自然を満喫しながら味わう贅沢なブランド鴨のセルフBBQ体験
フランス産まれのバルバリー鴨専門BBQ♪(´ε｀ )鴨尽くし堪能。 鴨好きには嬉しいブランド鴨。 バルバリー鴨はビストロなんかで目にするけど、セルフで直焼き。( ´ ▽ ` ) 幸いにも極暑手前のBBQ日和です。 行楽地、観光地の激混み、渋滞予測を避けてのセレクト。 11時半予約済み。土日祝日のみ営業。 平日は冷凍鴨肉直売のみ。 岐阜市内から１時間、旦那の運転で北に向かいます。 どんどん長閑な風景。 田舎満喫ドライブ。 途中のファミリーパーク、駐車場激混み。 ほらごらん。（≧∇≦） 渋滞もなく、w予定より30分前着。 1番乗り。 早く到着してしまいましたが、11時開店なので若くて可愛いお姉さんがテーブルに案内。 広くはないですが、テラス屋根付きBBQ場。 事前リサーチにて量がしっかりあるとの事で、 一通り楽しめる 鴨バーベキューコース。 3300円。一人前。 をシェア。 単品で鴨串一本、鴨ご飯追加。 足りない分は随時追加出来ます。(^o^)/ 肉を最高に楽しむアサヒスーパードラ〜イ！！で 肉に挑むスタンバイ万全。 旦那はご自由にと冷たいお茶。 ○鴨串。 ガス式なので、焼き上がりは遅いですが、ノースモーク。 脂が落ち、徐々にこんがり。 タレはポン酢と焼き肉ダレ。 先端がいい具合になってきましたので、先端を頂く。 ウマ〜〜い。＼(^^)／ 弾力があり程よい脂。 噛み締める度に広がる旨味。 優しい味。 ご自由にとある塩胡椒か、ポン酢が合うねー。 ここにゆずスコ。更に合う！ (何故持ってるんだ！w) 待てずに串から外して焼く。 小さい部分が網目から落下しないよう、旦那が見張っています。w 香ばしい鴨串、サイコーじゃないか！ ○鴨ロース。鴨独特の少々野生ある味。 鴨モモ。牛タンのよう。旨し。 違った弾力が楽しめます。 これは薄いスライスなので早く焼ける。 水々しい野菜も勿論美味。 キャベツは焼き肉ダレにつけて生でビールのアテ。 ○鴨スライスモモスモーク。明宝ハムみたい。旦那好きなやつ。 ○鴨レバー。見た目は鶏肝。 じっくり焼く。 鶏肝好きにはとても楽しみでしたが、 食べるとかなり癖があります…。 肝好きが食べられず、旦那に。 ○鴨ご飯。混ぜご飯です。鴨の脂の甘みがあり旨！！ 1人で大瓶開けてもお代わりしたい。 お新香付き。 コースは赤出し付き。 12時過ぎても貸し切り状態に少し寂しい気分に。 GWイベントを楽しむ人達に取り残された孤立感。 穴場過ぎる。w と思っていたら飛び入りで家族3人ご来店！！(^^)/ ようこそ！！！ ホッとする。 BBQ場ワンオペのお姉さんも2組目に目を輝かせています。 家族経営かな？友達との遊び優先したかったかも知れないのに予約してしまってごめんね。٩( ᐛ )و でも晴天山間の中ブランド鴨に満足出来たよ！ 次回は単品で一番気に入った鴨串、モモ祭りしたい。
宴会にもおすすめ、みの観光ホテルの経営会社が手掛ける和食レストラン
土曜のランチは母親と楽（ガク）さんへ、鯛の兜煮はボリューム満点で美味しく、とても満足しました。 本日の煮魚（メダイ、サバ、鯛あら）が板書してありました。日替わりメニューがあるとテンション上がります。^○^ 鯛の頭は中々の迫力、味付けも良いです。 目玉の周辺を筆頭に、鯛の頭は大好物です。^○^ 茶碗蒸しと煮物も良かったです。 煮魚定食 1,100円 本日の煮魚から、鯛あら 茶碗蒸し、ご飯、味噌汁 ガンモ、切干大根、南瓜の煮物 ご馳走様でした。(^○^) #煮魚は日替わりメニューあります
岐阜市にある北方真桑駅からタクシーで行ける距離のカフェ
LIVE投稿モーニング巡り⑧ 【〆はフルーツビネガー】 モーニング連続８軒目。 と言いたいところですが、 予定していたカフェが休み… 真向かいにあった おしゃれなこつぶcafe さんを利用です。 お店の中に入ろうと するとびっくり！ やぎさんがいます♪ 名前をどんぐりちゃん と言う女の子。 触れあう事もできる みたいですよ。 店内に入ると、 赤い椅子とかわいい 木の人形が並びます。 まさに女性が好きそうな カフェでございます(笑) 残念ながら、 モーニングはないので ティータイムメニューを。 朝からコーヒー７杯連続 なので違ったものを。 選んだのは、 フルーツビネガーの キウイフルーツ。 