【樽生ローカルビールに素敵なビア飯が食べられるログハウス風ビアバー】 10種類以上の樽生クラフトビールが飲める、ログハウス風の素敵なお店! 岐阜駅からも近く入りやすい雰囲気です。 こちらのお店のビールはpintではなく、9oz(250ml)と14oz(400ml)から選びます。 今回頂いたビール - ひでじ九州craft金柑 : 暑い日の最初の1杯に最高な柑橘感MAXのび~る - Two Rabbits Brewing aussie pale ale: しっかりホッピーさを感じられる王道のペールエール - カマドブリュワリー Paleoparadoxia Hazy IPA : Hazyだけど比較的スッキリでサクサク飲み進められる1杯 - Y market Brown Ale : モルト感のある重厚なエールビール ビールは全国から仕入れていますが、岐阜という立地もありY Marketをはじめ、東濃のカマドブルワリーや滋賀のTwo Rabbitsなど、中京圏の地ビールに力が入っている印象がありました。 関東のビアバーでは見かけない銘柄も一つ一つに個性があって、ビール好きにはとても楽しいお店だと思いました! もちろん創作の料理も美味しいものばかり! 名物の生姜ぎょうざは、ニンニクとは違った生姜のパンチが効いたかわいい一口餃子で、口の中にしっかり生姜のいい香りが広がりさっぱり系のビールによく合います。 小ナスをカリッとフライにしたナスのビールフリットは、ヘタの部分までカリカリサクサクで中はじゅわっとしており、上に乗った生ハムの塩味がものすごく相性良いです! 濃厚サクサクチーズという、マカダミアナッツに近い食感で食べるとチーズの味が200%広がる不思議なメニューやしらすとキャベツのアンチョビガーリックなど、つまみとしても食事としても素晴らしいものばかりでした。 ちなみにこちらのお店は、ビールだけでなくクラフトジンの品揃えも豊富。 またテイクアウトにY Marketの缶ビールの販売もあったので、新幹線で飲む用に買って帰りました。 美味しすぎて飲みすぎには注意ですね汗 他の料理やジンを飲みにまた来ます!
口コミ(10)
オススメ度:79%
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22.06.26 友人の挙式前に訪問 タップが豊富で自分好みなチョイス多め お店の雰囲気は◎ 昼飲みだったので落ち着いて飲めました #昼飲み #岐阜大好き
岐阜の地ビールなど数十種類が揃っている専門店レストランですおつまみも豊富で選びきれないほど!今回はランチ時間に子連れで伺いましたがランチのご飯屋さんとしでも楽しく過ごせました。ノンアルコールのペールエールというのを頂き初めての経験でした。
クラフトビールを落ち着いて飲めた。 おつまみは桜エビのポテトサラダとホタルイカとクレソンの粒マスタードマリネ。 ポテトサラダは炙りベーコンが入っているのか少し濃いめの味付けで、ビールに合う。 また行きたい。
岐阜で美味しいクラフトビールが飲めるお店。 いろいろな地方のビールが品揃えされている。 店内も開放的でオシャレ。 岐阜に来たら是非またリピート利用したい。 食べ物より、ビール推しのお店。