしたけど、最近見ないね。やっぱりビールに見えないからかな。 〆は、 酩酊キング 2020, ワイマーケットブルーイング@名古屋, Imperial Stout, ABV 15% → 5年熟成なので、丸くなってマイルドな口当たりになったような気がした。でも、15%は伊達じゃない。ちゃんとアルコール度数を感じさせてくれるので、ある意味良心的?飲み終わったら、ふわふわします(^^;) アテは ピザ、メルトチーズ → そのままだとマイルド過ぎて、個人的にちょっと物足りない。タバスコがいいアクセントになりますな。 今日も美味しかったです。 ごちそうさまでした(^^) #美味しいクラフトビールが飲める店
下石町にある土岐市駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
所用で土岐市まで行ったので、以前から行ってみたかった「麺屋神」へ。清潔感のある綺麗な店。 投稿が多かった塩ラーメンを、大盛り、全部のせ、メンマトッピングでオーダー。久々の穂先メンマ。あっさりしたスープで激ウマ‼︎ リピート確定‼︎ #ミシュラン掲載店 #ミシュランプレート
行列必至!多彩な限定麺と自家製麺が自慢の、何度も通いたくなる実力派ラーメン店
【2025 冷たいラーメン No.26】 麺屋一幸さんでは、今年最後の冷やしの限定という事で食べに来ました。一幸さんでは色々と限定はやっていますが、中々タイミングが合わず、今回やっと来る事が出来ました。4年ぶりになります。 今回の限定は、インスタで、これまでは八丁味噌ベースのタレでしたが、スープにも使用されている辛味噌ダレで絡めてあるとこの事。 また、豚しゃぶ肉が無茶苦茶旨くて、ライスと一緒に食べる事もオススメとの事で、豚しゃぶ肉追加、ライスもポチッと食券機で購入しました。 ◆冷やし肉盛り辛味噌ラーメン ¥1,500 ※麺大盛り無料 ◆トッピング:肉マシ(100g) ¥400 ◆小ライス ¥180 もりもりに乗った豚しゃぶ肉は肉マシで200gに、豚肩ロースのレアチャーシューが1枚、キャベツ、ワカメ、白ネギが入っています。スープは濃厚で辛さもありますが、メチャクチャ辛いわけではありません。 また、別皿でトマトソースがあり、店主から味噌とトマトは同じうま味成分(グルタミン酸)が含まれていて相性が良いとの事で、「途中から味変で入れてみて下さい」と言われ、トマトソースは合うのかな?と思いながら入れてみると、トマトの酸味の相性が抜群!ケンカする事なく辛味噌スープに熔けこんて酸味とコクが増して美味しくなりました。 麺は中太ストレート麺で、スープもよく絡みモチモチツルツルです。 豚しゃぶ肉も柔らかくて甘辛いタレも美味しい。 熱々のご飯に乗せていただくのもオススメです。 今年最後の冷やし限定麺、とても美味しかったです ご馳走さまでした❗️
ガッツリいきたいならここ、可児市にあるラーメンのお店
関店が改装中なので、「あっ晴れ」を10月過ぎまで食べられない・・・・・ で、可児店。 ニンニクと魚粉・玉ねぎマシて、デラ盛り。ほぼ600g。 関店よりも、着丼が早い? 久しぶりにカタ太麺を十分に味わいました #二郎系
種類豊富なホールケーキと華やかなスイーツが揃う岐阜のパティスリー
岐阜で人気のパティスリー♡ 《ホールケーキの種類が豊富 しかも1780円で買えちゃう》 2.3人で食べるのには丁度良いサイズの ホールケーキがあるお店 その種類も豊富で選ぶのが楽しい プチガトーやシュークリームも人気 ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎フランボワーズ(ホール) 1780円 マカロン・りんご・苺・オレンジ キーウィ・ブルーベリー いつかの ◎メロンゼリー 時価 630円 ◎オレンジゼリー 400円 どれも可愛らしく美味しい #フランボワーズホールケーキ #メロンゼリー #オレンジゼリー #ホールケーキ1780円~ #岐阜市のパティスリー #SYANTEI