そしてこちらのお店特製 シフォンケーキから、 ブルーベリーを選びます。 ちなみにシフォンは、 10種類あるレパートリー から３つあるそう。 シフォンケーキ見たら キウイがハートの形に 切ってある♪ 女子の心ト掴んでます(笑) グレープフルーツ、 オレンジ たっぷりの生クリーム ブルーベリーソースが かかってます。 シフォンケーキは、 それほどふにゃふにゃ ではないタイプです。 フルーツビネガーは、 口に入った瞬間疲れが 吹き飛ぶ酸味(笑) 実はあまり酸っぱい物 得意ではないのですが 最近はまってます♪ 暑いときは酸っぱいもの 良いですね♪ ごちそうさまでした♪♪♪ #ゆったりできるカフェ #女性が喜ぶカフェ #女子率高めのおしゃれカフェ これにて本日終了。 モーニング連続８軒の壁 は厚かった(笑)
ご家族で営業されてる昔ながらの洋食屋さん
スキーの帰りはどうしても米が食べたい。と言うことで名代カツ丼を食べに行きました。ご家族で営業されてる昔ながらの洋食屋さん。味が濃い目ですが汁だくじゃないから白いご飯と食べられてちょうど良い。カツは薄めだけど脂っこくなくサクサク、豚肉の長さが半分にしてあり食べやすかったです。定食もたくさんあるから又行きたいです。だからスキーって痩せないんだな…
地元の人はもちろん海外からの観光客からも支持を集める中華料理屋
外国人に人気の日本のレストランランキング2015で堂々4位にランクインした、高山の中華料理店。中華料理といっても、いわゆる街の中華屋さんであり、ランク下に久兵衛やナリサワらを従えているのが面白い。 高山市は京都や東京と並び、ミシュランで三つ星の評価をされていることから外国人人気も高く、国際観光都市として早くから外国人観光客の受け入れ態勢が整っていることも一因。実際にこの日も我々以外のお客さんは全て外国人だった。 メニューのバリエーションは豊富で、家族7人で餃子や唐揚げ、ラーメン、炒飯、焼きそばなどを。トリップアドバイザーの口コミでbest gyozaと称された餃子を始め、どれも食べ慣れた味で安心感のあるクオリティ。サービスしてもらった高山名物のこも豆腐も味がよくしみてしみじみ美味い。 高山への旅行の機会に高山出身の友人に紹介されての予約時に東京からと伝えると、「そこまでの店じゃない」と恐縮された対応笑を始め、接客にもとても温かみがある。我々日本人が感じるホスピタリティの高さが、外国人にもしっかりと伝わり、FREE WiFiや英語接客だけでは得ることができない高い支持を得ているのだろう。 http://ameblo.jp/enoking1017/entry-12075457541.html
外はパリッと中ふんわり、クセになるご当地油揚げが自慢のお豆腐屋さん
THE ご当地グルメシリーズ！？ せっかく信濃大町まで来たのでちょっぴり足を延ばして飛騨高山まで。 高山ラーメン発祥のお店「まさごそば」で腹ごしらえをした後は直ぐ近くにお豆腐屋さんがあることを知ったので行ってみることに！ 実は豆腐大好き一家なので、地方へ旅行で行けばどこかしらにお豆腐屋さんがないかリサーチしています。 ま、キホン嫁さん主動ですが。 (笑) お土産に絹ごし、木綿、厚揚げ、豆乳等などあさっていると..... あげづけなるものがその場で食べれるとか。 俗に言う油揚げですね！ 外はパリッと軽く中はふんわりンまぁ〜です *.♡ なんとも言えない油揚げ特有の甘みがたまりまへん。 いや〜コレは、ホントにビールが欲しくなるウマさです✨️ ご馳走様でした。 ◆あげづけ（油揚げ） 150円 （2024年11月18日訪問） #豆腐 #あげづけ #油揚げ #厚揚げ #豆乳 #ご当地グルメ #テイクアウト #一之宮巡りの旅
羽島、竹鼻駅付近のカレーのお店
席の間隔も広く改装したようで、安心して食事できました。 テイクアウトも充実しているのでお客さんでいっぱいでした
旅の途中で立ち寄れる、心も体も温まる駅近うどんスポット
2023/11/18に訪問しました。 岩村駅駅舎内の「まるきん」さんが、食事なしだったことにショックを受けつつ、寒いので温まりたくて、うどんを食べることにしました。 店は奥まった場所にあって、一見で車だと通り過ぎちゃうかも。 「かすうどん+ミニ唐揚げ丼」にしました。 麺は、讃岐うどんにしては細め。でも、噛みごたえものどごしも良い感じ。ただ、「かす」が入っていつからか汁の濁りが気になりました。出汁の味わいにも濁りがあるような。 次回は、かけうどんにします。釜揚げも気になるんですよね。麺は好みの範囲なので。 #明知鉄道
