とろける飛騨牛と地元食材が彩る、贅沢しゃぶしゃぶ体験
2026/2/22に訪問しました。 最寄り駅はJR岐阜駅です。 今年で終わる「ぎふ旅コイン」の残額を使えるお店から選んだのがこちら。 飛騨牛網焼きランチ飛騨牛増3,300円をいただきました。 カセットガスの網焼き器で、最初火力が弱いかなと思って、強くしたら煙がモクモクと。火力は最初の強さの方が煙が出にくいようです。 飛騨牛を焼くのにはちょうど良い火力でしたが、野菜に火が通るのに時間がかかる。気持ちを切り替えて、のんびり焼くことにしました。こういうとき、日本酒とかちびちびと飲めたら良かったんですが、この後用事があるので飲めないのが辛い(>_<) 客席数が少ないのか、お昼時であっという間に満席。 確実に入りたいなら、予約をおすすめします。 お隣の席の方が早く焼きたくなったのか、火力を上げたようで、煙がモクモクと上がり始めました。その煙が店中に広がって行きます。排煙装置の改善をお願いしたいです。 ごちそうさまでした(^^) #飛騨牛
たくさん食べてもリーズナブル、ご飯おかわり自由の和食屋さん
本日はたけのこごはんでした あとは、ひじき雑穀米と白米の3種類 太ると思いつつ、3種類とも食べてしまいました 最近は外食で揚げ物より、焼き魚を食べる方が健康的かなって思い、注文、鯖がとてもおいしかったです インスタのフォローで唐揚げをもらってしまい、結局、揚げ物を食べてしまいましたが、これも熱々で美味しかったです 小鉢はちょっと手作り感がなくて残念でした
蘇原駅周辺、ざるそばと田舎そばが両方味わえるおそば屋さん
火畑蕎麦を求めて・・・ 岐阜遠征野2軒目は お蕎麦と会席 せいがんさん くら富さんで2枚食べているので岐阜市内をショッピングがてら歩き回る(笑) せいがんさんには予約で取り置きしてもらい2時頃伺いました 火畑粗挽き田舎蕎麦❣️ 見た目にもいつもと違う風貌 甘皮を少し少なめにしたとのこと❣️ 香りと味が少しマイルドになった感があるが それでも尚良い味だ 食べ終わると、次が出てきた 平打ちの太麺❣️蕎麦版きしめん 薄めには打ってある 口に含むと甘さが際立つ 後から追ってくる蕎麦香❣️ 悪くない コレ❗️オリーブオイルと塩で食べたいやつだ 火畑蕎麦の可能性を蕎麦屋さんがいろいろ考えてくれる 良い蕎麦作りが必要だな ここで次に続く❣️(笑) #蕎麦 #そば #ざる蕎麦 #火畑蕎麦 #田舎蕎麦 #蕎麦活 #蕎麦屋巡り #蕎麦好きな人と繋がりたい #岐阜遠征 #岐阜市大洞 #お蕎麦と会席せいがん
景色、味、雰囲気、ワンコOKとはここはかなりの満足度
下呂の帰りに寄ったカフェ。 ワンコと一緒です(╹◡╹) 猛暑の日でしたがワンコ連れなのでテラス席。 屋根あり扇風機で暑さはギリギリ大丈夫でした。 愛犬には『ワンバーグ』 200円と優しいお値段。 美味しそうに完食(=^x^=) 私のパスタやサラダも美味しかったです◎
日本庭園と囲炉裏で味わう、鮮度抜群の天然鮎体験
鮎と猪鍋の時期は絶品という評判で行きました。残念ながら両方の端境期で、若干の猪肉と、今食べられるアマゴとヤマメが出てきました。 端麗な日本庭園が見渡せる個室の真ん中に、ドンと囲炉裏がある部屋に通され、そこにアマゴとヤマメの塩焼きが串刺しにされ焼かれます。驚いたのは、まだ魚が動いていたことです。生命力が強い。 コース料理でアマゴづくしですが、途中蕎麦や猪肉の鉄板焼きを挟みましたが、刺身、寿司、塩焼き 塩焼きも八丁味噌にザラメを入れた味噌ダレがかかったもの、そして最後にアマゴの出汁で作った茶漬けが絶品でした。 鮎が食べられなかったのは残念ですが、アマゴとヤマメの鱗の有り無しや、鮎とは違ったお初のアマゴの味わいを楽しめました。