お祭り気分で楽しめる絶品立ち食い串かつとどて
【千代保稲荷神社参道の東口大鳥居近く串かつ人気店!】 岐阜県海津市平田町三郷1788-1にある京やさんに再訪しました。 こちら京やさんも串かつ 玉家さん程ではありませんがファンの多い人気のお店ですな! イートインもできますが、京やさんでは店頭屋台の立ち食いで利用した事しかありません。 東口大鳥居近くの駐車場に車を停めたので、帰り際に最後の串かつをとこちらへ。 どうせならテイクアウトで串を買おうと串かつ味噌とどてをお願いした間に。 店先で串かつとどてを摘む! 串の数で精算するシステム!渋いですな!笑 テイクアウトの商品と一緒に精算してもらいご馳走様でした。 昼夜連続でおちょぼさんの串かつを晩酌で美味しくいただきました♪ これは神のご加護があるに違いありませんな!笑 とても美味しくいただきました。 またお邪魔します。 ご馳走様でした。 #京や #串かつ #どて #串揚げ #人気店 #テイクアウト #おちょぼ稲荷 #千代保稲荷神社 #岐阜 #海津 #2025串物Lv5 #2025kn #42 #KatsushiNoguchi
鉄板で香ばしく焼き上げた、クセになるパリパリ焼きそば体験
岐阜県郡上市【麺がパリパリの焼きそば!唯一無二♡】 前から気になっていたこちらのお店(⌒▽⌒) 近くのお寺に行くついでに、寄らせてもらいました(≧∇≦) 運良く、待たずに座れましたが、私たちの後には列が出来てました(^^) パリパリ麺の焼きそば、どんな感じなんだろう?って気になってましたが、あー、こういう事ね! 鉄板でパリパリになるまで焼いていて、こんなの唯一無二ぃ~(❤︎´艸`) 目玉焼き付きを頼んで、絡めて食べて、2度美味し(*´³`*)♥︎ 相方は大盛りにしたのに、ペロリと食べきってました(*^^*) これからも末永く続けていってください(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈) また、寄らせてもらいます(๑•̀ᴗ- )✩
住宅街の中に可愛らしいお店を構える天然酵母フランスパンのお店
やっと行けましたペイザン♪ ひっきりなしにお客は来店します。明日はパンマルシェに出店でお休みらしく、今日買えてよかったぁ(´∀`人)
予約必須!隠れ家的な名店!おしゃれなイタリアンレストラン
なかなかランチの予約が取れずに苦労しましたが、ようやく行く事が出来ました。基本はパスタランチの様で、デザートや肉、魚のメイン料理は別料金というシステムでした。 友達とそれぞれ違う前菜、パスタを選択し、その日の肉料理であるステーキを1つ注文、デザートも追加しました。プチ前菜として南瓜のフリットが出され、その後でボリュームのある前菜、パスタは少し量が抑えめな感じに思えましたが、味には満足。ステーキの焼き加減が私の好きな表面コンガリ系な焼きで、これが1番美味しかった。カウンター席だったので、シェフ(お1人)の淀みなく次から次へとこなす手際を見て、楽しんでました。次回は夜、訪れたいと思います♥
ジューシーな牛肉と根菜が融合したアツアツご当地肉まん
岐阜県高山市【アツアツ!ウマウマ!飛騨牛の文字にひかれます♡】 大学生の息子と夏休み日帰り旅行 ⑤/⑦ お腹いっぱいに近い母と、まだまだ食べれるぜ!の息子( ·ᴥ· ) 息子は飛騨牛まんを食べたい様子で、何度も、牛まん食べる?って聞いてきます(≧∇≦) そうだね、食べよっか(❤︎´艸`) 私飛騨牛まん500円、息子飛騨牛チーズ牛まん520円をオーダー٩(*´꒳`*)۶ アツアツの牛まんが渡されます(*´³`*)♥︎ まぁ、なんて美人ちゃんなの?(⑉•ᴗ•⑉)白いスベスベのお肌が、赤ちゃんのほっぺのよう(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)” 一口パクリッ°ʚ(*´꒳`*)ɞ°. あー、飛騨牛だけじゃなくて、人参やごぼうなどの根菜も入ってるのね( ·ᴥ· ) もう少し小さくてもいいから、飛騨牛そのものの旨みを感じたかったなぁ~(^^) 根菜って、そちらの方がメインに感じちゃうんだよなぁ~(≧∇≦)飛騨牛たくさんはいってるのに、ごぼうに少し酔ってます。 