渋い雰囲気と手頃な串が魅力の居酒屋
仕事帰りに老舗酒場で気軽に一杯。 岐阜での仕事を終え、玉宮で軽く一人飲みしようと気になっていた水谷さんへ。改めて見るとなかなかハードボイルドなビジュアルの店、結構混んでいたので外のビール箱の上になる。もつ焼きは140円とリーズナブルだ。 出てきたもつ焼きはいい焼き加減、ビールが進む味。漬け物がさっぱりしていい。美味しかった。 また気軽に寄ってみようと思う。 20250514
ニンニクと辛さが際立つ刺激的ご当地ラーメン
岐阜市のソウルフード！ ベトコンラーメン 《キムタクさんが食べた味噌味が人気》 ～ベストコンディションラーメン～ 伊藤英明さんが小さい頃から食べていて めちゃめちゃ宣伝してる ベトコンラーメンのお店 キムタクさんが信長祭りにいらした時も 伊藤英明さんがお連れし いちおしの 「みそベトコンラーメン」を キムタクさんが食べ絶賛してから 大行列になった あれから数年 そろそろ空いているかと 繁盛タイムをズラして来店 スムーズに入れるも常に満席だった 入店すると直ぐに券売機が2台ある その後長めのアプローチを通り お店の中に カウンター席とお座敷席 キムタクさんかお座りになられた席は 空けてあり テーブルにサインをされた為 ガラスでしっかりガードしてある 1席座れない状況に 何だか岐阜っぽさを感じる ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎みそベトコンラーメン 1210円 10個ほどありそうなニンニクごろごろ たっぷり野菜とミンチ肉･赤唐辛子で炒め ラーメンスープにドン！ 程よい辛さだがジワジワ汗がでる ◎ライス小 220円 〆のどぼん用 お友達の ◎ベトコンラーメンしょうゆ 1100円 味噌よりあっさり 辛さはこちらの方が際立つかも 私は昔から味噌ベトコンラーメンが好き ニンニク･野菜･豚ミンチ肉･唐辛子で まさにベストコンディションになれそう #みそベトコンラーメン #キムタクさんが食べたベトコンラーメン #伊藤英明さん御用達 #券売機2台 #お店までのアプローチが長い #キムタクさんサインはガラスコーティング #あれから3年！やっと並ばず入れた #香楽
スパイシーな牛すじカレーと国際色豊かな駅近カウンター
インスタに惹かれて気になったので訪れました。私の前に2組並んでいました。カウンターに案内され、おすすめの『牛スジカレー』を頼みました。今まで食べたカレーで1番美味しかったです。海外のお客さんが沢山いて日本人はその時は私だけでした。 本当は撮影禁止（メニューとご飯）。水はOK #カレー #人気 #海外の友人を連れて行くならここ
濃厚魚介スープと太麺が自慢の、締めにもピッタリな駅近ラーメン店
タマミヤで新年会の二次会を終えた後は、1人酩酊状態で締めのラーメン 新黒船さんへ。 みそネギラーメン 1,000円。 ネギがシャキシャキ、麺が太い、味噌がめちゃ濃い（という記憶のみ）。。。 もう呑み食いできないほど泥酔状態だったはずなのに、きっちり写真を撮ってるところが、自分で自分を褒めてあげたいと思いました。 気が付くとホテルでちゃんとベッドで寝てました。 皆さまお気を付けを。。
厚切りチャーシューと懐かしい醤油スープで満足感たっぷりの老舗ラーメン店
岩村城跡を散策し、飯羽間の無人駅や阿木川ダムの景観を楽しんだ後、こちらで昼食。12時半頃に着きましたが、駐車場は満車。少し並ぶかな？と覚悟しましたが、たまたまカウンターが一席空いていたので、待たずに入れました。 頼んだのは、チャーシュー麺。大盛にしようか迷いましたが、チャーシューのボリュームが凄いらしいので、ノーマルで。分厚いチャーシューが8切れぐらい乗っていて、麺が見えません。スープを一口飲むと、昔ながらの醤油味が口いっぱい広がります。あっさりしていますが、旨味もあります。一方で、チャーシューはしっかりとした味付け。このチャーシューだけでお酒が飲めそうです。 予想通りお腹いっぱい。店員さんも元気良く、接客も丁寧だったので、気持ち良く食事できました。ご馳走様でした。
