豚生姜焼き定食が美味しい、養老SAの上り線側のレストラン
近すぎて立ち寄った事もない養老サービスエリア。 出張の帰り、そのレストランで、サワラの立田揚げ定食。 優しい味で美味しいです。 1050円なり。
老舗和菓子職人の手仕事が光る、極上の栗スイーツ体験
【ムッシュが手土産に頂きました】 ❇️2024.12❇️ #南陽軒 ✨ 明治時代に創業し百年以上続く和菓子屋✨ #岐阜県中津川市 #栗きんとん入り市田柿の栗柿・栗きんとんセット #栗柿 《長野県高森町、飯田市産の最高級の柔かい市田柿を使用 栗きんとん入り干し柿の栗柿は、丁寧に柿の種を取り除き、栗きんとんを入れていくという手間をかけて職人技》 #栗きんとん 《最高級の「国産栗」 厳選した栗から美味しい栗きんとん 市場に出る前の栗ですので鮮度が抜群で貴重な栗を使用》 #栗の和菓子 ❤️大好きな栗スイーツ❤️ ❤️干柿がバージョン極上栗福感❤️ ✩.*˚どちらも至福の極スイーツ✩.*˚ (˙꒳˙ก̀)ハーイ干柿が似合う4b4bです♪ これ食べて、年末年始は モリモリ(ง °Θ°)ว風邪知らず元気 4646っとしてましたよ✌️
豆腐づくしのランチバイキングが人気。豆腐店直営の豆腐料理専門店
『”とっぺ”屋は、いつの時代も、健康なカラダと、地域の食文化を支える』が、モットーなお店です… 『とっぺ屋』(・・?)何のお店だと思いますが… 『お豆腐屋』さんの事❗️ 『宮春』さんの“豆腐”は… 『岐阜県』内の『産直直売店』で結構、見かけます‼️ 特徴が有って、『宇宙食』の感じの『“チューブ”入り』の形での豆腐の提供です❗️ 余りに“インパクトが強い”ので…見た目が先行してますが(笑い) そんな『宮春』さんの“豆腐”の“出来立て”が頂けるお店です( ◠‿◠ ) “店舗”の直ぐ“裏が”『工場』❗️ ”アクセス“が、非常に”良好“で、 『東海北陸自動車道』の『飛騨清見・インターチェンジ』を、自動車で降りて直ぐです… 『東海エリア』と『富山県』を結ぶ”大動脈“の直ぐ隣ですから、『岐阜県』内の『産直店』にも出回り易い訳です٩( ᐛ )و 『宮春』さんの”豆腐“の形のインパクトはお伝えしましたが… 味の特徴を忘れてました… 『水』が”最大の特徴“で、水の名は『麦飯水』❗️ ”パッと“聞いただけですと… 『”麦飯“を”炊く“水』の、イメージがしますが…(笑い) 『”高山市清見地区“に在る”花崗岩“の”岩盤“』を、 ”地元“では『麦飯岩』(麦飯を集めた様な”姿“の様な感じなので)と通称で呼ぶ❗️ 『麦飯岩』を、長い年月掛けて、”濾過“した”天然水“を『麦飯水』と呼び、”水“の中に存在する”不純物“を取り除き、”ミネラル“が溶け込み、 ”水“を放置すると出てくる”細菌“を”無菌化“する作用が強く、”ミネラル“が多い水は、”長持ち“すると言われてます❗️ 更に、『麦飯水』は、”硬度の高い水を軟水化“する作用が在るので、『豆腐』作りには最適な水です‼️ 『大豆』の事は、特に拘られて、ませんが… ”此処までしていて“『画竜点睛を欠く』事とが無いと願いたいです… さて、『お食事処』の店看板には『豆腐ステーキ』と書いて在ります❗️ 私は、『豆腐ステーキ定食』を頂きましょう 親は、『自家製油揚げ』が乗った『うどん』と 『おからサラダ』をオーダー 『豆腐ステーキ定食』だけでも、4種類在ります… ”スタンダード“な『豆腐ステーキ』❗️ ”チーズ入り“の『チーズ豆腐ステーキ』❗️ ”にんにく醤油が決め手“『スタミナ豆腐ステーキ』❗️ ”中華風餡“がポイントの『あんかけ豆腐ステーキ』❗️ 