それはそれで、美味しいんですけどね(๑•̀ᴗ- )✩ 2口程の大きさを手で分けて、残りは息子に食べてもらいました(⌒▽⌒) 息子は私の分も余裕でパクッ٩(*´꒳`*)۶ 飛騨牛まん、これから秋▶︎▷冬になったら、絶対に食べ歩きに持ってこい(⑉•ᴗ•⑉) アツアツウマウマ(❤︎´艸`) 私のお腹は、もうパンパンですΣ(º ロ º๑)
昼は明るいカフェ夜は本格イタリアンコース◎
先日の桃パフェのあとのランチで訪問 桃パフェのハシゴをしたい気分でしたが健康診断が近付いていたのでこの日は諦めてランチを探してたら 美味しそうだけど身体にとっても優しそうなお店を見つけたので 行ってみました 旬の野菜の手毬プレート(ご飯、スープ付) こちらは品数によって値段が変わります 私は15品1580円のプレート どれも一口サイズで食べやすいし 30品目以上あるのでとっても健康的♬ 味も薄目の優しいお味で私好みでした!(o^^o) 1日でこれだけの種類を作って食べようと思うと大変! 家の近くにあったら毎日通いたい!!(笑) ごちそうさまでした♪
朝一で味わえるお得なシュークリームと楽しいアウトレット体験
岐阜県美濃加茂市【アウトレット狙いで…】 朝おきたら、Mちゃんから、美濃加茂でモーニングしない?ってお誘いが…(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈) ちょうど出勤しようとしていた相方に「また、美味しいもの食べに行くお誘いでしょ?」と少し妬まれましたが…もちろん行きます(❤︎´艸`) Mちゃんのお目当ては、モーニングではなく、こちらのアウトレットのお菓子でした(⌒▽⌒) 10時オープン! Mちゃんは15分ほど前から並んでましたが、私はギリギリの到着で、アウトレット争奪戦には加われず…(笑) Mちゃんは争奪戦の戦利品をゲットしてニッコリ(๑•̀ᴗ- )✩私にシュークリームを分けてくれました(*´³`*)♥︎ アウトレットのシュークリーム4個で200円! 味は普通に美味しいシュークリーム(*´︶`*)♡ お得過ぎる(*´艸`)
焼き立てパンと心遣いのサービスが魅力
10/25 大垣市 パン工房 まあささん。 おやき、キーマカレー、 ウィンナーロール、おまけのパン頂きました♪ 大垣の帰り際に購入です。
絶品ソフトクリームと郷土グルメで高原ドライブの休息を満喫
朝から猛暑日! 高速は、トンネルが多いので、少し楽ですがひるがの高原SAの手前からギラギラ太陽! 迷わずソフトクリーム屋さんへGO=333 相変わらず美味しいソフトクリーム❣️ 見る見るうちに溶け出しましたが、大急ぎで完食しましたぁ〜(⌒-⌒; )
食べ歩きの休憩にぴったり、なめらかさと濃厚さが自慢のご褒美プリン
SNS見て行ってきました。人気店らしいので混んでいるのかな?って思ったら私が行った時間が空いていました。イートインしました
貝と煮干しの繊細スープが心と胃に沁みる、至福の一杯
【濃厚海老の味噌ラー麺】 鶏と海老の濃厚だしに 海老油味噌を合わせた 海老味噌ラーメン ∑(°∀°)コレハァ!! ( ꒪Д꒪)ヤバイ… 限定ラーメン美味すぎて 基本の煮干しラーメンがなかなか 食べられない罠。 和え玉は辛い 台湾和え玉 そのまま食べて良し。 ラーメンスープに突っ込んで良し。 コスパ最強 腹パン確定案件。
【個室完備】市場直送の海鮮と、“パリッ・ふわっ・とろっ”炭火香る極上うなぎに舌鼓
今日のお昼 一昨日から広島、名古屋、岐阜と移動してきて唯一のお店でのご飯。 ずっとコンビニばかりだったので とても美味しかったです。 #海鮮 #美味しい魚 #ご褒美ランチ
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