こだわりの平打ち麺と自家製つけ汁で味わう、満足度抜群のご褒美ランチ
今日も一日お疲れ様でした！ 今日は午前中、稲沢市と岐阜県可児市で現調！ 燃料補給は現場近くのコチラ！ ミシュランガイド掲載の超絶旨〜いお店！ 麺量もり田可児本店！ もり田に来るといつもつけ麺を頂くので 醤油ラーメンも食べてみたいが やっぱりいつものコチラをポチッと！ つけ麺中盛り（2玉）980円！味玉100円！ ライスは一杯無料！ 久々に頂くもり田のつけ麺！ 平打ち麺が見るからに旨そう！ つけ汁は甘めのさっぱりした大好きなヤツ！ この平打ち麺とつけ汁が合体すると超絶旨〜い！ つけ汁の中にはサイコロチャーシュー！ これがまた旨いんです！ 極太メンマも味、歯触り共に最高の旨さ！ 味玉も職人技の出来栄えで最高！ ネギ＆海苔もイイ仕事するんです！ 海苔があると巻きたくなる！ ライスにチャーシュー＆ネギを乘せて 海苔で巻いてネギチャーシュー海苔巻き！ これがまた最高の旨さ！ 卓上チューナーから、もり田自家製にんにく醤油を 軽く一杯投入すると優しかったつけ汁に パンチが加わりこれまた激旨！ 〆はつけ汁にライスインして雑炊で〆！ 大満足でご馳走様でした！ #麺量もり田可児本店 #つけ麺 #中盛り #味玉 #平打ち麺 #チャーシュー #メンマ #ランチ #燃料補給 #デカ盛り #デブ活 #ミシュラン掲載店
濃厚まろやか味噌スープとホロホロ食感チャーシューが自慢のラーメン店
妻が飲み会の時は決まって子供と味噌ラーメン。 飲み会が可児市内だったので、送った後に隣町美濃加茂の ラーメンたかさんへ。 夜のたかさんは初めて。 ランチ時間はお客さんが多くバタバタしてますが、夜は穏やかな昭和な雰囲気。 こだわり味噌 950円。 コーン 120円。 チャーシュー丼（ミニ） 450円。 変わらぬ濃いめの味噌ラーメン。 コーンたっぷり、チャーシューホロホロ。 チャーシュー丼にはマヨネーズチューブが付いてきますが、初めてかけてみた。 ほぐしチャーシューにマヨネーズが合わないわけがない。 子供は味噌ラーメンとチャーシュー丼（並）を完食して成長を感じました。
あっさりとした上品なスープが美味しい穂積駅ちかくのラーメン店
岐阜の美味しい塩ラーメン！ 《2種の拘りチャーシュー旨し》 ～エビやホタテエキスたっぷり～ 醤油ラーメンもあるが 私はコチラに来たら「塩ラーメン」 丸鶏ベースに昆布･かつお･さんま･野菜 で作られたスープに フランス産･沖縄産の塩を使用 エビ･ホタテのエキスで仕上げられた 塩ラーメン カウンター席メインだが 端にテーブル席もある ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎風虎塩ラーメン 900円 穂先メンマ･水菜･ネギ 豚バラチャーシュー 鶏胸チャーシュー デフォでも豚バラチャーシュー2枚 鶏胸チャーシューは4枚入っていた 豚バラチャーシューはトロトロ 低温調理の鶏胸チャーシューはしっとり お友達の ◎風虎塩全部のせ 1300円 2種のチャーシューが倍程入り 味玉入り チャーシュー好きには大満足 塩ラーメンを食べるならこのお店 #塩ラーメン #風虎塩 #低温調理鶏胸チャーシュー #豚バラチャーシューはトロトロ #長い穂先メンマ #水菜 #全部のせは綺麗 #デフォでも満足 #麺や風虎
思わず立ち寄りたくなる心に残る美味しさ
荘川蕎麦を求めて来ました。 外観内観共にキレイなお店で景色も良く期待度も上がりました。 目的の寒ざらし蕎麦大盛りセットを注文。 まずは、どぶ汁のサービスをいただきました。 これが美味しくて優しくて、おかわりをお願いしたいほど。 その後、生ワサビが運ばれスリスリ。 蕎麦到着すぐワサビと蕎麦で堪能しました。 生ワサビと蕎麦の甘みが、これほど相性良く美味いとは。 細打ち蕎麦のコシの強さと香りは最高でした。
飛騨牛の旨みを堪能できる、観光にも最適な高山の名物お食事処