『あんかけ豆腐ステーキ』をチョイス… 『飛騨名物』の『漬物ステーキ』と同じく、 ”小降り“ですが、『ステーキ皿』の上に登場、 出て来た時は、『ステーキ皿』から”湯気“と”餡がグツグツ沸騰“❗️ ポピュラーですが、地元の野菜を入れた”餡“は、 ”ダシ“と野菜の”シャキシャキ感“がポイントで、 『豆腐ステーキ』そのモノは、作りが”しっかり“した『豆腐』なので、”歯応え“が、肉感覚です(笑い) 旨い味を存分に堪能してると、”ご飯“がススム… ご安心を❗️ 『定食』の”ご飯“は、おかわりが出来ます。 自身で、よそい、に行きますが、 『麦飯水』で炊いた、ご飯は、中々に良い炊き上がりです٩( ᐛ )و 脇の小皿に、煮たお揚げ”小切った“惣菜が、 此れが、”鶏肉“の煮物に見えてしまう、不思議なサイズ感で、実際に、”お揚げ“の”歯応え“も、肉の様な感覚です(笑い) 『おからサラダ』を味見させて貰いました、 やはり、“肉感覚”を産み出す、豆乳を絞った”おから”だけ有って、普通の“おから”に比べて“力強い”感じです、 イヤ〜大満足の、ドッシリ豆腐ステーキでした❗️ #肉感溢れる『豆腐』と『お揚げ』 #宇宙食をイメージさせる“チューブ入り豆腐” #名物豆腐ステーキ #飛騨伝統の“こも豆腐” #他府県からも購入に来る『豆腐』 諸々の事、 料理が、配膳される迄の、時間、案内された席は、 駐車場と、蒼い空と、緑映える、山が見える席… 最初は、蒼い空と、新緑に目が行きましたが… 次々に『駐車場』に車を停め、店の方に歩いてるのだが、『食事処』に入って来ない… 代わりに、 “発泡スチロールケース”とか“自前のクーラーボックス”を持ち、車に帰って行く人、 『名古屋』・『富山』と、『岐阜県』とは、少し離れた地域の、自動車のナンバー、 大々的にCMを流す様なお店では無い… 『口コミ』から、広がって、“リピーター”も多いお店、 『宮春』さんの、“豆腐”の魅力は、“ドッシリ”としたタイプの豆腐が、“普通”に出来てる❗️ 珍しいタイプですから… 『飛騨地方』に旅行に行く時は、 『クーラー・ボックス』を忘れずに持って行きたいです❗️ 『飛騨牛』を購入して、 『宮春』さんで、『焼き豆腐』または、『こも豆腐』で、“すき焼き”すると… 一味違います‼️
大垣市にある大垣駅からすぐのスイーツのお店
大垣駅から徒歩15分くらいの本店へ朝8時の開店時刻に合わせて訪れるも、「9時から」の貼り紙を発見して、肩を落とした。そして、駅前店に行くも「9時から」であった。 柿羊羹は竹の一節を切り出し、半分に割ったものを容器にしており、風雅である。大垣を含む美濃地方は冨有柿の名産地であるので、この地に柿羊羹があるのは当然なのである。ただ、こ菓子を作る柿は契約農家で栽培され、干し柿にした後に羊羹となるので、口に入れると軒先に吊した柿の姿がまぶたに浮かぶのである。 柿羊羹を手提げ袋に入れる際におまけとして、「お々垣」を頂いた。東急東横線自由が丘駅前にある亀屋万年堂の「ナボナ」に似ているが、あんこの部分に小豆の餡とチーズが使われており、そこが違う。なお、ナボナにもチーズナボナがあるが、小豆の粒あんは入っていない。 なお、Rettyの皆様が投稿している虹色の砂糖菓子「みずのいろ」は、一週間くらい前から予約しないと入手できない。また、駅ビルのJR改札口のあるフロアのキオスクで毎週土曜日に売り出されるが、在庫は二日ぐらいで払底してしまうそうである。ホンネとしては「みずのいろ」が目当てであったので、実に残念であった。