ふわふわ柔らか食感がくせになる飛騨牛ハンバーグの名店
岐阜県高山市【私の求めるハンバーグはこれ!柔らかいハンバーグ好きな方はぜひ♡】 大学院卒業&就職おめでとう!Fちゃん 日帰り旅行 【オーダー】 = 飛騨牛ハンバーグメニュー゠ (ご飯・サラダ・みそ汁付き HIROハンバーグ(デミ・トマト)1350円 デミ選択 前に一緒に働いていた上司が、高山に単身赴任中!…との事で、高山で美味しいお店を聞いたら、こちらのお店を教えてくれました٩(*´꒳`*)۶ 予約して行ってきました(^^) 飛騨牛ハンバーグ、最高です! 丸いハンバーグ、箸で切れるフワフワ柔らかなハンバーグ! 私の求めているハンバーグは、コレです! 肉肉しいハンバーグとは違う、微笑んでしまうようなハンバーグです(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈) 幸せになりましたぁ~°ʚ(*´꒳`*)ɞ°. 既に、息子に、今度高山行ったら、紹介したいお店がある!と伝え済み(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈) 絶対、リピ! ご馳走様でした(*´︶`*)♡ 大学生の時に、職場にバイトに来ていたFちゃん! コロナで大変だったけど、本当に一生懸命に働いてくれていて、とても助かりました(^^) 京都で大学院に通っていた時は、京都に遊びに行くね!って言ってたのに、行けずじまい… 東京へ就職する前にと、わざわざ岐阜に来てくれました(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈) 我が家には、おもてなししてあげられるような何かはないけど、2人で雪がチラつく高山・白川郷と日帰り旅行で楽しみました°ʚ(*´꒳`*)ɞ°. 飛騨牛串や、飛騨牛寿司、栗きんとんも食べ歩きして、キャピキャピして来ました(*´艸`) 私もリフレッシュ!! 来てくれてありがとうね!Fちゃん! そして、就職先でも、頑張って! 外国赴任になったら、今度こそ、遊びに行きたいな(*^^*) 飛行機が苦手だから、船で行けるところ希望(笑)
素朴な甘みとホクホク食感が広がる、芋好きにたまらない和菓子店
おちょぼさんのお土産♪ 鬼まんじゅう、頂きました〜 お芋の季節〜 お家は、芋三昧です(˃᷄ꇴ˂᷅ ૂ๑)
香ばしい鰻と心温まる接客で満たされる特別なランチ体験
いつもお世話になっている同業後輩くんと、岐阜県は中津川市の うなぎ料理 山品さんで仕事の打ち合わせ後のランチ。 駐車場は十六銀行との間の細い道を進んだ左側にありました。が2台分しか看板が無くて、ちょい不明。 せっかくなので奮発して。 上うなぎ丼御膳 5,720円。 まず最初に、鰻柳川鍋と鰻巻き登場。 うな丼のうなぎは2段5切れ。 ご飯の上に4切れ載り、ご飯の中に1切れ蒸し状態で隠れてます。 パリサク感は少なめな、タレコッテリ系。 手作り豆腐かと思いますが、弾力がありこれが美味しかった。 観光地(中山道 馬籠宿・妻籠宿)ということもあり外国人観光客も多く、そのためか店員さん達がさりげなくフレンドリー。 代表してご主人がテーブルごとに挨拶に回ってらっしゃいました。
美濃加茂市で人気のパン屋さん
またまた美濃加茂のえびぱんへ行ってしまいました(o^^o) 人気(神7)1位のクリームパンも焼きたてだったので即買いしてしまい、人気2位の明太フランスもあったのでリピートしました(^O^) 私的には噛み応えとボリューム、コスパで明太フランス(250円)がおすすめですね!