高山食べ歩き③／味の与平 今回の食べ歩き主催の方より私に「飛騨牛すき焼きが食べられるお店を探してほしい」と事前に頼まれていたのでココを事前予約しておきました♪ 聞くところによると酒蔵と併設した飛騨牛を扱う店として人気のお店みたいです(^^) 趣のある広々としたお店で、2階は吹き抜けになっていて高山らしい良い雰囲気。 接客も大変すばらしい感じです。注文は今どきのタブレットですが、タブレットを導入しているからといって接客をスポイルしている感じは全く無いのがいいですね～ 先入観から、タブレット導入店は単なる省人化目的が多いという思い込みが先にきてしまいますが、ココはそんなことはないよ～って伝えておきます(^^) ●二倍盛・飛騨牛すき焼き御膳(全員) ●飛騨牛ステーキ単品(シェア) を注文。すき焼き御膳って1人ずつで楽しめるのが嬉しい♪ 飛騨牛の肉のサシは綺麗なビジュアル！堪らん！ 火を通して少し脂が溶けた感じ。キラキラしていて輝きが半端ないです！ このすき焼き、お肉が柔らかくて、飛騨牛ならではの旨味のある味わい、脂がくどくないからとっても上品！パーフェクトなすき焼きです！ シェアしていただいた飛騨牛ステーキも、塩とわさびだけで肉の旨味をしっかり味わいながらいただきました！本当に歯はいらないな～ 私に課せられたミッションはしっかり果たすことが出来ました～ よかった＼(^^)／
歴史情緒あふれる町家で味わう、粗挽き十割蕎麦の上質な贅沢
目当ての店が大行列だったので、予定変更。 前から来たかったけどなかなか来れなかったので丁度良かったかもしれません。 上品な店構えだけあって、蕎麦もとても上品な感じです。 静かな店で落ち着く感じもgoodです。 美味しかった。
美味しいパンが食べ放題！まったり女子会にもオススメなカフェ
®️友のえっちゃんから届いた ほうじ茶のバウムクーヘンと 可愛いキューブ型のパウンドケーキ♥︎︎∗︎*ﾟ バウムクーヘンは 『美濃いび茶もっちりクーヘン』✨ 外はカリっと中はもっちりとした食感♬ ほうじ茶の茶葉が生地に練り込まれていて その芳醇な香りと バウムクーヘンの甘い香りとの 和と洋の絶妙なバランスが見事です！ キューブ型のパウンドケーキの名前は 『奏でる積み木』✨✨ とってもキュートなケーキ♡ 見ているだけで心わくわく⤴︎⤴︎ いろんな味が楽しめるから どれから食べようかな〜と選ぶ時間も 嬉しいですね♡︎(°´ ˘ `°)/ どちらも優しい甘さが心地よくて 紅茶と共においしくいただきました(*´∇｀)o えっちゃん♬ ちょうど誕生日に届くようにと 送ってくれたのね いつも優しい心遣いありがとう♡ Rettyを通してできたご縁に 心から感謝 です╰(✿´⌣`✿)╯ #ナガラタタン #奏でる積み木 #美濃いび茶もっちりクーヘン #誕プレ #感謝 #人気店
チャーシューが食べごたえあり！安定の美味しさのラーメン屋さん
6月某日。 いつもお世話になってる同業他社さんと可児市の大石家さんへ。 6年ぶり。 開店すぐの11時5分に入店。 すでにテーブルには諸先輩方が陣取ってました。 ふすまの破けた小上がりで。 中華そば 大盛 1,000円。 ガッツリチャーシュー。 スープは超あっさり。 少しコクが欲しい。
明るい接客と圧倒的ボリュームを楽しめる居心地抜群のファミリー中華
久しぶりにサンコックに訪問。 いつもなら汁無し担々麺と天津飯ですが たまには違いのを楽しみたいと思い Aまぜをオーダー まぜそば＋炒飯 両方共、一人前づつ来るので食べるの必死。 炒飯は玉子たっぷりで美味かった。 まぜそばは辛くなくて万人が食べられるように 設計してありました。
濃厚なのにくさみのない豚骨と出来立てチャーハンが魅力
岐阜県各務原市。濃厚博多豚骨ラーメン 順番待ちの食券機で購入。替玉は150円テーブルからOK ◆半チャーハンセット 1100円(博多ラーメン・半炒飯) ◆替玉❨普通❩ 150円 豚骨ス−プ〜濃厚❗くさみなく美味しくて替玉です(^^) チャーシューは胡椒をかけて〜完食 チャーハン〜注文後素早く調理。シンプルで美味しい❗ 卓上の唐辛子高菜のせて【高菜チャーハン】出来上がり ですが普通のチャーハンが美味しかったです(^^) メニューに珍しい【豚骨つけ麺】あります^_^ 駐車場は店前に共同駐車場多数あり リサーチしてると,この地域はラーメン激戦区でした。 師匠に一度評価して欲しいお店^_^ #濃厚博多豚骨 #チャーハン #岐阜県各務原