気軽に楽しめるフードコートのバラエティランチ
今日は関市のマーゴにお買い物。 和夫さんからご紹介頂いた しょうりゅうさんがお休みだったためマーゴのフードコートでランチ。 スガキヤ ラーメン 320円 マクド ヤッキー 200円 開封して写真を撮るべきでしたね。 初めてヤッキー（しょうが焼きバーガー）を食べましたが、食べ始めは テリヤキバーガーと一緒な感じでしたが、後半は生姜の味がちゃんとしました。 昔、マクドナルドでバイトしてましたが当時は激安でしたねー。
多種多様なきのこ料理が楽しめる秘境グルメ
中津川にある隠れた秘境のお店です！ 田舎ならではの多種多様なきのこが 感動を与えてくれるお店です！ 完全予約制のお店になってます‼️ レベル5に上がりました！
沢山のメニューでやみつき間違いなし。ファミリーにおすすめのラーメン店
ほんと今年の夏は雨が降ったり猛暑だったり。 つい3週間前に草刈りをしたのに、もうかなり伸びてる。。。 八百津町の現場の草刈り前に、塩分チャージのため可児の 来来亭さんへ。 腹一杯では草刈りができなくなるのて、ほどほどのランチセットを。 醤油ラーメン740円＋チャーハン定食200円。 いつもの通り、麺の硬さも背脂も普通で、ネギは多めに注文。 プツプツ切れる細麺が私にはちょうど良いかたさ。 早い段階で卓上の練り一味唐辛子を投入。 この鶏ガラスープには鉄板ですね。 チャーハンは味濃いめのシットリ系。 あといつも卓上の梅干しを3個頂きます。 おかげで熱中症で倒れることなく、2時間半草刈りができました。 が、チャーハンは食べ過ぎた。。。 次の作業前は、こってりの単品を頼もう。
品数が多いお得なランチがおすすめの、割烹料理屋さん
【和がテーマの粋なお店】 「わさび」で素敵な会席料理を頂きました。 お酒が進む様に設計された、会席料理。 ドライバーなんで、ノンアルコールビールd(º∀º｡)ﾀﾞﾖ!! (;´д｀)トホホ… ●先付 おつまみぽぃい。 生ハムメロンちゃん最高。 牡蠣のスモークしたのや、菜の花、海老ちゃんもこっちを見ているぞ。 ノンアルススム君。 ●炊合 たけのこの先っちょやら、生麩やら、炊いたん。 春が聞こえる。 ●吸い物 あさりのお出しが広がる。 職人の腕がキラリ°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖° ●刺身 鮪、海老、イカ、はまち。ド定番に安心。 意外と下に敷いてあった、ワカメちゃんが美味しかった。 ●蒸し物 あんかけ茶碗蒸しだぁ。 葛餡がとろりんちょ。 ( ・∀・) ｲｲﾈ！ ●焼き物 ①飛騨牛ステーキ・サラダ 来ちゃった、、、飛騨牛。 (｀・∀・)ﾉｲｪ-ｲ！めっちゃ飛騨牛ー♪♪ 焼きすぎ注意だぜぃ。 うまうま、たまらんち。 ②鮎の塩焼き 来ちゃった、、、鮎の塩焼き お前、、、子持ちかよー！ やったー！･:*+.\(( °ω° ))/.:+ 今日からお父さんと呼ぶんだぞ。 ●揚げ物 海老やら、茄子やら、赤いのは紅生姜かな。 カリッと青春に揚がってる。 ●ごはん・味噌汁・香の物 味噌汁美味い。 かつおだしキテマス！！キテマス！！ ●水物 フルーツとお団子でほわわぁ～ん。 .+:。(´ω｀*)゜.+:。 【感想】 お店が少し高台にあるので、座敷席からは多治見市内のまばらな夜景も楽しめますよ。 レッツ接待！！
ファミリーにも年配者にも喜ばれる「美味しいトンカツ」のお店
写真はなごみ定食です。 ジャズがかかり、キレイでおしゃれ。 奥のお座敷は、椅子がけです。 メニューも豊富。 おすすめです。
旅の疲れを癒す美味しい料理が頂ける、旅館内にある日本料理のお店
I used it when I spent the New Year in Takayama. We spent the New Year slowly in a room with an open-air bath. The food was gorgeous, and the local Hida beef steak was especially delicious. On the second day, we ate sukiyaki. .