【昭和46年創業】焼き立ての”とちの実煎餅”が味わえる、栃の実スイーツのお店
合掌村の近くにお店がありました。栃の実せんべいを初めて食べました。せんべいは柔らかくとても美味しかったです。栃の実モンブランも食べました。 #合掌村近く #賞味期限30秒
コシのある麺と、さっぱりとしたおつゆが美味しいお蕎麦屋さん
岐阜へ出張の途中。 午前の打ち合わせと午後の打ち合わせの間にランチ。 ネットで探して入った。 まずまずでしたね。 1,230円也。
手間暇かけて作られた肴やお寿司が味わえる寿司屋
鮨とも成@岐阜市 夜のおまかせ 5500円 つまみ5種に握り10貫にお店の雰囲気とお得感満載。 おすすめします。
サイフォンで淹れた香り高いコーヒーとボリューム満点の岐阜モーニング
1500円ランチです‼︎デザートも付きます。優しい味でどれを食べても美味しいです♡ 個人的に唐揚げが大好きです♡
木尾駅からすぐの喫茶店
【最高の朝めし】 ●おにぎり(シャケ、梅) 海苔しっとりタイプ ●唐揚げ 醤油味 シ ミ (ง * ॑˘ ॑* )ว ジ ミ美味い。
わざわざ関まで行くほど価値があるお店
鮨 紺乃@岐阜県関市 大将のおまかせ 一年ぶりに訪問。この店のお鮨を食べると改めて凄さがわかる。 つまみの料理もさることながら、鮨のネタ全てにしっかりとした”しごと”が施してある。 ただ、魚を切って握ってる鮨とは次元の違いが明らか。 いや〜感動させていただきました! ご馳走さまでした。
にんにくたっぷり&ボリューム満点の中華ランチ
美濃太田駅から歩いてすぐ! 中華でお昼をいただきました^ ^ ベトコンラーメン、唐揚げ、ご飯! もうにんにくモリモリ、ボリュームたっぷりの最高のランチ笑 ただ、にんにくの香りが・・・・・笑 この後職場行く前にリンゴジュース飲みました汗
明宝大谷にある和食のお店
ほくほくのおにぎり。 道の駅にある店舗です。 オーダーが入ってから握ってくれるため、 あつあつのほくほくでとても美味しいです。 ここはやっぱり明宝ハム! お米ととってもマッチしていてよかったです。
大人が寛げる、驚きのサービスが嬉しい喫茶モーニング体験
【プリンみたいなレアチーズ】 西岐阜駅から数分の場所 にあるコーヒー専門店、 ダンデライオンさんで コーヒータイムしました。 店内に入ると、 4名席席とカウンター席 がある30名席ほど。 BGMにJAZZが流れる 大人の雰囲気の落ち着いた コーヒー専門店です。 メニューはドリンク類のみ でサービスがつくとのこと。 本日のお勧めのコロンビア を注文してしばらく待つと 運ばれてきました♪ プリンみたいな柔らかさ のレアチーズには、 ブルーベリーソースが かかっていました。 隣にはみかんとバナナ が添えられています。 コロンビアはほのかな 苦みがあるけど飲みやすい 味のコーヒー。 久々にコーヒーの温度が 個人的にベスト! カップも素敵です。 こういうコーヒー専門店 大好きだなあ。 お勧めのです! ごちそうさまでした♪♪♪♪ #ティータイムサービスがあるお店 #コーヒー好きのためのコーヒー専門店
コスパ抜群のボリューム満点ランチが魅力のまごころ洋食店