コクと辛さが絶妙な「弾々麺」が人気のラーメン店
岐阜はラーメンも激アツ！ 《名物弾々麺をスペシャルで食す》 ～冬季限定札幌みそラーメンも旨い～ お店の名前をもじった 弾々麺という名の坦々麺は人気メニュー 冬季限定の札幌みそラーメンは 麺や味噌を北海道から直送 本格的な札幌みそラーメンが提供される セルフサービスのお茶は 嬉しい｢ルイボスティー｣ フリーで提供 辛もやしもセルフサービスだが おひとり様1回まで 広々とした店内は ゆったりテーブル席 ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎スペシャルみそ弾々麺 1300円 チャーシュー2枚 ドデカベーコン1枚 味付玉子･レタス･刻みネギ･辛ミンチ お店の看板メニューのスペシャルバージョン 坦々麺好きには堪らない 辛ミンチもたっぷり ドデカベーコンにはびっくり 間違いなく 美味しいです お友達の ◎冬季限定札幌みそラーメン 1050円 チャーシュー･メンマ･ネギ･ミンチ 麺が他にはないちぢれ麺 さすが！北海道から直送 美味しかったみたい お友達とシェア ◎鉄板炒飯 450円 ラーメンとセットで380円 目の前で溶き卵を流していただき 自分達で混ぜ混ぜして作る炒飯 めちゃめちゃ美味しいです！ 今年の夏の甲子園で ベスト4に入り 色々メディアにも取り上げられた 県岐商の野球部メンバーの写真がある 彼らも食べに来ているみたい 横浜戦は本当に感動した エース柴田くんや 左手指のハンディがあるも大活躍の横山くん 他のメンバーの笑顔が 今年の冬に見れて嬉しい #坦々麺は弾々麺 #スペシャル弾々麺 #札幌みそラーメン #鉄板炒飯 #県岐商野球部メンバーも来店 #甲子園の感動を冬に再び #麺工房弾
絶品の鉄板イタリアンが人気、常連客から長年愛されている喫茶店
ずっと行きたかった「K」ランチにおじゃましました。 昔からある純喫茶店、どこか懐かしい。 注文してから、すぐに鉄板スパが出てきました。スピードの早さに驚きです。 鉄板が熱いので食べ終わるまであたたかいです。 単品で頼むと、ドリンクは100円引きです。なんと、モーニングにもスパ付きます！また、行ってみようかな。 白い服は危険ですよ。 私が食べ方悪いのか、飛んでしまいました(T^T)（笑） 火水定休日です。 #タグで教えて！キャンペーン #the純喫茶 #鉄板スパが有名なお店
ネタが新鮮、コストパフォーマンスにも自信があります
高山で以前から行きたいと思っていた松喜すしさんにお邪魔しましたー！ 山梨と同じで海に面していない岐阜県ですが、松喜すしさんは、富山、金沢、名古屋から毎日ネタを直送しているとのことで、期待値上がってました^ ^ 事前に予約しておいたので、待つこともなく、スムーズに入店…というはずがまさかの我々一組のみ… その後、予約なしの方が入ってきましたが、食べ終わるまでこの二組のみでした汗 平日とはいえ大丈夫か？ 戴いたのは、10種のネタを盛り込んだという「松喜丼」（2400円）です。 写真の通り、刺身やエビ、蟹、いくらなどどーんと盛り込んでありますが、うっまー(o^^o)とまでは至らず、消化不良… 期待値上げ過ぎたかしら…(；´Д`A あとでレビュー確認したら昼と夜でだいぶ評価が違うみたいですねぇ… ご馳走様でした(￣人￣)
関の地で守り続けるこだわりの味
岐阜に来たので 明勝さんに伺いました 味噌カツでは、マイNo. 1です 今日も美味しくいただきました
飛騨高山で蕎麦の品種を食べ比べ。年間16種類以上の品種を仕入れ、毎日4種類ご用意
大人気のお店のようで、連休明けの火曜日なのに13時過ぎに満席状態でした。普段蕎麦はチェーン店でしか食しませんが、天ぷらを含めそれらの蕎麦とは明らかに違うものが提供されました。店内には落語家さんのサインがいっぱいでした。そばを打ちながらの提供で時間はかかりますが待つ価値ありのお蕎麦でした。
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