湯之島にある下呂駅付近のステーキのお店
ぶらぶら下呂温泉巡り。三軒温泉に入って身も心も茹で上がり、さて名古屋に戻ろうかと思ったら、人だかり。何やら美味そうな肉の焼ける匂いが。 近くに寄ってみたら、飛騨牛焼いてるじゃない？食べねばならねば。 塩かタレが選べたのですが、両方はもう入らんな、、、タレで！ 香ばしく焼けた串焼き飛騨牛。 中はミディアムレアに絶妙な焼き具合。 見る見る間に胃袋に入って消えていきます。だって、柔らかくて旨味だけ残して消えていくんだもの、仕方ない。 どこから来たのか、センスのない観光客。寒い中、客を待たせず焼いとけば、なんて言っている。お店の方は、焼きたてを食べてもらいたいんですみませんね〜、だって。美味しいものを一番美味しく食べてもらいたいというキモチが嬉しいよね。 これにて、秋から冬の飛騨高山下呂、食べ尽くしました。飲み尽くしました。 あとはロング缶買って、ビール飲みながら名古屋に帰りまする。 美味しかった！
若松町にある多治見駅からタクシーで行ける距離のうどんのお店
ランチで訪問しました。 多治見店限定のうながっぱ和膳です。(1825円) うなぎが思ったより、少なかったです。 うな丼にすればよかったです。 とても美味しくいただきました。
地元の味を高校生とともにお届けする炊き込みごはんの素
岐阜で鮎の甘露煮や鮎の昆布巻きや牛肉しぐれなどを製造販売されている会社が御嵩とんちゃんの炊き込みごはんを東濃実業高校とコラボして作った『とんちゃん飯の素』を昨晩いただきました。 とても美味しかったです‼️
大垣でイタリアンを食べたい時におすすめ、予約必至のレストラン
ランチを頂きました。 前菜が良い店は続く料理も美味しい。 選んで大正解。 ディナーも行ってみたいです。 以上、妻の感想です。 僕は子供と留守番で、手製の炒飯でした、、行きたかった〜
自然に囲まれた隠れ家で味わう、心ほぐれる手打ちそばと旬の天麩羅
栗きんとんを求め八百津、御そばひな屋珍竹林さんに初訪問(^o^) 丸山ダム近くの山あいの集落に蕎麦ののぼり。 駐車場に車を停め、山中の小道を登り、暖簾を潜ります。 窓際の席からは眺める庭？もステキ。縁側もいいなあ。アテににしん山椒風味をいただき暫し待ちます。 わずかに甘い、透明感のある蕎麦(≧∀≦) てんこ盛りのミニかき揚げ丼、極厚のかき揚げに、ぶどう、こんにゃく、いちじくの天麩羅がサービスでのってます。 相方は蕎麦とミニ天丼^ ^ 何れも大満足、次は天麩羅盛り合わせと蕎麦かな。
地元の飛騨牛を存分に味わえる小料理屋。サクサク衣のてんぷらも絶品
Ａランチ 天ぷら 今日は、この店は初なので、天ぷら食わないとね。 てんで注文。すると、店主が目の前で揚げてくれた。 さすがの、揚げたてししとうから３個、南瓜の天ぷらに小柱のかき揚２個と揚げてくれた。 旨いよ！ 茄子は煮物じゃなかったが、焼茄子でこれも旨し！ 朴葉みそは少なく見えるがこのくらいがちょうどよい 天ぷらにもちょっとつけて食ったが、御飯に載せると最高！ 味噌汁はなめこ汁で旨し！ サラダも付いて 茶碗蒸も 全体的にボリュームがあって、それでいて味もしっかりしてて、 天ぷらは目の前で揚げたて・・・これは再訪決定！ 天丼やその他のメニューそして夜も来てみたくなりました。
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