美食キッチンfu-ji-ji さんの美味しいお値打ちランチは健在でした^O^ 海老のクオリティが高くてビックリ、身がプリプリ、頭の味噌の味がしっかりあってとても良かったです^O^ 白身魚も期待通りで良かったです^O^ トンテキは肉質がとても良く、デミグラス系のソースも美味しかったです^O^ ミニスパゲティも定番で良い感じです^O^ 味噌汁は鰹出汁が良く効いていて良かったです^O^ Aランチ 900円 トンテキ、スパゲティ 海老フライ、白身魚フライ 野菜サラダ、ご飯、味噌汁 一年半振りでしたが、お元気な老夫婦もコスパの良さも健在でした^O^ 前回はトンテキとカレイの煮付けで、今回は同等またはそれ以上でしたが、お値段変わらないのは凄いです^O^ ご馳走様でした(^O^) #海老フライ #白身魚フライ #トンテキ #コスパ抜群 #価格維持 #全て美味しい
歴史感じる山荘で味わう素材際立つ戦国料理
初来店です。 大正村近くに仕事でお伺いした時に、岩村山荘さんを見つけて予約して行ってきました。 戦国料理②を頂きました。 飛騨牛ロース肉と蝦夷鹿肉を追加して頂きました。 野菜、飛騨牛・鮎を頂きホントに全部美味しく頂きました(^^)
世界遺産の白川郷の休憩処「ぜん助」さん
初の白川郷! 名物の飛騨牛串、口の中でとろける! 軽く3本くらい食べられそうです。 テンション上がって 色んな店や景色見てたら いつの間にか時間が過ぎて ここしか行けませんでした。 どの店も混んでいるし。 また行きたい。
岐阜市、西岐阜駅からタクシーで行ける距離の喫茶店
全国1位喫茶店にお金を使う市民の 素敵な岐阜モーニング♡ 就労継続支援A型事業所運営店 《お昼はランチかモーニングで悩める! コーヒー税込380円》 岐阜県民が喫茶店にお金を使うと言っても ほぼモーニングに使うと言っていいだろう 営業マンの間では 「岐阜のご自宅に営業するなら午後にしろ」 が合言葉 1日中モーニング を提供しているお店も多い このお店も15時まで提供 ランチはある でもモーニングもやっている モーニングはドリンク代に プラス100円で提供され おにぎりモーニングか トーストモーニングか選択する ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎コーヒー 380円(税込) おにぎりモーニング 100円 ・おにぎり2種 ・味噌汁 ・サラダ ・ゆで卵 ・フルーツ(ヨーグルトに変更可) ・デザート ※トーストモーニングは おにぎり2個が トーストに代わる (バター・シナモン・小倉・マヨ玉子) 480円でこのモーニングが食べられる ※ちょっと前まで コーヒー300円だった コチラはランチ600円も凄い! ・鉄板ナポリタン ・エビフライ定食 ・あんかけパスタ etc ※ランチもちょっと前まで500円だった 私はエビフライ定食600円を 狙ってるw #岐阜モーニング #おにぎりモーニング #トーストモーニング #コーヒー380円 #岐阜モーニング娘。2023® #モーニングサービス #お得な600円ランチあり #エビフライ定食も600円 #就労継続支援A型事業所運営店 #岐阜市ティグルラパン
新しく出来た頃から、素敵な外観に、行ってみたいと思ってました。 中に入ると広くて、外の景色も、いー感じで見えます。 モーニングは、選べたので、たまごにしました。 癒されましたー。
ローストされたトマトがトッピングされてます。 このトマトを麺とスクランブルしてからスープへ投入。 とろみのある魚介系スープをたっぷりつけていただきます。 #つけ麺
ランチの後のお茶で来店♪ 畑の中にポツンとオシャレなお店が。 スコーンと飲み放題の紅茶を注文、スコーンも美味しかったけど、それ以上に紅茶が美味しかった♡ いろんなフレーバーが楽しめるのがとてもよい。 ゆうがなティータイムが楽しめます
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