癒やしロボットと可愛い空間の古民家カフェ
古民家カフェで中がものすごく可愛いかったです。注文待っている間にロボットが各テーブルに回ってくれて個人的に癒されました(* ´ ` *)ᐝサンドイッチにしました。パンがふわふわで良きでした。 #古民家カフェ #ロボットに癒し
季節感や素材の味を大切に、岐阜を中心に7店舗展開する洋菓子店
季節限定の桜バウムクーヘンいただきました。 桜葉が練り込まれ風味がいいですね。 美味しいです。 境川の桜は桜吹雪でしたよ。いっきに葉桜になってしまいそう。 #花見
上タン塩は口の中でとろけだし絶品。肉質の良さが魅力の焼肉店
相方に誘われて~家族と♪ 店内は賑やか~♪♪♪♪♪♪ 外に灰皿があるから禁煙やと思う…(^-^ ★元祖ホソ塩(630円) ★上ミノ(850円) ★玉子かけご飯 玉子の王様 (320円) ★わかめスープ(550円) …などなど 焼いて、 あっさりしたタレを浸けて食べる「ホソ」が お気に入りですO(≧∇≦)O
味つけ卵や唐揚げなどのおつまみも充実している、ラーメン屋さん
11時半過ぎに入店。すぐにテーブル席へ。 今日は、豚骨醤油 醤油と違って、こってりしたスープなので、麺も細縮れ麺ではなく、中太麺? 大盛りにしたので、さらにスープが少なく感じた。 醤油が好きだけど、こっちもイイな〜 出る頃には、行列。
ネギ塩の香りともちもち麺が楽しめるラーメンと追い飯の誘惑
味たま釜玉ラーメン(追い飯付き) 味たま豚骨醤油 麺が美味しい~(゚д゚)ウマー 釜玉は、ネギ塩ダレな感じ ご飯固めが好きな人には 柔らかすぎるようです。 アウトレット帰りにまた来よう 月替わりイベントメニューも気になる~ #ラーメン #釜玉 #豚骨醤油 #追い飯
子育てママもくつろげる、静かで落ち着いた雰囲気のブランチカフェ
岐阜県美濃加茂市【雰囲気がとてもいいカフェ!ブランチに持ってこい!】 朝のMちゃんの、モーニング行かない?のお誘いに、お菓子のアウトレット購入後、ブランチしない?って返事した私(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈) ちょっと前から気になっていたこちらのお店に行ってきました(≧∇≦) フレンチトーストのモーニングを食べたくて、行きたかったんだけど、お店に到着後、メニューを見ると、ドリンク代+350円で、チキンとゴボウのサンド(サラダ+ヨーグルト+ポテト付)というもっと気になるものが…(⊙⊙)!!! ブランチなので、こっちにしよう! という事で、オーダー(๑•̀ᴗ- )✩ パンはほんのり甘くて美味しいし、中のチキンとゴボウも、いい感じ(❤︎´艸`) 個室があって、子供たちが遊んでたけど、声が漏れる訳ではなく、子育て中のお母さん達の憩いの場にもなれそう(⌒▽⌒) 店内も広いし、雰囲気は落ち着いていて、くつろげそう(*´︶`*)♡ フレンチトーストも食べたいし、これはまた、行かなきゃ!なカフェ発見です(*´艸`) 斜め向かいは、大好きな、ラーメン屋さんもり田でした!気になってたカフェが、よく行くラーメン屋さんと目と鼻の先だったとは…全然知らなかった!(笑)
アウトレットで気軽に楽しめる、名古屋風味のあったか麺とみそカツセット
【ファストフード感覚で宮きしめん】 名古屋めしの代表格のきしめん。 土岐プレミアムアウトレットなら、 ファストフード感覚で食べられる。 ●宮きしめん定食 1,430円(税込) もう一つの名古屋めし。 みそかつもついてお得な気分です。
本物の味、おいしぃーよ!名古屋名物のアノ味を当店で『台湾ラーメン』
今日はこちらのベースの味をコンプリートです。 豚骨ラーメンを頼みました。 昨日、別の店で豚骨ラーメンを食べたので違いを確かめましたがやっぱり、うまい! 昨日とは違いました。 今日は同じ豚骨ラーメンでしたが天外さんは美味かったです。 しかし、こちらは最初におすすめされた醤油ラーメンが1番だったとわかりました。 ランチは14時までですよ。 餃子をいただきました。 餃子もさっぱりで美味かったです。 私よりも後に来ているギリギリに来ているお客さんも受けいてくれてるお店に脱帽でした。 次回からは醤油ラーメンですね。 ごちそうさまでした。
コク深い豚骨味噌スープが身体に染み渡るラーメン専門店
【チャーハンが美味すぎます】 ●名物チャーハン(大盛) もちろんチャーハン大盛です。 ラーメンは無しでもOKです。
素材際立つ満足の美味しさ
お仕事関係の 慰安旅行に 参加させて頂き 岐阜へ ランチをこの素晴らしい 展望で頂きました 全てに感謝して 美味しかった 今度は夜景を見に行きたい
外はサクッと中はトロッと、焼き加減が絶妙なうなぎを味わえるお店
いつもお世話になっている同業先輩と後輩くん達と、盆休み前のお疲れさんランチで可児市の うな好さんへ。 1年ぶり。 うなぎ定食 3,300円。 きも焼き 900円。 久しぶりの可児うな好を一口。 おぉぉ外側サクッと中はトロッと。 皮の焼き目もちょうど良いです。 ご飯がすすむやつですね。 タレは粘度やや高めでした。
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